第403章 姜解百毒
出来一看，原来章歌奇把一个拴着细绳的香料袋扽出来了，原本白色的纱布在卤水中浸得久了，已经染成褐色。
“有刀吗？”我问他。
章歌奇随身背着拿布裹起来的斩龙刀，伸手要取，吴八一赶忙说：“哎，这大庭广众的拿斩龙刀估计要被抓，用我的吧，我这有把多功能刀。”
我接过小刀，把上面的线扯了，拿筷子拨开，里面满满地填着八角、花椒、桂皮、丁香、胡椒、陈皮、木香、山奈、白芷、茴香、高良姜，甘草。
每一种我都仔细闻闻，味道正常，没啥可疑的。
我纳闷，看着也没啥问题啊！
吴八一猜测说：“小林哥，会不会是卤水用太久了，里面亚硝酸盐超标了？”
我摇头：“那东西只是致癌，不会马上中毒的。”
“什么？致癌，太可怕了！”说着，吴八一可能是恢复过来了，故作一脸惊讶地掏出香烟，我心想这二货是不是在故意搞笑。
我朝他一摆手：“你搁这儿以毒攻毒呢？收回去，中毒就别抽烟了！你的身体还在解毒，一会姜汤炖好了，赶紧喝点。”
“好吧、好吧。”吴八一讪笑着又把香烟收起来。
我把这香料袋用塑料袋包起来，收好。就算不拿去验毒，也可以当个索赔的证据。
天福楼这么历史悠久的饭店，发生集体食物中毒事件，又恰好让我们赶上，我心想这也太巧了吧……难不成那老头叫我们来吃饭，会是有预谋的？
再往深想想，难道是那老头下的毒？
可无怨无仇的，他何必害我们，总不能是个老变态吧！
过了一会儿，姜汤熬好，厨师带着学徒和服务员用小托盘端出来，我们等了太久，当看见托盘上那比酒杯大不了多少的小碗时，章歌奇拍着桌子找茬，怒道：“这么点够谁喝的，隔壁老西看见还以为我们喝不起呢！给我们一人一大碗！”
我也不满地说：“我们都吃了布袋牛肉，不能因为我们反应小，就给一这小碗，会做生意吗？”
“不好意思，不好意思！”店里的人赶忙又给上了两碗。
姜汤没放糖，喝起来辣辣的，而且烫嘴，吴八一抿了一点就嘶嘶地吸气，问：“小林哥，这真能解毒吗？”
“能，正所谓‘人间自有灵丹药，不劳神仙下凡来’，老姜解毒这事，是铁拐李认证的。”
章歌奇笑道：“林大夫又要讲故事了。”
我说：“倒是个挺有趣的故事……”
话说有一次铁拐李背着葫芦下凡治病，走到临平，看见一个农民乐呵呵地提着一只小铁锅盖大的青鳖。
铁拐李一见，大吃一惊，慌张追上去喊道：“大哥慢着，大哥慢着，你要往哪里去？”
农民见是个杵拐的乞丐，轻慢地回道：“回去杀鳖煮来吃！”
铁拐李仔细打量这只青鳖，又问：“这鳖哪里来的呀？”
农民说：“大树底下田边拾的呀！”
铁拐李拍着大腿说：“嗐，你有所不知，‘毒蛇跌鳖缩两脚’！这鳖后两只脚没伸出来，乃是毒蛇变的，吃了必死！”
农民闻言脸色一变，吐口唾沫骂道：“呸，活见鬼！我们祖祖代代不晓得吃过多少，要你这臭要饭的来教我，怕不是想骗去自己吃吧？”
铁拐李叹息一声，心中窝火，说：“我是行医的，你爱信不信，随你吃去吧！晚上我去你家救你性命，且看到时你有什么话说！”
铁拐李打听到农民的地址，背着葫芦在周围转悠了一天，晚上估摸着农民已经中毒了，杵着拐赶去救人。
谁料进了小院，一家人活得好好的，农民吃过饭，正在树下面摇着扇子喝着茶。
铁拐李惊呆了，心想这是怎么回事，他失算了吗？
农民招呼铁拐李坐下，笑道：“你很少来乡间吧？”
铁拐李问：“是又怎样？”
农民笑道：“不知道生姜解百毒吗？这东西我家代代都吃，只要用老姜煮了，吃了准没事，有道是：人间自有灵丹药，不劳神仙下凡来！”
铁拐李走后，又羞又恼，自己仙家神医，竟然被泥腿子打败。
一气之下，拔掉葫芦塞，把灵丹妙药倒个精光，然后驾着云彩走了。
他倒掉的那些药，落地生根，成了著名“临平仙药十八种”。
我喝口茶，说：“传说虽然是编的，不过生姜杀菌，能解百毒也并非虚言。煮肉放生姜，就是因为肉里面有很多细菌。”
这时，边上突然传来“哎呀”一声，原来厨师送完姜汤回来，正好听见我最后这句话。
他急匆匆地对学徒说：“快快，到厨房看看。”
二人进了厨房，就听见勺子搅锅的声音，厨师说：“奇怪，香料袋呢？”
我瞬间明白了，招呼章歌奇和吴八一进厨房。
我淡定地说：“是不是忘了放生姜？”
厨师一脸惭愧，抄起一根大葱打学徒的脑袋，“是不是没放生姜啊你！”
学徒一脸羞红，眼泪都要下来了，在那木头案板边找了半天，发现案板后面有一块姜，说：“装袋的时候，不小心掉外面了！”
“唉！”厨师坐下来，把帽子揪下揉作一团，“都怪你，这下谁也甭想在这儿干了！我说了多少遍，生姜生姜，忘了啥都不能忘了放生姜。一会儿老板过来，你赶紧收拾铺盖准备滚蛋吧！”
看来是一场意外，但这更让我疑惑了，牛肉就算不放生姜，也不至于吃中毒啊！
也就是说，这牛肉本身就有问题，而且店内是知道的。
五十块一斤的布袋牛肉，我就知道原料肯定有问题！
章歌奇一听，大为光火，取下包着布的斩龙刀，重重往桌上一敲，震得锅碗瓢盆都跳起来了，叮当乱响。
他抄刀指着厨师，“王八蛋，让我听见了商业机密，你们卖病牛肉是吧！还什么工作不保，我叫你下半辈子坐轮椅！”
章歌奇本就凶神恶煞，皮肤比纸白，手腕和脸庞一侧上露出罕见的肉鳞，加上手中的大刀，这下可把厨师吓坏了。
厨师吓得慌忙站起来，连连后退，哭丧着脸说：“这位大爷，这……这牛肉又不是我买的，我也是给人家打工的！你要找找老板吧！是老板亲口反复强调，炖牛肉一定要放生姜，我当初心想这不废话么，哪有炖牛肉不放姜的，现在才知道是咋回事！”
章歌奇一瞪眼，又敲桌子，骂道：“他喵的，看老子拆了这家黑店！小胖子，你去楼下把关二爷眼睛拿块布蒙上，别冲撞了他老人家！”
吴八一作为受害者，气鼓鼓地说：“不用蒙，供着关二爷还敢卖病牛肉，关二爷若是知道，肯定一刀斩了你们这帮孙子！来，一起拆！”
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“有刀吗？”我问他。
章歌奇随身背着拿布裹起来的斩龙刀，伸手要取，吴八一赶忙说：“哎，这大庭广众的拿斩龙刀估计要被抓，用我的吧，我这有把多功能刀。”
我接过小刀，把上面的线扯了，拿筷子拨开，里面满满地填着八角、花椒、桂皮、丁香、胡椒、陈皮、木香、山奈、白芷、茴香、高良姜，甘草。
每一种我都仔细闻闻，味道正常，没啥可疑的。
我纳闷，看着也没啥问题啊！
吴八一猜测说：“小林哥，会不会是卤水用太久了，里面亚硝酸盐超标了？”
我摇头：“那东西只是致癌，不会马上中毒的。”
“什么？致癌，太可怕了！”说着，吴八一可能是恢复过来了，故作一脸惊讶地掏出香烟，我心想这二货是不是在故意搞笑。
我朝他一摆手：“你搁这儿以毒攻毒呢？收回去，中毒就别抽烟了！你的身体还在解毒，一会姜汤炖好了，赶紧喝点。”
“好吧、好吧。”吴八一讪笑着又把香烟收起来。
我把这香料袋用塑料袋包起来，收好。就算不拿去验毒，也可以当个索赔的证据。
天福楼这么历史悠久的饭店，发生集体食物中毒事件，又恰好让我们赶上，我心想这也太巧了吧……难不成那老头叫我们来吃饭，会是有预谋的？
再往深想想，难道是那老头下的毒？
可无怨无仇的，他何必害我们，总不能是个老变态吧！
过了一会儿，姜汤熬好，厨师带着学徒和服务员用小托盘端出来，我们等了太久，当看见托盘上那比酒杯大不了多少的小碗时，章歌奇拍着桌子找茬，怒道：“这么点够谁喝的，隔壁老西看见还以为我们喝不起呢！给我们一人一大碗！”
我也不满地说：“我们都吃了布袋牛肉，不能因为我们反应小，就给一这小碗，会做生意吗？”
“不好意思，不好意思！”店里的人赶忙又给上了两碗。
姜汤没放糖，喝起来辣辣的，而且烫嘴，吴八一抿了一点就嘶嘶地吸气，问：“小林哥，这真能解毒吗？”
“能，正所谓‘人间自有灵丹药，不劳神仙下凡来’，老姜解毒这事，是铁拐李认证的。”
章歌奇笑道：“林大夫又要讲故事了。”
我说：“倒是个挺有趣的故事……”
话说有一次铁拐李背着葫芦下凡治病，走到临平，看见一个农民乐呵呵地提着一只小铁锅盖大的青鳖。
铁拐李一见，大吃一惊，慌张追上去喊道：“大哥慢着，大哥慢着，你要往哪里去？”
农民见是个杵拐的乞丐，轻慢地回道：“回去杀鳖煮来吃！”
铁拐李仔细打量这只青鳖，又问：“这鳖哪里来的呀？”
农民说：“大树底下田边拾的呀！”
铁拐李拍着大腿说：“嗐，你有所不知，‘毒蛇跌鳖缩两脚’！这鳖后两只脚没伸出来，乃是毒蛇变的，吃了必死！”
农民闻言脸色一变，吐口唾沫骂道：“呸，活见鬼！我们祖祖代代不晓得吃过多少，要你这臭要饭的来教我，怕不是想骗去自己吃吧？”
铁拐李叹息一声，心中窝火，说：“我是行医的，你爱信不信，随你吃去吧！晚上我去你家救你性命，且看到时你有什么话说！”
铁拐李打听到农民的地址，背着葫芦在周围转悠了一天，晚上估摸着农民已经中毒了，杵着拐赶去救人。
谁料进了小院，一家人活得好好的，农民吃过饭，正在树下面摇着扇子喝着茶。
铁拐李惊呆了，心想这是怎么回事，他失算了吗？
农民招呼铁拐李坐下，笑道：“你很少来乡间吧？”
铁拐李问：“是又怎样？”
农民笑道：“不知道生姜解百毒吗？这东西我家代代都吃，只要用老姜煮了，吃了准没事，有道是：人间自有灵丹药，不劳神仙下凡来！”
铁拐李走后，又羞又恼，自己仙家神医，竟然被泥腿子打败。
一气之下，拔掉葫芦塞，把灵丹妙药倒个精光，然后驾着云彩走了。
他倒掉的那些药，落地生根，成了著名“临平仙药十八种”。
我喝口茶，说：“传说虽然是编的，不过生姜杀菌，能解百毒也并非虚言。煮肉放生姜，就是因为肉里面有很多细菌。”
这时，边上突然传来“哎呀”一声，原来厨师送完姜汤回来，正好听见我最后这句话。
他急匆匆地对学徒说：“快快，到厨房看看。”
二人进了厨房，就听见勺子搅锅的声音，厨师说：“奇怪，香料袋呢？”
我瞬间明白了，招呼章歌奇和吴八一进厨房。
我淡定地说：“是不是忘了放生姜？”
厨师一脸惭愧，抄起一根大葱打学徒的脑袋，“是不是没放生姜啊你！”
学徒一脸羞红，眼泪都要下来了，在那木头案板边找了半天，发现案板后面有一块姜，说：“装袋的时候，不小心掉外面了！”
“唉！”厨师坐下来，把帽子揪下揉作一团，“都怪你，这下谁也甭想在这儿干了！我说了多少遍，生姜生姜，忘了啥都不能忘了放生姜。一会儿老板过来，你赶紧收拾铺盖准备滚蛋吧！”
看来是一场意外，但这更让我疑惑了，牛肉就算不放生姜，也不至于吃中毒啊！
也就是说，这牛肉本身就有问题，而且店内是知道的。
五十块一斤的布袋牛肉，我就知道原料肯定有问题！
章歌奇一听，大为光火，取下包着布的斩龙刀，重重往桌上一敲，震得锅碗瓢盆都跳起来了，叮当乱响。
他抄刀指着厨师，“王八蛋，让我听见了商业机密，你们卖病牛肉是吧！还什么工作不保，我叫你下半辈子坐轮椅！”
章歌奇本就凶神恶煞，皮肤比纸白，手腕和脸庞一侧上露出罕见的肉鳞，加上手中的大刀，这下可把厨师吓坏了。
厨师吓得慌忙站起来，连连后退，哭丧着脸说：“这位大爷，这……这牛肉又不是我买的，我也是给人家打工的！你要找找老板吧！是老板亲口反复强调，炖牛肉一定要放生姜，我当初心想这不废话么，哪有炖牛肉不放姜的，现在才知道是咋回事！”
章歌奇一瞪眼，又敲桌子，骂道：“他喵的，看老子拆了这家黑店！小胖子，你去楼下把关二爷眼睛拿块布蒙上，别冲撞了他老人家！”
吴八一作为受害者，气鼓鼓地说：“不用蒙，供着关二爷还敢卖病牛肉，关二爷若是知道，肯定一刀斩了你们这帮孙子！来，一起拆！”
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