差不多后,再将剥了皮的生板栗放入锅里,翻炒均匀,直接加开水。
水也不必太多,没过了食材即可。而后大火煮开,小火慢炖大半个时辰,此时鹅肉也已是熟透,板栗也入味,一打开盖子就是浓厚的扑鼻的香气。
此时就着水还没收干,付拾一又贴了一点饼子在锅沿那一圈上。
饼子不能太厚,太厚不容易熟。
也不能太薄,太薄就容易糊,而且太脆太干。
一定要保证,下半段能吸收一点汤汁,上半段却是一面金黄酥脆,一面软弹喷香。
这么大的铁锅肯定是不能直接端起来上桌的。
付拾一只能用两个木盆装,然后分别上桌。
杜太夫人闻了那么久,这会儿终于等到了,迫不及待便招呼:“来来来,趁热吃。”
在这边吃饭多了,杜太夫人越发和大家熟稔之后,就彻底没了架子。有时候还和阿玫一起翻花绳玩。阿玫更带着杜太夫人一起偷嘴吃零食。
比如刚才,两人就分着吃了一根小麻花垫肚子。
李长博也彻底麻木,看见了只提醒一句:“晚上不可多食,容易积食。”
杜太夫人阳奉阴违,转头又一人吃了一颗山楂糖雪球。
美名其曰:消食。
付拾一也有点迫不及待。她捏着筷子,豪气干云:“头呢?我来吃!看我不报仇雪恨!”
不提这个还好,一提众人都差点又笑起来。
最后众人一起帮她找到鹅头,贴心送进了她的碗里,这才算是了结了这一桩恩怨。
鹅肉细腻醇厚,这样做出来,更是咸香满口,但是因为加了板栗,所以回味又有一丝丝的鲜甜。等吃腻了肉,来一口软糯的板栗,那也是至美的享受。
这一锅鹅肉,也不必配米饭,贴饼子就是最佳搭档。
最后,这只大鹅被吃了个一干二净,只剩一地骨头。
付拾一邪魅一笑,看向摸着肚子一脸满足的罗乐清,“其实,我觉得我应该多训练你学以致用。”
罗乐清一头雾水:???
付拾一指了指骨头:“比如,拼一下?看能不能完整的拼出一个大鹅样子来?”
她低头看一眼骨头,点点头:“剁的块不算小,应该拼得出来。”
罗乐清艰难开口:“小娘子认真的?”
付拾一点头:“饭后做点事情,消消食嘛。既能娱乐,又能锻炼,一举两得。”
其他人看热闹不嫌事大,拼命起哄。
就连杜太夫人也兴致勃勃:“来来来,试试。要能拼出来,让你家小娘子给你买糖吃!”
罗乐清垂死挣扎:“我不想吃糖——”
“我相信你也不想明天抄一百遍守则的。”付拾一满脸诚恳。
罗乐清两条宽面条泪,咬紧牙关:“我拼。”
第1047章 紧急情况
罗乐清花费了一个时辰,总算是将骨头拼完了。
此时众人早就散了,付拾一连洗漱都弄完了。替罗乐清纠正了一下错了左右的两根腿骨,付拾一夸赞她一句:“真棒。”
罗乐清有点受宠若惊:“我还是没全对。”
“可是你学得很快。这才没几个月呢。”付拾一笑眯眯看罗乐清,然后问她:“想好了吗?真要做仵作?”
罗乐清对于这个问题,半点迟疑也没有:“自然是要做仵作的。”
“如果只是想要别人敬重你,想要谋生,也可以转头去学医。这些东西,学医也能用上。我问过除辛,除辛说你有天分。”付拾一坐在罗乐清对面,认真看着她:“你不用和谁赌气的。”
罗乐清又是一愣,随后才轻笑起来:“不会和他赌气的。我是真的觉得,做仵作也挺好的。比起活人,这些死得冤屈的人,更需要别人的帮忙。”
话到了这个份上,付拾一也就相信了。当即拍了拍她的肩膀:“那行,你好好的学。其他的……只要是衙门里的人,我都可以帮你撮合!”
罗乐清一愣。
“敏郡王。”付拾一一面说出来,一面观察罗乐清的神色——如果罗乐清不想说了,那这个话题就终止。
第二日,付拾一去了衙门第一件事情是检查作业。
昨天开棺验尸是很成功的,不仅是验证出的确瑞儿是有中毒迹象,也检查出来,最后他的确也不是死于溺水。
罗乐清反应了一下,才反应过来付拾一说的是什么,当即脸上一红,无奈道:“付小娘子真是……”
付拾一已经起身打了个哈欠:“不早了,睡吧睡吧。”
河豚的毒,是非常厉害的一种非蛋白毒素,作用于神经。
进入胃部之后,会引起局部刺激,其次进入血液刺激神经,引起一系列的反应。
肺部的确有液体,不过并没有特别多。
但是胃容物里的确是有残留的食物残渣,并且通过实验,发现有剧烈毒性。
这一点,可能是神经麻痹引起的。
而河豚的来源,通过辛正墨的口供,也找到了卖家,再度证实了证词。
譬如呕吐,神经麻痹,四肢发冷,最后心跳和呼吸停止。
之前辛正墨的大儿子说,瑞儿当时是自己脚软才摔倒落水。
只是这个案子又有点特殊,所以在断罪之前,李长博去了地牢一趟,见了一见辛正霄和辛正墨。
--
- 肉肉屋
水也不必太多,没过了食材即可。而后大火煮开,小火慢炖大半个时辰,此时鹅肉也已是熟透,板栗也入味,一打开盖子就是浓厚的扑鼻的香气。
此时就着水还没收干,付拾一又贴了一点饼子在锅沿那一圈上。
饼子不能太厚,太厚不容易熟。
也不能太薄,太薄就容易糊,而且太脆太干。
一定要保证,下半段能吸收一点汤汁,上半段却是一面金黄酥脆,一面软弹喷香。
这么大的铁锅肯定是不能直接端起来上桌的。
付拾一只能用两个木盆装,然后分别上桌。
杜太夫人闻了那么久,这会儿终于等到了,迫不及待便招呼:“来来来,趁热吃。”
在这边吃饭多了,杜太夫人越发和大家熟稔之后,就彻底没了架子。有时候还和阿玫一起翻花绳玩。阿玫更带着杜太夫人一起偷嘴吃零食。
比如刚才,两人就分着吃了一根小麻花垫肚子。
李长博也彻底麻木,看见了只提醒一句:“晚上不可多食,容易积食。”
杜太夫人阳奉阴违,转头又一人吃了一颗山楂糖雪球。
美名其曰:消食。
付拾一也有点迫不及待。她捏着筷子,豪气干云:“头呢?我来吃!看我不报仇雪恨!”
不提这个还好,一提众人都差点又笑起来。
最后众人一起帮她找到鹅头,贴心送进了她的碗里,这才算是了结了这一桩恩怨。
鹅肉细腻醇厚,这样做出来,更是咸香满口,但是因为加了板栗,所以回味又有一丝丝的鲜甜。等吃腻了肉,来一口软糯的板栗,那也是至美的享受。
这一锅鹅肉,也不必配米饭,贴饼子就是最佳搭档。
最后,这只大鹅被吃了个一干二净,只剩一地骨头。
付拾一邪魅一笑,看向摸着肚子一脸满足的罗乐清,“其实,我觉得我应该多训练你学以致用。”
罗乐清一头雾水:???
付拾一指了指骨头:“比如,拼一下?看能不能完整的拼出一个大鹅样子来?”
她低头看一眼骨头,点点头:“剁的块不算小,应该拼得出来。”
罗乐清艰难开口:“小娘子认真的?”
付拾一点头:“饭后做点事情,消消食嘛。既能娱乐,又能锻炼,一举两得。”
其他人看热闹不嫌事大,拼命起哄。
就连杜太夫人也兴致勃勃:“来来来,试试。要能拼出来,让你家小娘子给你买糖吃!”
罗乐清垂死挣扎:“我不想吃糖——”
“我相信你也不想明天抄一百遍守则的。”付拾一满脸诚恳。
罗乐清两条宽面条泪,咬紧牙关:“我拼。”
第1047章 紧急情况
罗乐清花费了一个时辰,总算是将骨头拼完了。
此时众人早就散了,付拾一连洗漱都弄完了。替罗乐清纠正了一下错了左右的两根腿骨,付拾一夸赞她一句:“真棒。”
罗乐清有点受宠若惊:“我还是没全对。”
“可是你学得很快。这才没几个月呢。”付拾一笑眯眯看罗乐清,然后问她:“想好了吗?真要做仵作?”
罗乐清对于这个问题,半点迟疑也没有:“自然是要做仵作的。”
“如果只是想要别人敬重你,想要谋生,也可以转头去学医。这些东西,学医也能用上。我问过除辛,除辛说你有天分。”付拾一坐在罗乐清对面,认真看着她:“你不用和谁赌气的。”
罗乐清又是一愣,随后才轻笑起来:“不会和他赌气的。我是真的觉得,做仵作也挺好的。比起活人,这些死得冤屈的人,更需要别人的帮忙。”
话到了这个份上,付拾一也就相信了。当即拍了拍她的肩膀:“那行,你好好的学。其他的……只要是衙门里的人,我都可以帮你撮合!”
罗乐清一愣。
“敏郡王。”付拾一一面说出来,一面观察罗乐清的神色——如果罗乐清不想说了,那这个话题就终止。
第二日,付拾一去了衙门第一件事情是检查作业。
昨天开棺验尸是很成功的,不仅是验证出的确瑞儿是有中毒迹象,也检查出来,最后他的确也不是死于溺水。
罗乐清反应了一下,才反应过来付拾一说的是什么,当即脸上一红,无奈道:“付小娘子真是……”
付拾一已经起身打了个哈欠:“不早了,睡吧睡吧。”
河豚的毒,是非常厉害的一种非蛋白毒素,作用于神经。
进入胃部之后,会引起局部刺激,其次进入血液刺激神经,引起一系列的反应。
肺部的确有液体,不过并没有特别多。
但是胃容物里的确是有残留的食物残渣,并且通过实验,发现有剧烈毒性。
这一点,可能是神经麻痹引起的。
而河豚的来源,通过辛正墨的口供,也找到了卖家,再度证实了证词。
譬如呕吐,神经麻痹,四肢发冷,最后心跳和呼吸停止。
之前辛正墨的大儿子说,瑞儿当时是自己脚软才摔倒落水。
只是这个案子又有点特殊,所以在断罪之前,李长博去了地牢一趟,见了一见辛正霄和辛正墨。
--
- 肉肉屋