第166章 挣钱了？
看着林大军，许峙开口说道：“给我打一份，我现在要吃饭！”
“哦哦。”
林大军恍然大悟，心里这才明白许峙是吃饭来的，他连忙笑着给许峙打了一份。刚打完许峙又开口说道：“你还没吃呢吧，你给你也打一份，咱们一起吃。”
“哦，好！”
林大军听到许峙的话，连忙又给自己打了一份。
坐在餐厅的一处餐桌上，许峙和林大军面对面着吃着大盘鸡，确实如林大军所说这大盘鸡的料都是好料，吃起来格外的香。
边吃，许峙边问了一番林大军最近餐厅的情况，主要是盒饭的事。
说起盒饭，林大军显得格外激动。
“许总，你不知道啊，咱们的盒饭一天比一天卖的多，今天的预定已经超过八百份了。”
“什么？”许峙听到八百份这个词惊讶不已。
林大军以为许峙是觉得卖的多，又继续说道：“许总，我们之前也没想到啊，这盒饭会这么受欢迎，为此我还又招了两个厨师，才忙的过来。”
“不是，”许峙这时开口说道，“咱们公司在那边楼上的员工，满打满算也超不过七百人，之前一天五百人预定，没一点问题，这八百人的盒饭是怎么卖出去的？总不能一个人吃两份吧，咱们的量我看过也很足啊。”
听到许峙这么说，林大军此时也反应过来，他眨了眨眼，如同恍然大悟一般说道：
“是啊，许总您这么一说好像是不对劲啊，我这两天也在想呢，这盒饭增长的太多了，我还以为是嫌量小了呢，我还特意让打包阿姨，加量了呢。”
林大军说完还在想，但许峙此时已经想明白了，“要我看，大军，恐怕是你的盒饭做的太好了，量太足，吸引了其他公司的人来订咱们的盒饭。”
“其他公司？”听到许峙的话，林大军此时突然明白了，“许总，你是说别的人订的。不过，我们每次把盒饭拉过去，都直接交给那边咱们公司人手上，其他公司订不了吧。”
“哈哈，多订一份盒饭，只是一句话的事，对于其他公司的人不是多难的事。”
“那许总，现在怎么办呢，今后要限制一人只能订一份吗。”林大军想了想又说道。
说完，许峙没有犹豫就说道：
“当然要限制，这盒饭是公司内的福利，是咱们公司财务补贴的，要是订多了，对公司财务也有影响，这都是亏钱的。”
“许总，”听到许峙的话，林大军此时却有些忸怩。
“怎么了？”
“就是，就是，盒饭没亏钱，现在一份盒饭都挣一块多呢。”林大军有些不好意思的说道。
“嗯？？？”
许峙顿时一惊，诧异不已，挣钱？这怎么可能呢，没亏钱都算好的了。当初定价的时候，从原材料到人工，各方面都考虑到了，才定下一个合适的价钱，说来每份盒饭公司都要补贴一些呢。
“许总，是真的。”看许峙不信的模样，林大军开始解释道。
“许总，您不知道，我们现在光盒饭一天就要八百多，还有餐厅内的用餐人群。我们一天对于各种原材料的需求非常大，这量一上来之后，我们就有了议价权，就是俗称的砍价，能砍上价了。甚至，有些供货商为了给咱们餐厅供货，都是自己降价呢，他们要降价我们也拦不住啊，所以原材料相比之前要低不少。
现在每天盒饭八百多，要我估计，要是能上一千份，摊下来一份能挣近两块呢，这还是刨除了人工的费用。说起人工，倒是比之前增长了不少，但在这么大的规模下，都是小头。可能要不了多久，餐厅就能盈利呢......”
许峙这时停下了筷子，听林大军讲。
说起来，这个餐厅完全就是个福利餐厅，价格低的可怕，就以许峙如今吃的这个大盘鸡来说，满满一盘的鸡肉，加上一份面或者米饭又或者馒头搭配主食，也不过9块钱。而盒饭价钱只少不多，一份打包的干拌面，才要6块钱，这能挣钱吗？
有的女员工吃的少，也节俭，中午就要一份普通素米线，价钱才要四块钱，当然里面也都是菜，但不管怎么说，这比大学食堂都要便宜。
而现在林大军告诉许峙，如今盒饭一份要挣一块多，这自然让许峙有些吃惊。
不过听了林大军一番解释后，许峙也明白了。
这有关的吃的东西，还真是一个上限极高，下限极底的行业，一份几千上万的燕窝鲍鱼能赚钱，一份几块钱的面也能赚钱，看你怎么去管理这个东西。
此时看着依旧在侃侃而谈的林大军，许峙有些感慨，林大军这人不但品行好不说，能力也这么强，许峙觉得可以给他多压压担子了。
说的差不多了，吃的也差不多了，许峙给林大军开口说了起来：
“这样，餐厅的盒饭以后你把它控制在一个合理的规模内，现在这个规模已经够大了，不能再加了，要是再加，恐怕后厨的厨师也吃不消。但是一定要保证咱们公司的员工，想吃时一定要吃的上，赚钱是其次的，这是一个。二一个，下周一开会的时候，你也来，我有事与你有关。”
“与我有关？”林大军疑惑的看向许峙，但许峙并没有点明。
吃过饭，许峙就离开了，而林大军对于许峙最后的那句话，却一直在琢磨。但想来想去，也想不出许峙的意思是什么。
......
下周一，许峙准时招开了会议。
这次会议是部长级以上的会议，主要是商讨关于春季赛的一些事，从赞助到规模都有商榷的地方。
不过在坐的部长们，都眼尖的发现了餐厅的林大军也参与了会议，听说是许总让他参加的。
有几个部长，心思一动，就明白了接下来的事。
不过林大军，却依旧有些懵，根本不知道许峙让他来干什么，毕竟他接手餐厅管理也没多久，管的好好的，正准备进一步努力呢，许峙却突然让他来开会，难道是不让他管了？
坐在板凳上，看着已经推门进来的许峙，林大军的眼里格外的迷惘。
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“哦哦。”
林大军恍然大悟，心里这才明白许峙是吃饭来的，他连忙笑着给许峙打了一份。刚打完许峙又开口说道：“你还没吃呢吧，你给你也打一份，咱们一起吃。”
“哦，好！”
林大军听到许峙的话，连忙又给自己打了一份。
坐在餐厅的一处餐桌上，许峙和林大军面对面着吃着大盘鸡，确实如林大军所说这大盘鸡的料都是好料，吃起来格外的香。
边吃，许峙边问了一番林大军最近餐厅的情况，主要是盒饭的事。
说起盒饭，林大军显得格外激动。
“许总，你不知道啊，咱们的盒饭一天比一天卖的多，今天的预定已经超过八百份了。”
“什么？”许峙听到八百份这个词惊讶不已。
林大军以为许峙是觉得卖的多，又继续说道：“许总，我们之前也没想到啊，这盒饭会这么受欢迎，为此我还又招了两个厨师，才忙的过来。”
“不是，”许峙这时开口说道，“咱们公司在那边楼上的员工，满打满算也超不过七百人，之前一天五百人预定，没一点问题，这八百人的盒饭是怎么卖出去的？总不能一个人吃两份吧，咱们的量我看过也很足啊。”
听到许峙这么说，林大军此时也反应过来，他眨了眨眼，如同恍然大悟一般说道：
“是啊，许总您这么一说好像是不对劲啊，我这两天也在想呢，这盒饭增长的太多了，我还以为是嫌量小了呢，我还特意让打包阿姨，加量了呢。”
林大军说完还在想，但许峙此时已经想明白了，“要我看，大军，恐怕是你的盒饭做的太好了，量太足，吸引了其他公司的人来订咱们的盒饭。”
“其他公司？”听到许峙的话，林大军此时突然明白了，“许总，你是说别的人订的。不过，我们每次把盒饭拉过去，都直接交给那边咱们公司人手上，其他公司订不了吧。”
“哈哈，多订一份盒饭，只是一句话的事，对于其他公司的人不是多难的事。”
“那许总，现在怎么办呢，今后要限制一人只能订一份吗。”林大军想了想又说道。
说完，许峙没有犹豫就说道：
“当然要限制，这盒饭是公司内的福利，是咱们公司财务补贴的，要是订多了，对公司财务也有影响，这都是亏钱的。”
“许总，”听到许峙的话，林大军此时却有些忸怩。
“怎么了？”
“就是，就是，盒饭没亏钱，现在一份盒饭都挣一块多呢。”林大军有些不好意思的说道。
“嗯？？？”
许峙顿时一惊，诧异不已，挣钱？这怎么可能呢，没亏钱都算好的了。当初定价的时候，从原材料到人工，各方面都考虑到了，才定下一个合适的价钱，说来每份盒饭公司都要补贴一些呢。
“许总，是真的。”看许峙不信的模样，林大军开始解释道。
“许总，您不知道，我们现在光盒饭一天就要八百多，还有餐厅内的用餐人群。我们一天对于各种原材料的需求非常大，这量一上来之后，我们就有了议价权，就是俗称的砍价，能砍上价了。甚至，有些供货商为了给咱们餐厅供货，都是自己降价呢，他们要降价我们也拦不住啊，所以原材料相比之前要低不少。
现在每天盒饭八百多，要我估计，要是能上一千份，摊下来一份能挣近两块呢，这还是刨除了人工的费用。说起人工，倒是比之前增长了不少，但在这么大的规模下，都是小头。可能要不了多久，餐厅就能盈利呢......”
许峙这时停下了筷子，听林大军讲。
说起来，这个餐厅完全就是个福利餐厅，价格低的可怕，就以许峙如今吃的这个大盘鸡来说，满满一盘的鸡肉，加上一份面或者米饭又或者馒头搭配主食，也不过9块钱。而盒饭价钱只少不多，一份打包的干拌面，才要6块钱，这能挣钱吗？
有的女员工吃的少，也节俭，中午就要一份普通素米线，价钱才要四块钱，当然里面也都是菜，但不管怎么说，这比大学食堂都要便宜。
而现在林大军告诉许峙，如今盒饭一份要挣一块多，这自然让许峙有些吃惊。
不过听了林大军一番解释后，许峙也明白了。
这有关的吃的东西，还真是一个上限极高，下限极底的行业，一份几千上万的燕窝鲍鱼能赚钱，一份几块钱的面也能赚钱，看你怎么去管理这个东西。
此时看着依旧在侃侃而谈的林大军，许峙有些感慨，林大军这人不但品行好不说，能力也这么强，许峙觉得可以给他多压压担子了。
说的差不多了，吃的也差不多了，许峙给林大军开口说了起来：
“这样，餐厅的盒饭以后你把它控制在一个合理的规模内，现在这个规模已经够大了，不能再加了，要是再加，恐怕后厨的厨师也吃不消。但是一定要保证咱们公司的员工，想吃时一定要吃的上，赚钱是其次的，这是一个。二一个，下周一开会的时候，你也来，我有事与你有关。”
“与我有关？”林大军疑惑的看向许峙，但许峙并没有点明。
吃过饭，许峙就离开了，而林大军对于许峙最后的那句话，却一直在琢磨。但想来想去，也想不出许峙的意思是什么。
......
下周一，许峙准时招开了会议。
这次会议是部长级以上的会议，主要是商讨关于春季赛的一些事，从赞助到规模都有商榷的地方。
不过在坐的部长们，都眼尖的发现了餐厅的林大军也参与了会议，听说是许总让他参加的。
有几个部长，心思一动，就明白了接下来的事。
不过林大军，却依旧有些懵，根本不知道许峙让他来干什么，毕竟他接手餐厅管理也没多久，管的好好的，正准备进一步努力呢，许峙却突然让他来开会，难道是不让他管了？
坐在板凳上，看着已经推门进来的许峙，林大军的眼里格外的迷惘。
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