第二三四章,治水
听到张程还要给自己买几身衣服,陈菲心中一喜,这是程哥没有怪罪她吧?
张程安抚过陈菲之后,扭头看向雷准。
没有在超市里说些什么,跟雷准一起来到办公室。
张程在办公桌后坐下,拿起报表看了一下。
怎么说那,超市的生意远远低于他的预期。
从报表上可以明显的看到,开业酬宾的优惠过去之后,生意就大幅度的衰减很多。
不过对此张程倒也没有什么恼火,依旧平静的看着报表。
大概的把经营的这不到一个月的报表看了一下,张程抬头看向雷准。
“有什么想说的么?”
雷准闻言心中一沉,然后摇了摇头:“是我之前太过乐观。”
热闹的菜市场,人流量,张程的‘平价’‘合规’的经营方针,开业前让雷准信心满满,在开业优惠酬宾的时候,更是让雷准已经想象到之后生意火爆,第一家分店,第二家分店,最后开遍整个s城……
但现实给了他重重一拳。
生意虽然可以算的上是保本,但距离盈利,尤其是比较高额的,足够开设分店的盈利,还差的太远。
陈菲听到雷准都不为自己辩解一句,轻皱眉头,这段时间雷准在筹备、配货、备货等方面的努力,她都在一旁看着,清楚的知道这个店长的能力很不错。
尤其相当的尽心尽力,不然以目前超市的情况,也不会还能保持微薄的盈利状态了。
张程闻言不由一乐,这个认错的态度不错。
“把我们再次抽检的结果标注一下,只要符合国家食品卫生安全标准的,就标注合格,不合格的直接退货,不允许上架,并进行举报。”
“另外,找几个蒸馒头、花卷、油卷、糖包的人手,再找几个烙厚饼、油饼的人手,在超市里,以成本价出售这些主食。”
“第三点,开个会员卡服务,消费10元积1分,每分可抵消费1元,同样也弄一些礼品,可以用积分兑换,价格方面可以稍微比直接抵消费更优惠一些。”
张程淡淡道,就是几个常规的优惠措施,谁还不会啊。
“可超市的利润就……”雷准稍皱眉头道。
“先把生意做好。”张程轻笑道,毕竟经营超市,他就没想赚很多钱,起码在初期阶段,能不大赔特赔就很不错,
所以对于雷准这位店长,他是相当满意的,在生意不怎么好的情况下,还能够保持住让超市除开水电人工房租等相关费用之外,有一点儿盈利。
他无疑是捡到宝了。
至于说超市的生意拉胯,那也是因为有旁边的大菜市场,这么一个强劲的竞争对手。
不狠心的送出相应的优惠,是拉不来客人的。
雷准看到老板并没有责怪自己,这让他心中颇为感动。
做为一个四十多岁的老男人,上有父母岳父岳父,下有妻儿需要养活,外有房贷车贷。
有一说一,他是真的很累很累,之前被超市开除,他甚至都动过轻生的念头了。
不过最终他还是坚持了下来,在送外卖打零工暂时补贴家用的同时,积极的去找工作,然后遇到了招聘店长的张程。
虽然雷准没有做过店长,但在大超市里也是工作了二十多年。
所以他的经验无疑还是很丰富的,这也是雷准甚至只用一个半月的时间就把超市筹备起来,并开始经营的原因。
“是。”现在面对张程的指示,雷准没有再说什么,只需要加油努力干,以回报老板的信任就行了。
张程布置完这些,拍了拍雷准的肩膀,做为青年的他,拍这么一位老将的肩膀,显得有些不够尊重人,但身为老板,尤其还是鼓励性质,那张程还是够格的。
“不用有太大压力,我想要的是一家在全国都有分店,总数超过6千家以上的超级连锁超市,这点儿小沟沟坎坎,不会太为难你吧?”
雷准听到老板首次表露野心,不由一惊,但同样也被那样的画面所震慑。
6千家!
以现在的这家超市为例,每年的营业额如果能有1500万左右,那么6千家是多少?
近千亿!
虽然这样的目标很难达成,但老板都有这样的野心,那他岂能拖后腿。
“是。”雷准眼神一亮道。
张程看到雷准鼓起干劲,不由一乐,你还别说,画大饼打鸡血这一招对这位有所追求的老哥还挺有效果,
再次拍了拍雷准的肩膀,张程带着陈菲离开。
上了车,陈菲眼含秋水,动情的看向张程。
她被张程的野心所打动。
6000家超市?那是一个什么概念?
她如果能在这样大规模的超市里占据一席之地,那她又能获得多么高的社会地位?
哪怕陈菲知道张程是在画大饼,但这位的话,十年,二十年,甚至三十年,四十年以后,真的没可能成功么?
未必啊。
所以陈菲激动的湿了。
张程见状,他这是得先治水呗。
找了个偏僻的地方停下,体验了一把车震,张程带着一脸慵懒的陈菲回到大平层。
本来说好给这个女人买衣服也没买成,不过张程给陈菲转了10万过去,让她自己看着买就是了。
这让陈菲更加激动。回到大平层后,又缠着张程要了一次。她决定了,一定要紧紧的抱住这根大粗腿。
不过就算如此,张程也没有留在大平层,而是返回杨雨杨雪那边。
路上张程取了个天成界空间生长的苹果出来啃了一口。
味道怎么说那,就一般。
比之西瓜的美味,差距很大。
这让张程意外之余,又取了些梨、桔子、香蕉、香瓜、桃等都尝了一下,发现就苹果的味道一般。
怎么回事?
张程思索着苹果为什么口味跟其他水果的差距那么多,却百思不得其解,偶然间张程的目光转向苹果树。
跟梨桔子香蕉这些味道很美的水果,都是各自品种的树、或者种子,并没有额外的进行嫁接不同。
苹果树进行了额外的嫁接。
也就是优质苹果枝,嫁接在砧木上。虽然长势不错,可它终究不是一回事。
是苹果的枝,其他种类的树,对于一般农户种植来说,不会有什么影响,甚至还会增加产量,增高品质。但天成界空间肯定不能普通而论。
所以原因是这个么?
张程若有所思,觉得以后要买几棵纯种的苹果树看看,到底是个什么情况。
思索后,张程取出了几串儿葡萄,用平时买东西剩在车子上的塑料袋一装,提着就来到杨雨杨雪的住处。
张程来的时候,两姐妹已经回来,并且准备了一桌子的饭菜。这让张程只需要洗洗手就能开吃。
就美滋滋。
而杨雨还接过张程拿来的葡萄去洗了,然后端上桌。
杨雪当即捏起一颗尝了尝。
美味的葡萄顿时让杨雪眼睛一亮。
“程哥,葡萄好好吃啊~”
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听到张程还要给自己买几身衣服,陈菲心中一喜,这是程哥没有怪罪她吧?
张程安抚过陈菲之后,扭头看向雷准。
没有在超市里说些什么,跟雷准一起来到办公室。
张程在办公桌后坐下,拿起报表看了一下。
怎么说那,超市的生意远远低于他的预期。
从报表上可以明显的看到,开业酬宾的优惠过去之后,生意就大幅度的衰减很多。
不过对此张程倒也没有什么恼火,依旧平静的看着报表。
大概的把经营的这不到一个月的报表看了一下,张程抬头看向雷准。
“有什么想说的么?”
雷准闻言心中一沉,然后摇了摇头:“是我之前太过乐观。”
热闹的菜市场,人流量,张程的‘平价’‘合规’的经营方针,开业前让雷准信心满满,在开业优惠酬宾的时候,更是让雷准已经想象到之后生意火爆,第一家分店,第二家分店,最后开遍整个s城……
但现实给了他重重一拳。
生意虽然可以算的上是保本,但距离盈利,尤其是比较高额的,足够开设分店的盈利,还差的太远。
陈菲听到雷准都不为自己辩解一句,轻皱眉头,这段时间雷准在筹备、配货、备货等方面的努力,她都在一旁看着,清楚的知道这个店长的能力很不错。
尤其相当的尽心尽力,不然以目前超市的情况,也不会还能保持微薄的盈利状态了。
张程闻言不由一乐,这个认错的态度不错。
“把我们再次抽检的结果标注一下,只要符合国家食品卫生安全标准的,就标注合格,不合格的直接退货,不允许上架,并进行举报。”
“另外,找几个蒸馒头、花卷、油卷、糖包的人手,再找几个烙厚饼、油饼的人手,在超市里,以成本价出售这些主食。”
“第三点,开个会员卡服务,消费10元积1分,每分可抵消费1元,同样也弄一些礼品,可以用积分兑换,价格方面可以稍微比直接抵消费更优惠一些。”
张程淡淡道,就是几个常规的优惠措施,谁还不会啊。
“可超市的利润就……”雷准稍皱眉头道。
“先把生意做好。”张程轻笑道,毕竟经营超市,他就没想赚很多钱,起码在初期阶段,能不大赔特赔就很不错,
所以对于雷准这位店长,他是相当满意的,在生意不怎么好的情况下,还能够保持住让超市除开水电人工房租等相关费用之外,有一点儿盈利。
他无疑是捡到宝了。
至于说超市的生意拉胯,那也是因为有旁边的大菜市场,这么一个强劲的竞争对手。
不狠心的送出相应的优惠,是拉不来客人的。
雷准看到老板并没有责怪自己,这让他心中颇为感动。
做为一个四十多岁的老男人,上有父母岳父岳父,下有妻儿需要养活,外有房贷车贷。
有一说一,他是真的很累很累,之前被超市开除,他甚至都动过轻生的念头了。
不过最终他还是坚持了下来,在送外卖打零工暂时补贴家用的同时,积极的去找工作,然后遇到了招聘店长的张程。
虽然雷准没有做过店长,但在大超市里也是工作了二十多年。
所以他的经验无疑还是很丰富的,这也是雷准甚至只用一个半月的时间就把超市筹备起来,并开始经营的原因。
“是。”现在面对张程的指示,雷准没有再说什么,只需要加油努力干,以回报老板的信任就行了。
张程布置完这些,拍了拍雷准的肩膀,做为青年的他,拍这么一位老将的肩膀,显得有些不够尊重人,但身为老板,尤其还是鼓励性质,那张程还是够格的。
“不用有太大压力,我想要的是一家在全国都有分店,总数超过6千家以上的超级连锁超市,这点儿小沟沟坎坎,不会太为难你吧?”
雷准听到老板首次表露野心,不由一惊,但同样也被那样的画面所震慑。
6千家!
以现在的这家超市为例,每年的营业额如果能有1500万左右,那么6千家是多少?
近千亿!
虽然这样的目标很难达成,但老板都有这样的野心,那他岂能拖后腿。
“是。”雷准眼神一亮道。
张程看到雷准鼓起干劲,不由一乐,你还别说,画大饼打鸡血这一招对这位有所追求的老哥还挺有效果,
再次拍了拍雷准的肩膀,张程带着陈菲离开。
上了车,陈菲眼含秋水,动情的看向张程。
她被张程的野心所打动。
6000家超市?那是一个什么概念?
她如果能在这样大规模的超市里占据一席之地,那她又能获得多么高的社会地位?
哪怕陈菲知道张程是在画大饼,但这位的话,十年,二十年,甚至三十年,四十年以后,真的没可能成功么?
未必啊。
所以陈菲激动的湿了。
张程见状,他这是得先治水呗。
找了个偏僻的地方停下,体验了一把车震,张程带着一脸慵懒的陈菲回到大平层。
本来说好给这个女人买衣服也没买成,不过张程给陈菲转了10万过去,让她自己看着买就是了。
这让陈菲更加激动。回到大平层后,又缠着张程要了一次。她决定了,一定要紧紧的抱住这根大粗腿。
不过就算如此,张程也没有留在大平层,而是返回杨雨杨雪那边。
路上张程取了个天成界空间生长的苹果出来啃了一口。
味道怎么说那,就一般。
比之西瓜的美味,差距很大。
这让张程意外之余,又取了些梨、桔子、香蕉、香瓜、桃等都尝了一下,发现就苹果的味道一般。
怎么回事?
张程思索着苹果为什么口味跟其他水果的差距那么多,却百思不得其解,偶然间张程的目光转向苹果树。
跟梨桔子香蕉这些味道很美的水果,都是各自品种的树、或者种子,并没有额外的进行嫁接不同。
苹果树进行了额外的嫁接。
也就是优质苹果枝,嫁接在砧木上。虽然长势不错,可它终究不是一回事。
是苹果的枝,其他种类的树,对于一般农户种植来说,不会有什么影响,甚至还会增加产量,增高品质。但天成界空间肯定不能普通而论。
所以原因是这个么?
张程若有所思,觉得以后要买几棵纯种的苹果树看看,到底是个什么情况。
思索后,张程取出了几串儿葡萄,用平时买东西剩在车子上的塑料袋一装,提着就来到杨雨杨雪的住处。
张程来的时候,两姐妹已经回来,并且准备了一桌子的饭菜。这让张程只需要洗洗手就能开吃。
就美滋滋。
而杨雨还接过张程拿来的葡萄去洗了,然后端上桌。
杨雪当即捏起一颗尝了尝。
美味的葡萄顿时让杨雪眼睛一亮。
“程哥,葡萄好好吃啊~”
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