一个漂亮的年轻姑娘,整天里阴沉沉的。
做事虽然很勤快,但是却从来不喜欢跟人打招呼。
就连在店里午憩的时候,她也从来是一个人靠在一个角落,但凡有人路过不小心碰到她,都会受到她杀人一样的注视。
那几年苟城还算富饶,过的都是丰年,所以店里的生意也比现在好很多。
做酒楼生意的,最多的便是迎来送往的吆喝。
第一楼掌柜的有情有义,店小二和帮工大厨们,基本都是做了好几年的熟手了。
乍然来了一个阴沉沉的苏仙月,大家教她做事的时候,也难免会好奇。
苏仙月这个人那个时候就好像是跟谁都有仇一样,除了周掌柜,没人得她半句好话。
店小二是最开始带着苏仙月干活儿的人。
她吧,什么都好,干活麻利,做事认真,就是一张嘴死活不肯张开,也不愿意带上笑容去应对客人。
有的时候忙不过来,店小二让苏仙月去引客。
她十次有五六次,都会让客人骂一顿。
偏生这人腰杆子硬,脑壳也硬,客人骂她她就听着,等客人骂完了,再跟没事儿人一样继续问客人要点什么。
有的人吃这一套,有的人不吃这一套。
久而久之,不少客人都反应说这个新来的小姑娘满脸丧气,表示不想再在前堂见到她了。
无奈之下,店小二便只能去问周掌柜,周掌柜也没说什么,干脆就让苏仙月去后厨帮忙了。
好家伙,这更是麻烦大了。
后厨已经不缺人手,就是缺打杂做下手的。
平日里庄户农户送来的菜,都是从后门进来,后门结算。
有的时候人家送来的东西不一定品相完美,做生意嘛,总得有点宽容之心。
以往大家也都是这么做的,大不了就是压一压说好的价,要不就让下一趟货送得更好一些。
这种事情很好做,灵活一点就行。
但是到了苏仙月这里就不一样了。
送来的菜,和说好的品相不一样,她直接把人给赶走了!
赶走一次,周掌柜就要从别的地方高价买一次,货品还不如送来的呢。
第一次,周掌柜以为是苏仙月不懂规矩,所以当天便拉着她好好地说了一通。
“您猜怎么着,当时老板娘说得非常耿直,我们听了都惊呆了!”
店小二说得眉飞色舞,好像是什么不得了的事情一样。
盛妩更是好奇,顺便往店小二的怀里塞了一枚银瓜子。
店小二给吓了一跳,赶紧推了回去摆手摇头:“使不得使不得,小姐,您这可就折煞我了!”
“……”盛妩还以为他是在故意卖关子讨赏呢……
“老板娘当时跟掌柜的说,做生意便是要按照契约来做,要是东西不达标也可以要,那要契约做什么?
第一次的品相完美,第二次的品相稍次,第三次第四次,必然就不会再有第一次那般完美的品相。
若是这样放纵那些庄户农户,最后坏的也还是第一楼的口碑!”
店小二说得眉飞色舞,就好像亲眼看见了一样。
事实上他的确是亲眼见着的,而且就在苏仙月说完这话之后,周掌柜那一脸“我想说点什么维持我掌柜的尊严,但是我又不知道该说什么,因为她说的真的好有道理。”
那个表情,店小二说到现在他都记得清清楚楚。
- 肉肉屋
做事虽然很勤快,但是却从来不喜欢跟人打招呼。
就连在店里午憩的时候,她也从来是一个人靠在一个角落,但凡有人路过不小心碰到她,都会受到她杀人一样的注视。
那几年苟城还算富饶,过的都是丰年,所以店里的生意也比现在好很多。
做酒楼生意的,最多的便是迎来送往的吆喝。
第一楼掌柜的有情有义,店小二和帮工大厨们,基本都是做了好几年的熟手了。
乍然来了一个阴沉沉的苏仙月,大家教她做事的时候,也难免会好奇。
苏仙月这个人那个时候就好像是跟谁都有仇一样,除了周掌柜,没人得她半句好话。
店小二是最开始带着苏仙月干活儿的人。
她吧,什么都好,干活麻利,做事认真,就是一张嘴死活不肯张开,也不愿意带上笑容去应对客人。
有的时候忙不过来,店小二让苏仙月去引客。
她十次有五六次,都会让客人骂一顿。
偏生这人腰杆子硬,脑壳也硬,客人骂她她就听着,等客人骂完了,再跟没事儿人一样继续问客人要点什么。
有的人吃这一套,有的人不吃这一套。
久而久之,不少客人都反应说这个新来的小姑娘满脸丧气,表示不想再在前堂见到她了。
无奈之下,店小二便只能去问周掌柜,周掌柜也没说什么,干脆就让苏仙月去后厨帮忙了。
好家伙,这更是麻烦大了。
后厨已经不缺人手,就是缺打杂做下手的。
平日里庄户农户送来的菜,都是从后门进来,后门结算。
有的时候人家送来的东西不一定品相完美,做生意嘛,总得有点宽容之心。
以往大家也都是这么做的,大不了就是压一压说好的价,要不就让下一趟货送得更好一些。
这种事情很好做,灵活一点就行。
但是到了苏仙月这里就不一样了。
送来的菜,和说好的品相不一样,她直接把人给赶走了!
赶走一次,周掌柜就要从别的地方高价买一次,货品还不如送来的呢。
第一次,周掌柜以为是苏仙月不懂规矩,所以当天便拉着她好好地说了一通。
“您猜怎么着,当时老板娘说得非常耿直,我们听了都惊呆了!”
店小二说得眉飞色舞,好像是什么不得了的事情一样。
盛妩更是好奇,顺便往店小二的怀里塞了一枚银瓜子。
店小二给吓了一跳,赶紧推了回去摆手摇头:“使不得使不得,小姐,您这可就折煞我了!”
“……”盛妩还以为他是在故意卖关子讨赏呢……
“老板娘当时跟掌柜的说,做生意便是要按照契约来做,要是东西不达标也可以要,那要契约做什么?
第一次的品相完美,第二次的品相稍次,第三次第四次,必然就不会再有第一次那般完美的品相。
若是这样放纵那些庄户农户,最后坏的也还是第一楼的口碑!”
店小二说得眉飞色舞,就好像亲眼看见了一样。
事实上他的确是亲眼见着的,而且就在苏仙月说完这话之后,周掌柜那一脸“我想说点什么维持我掌柜的尊严,但是我又不知道该说什么,因为她说的真的好有道理。”
那个表情,店小二说到现在他都记得清清楚楚。
- 肉肉屋