第183章 厨艺大比拼
第183章 厨艺大比拼
“留着你自己吃吧，自己做的记得自己处理掉。”叶秋没好气地翻了个白眼。
“可是……我真得吃不完，它们太难吃了，而且……根本难以下咽。”
井川里予哭丧着脸，现在可以说是沮丧到了极致，只知道就听叶秋的话，不把那么多巧克力混合在一起了。
“没事，先打包带走吧，这里可不许你留下，等离开以后你在想办法自己解决。”
为了避免浪费，这体验店的规矩就是不能剩下，所有游客自己制作的巧克力制品都需要自己带走。
“那好吧。”
无奈只能找了个塑料袋进行打包，井川里予还在头疼出去以后要怎么处理。
从体验店出来后，再往前走，矗立着一座“极光之泉”喷水池，流水从色彩斑斓的陶器表面流下来，在灯光的折射下照出明亮的色彩。
“这里真得好梦幻，小孩子一定特别喜欢这里。”
“而且这些城堡建设得实在是太有童心童趣了，这座工厂的设计者一定是个很可爱的人。”
一边漫步在这奇妙的环境中，井川里予一边在感慨着，时不时的还掏出来自己制作的巧克力饼干。
就着这浪漫的氛围吃下去。
“上面还有一些店里，专门卖一些这个工厂的其他产品，你要不要去尝尝？”
“当然要，我要买一些带回去，然后寄给我的姐妹，有了好吃的可不能忘了她们。”
别说，井川里予还是很有心的，走到哪里都记着她的小姐妹。
来到工厂的四楼，这里是很多产品的直售店，卖一些刚出炉的夹心巧克力饼干，冰淇淋，巧克力糖之类的。
当然，这里卖的巧克力饼干可比井川里予做得要好吃多了。
足足买了两大包，这才心满意足的下楼，旁边的小孩甚至对着井川里予露出了羡慕的表情。
“真是一个充满甜蜜的地方，以后回想起来，可能连记忆都是甜的。”
又在出口处的纪念品商店买了一大堆纪念品，叶秋毫无疑问的成了井川里予的移动购物车，只得帮她提着大包小包，艰难地回到了房车。
“我们去吃饭吧，肚子有点饿了。”
刚上车，井川里予就摸着肚子说道。
“你不是才吃完么，这就又饿了？”
叶秋有些难以置信地看着井川里予。
“那是零食啊，不顶饱，要吃一些主食才能填饱肚子。”
听到这振振有词的回答，叶秋额头上闪过几条黑线。
“那还好，咱们去尝尝北湾道的特色美食。”
不过话说回来，叶秋也有些饿了，他对甜食不是很感兴趣，所以在巧克力工厂也没有吃多少。
“哦？这里有什么好吃的啊？”
“去去就知道咯！”
找到一家名为“肉匠”的餐厅，看着门口排起了长龙，井川里予不禁有些苦恼。
“这里人真得有好多啊，要不咱们换一家店吧，要排队的话不知道要等多久呢。”
“不，就这家，这里的风评最好，而且不是一般的那种网红店，卖一些华而不实的食物。”
“这里的主厨，可是米其林2星获得者，厨艺自然没得说。”
“这里有这么多人排队，也正好说明了这一点，所以就这家店。”
看到叶秋根本不肯挪布离开，井川里予也只好作罢，乖乖地站在那里等候着。
“求科普，这个米其林星级厨师是怎么评选的啊，是有123星么？”
“这个咱也不知道啊，只是听说过很牛逼罢了。”
“问问秋哥吧，秋哥肯定知道啊，说不定还有故事听呢。”
看到直播间的观众对米其林来了兴趣，叶秋莞尔一笑。
“米其林三星是对餐厅的最高评价，可以说是餐饮届的兰博基尼。”
“而米其林三星厨师也同样如此，考核条件极为严苛，也被所有厨师尊为圣经。”
“任何一个有抱负的厨师，都是成为米其林星级厨师，这不仅是对厨艺的肯定，也是一项难以企及的荣誉。”
“如果要是评上星级，对一家餐厅或者厨师来说，是一件极其荣耀的事情。”
“但对于大部分餐厅来说，评不上星级也就算了，如果评上以后被降星，会是一件十分耻辱的事情。”
“历史上已经有两位厨师，因为受不了被降星而自杀，所以开星级餐厅和成为星级厨师，也是一件压力十分巨大的任务。”
这种职业操守，可以说是很让人敬佩了。
不过为了这个搭上性命，值与不值，还得有待商榷。
“我靠，那这两个厨师是真的热爱这份职业了，或者说，他们的生命就是烹饪给的。”
“谁说不是呢，这种打击对一个至爱烹饪的来说，可能是无法忍受的吧。”
“也许自杀才是解脱，不然活着也是处于无线的惋惜和悲痛当中。”
评论区倒是对那两个自杀的厨师表示同情。
“那这家饭店的厨师，手艺一定很不错的。不过我有个问题，能比得上你么？”
拥有顶级厨艺傍身的叶秋，自然对烹饪有着自己的理解。
吃过他做过的那些饭，井川里予很好奇，叶秋的厨艺能不能评上星级米其林厨师。
“这个我怎么知道，又没有比拼过。”
“其实一个厨师到了这种地步，有的时候拼的就是感觉和意境，做食物的时候灵感迸发，就会做出新的花样来。”
“以后有机会，可以去参加个厨艺大赛什么的，见识见识那些顶级的厨师们，交流交流厨艺。”
叶秋倒是很谦虚，虽然知道自己的厨艺绝对要超过世界上百分之九十九的厨师，但人外有人天外有天，万一就有什么烹饪天才横空出世呢。
“别，我觉得你的机会来了，快看，这家店有个比赛，如果可以赢了首席厨师，那么就有机会在这家店里白吃白喝七天！”
在店门口，贴着一张海报，井川里予在那里仔细查看着。
“这上面不是樱花国语么，你是怎么看得懂的？”
“笨啊，手机上有翻译软件啊！”
“快报名吧，只要你能赢，咱们现在就能进去吃大餐，而且还睡觉白嫖！”
“乖乖，我要把这家店给吃破产才行。”
井川里予已经跃跃欲试，眼睛泛着绿光，像是遇到了绵羊的饿狼。
仔细看了一次那张海报，真的如井川里予所说，和他们的首席厨师来一场厨艺的较量，如果能赢得对方，奖品就是白吃白喝。
还可以获得一张终身的白金会员卡。
有点意思，要是赢的人多，这家店估计也开不下去了。
不过也从侧面印证了，这家店的首席厨师的确有两把刷子。
“秋哥上啊，和这个二星厨师比一比，我觉得你一定能赢的。”
“秋哥必赢好吧，就那一手出神入化的厨艺，谁能赶得上。”
“要是赢了，岂不是意味着秋哥也能成为二星厨师？”
“你傻啊，都已经比二星厨师牛逼了，怎么也得是个二点五星，或者说三星厨师啊！”
弹幕里都是怂恿着叶秋去挑战的，他们也想看看到底谁更甚一筹。
“那好吧，我去问问。”
越过排队的人群，叶秋走进店里，发现里面和外面简直有着天壤之别。
门外排满了人，熙熙攘攘很是拥挤。
但店内却是井然有序，大家用餐也都轻手轻脚，没有什么嘈杂的声音。
“您好先生，抱歉在没有排到您之前，是不可能进来的，还请您继续等候。”
迎面走来的店员把叶秋和井川里予当成了插队的，赶紧出言劝阻。
“奥，我现在不吃饭，是来参加你们的那个挑战主厨的比赛，可以带我引荐一下么？”
“啊？”
“好的抱歉，请跟我来吧。”
那年轻的店员显然是被叶秋的话惊讶到了。
因为他实在是太年轻了，而且长得又帅，不像是个会什么厨艺的厨师，充其量是个富二代罢了。
不过既然叶秋都这么说了，那店员也不好拒绝，毕竟谁能无视一个帅哥的请求呢？
被那服务员带到了后厨旁等会，不一会，从厨房里钻出了一位粗眉壮汉。
“你好，我是这家店的店主，也是首席厨师，三支正展，请问是你要参加那个比拼么？”
看着面前这个带着口罩和白色厨师帽的壮汉，很难将他和厨师联想在一起。
倒像是个打拳击的。
“没错是我，看到门口的海报上说如果能赢了你就能免费吃饭，所以我就来咯。”
轻描淡写地说着自己的来意，这让三支正展微微一愣。
将口罩取了下来，露出了真容，这是一位约摸四十岁左右的中年男人，胡子修理得一丝不苟，看出来是个讲究人。
“你是说，你来和我比拼厨艺，就是为了免费在我这里吃饭么？”
好像有点不确定，三支正展又问了一句。
“不是我，是她想吃。”叶秋将井川里予拽了过来。
“啊哈哈哈，你好！”
井川里予就会说这么一句樱花国语，现在也派上用场了。
“你好小姐。”
虽然不知道面前这两个人在搞什么名堂，三支正展还是准备认真对待。
因为自从那个海报贴出来以后，只有寥寥几个人前来挑战，还没有一个人成功。
有的时候三支正展会觉得自己有些苛刻，想着放低这个要求，只为找一位能和他有共同语言的同行。
结果还没有付出行动呢，就来了一位挑战者，虽然看上去很年轻，但三支正展也没有轻视。
自古英雄出少年嘛！
“所以我们要怎么做呢，可以按你的规矩来。”
作为东道主，三支正展自然要展现出足够的风度来，而且他的年龄又比叶秋大很多，让叶秋来做选择无可厚非。
“好啊，这样吧，咱们做一道菜，然后互相品尝对方的，之后在打一个分数出来。”
“就按照这个分数高低来评个高下出来，如何？”
看着叶秋自信的笑容，三支正展心头微微一颤。
好自信的年轻人。
这种方法甚至可以说是自杀式的。
而且也可以说，是同时考验两个人的心胸气度。
因为一旦菜品完成后，为了所谓的赢，在给对方的菜品打分时，势必会顾忌很多。
很有可能就是昧着良心打一个比较低的分数，哪怕这道菜原本很不错。
这样一来，比的就不止是厨艺，同时还有做人最重要的品格。
诚信！
好狠的小子，够毒！
不过三支正展很是兴奋，因为叶秋敢用这种方法来比拼，自然是有着十足的信心。
这不就是三支正展一直想要的嘛！
“好，那就按你说得来！”
听到竟然有人要挑战自家店长，一些闲着的厨师和店员纷纷赶来观看。
很多女服务员看向叶秋的眼神飘忽不定的。
太帅了，怎么会有这么帅的男人呢？
而一旁的井川里予好像如临大敌，赶紧站在叶秋面前，将他牢牢地挡了起来。
“这一片是我的私人厨房，里面有上百种食材以及调味品，应该可以满足你的需求。”
做菜前的准备，好像是在准备十分仪式，将手洗净后，穿戴整齐，直直地站在桌子前。
“没关系，我用不到什么东西，做的菜很简单的。”
叶秋淡笑一声，洗了个手后直接开动。
“看啊，秋哥动了！”
“乖乖，这种比拼在电视里都见不到，这下有的看了。”
“这可是秋哥亲自动手，就让我们拭目以待吧！”
看到叶秋根本不带犹豫的，三支正展也开始着手，他准备做一道自己最拿手的菜。
也是他当初参加米其林厨师考核的时候做的菜。
雪绒花舞！
名字听起来很文艺，做起来也异常复杂。
厨师另一个身份其实是艺术家，这一点在三支正展身上展现得淋漓尽致。
将每一块做菜所需要的食材都雕出花来，这项工序极其考验厨师的耐心。
霜降牛肉，虾夷鹿肉，虾夷鲍鱼……
这些食材每一种都可以最出来顶级的食物，但在三支正展这里，只是普通的用料之一。
如何将它们美妙地结合在一起，才是这道菜的精妙之处。
三支正展很有信心！
(本章完)
- 肉肉屋
“留着你自己吃吧，自己做的记得自己处理掉。”叶秋没好气地翻了个白眼。
“可是……我真得吃不完，它们太难吃了，而且……根本难以下咽。”
井川里予哭丧着脸，现在可以说是沮丧到了极致，只知道就听叶秋的话，不把那么多巧克力混合在一起了。
“没事，先打包带走吧，这里可不许你留下，等离开以后你在想办法自己解决。”
为了避免浪费，这体验店的规矩就是不能剩下，所有游客自己制作的巧克力制品都需要自己带走。
“那好吧。”
无奈只能找了个塑料袋进行打包，井川里予还在头疼出去以后要怎么处理。
从体验店出来后，再往前走，矗立着一座“极光之泉”喷水池，流水从色彩斑斓的陶器表面流下来，在灯光的折射下照出明亮的色彩。
“这里真得好梦幻，小孩子一定特别喜欢这里。”
“而且这些城堡建设得实在是太有童心童趣了，这座工厂的设计者一定是个很可爱的人。”
一边漫步在这奇妙的环境中，井川里予一边在感慨着，时不时的还掏出来自己制作的巧克力饼干。
就着这浪漫的氛围吃下去。
“上面还有一些店里，专门卖一些这个工厂的其他产品，你要不要去尝尝？”
“当然要，我要买一些带回去，然后寄给我的姐妹，有了好吃的可不能忘了她们。”
别说，井川里予还是很有心的，走到哪里都记着她的小姐妹。
来到工厂的四楼，这里是很多产品的直售店，卖一些刚出炉的夹心巧克力饼干，冰淇淋，巧克力糖之类的。
当然，这里卖的巧克力饼干可比井川里予做得要好吃多了。
足足买了两大包，这才心满意足的下楼，旁边的小孩甚至对着井川里予露出了羡慕的表情。
“真是一个充满甜蜜的地方，以后回想起来，可能连记忆都是甜的。”
又在出口处的纪念品商店买了一大堆纪念品，叶秋毫无疑问的成了井川里予的移动购物车，只得帮她提着大包小包，艰难地回到了房车。
“我们去吃饭吧，肚子有点饿了。”
刚上车，井川里予就摸着肚子说道。
“你不是才吃完么，这就又饿了？”
叶秋有些难以置信地看着井川里予。
“那是零食啊，不顶饱，要吃一些主食才能填饱肚子。”
听到这振振有词的回答，叶秋额头上闪过几条黑线。
“那还好，咱们去尝尝北湾道的特色美食。”
不过话说回来，叶秋也有些饿了，他对甜食不是很感兴趣，所以在巧克力工厂也没有吃多少。
“哦？这里有什么好吃的啊？”
“去去就知道咯！”
找到一家名为“肉匠”的餐厅，看着门口排起了长龙，井川里予不禁有些苦恼。
“这里人真得有好多啊，要不咱们换一家店吧，要排队的话不知道要等多久呢。”
“不，就这家，这里的风评最好，而且不是一般的那种网红店，卖一些华而不实的食物。”
“这里的主厨，可是米其林2星获得者，厨艺自然没得说。”
“这里有这么多人排队，也正好说明了这一点，所以就这家店。”
看到叶秋根本不肯挪布离开，井川里予也只好作罢，乖乖地站在那里等候着。
“求科普，这个米其林星级厨师是怎么评选的啊，是有123星么？”
“这个咱也不知道啊，只是听说过很牛逼罢了。”
“问问秋哥吧，秋哥肯定知道啊，说不定还有故事听呢。”
看到直播间的观众对米其林来了兴趣，叶秋莞尔一笑。
“米其林三星是对餐厅的最高评价，可以说是餐饮届的兰博基尼。”
“而米其林三星厨师也同样如此，考核条件极为严苛，也被所有厨师尊为圣经。”
“任何一个有抱负的厨师，都是成为米其林星级厨师，这不仅是对厨艺的肯定，也是一项难以企及的荣誉。”
“如果要是评上星级，对一家餐厅或者厨师来说，是一件极其荣耀的事情。”
“但对于大部分餐厅来说，评不上星级也就算了，如果评上以后被降星，会是一件十分耻辱的事情。”
“历史上已经有两位厨师，因为受不了被降星而自杀，所以开星级餐厅和成为星级厨师，也是一件压力十分巨大的任务。”
这种职业操守，可以说是很让人敬佩了。
不过为了这个搭上性命，值与不值，还得有待商榷。
“我靠，那这两个厨师是真的热爱这份职业了，或者说，他们的生命就是烹饪给的。”
“谁说不是呢，这种打击对一个至爱烹饪的来说，可能是无法忍受的吧。”
“也许自杀才是解脱，不然活着也是处于无线的惋惜和悲痛当中。”
评论区倒是对那两个自杀的厨师表示同情。
“那这家饭店的厨师，手艺一定很不错的。不过我有个问题，能比得上你么？”
拥有顶级厨艺傍身的叶秋，自然对烹饪有着自己的理解。
吃过他做过的那些饭，井川里予很好奇，叶秋的厨艺能不能评上星级米其林厨师。
“这个我怎么知道，又没有比拼过。”
“其实一个厨师到了这种地步，有的时候拼的就是感觉和意境，做食物的时候灵感迸发，就会做出新的花样来。”
“以后有机会，可以去参加个厨艺大赛什么的，见识见识那些顶级的厨师们，交流交流厨艺。”
叶秋倒是很谦虚，虽然知道自己的厨艺绝对要超过世界上百分之九十九的厨师，但人外有人天外有天，万一就有什么烹饪天才横空出世呢。
“别，我觉得你的机会来了，快看，这家店有个比赛，如果可以赢了首席厨师，那么就有机会在这家店里白吃白喝七天！”
在店门口，贴着一张海报，井川里予在那里仔细查看着。
“这上面不是樱花国语么，你是怎么看得懂的？”
“笨啊，手机上有翻译软件啊！”
“快报名吧，只要你能赢，咱们现在就能进去吃大餐，而且还睡觉白嫖！”
“乖乖，我要把这家店给吃破产才行。”
井川里予已经跃跃欲试，眼睛泛着绿光，像是遇到了绵羊的饿狼。
仔细看了一次那张海报，真的如井川里予所说，和他们的首席厨师来一场厨艺的较量，如果能赢得对方，奖品就是白吃白喝。
还可以获得一张终身的白金会员卡。
有点意思，要是赢的人多，这家店估计也开不下去了。
不过也从侧面印证了，这家店的首席厨师的确有两把刷子。
“秋哥上啊，和这个二星厨师比一比，我觉得你一定能赢的。”
“秋哥必赢好吧，就那一手出神入化的厨艺，谁能赶得上。”
“要是赢了，岂不是意味着秋哥也能成为二星厨师？”
“你傻啊，都已经比二星厨师牛逼了，怎么也得是个二点五星，或者说三星厨师啊！”
弹幕里都是怂恿着叶秋去挑战的，他们也想看看到底谁更甚一筹。
“那好吧，我去问问。”
越过排队的人群，叶秋走进店里，发现里面和外面简直有着天壤之别。
门外排满了人，熙熙攘攘很是拥挤。
但店内却是井然有序，大家用餐也都轻手轻脚，没有什么嘈杂的声音。
“您好先生，抱歉在没有排到您之前，是不可能进来的，还请您继续等候。”
迎面走来的店员把叶秋和井川里予当成了插队的，赶紧出言劝阻。
“奥，我现在不吃饭，是来参加你们的那个挑战主厨的比赛，可以带我引荐一下么？”
“啊？”
“好的抱歉，请跟我来吧。”
那年轻的店员显然是被叶秋的话惊讶到了。
因为他实在是太年轻了，而且长得又帅，不像是个会什么厨艺的厨师，充其量是个富二代罢了。
不过既然叶秋都这么说了，那店员也不好拒绝，毕竟谁能无视一个帅哥的请求呢？
被那服务员带到了后厨旁等会，不一会，从厨房里钻出了一位粗眉壮汉。
“你好，我是这家店的店主，也是首席厨师，三支正展，请问是你要参加那个比拼么？”
看着面前这个带着口罩和白色厨师帽的壮汉，很难将他和厨师联想在一起。
倒像是个打拳击的。
“没错是我，看到门口的海报上说如果能赢了你就能免费吃饭，所以我就来咯。”
轻描淡写地说着自己的来意，这让三支正展微微一愣。
将口罩取了下来，露出了真容，这是一位约摸四十岁左右的中年男人，胡子修理得一丝不苟，看出来是个讲究人。
“你是说，你来和我比拼厨艺，就是为了免费在我这里吃饭么？”
好像有点不确定，三支正展又问了一句。
“不是我，是她想吃。”叶秋将井川里予拽了过来。
“啊哈哈哈，你好！”
井川里予就会说这么一句樱花国语，现在也派上用场了。
“你好小姐。”
虽然不知道面前这两个人在搞什么名堂，三支正展还是准备认真对待。
因为自从那个海报贴出来以后，只有寥寥几个人前来挑战，还没有一个人成功。
有的时候三支正展会觉得自己有些苛刻，想着放低这个要求，只为找一位能和他有共同语言的同行。
结果还没有付出行动呢，就来了一位挑战者，虽然看上去很年轻，但三支正展也没有轻视。
自古英雄出少年嘛！
“所以我们要怎么做呢，可以按你的规矩来。”
作为东道主，三支正展自然要展现出足够的风度来，而且他的年龄又比叶秋大很多，让叶秋来做选择无可厚非。
“好啊，这样吧，咱们做一道菜，然后互相品尝对方的，之后在打一个分数出来。”
“就按照这个分数高低来评个高下出来，如何？”
看着叶秋自信的笑容，三支正展心头微微一颤。
好自信的年轻人。
这种方法甚至可以说是自杀式的。
而且也可以说，是同时考验两个人的心胸气度。
因为一旦菜品完成后，为了所谓的赢，在给对方的菜品打分时，势必会顾忌很多。
很有可能就是昧着良心打一个比较低的分数，哪怕这道菜原本很不错。
这样一来，比的就不止是厨艺，同时还有做人最重要的品格。
诚信！
好狠的小子，够毒！
不过三支正展很是兴奋，因为叶秋敢用这种方法来比拼，自然是有着十足的信心。
这不就是三支正展一直想要的嘛！
“好，那就按你说得来！”
听到竟然有人要挑战自家店长，一些闲着的厨师和店员纷纷赶来观看。
很多女服务员看向叶秋的眼神飘忽不定的。
太帅了，怎么会有这么帅的男人呢？
而一旁的井川里予好像如临大敌，赶紧站在叶秋面前，将他牢牢地挡了起来。
“这一片是我的私人厨房，里面有上百种食材以及调味品，应该可以满足你的需求。”
做菜前的准备，好像是在准备十分仪式，将手洗净后，穿戴整齐，直直地站在桌子前。
“没关系，我用不到什么东西，做的菜很简单的。”
叶秋淡笑一声，洗了个手后直接开动。
“看啊，秋哥动了！”
“乖乖，这种比拼在电视里都见不到，这下有的看了。”
“这可是秋哥亲自动手，就让我们拭目以待吧！”
看到叶秋根本不带犹豫的，三支正展也开始着手，他准备做一道自己最拿手的菜。
也是他当初参加米其林厨师考核的时候做的菜。
雪绒花舞！
名字听起来很文艺，做起来也异常复杂。
厨师另一个身份其实是艺术家，这一点在三支正展身上展现得淋漓尽致。
将每一块做菜所需要的食材都雕出花来，这项工序极其考验厨师的耐心。
霜降牛肉，虾夷鹿肉，虾夷鲍鱼……
这些食材每一种都可以最出来顶级的食物，但在三支正展这里，只是普通的用料之一。
如何将它们美妙地结合在一起，才是这道菜的精妙之处。
三支正展很有信心！
(本章完)
- 肉肉屋