第104章:秋高螃蟹肥
第104章:秋高螃蟹肥
刘庆十分不好受地看着程云笑嘻嘻的看着他,十分不解的问道:“云弟,你怎么不晕船?”
程云前世就是生活在河边,对于坐船完全没什么感觉,这种体质也带到了这里。
“这可能就是天赋吧!”
摆了一个十分骚气的姿势说道。
此时勾岳他们已经将渔网拉了起来,程云连忙过去观看。
好家伙,满满一网的水货。
鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、草鱼、青虾,螃蟹等十分的丰富。
将渔网拉起来后,勾岳他们就开始进行挑选,小个的鱼虾都被扔回了湖里。
对此程云十分的欣慰,没想到他们居然懂得竭泽而渔的道理。
但程云后来知道,勾岳他们没要小的是因为懒得拿,反正也没什么肉,就丢了。
挑着挑着,程云发现他们居然将青虾和螃蟹都扔了。
“勾岳你们怎么吧虾和蟹都扔了?”
“主公,你说这些。”
勾岳拿着一个十分肥美的大闸蟹说道:“这种东西壳又硬,肉又少,还不好吃,不扔掉干什么?”
“什么,你就这么浪费的吗?”
要知道后世的高邮湖大闸蟹可是供不应求,想买都买不到的程度,这小子居然想要扔掉。
“这不算浪费吧。”
“将大虾和大蟹全部都留下来,正是的好东西都不知道享受。”
虽然勾岳不知道程云为什么要这些又硬又难吃的东西,但主公吩咐他只能照办。
勾岳又指挥着士兵下了几网得到了几百斤的水货,就掉头回去了。
毕竟军营中就一千多人,太多了吃不完。
在此期间刘庆和张莲都吐了几次,看着他们狼狈的样子程云摇头说道。
“看来你们是没办法成为水军了。”
“云弟,你就饶了我吧,我这辈子都不想上船了。”
说着又一阵反胃,连忙趴到船边去呕吐,虽然已经吐不出什么东西了。
看着他们这么强烈的晕船反应,以后的大航海怎么参与,看来得找时间给他们训练训练。
当捕鱼船靠岸的一瞬间,刘庆和张莲一瞬间就冲到了岸上。
两人无力地坐在码头上,感觉获得了新生。
“你们得经常来适应适应,不然以后还没开大你们就倒下了。”
“云弟,不坐船不行吗?”
“广陵周围全部都是河网密布,而且还靠近大江和大洋,以后的作战必定会有水战,你们必须得适应。
就算不能水上作战,但也不能晕船。”
感觉自己已经无法逃掉船只了,刘庆露出了生无可恋的表情。
张莲反应要好很多,这里不是指晕船反应,而是对于程云的水战想法。
他统领了广陵军事一年多时间,对于广陵的地理情况知道的比较清楚。
知道水战是他们逃不掉的情况。
在吃午饭的时候,程云吩咐伙食处将大闸蟹清蒸了,至于大虾程云只能选择水煮的方式。
其实程云想要做油炸大虾的,但奈何没有油。
最后只能选择水煮,放了一些姜葱,还到了一些酒,希望腥味不要太重。
现在华夏大地上只有芝麻油一种可使用油,但这东西太贵了,程云消费不起啊。
特别是用作炸油,这需求量太大了。
虽然大豆也可以榨油,但大豆榨出来的油有一种腥臭味,十分不适合食用。
所以程云现在想吃点炒菜都难,毕竟没有油。
历史上炒菜的发明是在宋朝了,那时都还是主要用动物油炒菜。
只不过那时人民较为富裕,也消费得起一些肉食了。
炒菜这一中华料理的核心才发展起来。
不一会儿午饭就做好了,炖鱼肉还有程云的蒸蟹和水煮虾。
当螃蟹和虾端到桌子上的时候,所有人都看着程云,想要看看程云说的美食到底是个什么吃法。
看着周围一双双目光,程云昂起头十分得意嘀咕道。
“小样,今天我就让你们见识一些美食。”
说着程云就拿起一个螃蟹,熟练的去掉尾巴,然后轻轻用力就将其分为两半。
当程云看见里面的蟹膏时,好家伙,满满金黄色的蟹膏。
看的程云口水都要流下来了,去掉蟹心和蟹腮,轻轻的咗了一口。
满嘴的蟹香。
好久没吃到这么好吃的食物了。
看见程云如此吃法,而且还吃的如此享受。
勾岳感叹道:“原来螃蟹要这么吃啊。”
几下将口中的蟹肉蟹膏咽下,程云疑问道:“不然呢,你以前怎么吃的。”
“我以前合着壳咬着吃,当场就觉得太难吃了,就再也没吃过螃蟹了。”
想着勾岳拿着一个完整螃蟹使劲啃的样子,程云不由的就打了一个哆嗦。
“你牛,我比不了。”
见程云吃的如此享受,勾岳也学着程云的样子吃,当他只吃蟹膏和蟹肉的时候,整个人都哭了。
我以前怎么放弃了这么好吃的东西。
“勾岳是不是很难吃,你都难吃哭了。”
勾岳又咬了一口,说道:“不,是太好吃了,我以前怎么没想到这么吃。”
见勾岳也觉得好吃,刘庆和张莲也拿了一个螃蟹学着程云的样子。
当满满的蟹膏蟹肉在嘴里绽放,他们也哭了。
当确定螃蟹真的好吃之时,程云好不容易让勾岳留下来的螃蟹没几下就全被抢完了。
看着空空如也的盘子,再看看自己才吃了两只,心里一下就不爽了。
“你们不是不吃吗,怎么全给我抢完了。”
此时刘庆又搬开一个螃蟹,满嘴是油地说道:“没办法啊,这螃蟹太好吃了,我从来都没吃过这么好吃的东西。”
没办法,程云只好对大虾下手了。
看着程云剥虾壳的样子,勾岳说道:“这东西太腥了,不好吃。”
程云可没有管他,将虾肉剥离出来,去掉背部的虾线,沾了沾自己准备好的蘸料。
虽然没有螃蟹好吃,还有一点腥味,但也是一份美味了。
看着程云吃虾也吃的这么好,其他人也尝试了一番。
虽然比起螃蟹差些,但也差不到哪里去。
“咦,怎么主公今天吃的虾没那么腥。”
“那是你们烹饪的方法不对,真是好东西都不知道享受。”
吃完一顿饱饱的水产宴,程云让勾岳又去捕捞了一网,他准备带回广陵,给自己的父母和蔡琰尝尝。
顺便开拓一下水产市场,毕竟这个可是个大产业。
发展起来了,能够造福一方,也让自己有更多的资金。
刘庆十分不好受地看着程云笑嘻嘻的看着他,十分不解的问道:“云弟,你怎么不晕船?”
程云前世就是生活在河边,对于坐船完全没什么感觉,这种体质也带到了这里。
“这可能就是天赋吧!”
摆了一个十分骚气的姿势说道。
此时勾岳他们已经将渔网拉了起来,程云连忙过去观看。
好家伙,满满一网的水货。
鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、草鱼、青虾,螃蟹等十分的丰富。
将渔网拉起来后,勾岳他们就开始进行挑选,小个的鱼虾都被扔回了湖里。
对此程云十分的欣慰,没想到他们居然懂得竭泽而渔的道理。
但程云后来知道,勾岳他们没要小的是因为懒得拿,反正也没什么肉,就丢了。
挑着挑着,程云发现他们居然将青虾和螃蟹都扔了。
“勾岳你们怎么吧虾和蟹都扔了?”
“主公,你说这些。”
勾岳拿着一个十分肥美的大闸蟹说道:“这种东西壳又硬,肉又少,还不好吃,不扔掉干什么?”
“什么,你就这么浪费的吗?”
要知道后世的高邮湖大闸蟹可是供不应求,想买都买不到的程度,这小子居然想要扔掉。
“这不算浪费吧。”
“将大虾和大蟹全部都留下来,正是的好东西都不知道享受。”
虽然勾岳不知道程云为什么要这些又硬又难吃的东西,但主公吩咐他只能照办。
勾岳又指挥着士兵下了几网得到了几百斤的水货,就掉头回去了。
毕竟军营中就一千多人,太多了吃不完。
在此期间刘庆和张莲都吐了几次,看着他们狼狈的样子程云摇头说道。
“看来你们是没办法成为水军了。”
“云弟,你就饶了我吧,我这辈子都不想上船了。”
说着又一阵反胃,连忙趴到船边去呕吐,虽然已经吐不出什么东西了。
看着他们这么强烈的晕船反应,以后的大航海怎么参与,看来得找时间给他们训练训练。
当捕鱼船靠岸的一瞬间,刘庆和张莲一瞬间就冲到了岸上。
两人无力地坐在码头上,感觉获得了新生。
“你们得经常来适应适应,不然以后还没开大你们就倒下了。”
“云弟,不坐船不行吗?”
“广陵周围全部都是河网密布,而且还靠近大江和大洋,以后的作战必定会有水战,你们必须得适应。
就算不能水上作战,但也不能晕船。”
感觉自己已经无法逃掉船只了,刘庆露出了生无可恋的表情。
张莲反应要好很多,这里不是指晕船反应,而是对于程云的水战想法。
他统领了广陵军事一年多时间,对于广陵的地理情况知道的比较清楚。
知道水战是他们逃不掉的情况。
在吃午饭的时候,程云吩咐伙食处将大闸蟹清蒸了,至于大虾程云只能选择水煮的方式。
其实程云想要做油炸大虾的,但奈何没有油。
最后只能选择水煮,放了一些姜葱,还到了一些酒,希望腥味不要太重。
现在华夏大地上只有芝麻油一种可使用油,但这东西太贵了,程云消费不起啊。
特别是用作炸油,这需求量太大了。
虽然大豆也可以榨油,但大豆榨出来的油有一种腥臭味,十分不适合食用。
所以程云现在想吃点炒菜都难,毕竟没有油。
历史上炒菜的发明是在宋朝了,那时都还是主要用动物油炒菜。
只不过那时人民较为富裕,也消费得起一些肉食了。
炒菜这一中华料理的核心才发展起来。
不一会儿午饭就做好了,炖鱼肉还有程云的蒸蟹和水煮虾。
当螃蟹和虾端到桌子上的时候,所有人都看着程云,想要看看程云说的美食到底是个什么吃法。
看着周围一双双目光,程云昂起头十分得意嘀咕道。
“小样,今天我就让你们见识一些美食。”
说着程云就拿起一个螃蟹,熟练的去掉尾巴,然后轻轻用力就将其分为两半。
当程云看见里面的蟹膏时,好家伙,满满金黄色的蟹膏。
看的程云口水都要流下来了,去掉蟹心和蟹腮,轻轻的咗了一口。
满嘴的蟹香。
好久没吃到这么好吃的食物了。
看见程云如此吃法,而且还吃的如此享受。
勾岳感叹道:“原来螃蟹要这么吃啊。”
几下将口中的蟹肉蟹膏咽下,程云疑问道:“不然呢,你以前怎么吃的。”
“我以前合着壳咬着吃,当场就觉得太难吃了,就再也没吃过螃蟹了。”
想着勾岳拿着一个完整螃蟹使劲啃的样子,程云不由的就打了一个哆嗦。
“你牛,我比不了。”
见程云吃的如此享受,勾岳也学着程云的样子吃,当他只吃蟹膏和蟹肉的时候,整个人都哭了。
我以前怎么放弃了这么好吃的东西。
“勾岳是不是很难吃,你都难吃哭了。”
勾岳又咬了一口,说道:“不,是太好吃了,我以前怎么没想到这么吃。”
见勾岳也觉得好吃,刘庆和张莲也拿了一个螃蟹学着程云的样子。
当满满的蟹膏蟹肉在嘴里绽放,他们也哭了。
当确定螃蟹真的好吃之时,程云好不容易让勾岳留下来的螃蟹没几下就全被抢完了。
看着空空如也的盘子,再看看自己才吃了两只,心里一下就不爽了。
“你们不是不吃吗,怎么全给我抢完了。”
此时刘庆又搬开一个螃蟹,满嘴是油地说道:“没办法啊,这螃蟹太好吃了,我从来都没吃过这么好吃的东西。”
没办法,程云只好对大虾下手了。
看着程云剥虾壳的样子,勾岳说道:“这东西太腥了,不好吃。”
程云可没有管他,将虾肉剥离出来,去掉背部的虾线,沾了沾自己准备好的蘸料。
虽然没有螃蟹好吃,还有一点腥味,但也是一份美味了。
看着程云吃虾也吃的这么好,其他人也尝试了一番。
虽然比起螃蟹差些,但也差不到哪里去。
“咦,怎么主公今天吃的虾没那么腥。”
“那是你们烹饪的方法不对,真是好东西都不知道享受。”
吃完一顿饱饱的水产宴,程云让勾岳又去捕捞了一网,他准备带回广陵,给自己的父母和蔡琰尝尝。
顺便开拓一下水产市场,毕竟这个可是个大产业。
发展起来了,能够造福一方,也让自己有更多的资金。