点好菜等候的期间,她悄悄探头扫视了一下店里,寥寥几桌客人,员工也都是眼熟的。虽然那天的记忆已经模糊了,但江蓁确认把她摁水槽的男人不在这里,也许是后厨的厨师吧。
    也好,她这辈子都不想再见着那人。
    没点酒,就要了份吃的,很快菜就上桌了。
    一碗红油抄手摆在她面前的时候,江蓁还挺意外。店员说完“请慢用”就走了,江蓁拿起勺子,开动前偷偷伸长脖子瞄了一眼别人桌上的菜,发现和她的并不相同。
    还真是见鬼了。
    作为一个地道的渝市人,江蓁从小到大吃过的抄手少说也有几十家。眼前这碗从色泽上看还挺诱人的,辣油澄澈透亮,鲜香浓郁。一碗抄手大约八九个,馅料饱满,上面淋着红油,撒了一层白芝麻。单看外表像模像样,就是不知道味道怎么样。
    江蓁用勺子舀了一只放入嘴中,温度刚好,入口就能感受到一阵鲜麻,味道足但不会过于辛辣。她咬了一半,细细咀嚼品尝。
    无论是抄手、云吞,还是馄饨,各地叫法不同,但做法都是用面皮包了馅料。全国各地家家户户的饭桌上都能看见这样食物,但就算是用了一样的馅料,包的人不同,味道就会有差异。
    包裹的馅料是抄手的灵魂所在,这一碗用的是鲜肉和虾仁各半,肉质筋道,咸淡适中。
    江蓁不知不觉就嚼完了一个。麻辣会让人上瘾,这种对味蕾的直接刺激让人欲罢不能。
    美食是坏情绪的灵丹妙药,口腹之欲被满足,心情也会得到治愈。
    江蓁两口一个,一会儿一碗抄手就见底。不说有多正宗,单光这馅料和辣油就能一骑绝尘,超过市面上的绝大多数家。
    来申城一年多,江蓁头次遇到这么合自己胃口的,吃得急了点,但很爽快。
    除了抄手,餐盘里还摆着一盅汤,她拿勺子搅了搅,是椰子鸡,味道清甜,刚好解辣。
    吃饱喝足,江蓁摸着微微有了弧度的肚子,舒适地打了个嗝。
    拿起纸巾擦嘴的时候,她这才看见一直压在碗底的纸。
    江蓁打开,将便利贴摆正,上面的字迹随意而潦草,她微微拧着眉,把纸条放到亮一点的灯光下看。
    ——“申城有好吃的抄手,只是你没遇到。”
    一行字,像魔法棒挥动施下咒语,混乱琐碎的记忆砰一下在脑中炸开,江蓁恍然想起,那晚上她似乎揪着人家耳朵,耍无赖似的抱怨申城的抄手真难吃。
    其实就是借着酒意上头找到个豁口宣泄一下情绪,随口一说的,虽然在此之前她真的欣赏不来申城的抄手,或者说馄饨。但她没想到啊,人家厨师可在乎了,把这事放心上惦记着呢。
    再一想到刚刚她狼吞虎咽的样子很有可能被人暗中观察,江蓁不禁老脸一臊,迅速把纸揉成一团随手塞进包里,太丢人了。
    刚吃进去的美味转瞬变为毒药,江蓁捂着肚子,觉得腹中隐隐作痛,赶紧灰溜溜地结账走人。
    什么厨师,这么记仇!
    第十一章 “不用!我滴酒不沾!”……
    国庆假期的第三天,江蓁又是一觉睡到下午。
    醒来刷了会儿朋友圈,别人的假期生活精彩纷呈,看得她心里痒痒的,也想出去放个风,在家呆着实在要憋坏了。
    今天天晴,气温在三十度以上,起床洗漱后江蓁麻利地化好妆,换了一件白色短T,下面配一条棕色麂皮半身裙,再穿上马丁靴,休闲而干练的一身打扮,露出的两条腿又细又直,白花花的很惹眼。
    附近有个艺术展,江蓁前两天收到了推送,还挺感兴趣的,打算趁今天去逛逛。
    来申城之后就是公司和家两点一线,江蓁没有什么特别热衷的爱好,但要是附近的艺术馆办了什么创意展,江蓁都会去看看。
    做他们这一行的,很需要眼界和知识面,吸收的东西越多越好,到了输出想点子的时候大脑才不至于太干涩。
    像这样的艺术展就是一个很好的输入机会,艺术家们的创意层出不穷,江蓁对色彩和设计的理解有限,但能从各式各样的展品中捕捉到一个灵感,就算是有所收获不虚此行。
    这一次她要去的艺术展主题叫“chills and fever”,和地球环保相关,参与者都是九零后的年轻艺术家,也涉及到了一些公益组织。
    江蓁在门口检好票,根据工作人员的指引进入展厅。
    游人寥寥,大家都保持安静,放慢步伐走过一件又一件展品,偶尔停下驻足欣赏或拍摄。
    这样的气氛让人心情平和,沉浸式地享受来自艺术家们的思维碰撞。
    江蓁不疾不徐地走过半个展厅,有风格各异的画作、二次利用废弃物制成的手工品、更特别地还有占据一整个走廊的绘本故事。
    大多数作品江蓁都是一览而过,越往里走,展厅越空旷,纯白色的场景布置像把人拉进另一个空间。
    走到摄影区的时候,江蓁停下了脚步。
    白墙上陈列着上下三幅相框,分别取景于天空、陆地、大海,最上面是如火焰一般的红橘渐变,最底下是沉寂的深蓝,而中间那副灰黑色的场景,像灰烬像深渊。
    燃烧的落日交融汹涌海水,chills and fever,寒与热,冰与火,两方极端争斗,撕扯出一片浓重的黑色地带。
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