苏敏和廖招娣也重新开始摆起了串串香的摊子。两人边守着摊子,边在门口搭个小桌子做作业。
苏敏的作业早就做的差不多了。现在也是在看薛勉之前给她的书籍。薛勉这家伙学的快,初二初三的都学完了,把这些辅导书也都给了她了。
不过她也没想过学完了之后就跳级啥子的。薛勉那样的成绩都没有跳级,她这种资质平庸的,还是老老实实的学习,一步步的巩固比较好。初中的知识再简单,也是很重要的基础,必须学的扎扎实实的才行。
晚上八点多钟,孙海和孙姥姥就回来了。
晚上的生意很好,孙海带的材料挺多的,都卖的差不多了。要是平时他一个人,还得继续做生意,但是看到孙姥姥在外面陪着他吹冷风,他就不大忍心,索性提前收摊子回来了。
孙姥姥不知道这回事,还以为他平时都是这会子回来的。
“生意可真不错,小海做这个挺好的。”孙姥姥一回来,就高兴道。
孙秋芳笑道,“之前小海做这个,我也是这么想的,要是小海想开店子,我和长荣也能帮衬他一把,把店子正经的开起来。”
孙海把工具都摆放好了,笑着摆手,“这生意就像小敏说的,开店子还不如去热闹的地方摆摊子更挣钱呢。”
“那你想做啥子?”孙姥姥看着他道。
“我心里也有自己的计划,但是还得再琢磨琢磨,过阵子再说吧。反正现在这生意还能挣钱,我自己先多存点钱再说。”
“行,你自己有个章程就行了。”孙姥姥也不多嘴多说了。
晚上吃完饭之后,孙姥姥就早早的上床上去睡了。年纪大了,习惯早睡,就算睡不着,也早早的躺着,当然,第二天起的也更早。
孙秋芳忙完了之后,干脆进屋里陪着孙姥姥窝在床上说话。
等孙姥姥进屋里了,孙海才在自己房间里开始串菜。
过了一会儿,苏敏也溜了进来。
孙海一看是她,笑道,“你姥睡了没?”
“我妈去陪她聊天去了。”苏敏走进来,搬了个凳子帮着一起做串串香。她之前和廖招娣一起天天串,这动作也熟练了。
孙海道,“你自己的串串香做好了?”
“我和招娣回来的早,早就做完了。我们卖的也不多,不用串很多。实在不够,明天在店子里串也行的。”
苏敏串完几串肉,对着孙海道,“小舅,你想好做啥子生意没?咱也商量商量,你没定之前,我不和我爸妈说的。”
孙海本来也是一个人在琢磨,听了自己外甥女这话,想着家里的生意也很多是外甥女提的,心里也不把她当个不懂事的孩子了。
他想了一下,认真道,“其实我想开个小饭馆。”
“小饭馆?”
苏敏倒是没想到自己小舅会想到这个。之前她们没接触过类似的生意啊。
孙海认真的点了点头,“是的,这次我卖串串香之后,发现大家都挺舍得吃的。这说明做吃的是很有市场的。而且咱们之前不是去外面吃了饭吗,那些都是大饭馆,一般人谁没事的时候去那里吃饭啊。所以我想着,要是开个小饭馆,菜色方面便宜点,做些像串串香这样比较特别的吃的。会不会好卖一些。”
“这个也挺不错的,早上也能像我爸妈这样卖早点,中午和晚上卖主食。冬天和夏天的时候,都能做些季节性的事物,应该很不错。就是辛苦点。”
“辛苦倒是没事,我就是担心之前没做过,很多东西我都不清楚,要真是做起来,风险也挺大的。关键是我手艺还不行。所以我准备这冷天过完了,去饭馆里打工的。”
“小舅,你准备去偷师?”
孙海摸了摸脑袋,被自己外甥女说出自己心里这点不大好的打算,还是听不好意思的。“我这没手艺,也没地方学,就只能这样了。”
其实苏敏倒是以前在酒店里打过工,懂一点点。但是这手艺方面也没偷学到。那个时候的大饭店,厨房可是不能随便进的。
“小舅,你先去学手艺,等你学好了,咱再商量这饭馆咋开。别看我小,其实我平时琢磨东西挺多的,不管有没有用,也能出份主意,是不?”
孙海笑道,“我可不敢说你出的主意没用,咱现在挣钱的生意,可都是你的主意呢。”
苏敏的作业早就做的差不多了。现在也是在看薛勉之前给她的书籍。薛勉这家伙学的快,初二初三的都学完了,把这些辅导书也都给了她了。
不过她也没想过学完了之后就跳级啥子的。薛勉那样的成绩都没有跳级,她这种资质平庸的,还是老老实实的学习,一步步的巩固比较好。初中的知识再简单,也是很重要的基础,必须学的扎扎实实的才行。
晚上八点多钟,孙海和孙姥姥就回来了。
晚上的生意很好,孙海带的材料挺多的,都卖的差不多了。要是平时他一个人,还得继续做生意,但是看到孙姥姥在外面陪着他吹冷风,他就不大忍心,索性提前收摊子回来了。
孙姥姥不知道这回事,还以为他平时都是这会子回来的。
“生意可真不错,小海做这个挺好的。”孙姥姥一回来,就高兴道。
孙秋芳笑道,“之前小海做这个,我也是这么想的,要是小海想开店子,我和长荣也能帮衬他一把,把店子正经的开起来。”
孙海把工具都摆放好了,笑着摆手,“这生意就像小敏说的,开店子还不如去热闹的地方摆摊子更挣钱呢。”
“那你想做啥子?”孙姥姥看着他道。
“我心里也有自己的计划,但是还得再琢磨琢磨,过阵子再说吧。反正现在这生意还能挣钱,我自己先多存点钱再说。”
“行,你自己有个章程就行了。”孙姥姥也不多嘴多说了。
晚上吃完饭之后,孙姥姥就早早的上床上去睡了。年纪大了,习惯早睡,就算睡不着,也早早的躺着,当然,第二天起的也更早。
孙秋芳忙完了之后,干脆进屋里陪着孙姥姥窝在床上说话。
等孙姥姥进屋里了,孙海才在自己房间里开始串菜。
过了一会儿,苏敏也溜了进来。
孙海一看是她,笑道,“你姥睡了没?”
“我妈去陪她聊天去了。”苏敏走进来,搬了个凳子帮着一起做串串香。她之前和廖招娣一起天天串,这动作也熟练了。
孙海道,“你自己的串串香做好了?”
“我和招娣回来的早,早就做完了。我们卖的也不多,不用串很多。实在不够,明天在店子里串也行的。”
苏敏串完几串肉,对着孙海道,“小舅,你想好做啥子生意没?咱也商量商量,你没定之前,我不和我爸妈说的。”
孙海本来也是一个人在琢磨,听了自己外甥女这话,想着家里的生意也很多是外甥女提的,心里也不把她当个不懂事的孩子了。
他想了一下,认真道,“其实我想开个小饭馆。”
“小饭馆?”
苏敏倒是没想到自己小舅会想到这个。之前她们没接触过类似的生意啊。
孙海认真的点了点头,“是的,这次我卖串串香之后,发现大家都挺舍得吃的。这说明做吃的是很有市场的。而且咱们之前不是去外面吃了饭吗,那些都是大饭馆,一般人谁没事的时候去那里吃饭啊。所以我想着,要是开个小饭馆,菜色方面便宜点,做些像串串香这样比较特别的吃的。会不会好卖一些。”
“这个也挺不错的,早上也能像我爸妈这样卖早点,中午和晚上卖主食。冬天和夏天的时候,都能做些季节性的事物,应该很不错。就是辛苦点。”
“辛苦倒是没事,我就是担心之前没做过,很多东西我都不清楚,要真是做起来,风险也挺大的。关键是我手艺还不行。所以我准备这冷天过完了,去饭馆里打工的。”
“小舅,你准备去偷师?”
孙海摸了摸脑袋,被自己外甥女说出自己心里这点不大好的打算,还是听不好意思的。“我这没手艺,也没地方学,就只能这样了。”
其实苏敏倒是以前在酒店里打过工,懂一点点。但是这手艺方面也没偷学到。那个时候的大饭店,厨房可是不能随便进的。
“小舅,你先去学手艺,等你学好了,咱再商量这饭馆咋开。别看我小,其实我平时琢磨东西挺多的,不管有没有用,也能出份主意,是不?”
孙海笑道,“我可不敢说你出的主意没用,咱现在挣钱的生意,可都是你的主意呢。”