二十岁，学厨两年的马哈已经站在了大木的位置上。
赤色的厨房，主厨的位置，马哈已经能勉勉强强站稳了，基本上报到什么菜品也不会慌张。
大木在教会马哈之后，轻松了很多，闲下来的时候甚至会去餐厅坐着，看着客人们喝酒观察满意度。
这两年的过度下来，熟客们会夸赞大木做的饭好吃。
但殊不知早已经换成了马哈，而马哈也几乎是一比一复刻了大木的厨艺。
转变来自于某天，马哈的妈妈马琪，忙活完站在前台。
看着角落悠闲吃着免费炒豆的大木，上前询问：“大木，我儿子最近学得如何了？”
大木乐呵地笑着，喝了一口茶水塞入几颗豆子：“我已经没什么能教马哈的了，剩下的事情只剩下熟能生巧。基本上一道菜他能跟我做的九成味道相似，只是速度比我慢了一些而已。再两年时间，速度赶上来味道还能坚固的话，就算是超过我了。”
马琪也没想到，两年时间马哈居然学到了这个份上。
马琪再度开口道：“大木，两年把你的都学会了？我儿子有当厨师的天赋吗！”
“有啊，虽然我没教过其他人。有个参考物就是我，当年我在军队里跟着师傅学的时候。可能是因为大多数时候都在打仗吧，所以学了快十年才有马哈现在的水平。”大木思索着说。
“明白了，你忙你的。少吃点豆子，你又不喝酒！”马琪缓缓走回了前台。
被马琪点了一下的大木，尴尬地喝光了水挪去了厨房找点事情做了。
而马琪则看着前台此时不多的客人思考着什么，自己的儿子马哈已经学完了？
这显然超过了马琪的预期，但为了确定大木没有藏一手马琪也开始观察起来。
发现确实自己儿子马哈一整天都在厨房，大木也只是在最忙的时候进去多开一个灶子帮上一两个小时。
其他更多的时候，大木都在无所事事地偷懒。
按道理在自己眼皮子底下偷懒，是要开除的。
但马琪的性格，再加上大木真的教会了马哈，马琪并没有卸磨杀驴，毕竟大木还是帮得上忙的。
也多亏马琪没有卸磨杀驴，大木其实一直藏着最重要的东西。
不过马哈成为了主厨后, 马琪反而有些坐不住了, 心里想的是马哈那么有天赋, 如何让马哈更进一步？
只是依靠大木的手艺，赤色酒店就只是赤色酒店。
如果能拿到其他大酒店的独门秘方，这些秘方都能保存在自己儿子马哈手里, 那么未来赤色将会大为不同！
想到这些，马琪也开始了自己的盘算。
克斯敦星系, 红黄蓝三个星球上物种繁多。
能吃的生物粗略一算就有上千种, 算上每年层出不穷的烹调手法, 更是五花八门。
但很多厨师都只对一两种美食有独特的见解，随后对应在上千种食物的变化上, 就已经能在一片区域扎稳脚跟了。
马琪就是看中了这点，在赤色艰难的经营环境下硬生生扣出了金元去买厨子的配方。
厨子们是整个克斯敦星系的抢手货，配方和秘诀基本上是不外传的东西。
留在自己手里, 就是仰仗的资本, 自己一辈子的手艺, 确实不能用金元来衡量。
但马琪开始并不知道, 为什么给钱都会被大多数厨子所拒绝。有同意给出配方的，花了大价钱拿到之后, 让马哈搞出来的东西就完全是两回事了。
马琪询问道：“这可是花了五千金元换来的蹄子锅，味道怎么样？”
一锅多蹄兽的蹄子锅打开，捞出了一根, 闻着确实挺香的，但马哈咬了一口后直摇头。
大木在一旁也拿起一根, 吃了两口后笑而不语。
“很难吃？不可能吧？你确定你按照我给的配方来的？”马琪反问马哈。
看着马哈点头，马琪也捞出了一根咬了一口。
“呸呸呸, 怎么还有沙子！”马琪皱着眉头，本以为能给赤色添置一道新菜, 让马哈学会新手艺但失败了。
此时的大木喃喃自语：“对方怎么可能给你真的，人家真给你，人家活不干了？那边餐厅的厨师会给自己找麻烦？这世上怕是只有我会那么傻真教。”
马琪愣了愣才反应过来之前空闲的大木，确实如果自己是个坏老板，儿子学会了就把大木开除了。
“不行，气死我了。我要去把钱要回来！”马琪气呼呼地跑出了门。
马哈打算追，被大木一把抓住：“别去了，人多了会打起来的。”
“师傅，您知道去了的后果吗？为什么说人多了会打起来？”马哈反问道。
“光你妈应该没事，加上你怕是真要打起来。你妈一说你做的不一样，对方知道你是厨师，肯定会故意打起来的，且对你的手下手，真伤到你的手人就废了。放心吧，你妈这趟去，钱要不回来了。回来之后应该会更生气吧？毕竟对方老板肯定是站自己厨子的。”大木说完走到了一旁坐下，从口袋内拿出一把炒豆。
半个小时后，马哈端盘子出去，看见了气呼呼的马琪回来了。
“妈？没打起来吧？”马哈询问道。
马琪跺着脚到了前台：“他这人品还是厨子吗？嘴皮子叭叭叭地完全停不下来，说什么味道不对？那是人的问题，与秘方无关。可以花大价钱请对方去自己餐馆做菜，那么一切不就解决了？我问为什么有沙，他反到来了一句，去沙这种事情还用说吗？那是不是生火还要从劈柴开始说之类的话！”
马琪显然是生气了，马哈立刻端来了一杯茶水：“妈，算了吧，以后也不花钱找罪受了, 肯定不会有人愿意把好东西交出来的。就好像大木师傅，就是很好的例子。”
“什么叫我看不顺眼, 他不干活啊！”马琪来了脾气。
马哈此时开口道：“反过来想, 如果他都干了, 那么我就没得干了。本来就要让我速度变快，你看大木师傅没事干，但每一道菜上桌前，他都会尝一尝味道，如果有问题让我重做，并不是真的一无是处。”
此时的马琪才恍然大悟，当然脑海里也对教会了徒弟饿死师傅这话有了概念。
确实自己是因为对方帮的是自己儿子，如果大木只是教会了一个外人就开始偷懒，自己肯定会将其开除。
想到这里的马琪气都消了随后开口道：“儿子，你别急，我会有办法的！”
毕竟是赖以生存的资本，用钱想要打动对方很难。除非自己的钱能让对方衣食无忧，但赤色的收益根本拿不出那么多钱。
但马琪作为女人也清楚男人们的弱点，开始了自己的计划。
赤色酒店，本就有不法的行当。
但也因为这些行当，养活了贫民窟内的一群女人。
这点马琪默默认可，但不会放在明面上说。
这些女人年龄跨度巨大，都有一个特征，就是出生于贫民窟，她们是天生的苦命人。
但如果有机会不干这一行了，或者说可以更少的付出得到更多的回报呢？
自然有女人愿意，马琪就招募了一批眉目清秀且身份干净的面孔。
在对方踏入泥潭之前，先拉了一把。
把本来用来买秘方的钱投入到她们身上，打扮得漂漂亮亮的，并且教导她们一言一行。
马琪为了让自己成功，还特地询问了大木军队是如何管理的。
一套流程下来，半年后，三十多人的队伍被压缩到了十三人。
她们都清楚没有马琪，自己现在会是个什么下场。
而马琪给她们的任务也很简单，用自己学会的东西，去套出更有用的情报。
在一场场偶遇、巧合、邂逅和一见钟情当中，各个地方餐馆的大厨都见到了那个人生中最该遇见的女人。
温文尔雅，知书达理，一言一行，都是马琪抛出的红绳。
绳子套到了脖子，剩下的就是等待收网了。
一张张甜蜜的梦网，在不经意间缠住了这些厨子并开始慢慢拉扯。
一个个醉酒的夜晚，厨子们迷迷糊糊地说出了自己压箱底的秘方。
当然也有迷迷糊糊，却打死不肯说的。但自己知己一句“你不说，我可就告诉你老婆。不回家睡觉不是因为餐厅忙，而是你晚上约我了呢。”
无奈，也在女人的翻脸下交出了秘方。
这些有意还是无意透露出的秘方都被马琪偷偷搜集起来。
遥想曾经真金白银都换不回来的东西，如今一个个温柔乡就都搞定了。
而这群马琪培养出的女人们，也庆幸自己只需要挑逗目标，不需要出卖什么就能温饱甚至富裕。
马琪拿到的秘方，全部都交给了马哈。
这次的马哈，几天尝试下来，就可以给赤色增加一道新菜。
但是马琪并没有着急让马哈一次一次的增加新菜，原因也很简单。
其中也听取了大木的意见，如果很多别的地方能吃的菜，赤色也有同款且更便宜这个事情传了出来。
其他餐馆的老板不相信，偷偷来尝发现味道几乎一模一样。
会回去询问自家厨子怎么回事，一个厨子的本事丢了，要么说出实情，要么不说被抛弃。
这会得罪厨子，同时也会得罪老板，到时候遭殃的只会是赤色，会成为众矢之的。
所以包装就很重要，而马琪在包装女孩子的方向上得到了灵感。
打算像包装她们一样，包装马哈和大木。
马哈二十四岁，就已经会做了所有市面上有名的菜色，甚至能根据自己的水平，将这些特色菜再提升一个高度。
马琪开始花钱大肆宣传，红星来了一个厨师代号赤红，任何人觉得好吃的菜他都会做。
当老主顾们以为马哈和大木在给这个赤色打下手的时候，殊不知马哈和大木两个人在一起的时候，就是赤红的本体。
宣传的内容，市面上有的菜品，如果赤红做不出来，这顿免费。
本来红星之上，认知较差的老饕们，就想着用自己在其他餐馆吃过好吃的菜来赤色难为一下赤红，可来了就发现这个赤红真的做得出来的同时，价格还比自己之前吃到的便宜。且都有一种独特的风味，这一下赤红就彻底出名了。
其他厨师都是一两道绝学，赤红在马哈和大木两个人的配合下，一出场水平就深得像个无底洞。
红星都知道，有一个忽然冒出来的年轻新进厨师赤红什么都会做。
但厨师圈子里都清楚，哪些会做的菜都是自己泄密的配方而已。
可这事情只在厨师圈内聊，不会告诉老板，因为都不想丢了工作。
老板们也是云里雾里，以为赤色的老板马琪真的找到了什么厉害的厨子，却没想过自己手底下人的绝活已经不是他一个人的绝活了。
跟马琪预想的差不多，厨子们有口难言，心里有气但找不到地方发泄，也不清楚赤红到底是谁。
而马琪也开始不仅仅局限于在红星上拿取配方，甚至开始涉足蓝星和黄星的厨师，还有红星内部皇家的御厨。
只不过时间会更漫长，但这些都难不住自己培养出的女特工们。
马哈眼里，因为学了很多也懂了很多。
大木似乎有意培养马哈，在一道新菜知道怎么做之后，就让马哈不停上手。
马哈曾询问大木为什么全让自己加固这些新手法，大木摇着脑袋表示自己只愿意打下手，自己的厨艺到此为止了，已经不想进步了。
马哈能够清楚，大木这是在赎罪，为当年赎罪，大木可以不做菜后就不想在碰任何厨房的东西了。
当然马哈也清楚，大木如果哪天要走，马哈一定会全力挽留，原因也很简单。
厨艺界，大木这种军厨有自己的一套体系，而其他厨师共用另一套体系。
这也是大木藏得最深的秘密，而这里面的东西马哈是一点不懂。
军队的厨师因为职责的问题，很难脱离自己的岗位出现在平民当中，所以大木会的这套体系相对封闭。
克斯敦星系，厨艺演变其实只有和平年代这几十年。
因为三个星球上繁多的物种，进步速度飞快。
从切片生食，到火焰烤制，再发明了锅铲。
对食物的存放和肉质的变化，这是普通厨师一辈子都在研究的方向。
马哈称之为折腾派，有时间才能折腾。折腾得不好会适得其反，但懂了门道举一反三越折腾越好吃。
就比如多蹄兽的脚制作的蹄子锅，多蹄兽身上没什么肉，身上的肉几乎都在蹄子上。多蹄兽一只少说有三十二只脚，种类的区别脚只会更多。之前给的配方其实没错，只是缺少清洗和烹调的时间和火候。大木其实看明白了，只要稍微改变一下，没沙的蹄子锅，加上一点时长后，口感软糯富含胶质，这就是美味的秘诀。
而这些厨子们保有的所谓的绝活，也多半都是在普通人把东西做熟的方式上，多了一丝折腾罢了。
但大木的厨艺则是另一种东西，马哈也庆幸自己学厨的第一步跟的是大木，学的是军队的手艺。
军队的厨师是要上战场的，他们一大半的时间都在打仗，只有小部分时间在饭点之前有空做饭。
所以简洁且美味，而军厨们用的办法就是调料，在马哈眼里大木就是调味派，而这个调味是大木自制的。自己并不会，这就是最重要的秘密。
而之所以马哈和大木作为赤红，做出的绝活菜有自己的风味，正是折腾和调味的完美结合。
- 肉肉屋
赤色的厨房，主厨的位置，马哈已经能勉勉强强站稳了，基本上报到什么菜品也不会慌张。
大木在教会马哈之后，轻松了很多，闲下来的时候甚至会去餐厅坐着，看着客人们喝酒观察满意度。
这两年的过度下来，熟客们会夸赞大木做的饭好吃。
但殊不知早已经换成了马哈，而马哈也几乎是一比一复刻了大木的厨艺。
转变来自于某天，马哈的妈妈马琪，忙活完站在前台。
看着角落悠闲吃着免费炒豆的大木，上前询问：“大木，我儿子最近学得如何了？”
大木乐呵地笑着，喝了一口茶水塞入几颗豆子：“我已经没什么能教马哈的了，剩下的事情只剩下熟能生巧。基本上一道菜他能跟我做的九成味道相似，只是速度比我慢了一些而已。再两年时间，速度赶上来味道还能坚固的话，就算是超过我了。”
马琪也没想到，两年时间马哈居然学到了这个份上。
马琪再度开口道：“大木，两年把你的都学会了？我儿子有当厨师的天赋吗！”
“有啊，虽然我没教过其他人。有个参考物就是我，当年我在军队里跟着师傅学的时候。可能是因为大多数时候都在打仗吧，所以学了快十年才有马哈现在的水平。”大木思索着说。
“明白了，你忙你的。少吃点豆子，你又不喝酒！”马琪缓缓走回了前台。
被马琪点了一下的大木，尴尬地喝光了水挪去了厨房找点事情做了。
而马琪则看着前台此时不多的客人思考着什么，自己的儿子马哈已经学完了？
这显然超过了马琪的预期，但为了确定大木没有藏一手马琪也开始观察起来。
发现确实自己儿子马哈一整天都在厨房，大木也只是在最忙的时候进去多开一个灶子帮上一两个小时。
其他更多的时候，大木都在无所事事地偷懒。
按道理在自己眼皮子底下偷懒，是要开除的。
但马琪的性格，再加上大木真的教会了马哈，马琪并没有卸磨杀驴，毕竟大木还是帮得上忙的。
也多亏马琪没有卸磨杀驴，大木其实一直藏着最重要的东西。
不过马哈成为了主厨后, 马琪反而有些坐不住了, 心里想的是马哈那么有天赋, 如何让马哈更进一步？
只是依靠大木的手艺，赤色酒店就只是赤色酒店。
如果能拿到其他大酒店的独门秘方，这些秘方都能保存在自己儿子马哈手里, 那么未来赤色将会大为不同！
想到这些，马琪也开始了自己的盘算。
克斯敦星系, 红黄蓝三个星球上物种繁多。
能吃的生物粗略一算就有上千种, 算上每年层出不穷的烹调手法, 更是五花八门。
但很多厨师都只对一两种美食有独特的见解，随后对应在上千种食物的变化上, 就已经能在一片区域扎稳脚跟了。
马琪就是看中了这点，在赤色艰难的经营环境下硬生生扣出了金元去买厨子的配方。
厨子们是整个克斯敦星系的抢手货，配方和秘诀基本上是不外传的东西。
留在自己手里, 就是仰仗的资本, 自己一辈子的手艺, 确实不能用金元来衡量。
但马琪开始并不知道, 为什么给钱都会被大多数厨子所拒绝。有同意给出配方的，花了大价钱拿到之后, 让马哈搞出来的东西就完全是两回事了。
马琪询问道：“这可是花了五千金元换来的蹄子锅，味道怎么样？”
一锅多蹄兽的蹄子锅打开，捞出了一根, 闻着确实挺香的，但马哈咬了一口后直摇头。
大木在一旁也拿起一根, 吃了两口后笑而不语。
“很难吃？不可能吧？你确定你按照我给的配方来的？”马琪反问马哈。
看着马哈点头，马琪也捞出了一根咬了一口。
“呸呸呸, 怎么还有沙子！”马琪皱着眉头，本以为能给赤色添置一道新菜, 让马哈学会新手艺但失败了。
此时的大木喃喃自语：“对方怎么可能给你真的，人家真给你，人家活不干了？那边餐厅的厨师会给自己找麻烦？这世上怕是只有我会那么傻真教。”
马琪愣了愣才反应过来之前空闲的大木，确实如果自己是个坏老板，儿子学会了就把大木开除了。
“不行，气死我了。我要去把钱要回来！”马琪气呼呼地跑出了门。
马哈打算追，被大木一把抓住：“别去了，人多了会打起来的。”
“师傅，您知道去了的后果吗？为什么说人多了会打起来？”马哈反问道。
“光你妈应该没事，加上你怕是真要打起来。你妈一说你做的不一样，对方知道你是厨师，肯定会故意打起来的，且对你的手下手，真伤到你的手人就废了。放心吧，你妈这趟去，钱要不回来了。回来之后应该会更生气吧？毕竟对方老板肯定是站自己厨子的。”大木说完走到了一旁坐下，从口袋内拿出一把炒豆。
半个小时后，马哈端盘子出去，看见了气呼呼的马琪回来了。
“妈？没打起来吧？”马哈询问道。
马琪跺着脚到了前台：“他这人品还是厨子吗？嘴皮子叭叭叭地完全停不下来，说什么味道不对？那是人的问题，与秘方无关。可以花大价钱请对方去自己餐馆做菜，那么一切不就解决了？我问为什么有沙，他反到来了一句，去沙这种事情还用说吗？那是不是生火还要从劈柴开始说之类的话！”
马琪显然是生气了，马哈立刻端来了一杯茶水：“妈，算了吧，以后也不花钱找罪受了, 肯定不会有人愿意把好东西交出来的。就好像大木师傅，就是很好的例子。”
“什么叫我看不顺眼, 他不干活啊！”马琪来了脾气。
马哈此时开口道：“反过来想, 如果他都干了, 那么我就没得干了。本来就要让我速度变快，你看大木师傅没事干，但每一道菜上桌前，他都会尝一尝味道，如果有问题让我重做，并不是真的一无是处。”
此时的马琪才恍然大悟，当然脑海里也对教会了徒弟饿死师傅这话有了概念。
确实自己是因为对方帮的是自己儿子，如果大木只是教会了一个外人就开始偷懒，自己肯定会将其开除。
想到这里的马琪气都消了随后开口道：“儿子，你别急，我会有办法的！”
毕竟是赖以生存的资本，用钱想要打动对方很难。除非自己的钱能让对方衣食无忧，但赤色的收益根本拿不出那么多钱。
但马琪作为女人也清楚男人们的弱点，开始了自己的计划。
赤色酒店，本就有不法的行当。
但也因为这些行当，养活了贫民窟内的一群女人。
这点马琪默默认可，但不会放在明面上说。
这些女人年龄跨度巨大，都有一个特征，就是出生于贫民窟，她们是天生的苦命人。
但如果有机会不干这一行了，或者说可以更少的付出得到更多的回报呢？
自然有女人愿意，马琪就招募了一批眉目清秀且身份干净的面孔。
在对方踏入泥潭之前，先拉了一把。
把本来用来买秘方的钱投入到她们身上，打扮得漂漂亮亮的，并且教导她们一言一行。
马琪为了让自己成功，还特地询问了大木军队是如何管理的。
一套流程下来，半年后，三十多人的队伍被压缩到了十三人。
她们都清楚没有马琪，自己现在会是个什么下场。
而马琪给她们的任务也很简单，用自己学会的东西，去套出更有用的情报。
在一场场偶遇、巧合、邂逅和一见钟情当中，各个地方餐馆的大厨都见到了那个人生中最该遇见的女人。
温文尔雅，知书达理，一言一行，都是马琪抛出的红绳。
绳子套到了脖子，剩下的就是等待收网了。
一张张甜蜜的梦网，在不经意间缠住了这些厨子并开始慢慢拉扯。
一个个醉酒的夜晚，厨子们迷迷糊糊地说出了自己压箱底的秘方。
当然也有迷迷糊糊，却打死不肯说的。但自己知己一句“你不说，我可就告诉你老婆。不回家睡觉不是因为餐厅忙，而是你晚上约我了呢。”
无奈，也在女人的翻脸下交出了秘方。
这些有意还是无意透露出的秘方都被马琪偷偷搜集起来。
遥想曾经真金白银都换不回来的东西，如今一个个温柔乡就都搞定了。
而这群马琪培养出的女人们，也庆幸自己只需要挑逗目标，不需要出卖什么就能温饱甚至富裕。
马琪拿到的秘方，全部都交给了马哈。
这次的马哈，几天尝试下来，就可以给赤色增加一道新菜。
但是马琪并没有着急让马哈一次一次的增加新菜，原因也很简单。
其中也听取了大木的意见，如果很多别的地方能吃的菜，赤色也有同款且更便宜这个事情传了出来。
其他餐馆的老板不相信，偷偷来尝发现味道几乎一模一样。
会回去询问自家厨子怎么回事，一个厨子的本事丢了，要么说出实情，要么不说被抛弃。
这会得罪厨子，同时也会得罪老板，到时候遭殃的只会是赤色，会成为众矢之的。
所以包装就很重要，而马琪在包装女孩子的方向上得到了灵感。
打算像包装她们一样，包装马哈和大木。
马哈二十四岁，就已经会做了所有市面上有名的菜色，甚至能根据自己的水平，将这些特色菜再提升一个高度。
马琪开始花钱大肆宣传，红星来了一个厨师代号赤红，任何人觉得好吃的菜他都会做。
当老主顾们以为马哈和大木在给这个赤色打下手的时候，殊不知马哈和大木两个人在一起的时候，就是赤红的本体。
宣传的内容，市面上有的菜品，如果赤红做不出来，这顿免费。
本来红星之上，认知较差的老饕们，就想着用自己在其他餐馆吃过好吃的菜来赤色难为一下赤红，可来了就发现这个赤红真的做得出来的同时，价格还比自己之前吃到的便宜。且都有一种独特的风味，这一下赤红就彻底出名了。
其他厨师都是一两道绝学，赤红在马哈和大木两个人的配合下，一出场水平就深得像个无底洞。
红星都知道，有一个忽然冒出来的年轻新进厨师赤红什么都会做。
但厨师圈子里都清楚，哪些会做的菜都是自己泄密的配方而已。
可这事情只在厨师圈内聊，不会告诉老板，因为都不想丢了工作。
老板们也是云里雾里，以为赤色的老板马琪真的找到了什么厉害的厨子，却没想过自己手底下人的绝活已经不是他一个人的绝活了。
跟马琪预想的差不多，厨子们有口难言，心里有气但找不到地方发泄，也不清楚赤红到底是谁。
而马琪也开始不仅仅局限于在红星上拿取配方，甚至开始涉足蓝星和黄星的厨师，还有红星内部皇家的御厨。
只不过时间会更漫长，但这些都难不住自己培养出的女特工们。
马哈眼里，因为学了很多也懂了很多。
大木似乎有意培养马哈，在一道新菜知道怎么做之后，就让马哈不停上手。
马哈曾询问大木为什么全让自己加固这些新手法，大木摇着脑袋表示自己只愿意打下手，自己的厨艺到此为止了，已经不想进步了。
马哈能够清楚，大木这是在赎罪，为当年赎罪，大木可以不做菜后就不想在碰任何厨房的东西了。
当然马哈也清楚，大木如果哪天要走，马哈一定会全力挽留，原因也很简单。
厨艺界，大木这种军厨有自己的一套体系，而其他厨师共用另一套体系。
这也是大木藏得最深的秘密，而这里面的东西马哈是一点不懂。
军队的厨师因为职责的问题，很难脱离自己的岗位出现在平民当中，所以大木会的这套体系相对封闭。
克斯敦星系，厨艺演变其实只有和平年代这几十年。
因为三个星球上繁多的物种，进步速度飞快。
从切片生食，到火焰烤制，再发明了锅铲。
对食物的存放和肉质的变化，这是普通厨师一辈子都在研究的方向。
马哈称之为折腾派，有时间才能折腾。折腾得不好会适得其反，但懂了门道举一反三越折腾越好吃。
就比如多蹄兽的脚制作的蹄子锅，多蹄兽身上没什么肉，身上的肉几乎都在蹄子上。多蹄兽一只少说有三十二只脚，种类的区别脚只会更多。之前给的配方其实没错，只是缺少清洗和烹调的时间和火候。大木其实看明白了，只要稍微改变一下，没沙的蹄子锅，加上一点时长后，口感软糯富含胶质，这就是美味的秘诀。
而这些厨子们保有的所谓的绝活，也多半都是在普通人把东西做熟的方式上，多了一丝折腾罢了。
但大木的厨艺则是另一种东西，马哈也庆幸自己学厨的第一步跟的是大木，学的是军队的手艺。
军队的厨师是要上战场的，他们一大半的时间都在打仗，只有小部分时间在饭点之前有空做饭。
所以简洁且美味，而军厨们用的办法就是调料，在马哈眼里大木就是调味派，而这个调味是大木自制的。自己并不会，这就是最重要的秘密。
而之所以马哈和大木作为赤红，做出的绝活菜有自己的风味，正是折腾和调味的完美结合。
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