姜县尉他们一行人浩浩荡荡的出了村子。
一路上,有不少村民跑到村里的小道上去看,见姜县尉他们骑在高头大马上,身后还跟着五辆骡车,很是威风。
姜县尉他们走后,几家人聚在院子里,由三奶奶做主,把那些没吃完的牛羊兔子肉,以及收到的贺礼给几家平分了。
今天作坊开张,他们很是收到不少贺礼。光是鸡蛋就收到三百多个、肉十条、棉布十匹、葛布十匹、粗麻布二十捆,还有四个箩筐的米、面、黄豆、红薯、白菜萝卜,以及春季新长出来的小菜。
那四个箩筐的农作物都是村里条件不大好的人家送的,他们想来顾氏作坊干活,可又没钱买贺礼,只能一家拿上几个鸡蛋,再拎上一篮子的农作物,充当贺礼。
几家都是穷困农人出身,不会嫌弃这些贺礼。
尚秀才家的贺礼是姜氏准备的,除了送米面肉、糖醋酒以外,还有七匹棉布、七匹葛布,顾氏作坊今天收到的棉布葛布,大部分是尚家送的。
除此之外,姜氏还送了一匹锦缎、一包绣线、全套的绣花针给顾锦绣。
姜氏也是个爱好刺绣的,知道顾锦绣的刺绣绣得好,但顾家没那么多钱去买太昂贵的锦缎,就给顾锦绣送来了。
顾锦绣收到这些东西,很是高兴。顾玉梅却气得不轻,站在院子里等着拿自家东西的她,差点没把手里的棉布手帕给撕碎。
而姜家的贺礼跟姜县尉的人一样,实在又豪爽。
姜县尉知道顾氏作坊要做豆腐跟调味香料,就给顾氏作坊送了一车的药材,还有二十捆粗麻布。
“这些粗麻布要留着垫木盒子盖豆腐,一家分个一捆就成。”三奶奶跟崔氏、楚氏他们忙活小半个时辰,终于把所有贺礼分完,让各家拿了贺礼回家。
秦家祖孙三人好不容易挨到分完东西,一拿到东西,立刻告辞回家。
刚进家门,秦二郎不等秦老开骂,自己就跪下了:“这里穷乡僻壤的,什么消息也传不到,我必须去司兵所,利用司兵所打探消息,求您老成全!”
说着,呯一声,脑袋重重砸在堂屋的地面上。
秦老移开几步,没受他的大礼。
秦三郎走到门口,把打开的堂屋大门稍微阖上,以防路过他家院门的人会看见里面的情况。
阖好门后,他回头看向跪地的秦二郎,冷笑着说了一句:“那个阿霁已经注意到我们,他今晚定会折返回来,围住我们。到时候你这司兵所也不用去了,直接进死牢。”
他压低着声音说着,可语气却是极其冷厉。
一路行来,他从来没有对这个所谓的二哥发过火,但今天,他真是忍不住了。
这位二哥以为死的只是他的家人吗?三族都死光了,谁又比谁幸运?
秦二郎见秦三郎这回是真的动怒了,有些愧疚,知道自己不该那么冲动,可他受够了,他讨厌这个地方,这破烂乡下,去个镇上都要两个时辰,根本得不到什么有用的消息。
就连郉老国公挂帅平叛,也是他们从雷五爷的口中得知的。
“那个阿霁是宁家人,宁家人与我们素来交好,不会出卖我们。”秦二郎说道:“且那个阿霁并没有见过你我,即使怀疑,到时候咱们抵死不认,他没有证据,也没办法抓我们。”
“杀我们还需要证据?”秦三郎气笑了:“二哥莫不是在乡下呆久了,所以变蠢了。那一位可是宁杀错不放过的主。”
秦老也是满脸愁容,今天真是失策,他们以为只有姜县尉会来,没成想,竟是来了个宁家人。
“那你说该怎么办?如今是不见也见到了。”秦二郎很是烦躁,长时间的压抑让他的脾气变得越来越暴躁:“要是实在不行,咱们现在就逃。”
秦三郎听到这话,眼睛微微一眯,失望的看着秦二郎:“二哥,你知道自己在说什么吗?我们逃了,三爷爷他们怎么办?那可是三十多口人!”
虽说在他们眼里,为了活命,牺牲几十个人没什么大不了,可那几家人是帮过他们的,大家又相处了这么长时间,人心都是肉长的,他们不能这么自私。
秦二郎没有说话,但他确实想过,不管那几家人。
秦老跟秦三郎都知道,只是大家没有说破。
“为今之计,只能赌了。”漫长的沉默过后,秦老说道:“赌宁家没有害我们的心。”
秦老一锤定音后,祖孙三人就开始准备着。
其他几家人并不知道秦家的事儿,大家拿到分好的贺礼后,欢欢喜喜的回了家。
回家后,几家人没有休息,而是去了作坊。
何老锅他们已经磨了不少豆子,把豆浆过滤后,一桶桶的放到作坊的厨房去。
这个厨房以前只有三个灶,但修补屋子的时候,三爷爷跟顾大山又砌了五个,如今是八个灶,放着八个铁锅,以后他们就要在这里煮豆浆做豆腐。
三爷爷带着几家的男人进了厨房,由顾大山教他们怎么点卤做豆腐。
方法很简单,不过是把豆浆煮熟,等豆浆的温度下降一成左右,揭几张豆皮后,倒入卤汁点豆腐,让豆浆跟水分离成豆花,等豆花变得大块之后,就把豆花舀进垫有粗麻布的木盒子里,把豆腐盖上,放上石头压制成型就好。
方法虽然简单,但醋水却是顾锦里家调配好后,拿到作坊来的,所以不用担心豆腐方子会泄露。
而这个法子,也是几家早就商量好的。
豆腐方子握在顾锦里家手里,由顾锦里家每天给作坊送卤汁,让几家点豆腐。
学会之后,罗父、顾大木顾大林兄弟、顾大富顾大贵兄弟、包括顾庆田顾庆粮两个,便在厨房里点卤做豆腐。
不到一个时辰,他们就做了将近一千斤的豆腐,快把何老锅他们磨好的豆浆做完了。
顾锦里则是跑去作坊堂屋,看何杨氏她们磨香料。
陈氏正在堂屋里,坐在凳子上,跷着二郎腿,咬着一块炸酥肉,指着何土沟的媳妇道:“你这个不行,要再拿去磨。”
说完何土沟媳妇,又指着何娃子的寡妇娘道:“你这个也不行啊。砂仁难磨,你得用点力气,把砂仁彻底碾碎了再放到铜杵臼里去磨。”
“还有你,胜子他妹,这香叶轻,你磨香叶不能用砸的,得用磨的,慢慢磨才成。”
陈氏一副地主婆指挥长工干活的得瑟模样,那样子别提多欠揍了。看见顾锦里进来,还妆模作样的冲她道:“小鱼咋来了?这里有你大贵婶呢,你放心着吧,不用到这里来盯着。”
一路上,有不少村民跑到村里的小道上去看,见姜县尉他们骑在高头大马上,身后还跟着五辆骡车,很是威风。
姜县尉他们走后,几家人聚在院子里,由三奶奶做主,把那些没吃完的牛羊兔子肉,以及收到的贺礼给几家平分了。
今天作坊开张,他们很是收到不少贺礼。光是鸡蛋就收到三百多个、肉十条、棉布十匹、葛布十匹、粗麻布二十捆,还有四个箩筐的米、面、黄豆、红薯、白菜萝卜,以及春季新长出来的小菜。
那四个箩筐的农作物都是村里条件不大好的人家送的,他们想来顾氏作坊干活,可又没钱买贺礼,只能一家拿上几个鸡蛋,再拎上一篮子的农作物,充当贺礼。
几家都是穷困农人出身,不会嫌弃这些贺礼。
尚秀才家的贺礼是姜氏准备的,除了送米面肉、糖醋酒以外,还有七匹棉布、七匹葛布,顾氏作坊今天收到的棉布葛布,大部分是尚家送的。
除此之外,姜氏还送了一匹锦缎、一包绣线、全套的绣花针给顾锦绣。
姜氏也是个爱好刺绣的,知道顾锦绣的刺绣绣得好,但顾家没那么多钱去买太昂贵的锦缎,就给顾锦绣送来了。
顾锦绣收到这些东西,很是高兴。顾玉梅却气得不轻,站在院子里等着拿自家东西的她,差点没把手里的棉布手帕给撕碎。
而姜家的贺礼跟姜县尉的人一样,实在又豪爽。
姜县尉知道顾氏作坊要做豆腐跟调味香料,就给顾氏作坊送了一车的药材,还有二十捆粗麻布。
“这些粗麻布要留着垫木盒子盖豆腐,一家分个一捆就成。”三奶奶跟崔氏、楚氏他们忙活小半个时辰,终于把所有贺礼分完,让各家拿了贺礼回家。
秦家祖孙三人好不容易挨到分完东西,一拿到东西,立刻告辞回家。
刚进家门,秦二郎不等秦老开骂,自己就跪下了:“这里穷乡僻壤的,什么消息也传不到,我必须去司兵所,利用司兵所打探消息,求您老成全!”
说着,呯一声,脑袋重重砸在堂屋的地面上。
秦老移开几步,没受他的大礼。
秦三郎走到门口,把打开的堂屋大门稍微阖上,以防路过他家院门的人会看见里面的情况。
阖好门后,他回头看向跪地的秦二郎,冷笑着说了一句:“那个阿霁已经注意到我们,他今晚定会折返回来,围住我们。到时候你这司兵所也不用去了,直接进死牢。”
他压低着声音说着,可语气却是极其冷厉。
一路行来,他从来没有对这个所谓的二哥发过火,但今天,他真是忍不住了。
这位二哥以为死的只是他的家人吗?三族都死光了,谁又比谁幸运?
秦二郎见秦三郎这回是真的动怒了,有些愧疚,知道自己不该那么冲动,可他受够了,他讨厌这个地方,这破烂乡下,去个镇上都要两个时辰,根本得不到什么有用的消息。
就连郉老国公挂帅平叛,也是他们从雷五爷的口中得知的。
“那个阿霁是宁家人,宁家人与我们素来交好,不会出卖我们。”秦二郎说道:“且那个阿霁并没有见过你我,即使怀疑,到时候咱们抵死不认,他没有证据,也没办法抓我们。”
“杀我们还需要证据?”秦三郎气笑了:“二哥莫不是在乡下呆久了,所以变蠢了。那一位可是宁杀错不放过的主。”
秦老也是满脸愁容,今天真是失策,他们以为只有姜县尉会来,没成想,竟是来了个宁家人。
“那你说该怎么办?如今是不见也见到了。”秦二郎很是烦躁,长时间的压抑让他的脾气变得越来越暴躁:“要是实在不行,咱们现在就逃。”
秦三郎听到这话,眼睛微微一眯,失望的看着秦二郎:“二哥,你知道自己在说什么吗?我们逃了,三爷爷他们怎么办?那可是三十多口人!”
虽说在他们眼里,为了活命,牺牲几十个人没什么大不了,可那几家人是帮过他们的,大家又相处了这么长时间,人心都是肉长的,他们不能这么自私。
秦二郎没有说话,但他确实想过,不管那几家人。
秦老跟秦三郎都知道,只是大家没有说破。
“为今之计,只能赌了。”漫长的沉默过后,秦老说道:“赌宁家没有害我们的心。”
秦老一锤定音后,祖孙三人就开始准备着。
其他几家人并不知道秦家的事儿,大家拿到分好的贺礼后,欢欢喜喜的回了家。
回家后,几家人没有休息,而是去了作坊。
何老锅他们已经磨了不少豆子,把豆浆过滤后,一桶桶的放到作坊的厨房去。
这个厨房以前只有三个灶,但修补屋子的时候,三爷爷跟顾大山又砌了五个,如今是八个灶,放着八个铁锅,以后他们就要在这里煮豆浆做豆腐。
三爷爷带着几家的男人进了厨房,由顾大山教他们怎么点卤做豆腐。
方法很简单,不过是把豆浆煮熟,等豆浆的温度下降一成左右,揭几张豆皮后,倒入卤汁点豆腐,让豆浆跟水分离成豆花,等豆花变得大块之后,就把豆花舀进垫有粗麻布的木盒子里,把豆腐盖上,放上石头压制成型就好。
方法虽然简单,但醋水却是顾锦里家调配好后,拿到作坊来的,所以不用担心豆腐方子会泄露。
而这个法子,也是几家早就商量好的。
豆腐方子握在顾锦里家手里,由顾锦里家每天给作坊送卤汁,让几家点豆腐。
学会之后,罗父、顾大木顾大林兄弟、顾大富顾大贵兄弟、包括顾庆田顾庆粮两个,便在厨房里点卤做豆腐。
不到一个时辰,他们就做了将近一千斤的豆腐,快把何老锅他们磨好的豆浆做完了。
顾锦里则是跑去作坊堂屋,看何杨氏她们磨香料。
陈氏正在堂屋里,坐在凳子上,跷着二郎腿,咬着一块炸酥肉,指着何土沟的媳妇道:“你这个不行,要再拿去磨。”
说完何土沟媳妇,又指着何娃子的寡妇娘道:“你这个也不行啊。砂仁难磨,你得用点力气,把砂仁彻底碾碎了再放到铜杵臼里去磨。”
“还有你,胜子他妹,这香叶轻,你磨香叶不能用砸的,得用磨的,慢慢磨才成。”
陈氏一副地主婆指挥长工干活的得瑟模样,那样子别提多欠揍了。看见顾锦里进来,还妆模作样的冲她道:“小鱼咋来了?这里有你大贵婶呢,你放心着吧,不用到这里来盯着。”