苏何切菜的手一顿,回头看着叶成博:“不是说,在不做鸡蛋饼的时候,都要把盖子盖好么?你以为我这些规定,都是随便说说而已?这些,都是我观察了很久,发现很容易污染原材料的漏洞,特意规定的。”
叶成博有些尴尬:“我这不是感觉一会儿打开一下,一会儿打开一下,有些麻烦么。”
说着,他又露出了气愤的神色:“我都和他们说了,让他们注意点……”
苏何很敏感的发现了这其中的情况:“或许,不会意外?”
擤鼻涕,哪里有那么容易就给甩到面糊的桶子里?
不说每个稍微有点素质的人,擤鼻涕的时候,都会刻意的避开人和物品。
就说那面糊的桶子,可是放在了鸡蛋饼摊子的拖斗上,距离客人也有些距离。
上一次,那大妈之所以能推翻面糊的桶子,完全是因为吵架的时候,是在摊子的内侧。
叶成博立刻就是露出怒容:“我说他们怎么可能擤完鼻涕就赶紧跑了,我追都没追上。”
顿了顿,叶成博又有些解气的说道:“不过黑子追上去,咬了那人的裤管。”
苏何无语,不过黑子恐怕是感觉到了那两人的恶意,这才追上去咬了裤管。
还好不是咬了人,黑子一般不会伤人。
除了那天晚上的黑衣人,黑子和黑星担心来人伤了苏何,加上那人的身手不错,这才伤了人。
平常时候,黑子是不会主动咬人的。
苏何沉默,之前那个大妈诬陷他们搞不正当竞争,如今倒是有人起了这心思,给他们搞这个了。
必须要防着点,一天一桶面糊,虽然不多,但时间长了,谁也浪费不起啊。
再说,这粮食多珍贵,特别是在这干旱的年份里。
真是!
必须要想点办法了。
光靠黑子这边,可不行。
“也不知道叶伯父那边怎么样,如果那边也遇到了这样的情况,恐怕就不是意外了。”
苏何说道,叶成博一愣,点点头,心里不知道想什么。
苏何看了他一眼,提点了一句:“往后你要走行政,最主要的,还是检查他们的5s做的怎么样?”
“5s?是什么?”
“5s是五个英文单词的首字母,具体是整理、整顿、清扫、清洁和素养。”
苏何将后世的5s方针,提前在这个世界,嗯,提前在国内普及了一下。
“所谓的整理,就是区分要与不要的物品,现场只保留必需的物品。”
“所谓的整顿,就是必需品依规定定位、定方法摆放整齐有序,明确标示。”
“所谓的清扫,就是清除现场内的脏污、清除作业区域的物料垃圾。”
“所谓的清洁,就是将整理、整顿、清扫实施的做法制度化、规范化,维持其成果。”
苏何说着,看了叶成博一眼:“最后的素养,就是要人人按章操作、依规行事,养成良好的习惯,使每个人都成为有教养的人。这就是你这个未来的领班,必须要做到的事情。”
叶成博听的一愣一愣的,连忙转身回去,拿了个练习本过来,对苏何说道:“再说一遍,我记录下来,好好地琢磨一下。”
苏何很看好这样的叶成博,不懂的东西,就是要好好的记录下来,然后仔细的揣摩。
这样,才有前进的动力和可能。
又说了一遍,苏何将菜都切好了,就开始炒菜了。
菜刚炒到一半,外面又传来了嘈杂的声音。
苏何手里还炒菜,不好出去。
叶成博出去看了一阵,骂骂咧咧的声音传来。
赶紧把手上最后一道菜给炒好,苏何把菜盛到碗里,又给弄了一瓢水在锅里,立刻就是出来。
院子里,有些乱。
看得出,叶兴朝的那个鸡蛋饼摊子,看得出是被破坏过的。
叶兴朝的身上,也有些狼狈。
一个和叶芊芊长得很像的女人在那边给叶兴朝擦洗,脸上露出了心疼的神色。
这大概是叶芊芊的母亲?
苏何奇怪:“伯父,这是怎么了?”
甘仪芳有些心痛,又瞪了一眼叶兴朝道:“还能是什么?都和你说了,别和那些人争执,自己什么情况不知道?”
叶兴朝有些不好意思的笑笑,对苏何介绍道:“这是我内人,芊芊的妈妈。我这没什么事情,就是摊子被人给掀了。”
苏何摇头:“摊子的事情不要紧,总归是铁的,就算是被推翻了,也没有事情。那些个面糊,也不要紧。不过,看起来,咱们是被人针对了。”
苏何说着,又指了指叶成博说道:“成博那边也有人捣乱,伯父说说你这边的情况。我觉得,我们恐怕是被人针对了。”
这碧水市市场还大,根本就不用担心卖不出去。
叶成博他们每天出摊,到最后,面糊都准备的不够。
要不是苏何要求他们不能太劳累了,一天两到三桶面糊就已经是上限了。
怕是再多一桶面糊,都不够。
叶兴朝点点头:“其实我也不知道是怎么回事。我们的摊子都清洗的很干净的,加上面糊什么的,都是准备的很充分,我每次摊鸡蛋饼的时候,都会在取完面糊之后,将盖子盖上的。不过,今天也不知道怎么回事,有个客人说从我们的鸡蛋饼里,吃出了蟑螂。”
什么从面糊里吃出来的,苏何笃定,那多半都是他们自己带来的。
甘仪芳道:“就是这样,我都看过的,那些面糊里,根本没有蟑螂。要不然,就那点面糊,放在那铁板上,还能看不到?那些人就是来找茬的。”
她的话里,带着一些气愤,叶芊芊拉了拉她的袖子,小声的说道:“是那些人的错,不是我同学的错。”
甘仪芳有些不好意思,看着苏何说道:“对不起啊,我就是看老叶受伤,有些生气。我不是在针对你。”
苏何摆手:“没事,我知道的,伯母。不过,伯父受伤,我作为老板,也有点责任,您看,咱们是不是先弄点药给涂抹一下?这伤口虽然不大,还是先清理一下的好。”
叶兴朝着急的说道:“不用,我这就擦破点皮,没事的。”
叶成博有些尴尬:“我这不是感觉一会儿打开一下,一会儿打开一下,有些麻烦么。”
说着,他又露出了气愤的神色:“我都和他们说了,让他们注意点……”
苏何很敏感的发现了这其中的情况:“或许,不会意外?”
擤鼻涕,哪里有那么容易就给甩到面糊的桶子里?
不说每个稍微有点素质的人,擤鼻涕的时候,都会刻意的避开人和物品。
就说那面糊的桶子,可是放在了鸡蛋饼摊子的拖斗上,距离客人也有些距离。
上一次,那大妈之所以能推翻面糊的桶子,完全是因为吵架的时候,是在摊子的内侧。
叶成博立刻就是露出怒容:“我说他们怎么可能擤完鼻涕就赶紧跑了,我追都没追上。”
顿了顿,叶成博又有些解气的说道:“不过黑子追上去,咬了那人的裤管。”
苏何无语,不过黑子恐怕是感觉到了那两人的恶意,这才追上去咬了裤管。
还好不是咬了人,黑子一般不会伤人。
除了那天晚上的黑衣人,黑子和黑星担心来人伤了苏何,加上那人的身手不错,这才伤了人。
平常时候,黑子是不会主动咬人的。
苏何沉默,之前那个大妈诬陷他们搞不正当竞争,如今倒是有人起了这心思,给他们搞这个了。
必须要防着点,一天一桶面糊,虽然不多,但时间长了,谁也浪费不起啊。
再说,这粮食多珍贵,特别是在这干旱的年份里。
真是!
必须要想点办法了。
光靠黑子这边,可不行。
“也不知道叶伯父那边怎么样,如果那边也遇到了这样的情况,恐怕就不是意外了。”
苏何说道,叶成博一愣,点点头,心里不知道想什么。
苏何看了他一眼,提点了一句:“往后你要走行政,最主要的,还是检查他们的5s做的怎么样?”
“5s?是什么?”
“5s是五个英文单词的首字母,具体是整理、整顿、清扫、清洁和素养。”
苏何将后世的5s方针,提前在这个世界,嗯,提前在国内普及了一下。
“所谓的整理,就是区分要与不要的物品,现场只保留必需的物品。”
“所谓的整顿,就是必需品依规定定位、定方法摆放整齐有序,明确标示。”
“所谓的清扫,就是清除现场内的脏污、清除作业区域的物料垃圾。”
“所谓的清洁,就是将整理、整顿、清扫实施的做法制度化、规范化,维持其成果。”
苏何说着,看了叶成博一眼:“最后的素养,就是要人人按章操作、依规行事,养成良好的习惯,使每个人都成为有教养的人。这就是你这个未来的领班,必须要做到的事情。”
叶成博听的一愣一愣的,连忙转身回去,拿了个练习本过来,对苏何说道:“再说一遍,我记录下来,好好地琢磨一下。”
苏何很看好这样的叶成博,不懂的东西,就是要好好的记录下来,然后仔细的揣摩。
这样,才有前进的动力和可能。
又说了一遍,苏何将菜都切好了,就开始炒菜了。
菜刚炒到一半,外面又传来了嘈杂的声音。
苏何手里还炒菜,不好出去。
叶成博出去看了一阵,骂骂咧咧的声音传来。
赶紧把手上最后一道菜给炒好,苏何把菜盛到碗里,又给弄了一瓢水在锅里,立刻就是出来。
院子里,有些乱。
看得出,叶兴朝的那个鸡蛋饼摊子,看得出是被破坏过的。
叶兴朝的身上,也有些狼狈。
一个和叶芊芊长得很像的女人在那边给叶兴朝擦洗,脸上露出了心疼的神色。
这大概是叶芊芊的母亲?
苏何奇怪:“伯父,这是怎么了?”
甘仪芳有些心痛,又瞪了一眼叶兴朝道:“还能是什么?都和你说了,别和那些人争执,自己什么情况不知道?”
叶兴朝有些不好意思的笑笑,对苏何介绍道:“这是我内人,芊芊的妈妈。我这没什么事情,就是摊子被人给掀了。”
苏何摇头:“摊子的事情不要紧,总归是铁的,就算是被推翻了,也没有事情。那些个面糊,也不要紧。不过,看起来,咱们是被人针对了。”
苏何说着,又指了指叶成博说道:“成博那边也有人捣乱,伯父说说你这边的情况。我觉得,我们恐怕是被人针对了。”
这碧水市市场还大,根本就不用担心卖不出去。
叶成博他们每天出摊,到最后,面糊都准备的不够。
要不是苏何要求他们不能太劳累了,一天两到三桶面糊就已经是上限了。
怕是再多一桶面糊,都不够。
叶兴朝点点头:“其实我也不知道是怎么回事。我们的摊子都清洗的很干净的,加上面糊什么的,都是准备的很充分,我每次摊鸡蛋饼的时候,都会在取完面糊之后,将盖子盖上的。不过,今天也不知道怎么回事,有个客人说从我们的鸡蛋饼里,吃出了蟑螂。”
什么从面糊里吃出来的,苏何笃定,那多半都是他们自己带来的。
甘仪芳道:“就是这样,我都看过的,那些面糊里,根本没有蟑螂。要不然,就那点面糊,放在那铁板上,还能看不到?那些人就是来找茬的。”
她的话里,带着一些气愤,叶芊芊拉了拉她的袖子,小声的说道:“是那些人的错,不是我同学的错。”
甘仪芳有些不好意思,看着苏何说道:“对不起啊,我就是看老叶受伤,有些生气。我不是在针对你。”
苏何摆手:“没事,我知道的,伯母。不过,伯父受伤,我作为老板,也有点责任,您看,咱们是不是先弄点药给涂抹一下?这伤口虽然不大,还是先清理一下的好。”
叶兴朝着急的说道:“不用,我这就擦破点皮,没事的。”