第213章 羊肉涮锅
第213章羊肉涮锅
姜染和裴淮把箱子放下,也没着急把里面的东西拿出来,而是问陈兵卫生间在哪儿。
去了卫生间,姜染还算满意。
干湿分离,有马桶,能淋浴。
这就够了。
三个人洗把脸,就直接出了门。
姜染知道他们要去哪儿吃饭,刚刚过来的时候,陈兵已经指过了,就是巷子口的一家涮锅店。
那店的牌子都有些变色了,一看就是老店面了。
像这样的老店面,能够一直开着,味道肯定没话说。
距离不远,三个人很快就走了过去。
大夏天,又是晚上,这家店的生意还挺好的。
进门能看到十几张桌子,其中一大半都已经坐了人。
他们三人刚进店里,就有人跟陈兵打招呼。
“陈兵来了啊!啥时候到的?”
陈兵冲着说话的人挥了挥手,“刚到,和朋友一起来的,给我们来个刷锅,切几斤羊肉。”
“好嘞!”
陈兵显然是常客,领着姜染和裴淮就坐在了靠窗的一张桌子边。
窗户开着,有晚风吹进来,倒是还挺凉快的。
店里没有空调,但是有好几个吊扇,一直在呼呼的转着。
三人刚坐下一会儿,就有人端着一个铜锅过来,放在了桌子中间。
老北市涮锅是很出名的,姜染自然也吃过。
只是她那时候去吃,都是去的连锁店,总觉得吃不如听。
现在还没吃到嘴里,只是闻着这个味道,却觉得错不了。
陈兵已经在笑着介绍了,“你们别看这家店外面看起来不怎么样,但是味道好的很,老北市人都爱来这儿吃。”
姜染看了陈兵一眼,“你把房子租在这儿附近,是不是也因为这个?”
姜染说这话,其实调侃居多。
但是让姜染没想到的是,陈兵竟然真的点了点头,“你别说,还真是。我把房子住在这儿附近,就是为了吃涮锅方便。”
姜染,“......”
陈兵还真的是,从来不掩饰自己吃货的本质。
他们说话的功夫,又有人过来了。
这次给他们上了碗筷和蘸料。
老北市人吃涮锅,基本不要什么别的粘料,麻酱,香油,这就足够了。
看着那满满一大碗的麻酱,姜染都忍不住咽了咽口水。
陈兵虽然不是地主,但是常来,也很是了解,现在介绍起来一套一套的。
三人刚调好麻酱,羊肉也切好端了上来。
涮锅之所以叫涮锅,就要涮着吃才好吃。
羊肉都是现切的,每片羊肉都切的薄薄的,夹起来看的时候,都能透光。
这样的羊肉放到煮开了的锅里,涮个几秒钟,就能捞出来。
放进调好的麻酱碗里,裹满麻酱,放进口中。
瞬间,口腔中充满了麻酱和羊肉的香味儿。
羊肉软烂,一点也不膻。
吃了一片,只让人想吃第二片,话都顾不上多说。
几斤羊肉,听起来很多,但是三个人饭量都不小,又不吃别的,几斤羊肉还真的不在话下。
羊肉吃完,最后要一份面,一份青菜,放进里面煮一煮,一人一碗面,这顿饭也就收尾了。
(本章完)
姜染和裴淮把箱子放下,也没着急把里面的东西拿出来,而是问陈兵卫生间在哪儿。
去了卫生间,姜染还算满意。
干湿分离,有马桶,能淋浴。
这就够了。
三个人洗把脸,就直接出了门。
姜染知道他们要去哪儿吃饭,刚刚过来的时候,陈兵已经指过了,就是巷子口的一家涮锅店。
那店的牌子都有些变色了,一看就是老店面了。
像这样的老店面,能够一直开着,味道肯定没话说。
距离不远,三个人很快就走了过去。
大夏天,又是晚上,这家店的生意还挺好的。
进门能看到十几张桌子,其中一大半都已经坐了人。
他们三人刚进店里,就有人跟陈兵打招呼。
“陈兵来了啊!啥时候到的?”
陈兵冲着说话的人挥了挥手,“刚到,和朋友一起来的,给我们来个刷锅,切几斤羊肉。”
“好嘞!”
陈兵显然是常客,领着姜染和裴淮就坐在了靠窗的一张桌子边。
窗户开着,有晚风吹进来,倒是还挺凉快的。
店里没有空调,但是有好几个吊扇,一直在呼呼的转着。
三人刚坐下一会儿,就有人端着一个铜锅过来,放在了桌子中间。
老北市涮锅是很出名的,姜染自然也吃过。
只是她那时候去吃,都是去的连锁店,总觉得吃不如听。
现在还没吃到嘴里,只是闻着这个味道,却觉得错不了。
陈兵已经在笑着介绍了,“你们别看这家店外面看起来不怎么样,但是味道好的很,老北市人都爱来这儿吃。”
姜染看了陈兵一眼,“你把房子租在这儿附近,是不是也因为这个?”
姜染说这话,其实调侃居多。
但是让姜染没想到的是,陈兵竟然真的点了点头,“你别说,还真是。我把房子住在这儿附近,就是为了吃涮锅方便。”
姜染,“......”
陈兵还真的是,从来不掩饰自己吃货的本质。
他们说话的功夫,又有人过来了。
这次给他们上了碗筷和蘸料。
老北市人吃涮锅,基本不要什么别的粘料,麻酱,香油,这就足够了。
看着那满满一大碗的麻酱,姜染都忍不住咽了咽口水。
陈兵虽然不是地主,但是常来,也很是了解,现在介绍起来一套一套的。
三人刚调好麻酱,羊肉也切好端了上来。
涮锅之所以叫涮锅,就要涮着吃才好吃。
羊肉都是现切的,每片羊肉都切的薄薄的,夹起来看的时候,都能透光。
这样的羊肉放到煮开了的锅里,涮个几秒钟,就能捞出来。
放进调好的麻酱碗里,裹满麻酱,放进口中。
瞬间,口腔中充满了麻酱和羊肉的香味儿。
羊肉软烂,一点也不膻。
吃了一片,只让人想吃第二片,话都顾不上多说。
几斤羊肉,听起来很多,但是三个人饭量都不小,又不吃别的,几斤羊肉还真的不在话下。
羊肉吃完,最后要一份面,一份青菜,放进里面煮一煮,一人一碗面,这顿饭也就收尾了。
(本章完)