“那不知道殿下,这次厨艺大会,可还有什么其他的要求吗?
比方说规定的菜品,以及时间什么的……”
一名东家继续开口相问,毕竟这么大的事情,总要问个仔细才好。
“当然是有的。”杨勇笑了笑,道:“此次大会的菜品提倡节俭,诸位所用的食材不能太过昂贵,需要寻常百姓也能够吃到买到。
至于烹饪时间,自然是以一炷香为基准。
而且,诸位烹饪菜品的时候,所使用的食盐,需要是我盐务监的白盐。
如果诸位的菜品有幸获得了前六名,则需要公开大家烹饪这道菜肴的食材。
当然,这些食材都只是写上食材的名字,并不配量,更不配烹饪的步骤。
除此之外,便没有什么其他的了。”
听到杨勇这般说,众人恍然。
他们不怕杨勇要求太多,就怕杨勇没有要求。
毕竟这种是一看就是在给他们送好处,如果杨勇没有要求的话,那反而会让他们觉得杨勇后面所图更大。
现在杨勇将自己的要求说了出来,尤其是最后一点,让他们所用的盐都是盐务监的白盐。
显然,这便是杨勇最后的目的了。
昨天在盐务监盐铺外面发生的事情,他们自然都有所耳闻。
而经过了那件事情之后,盐务监盐铺销量下降也是肉眼可见的。
虽说现在每天用来的盐还是可以卖完,但售卖的时间,要比前些日子长了不少。
杨勇身为盐务总监,必然是要想办法扭转这一颓势的。
不过用这个厨艺大会来扭转颓势……
说实话,这种主意他们之前是从未想过的。
但不得不说,如果杨勇真的能把这厨艺大会办好的话,那一旦这厨艺大会的名声打出去,再适当的宣传一下,白盐的销量必然又会迎来一波新的高度。
尤其是,将他们菜肴的食材给披露出来……
他们就算是用屁股想,也知道杨勇一定会在白盐这两个字上大书特书。
不过他们还是没有拒绝的理由。
盐务监外面那等事,明眼人都知道是个什么情况。
毕竟那么多人都买盐,怎么就偏偏你出了问题,而且还只是肚子疼?
或许能骗一骗那些寻常百姓,但绝对骗不到他们这些,能把酒楼开的这么大的东家身上。
所以对于这白盐的安全性,他们是完全放心的。
再怎么说,盐务监也是朝廷官属,如今大隋建国不过二十余年,政务还算开明,朝廷不管如何,总不会自己砸自己的牌匾。
更何况,白盐的价格确实低廉。
要不是之前酒楼的青盐储备还够,并没有用完,再加上存了一些观望一二的心思,他们早就开始大肆采买白盐了。
更不要说,盐务监还能给前三甲的酒楼,提供免费的一年食盐用量。
不管从哪方面来看,白盐都是他们未来的主要需求。
至于披露菜肴的食材……
做一道菜又不是只知道食材就够了,食材的量不同,烹饪的火候不同,步骤不同,都会做出口味迥然的菜肴出来。
他们根本就不担心会泄露自己的秘方。
杨勇提的这些要求,在他们看来都不是什么要求。
而搞清了杨勇的心思,他们便也放下了心来。
“殿下所提的要求合情合理,小人并无异议。”
“在下也没有异议,”
“……”
一群人纷纷跟着附和。
反倒是在众人附和差不多快结束的时候,一名身着绸缎中年男子眼珠子转了转,随后从人群中踏出了一步,向杨勇躬身作礼道:
“齐王殿下,小人是聚福楼的东家齐义昂。
如今殿下打算举办厨艺大会,小人愿毛遂自荐,小人的聚福楼虽说不大,但在如今的诸家当中,却也能排得上前三。
如果殿下能选择小人的聚福楼,作为厨艺大会的场地,聚福楼愿意承担大会期间的一切花费。”
“!!!”
“齐东家,你!”
在齐义昂站出来的时候,就已经有人心头一跳,暗觉不妙,现在齐义昂将话说完,其余十六人更是齐齐看向齐义昂,一个个脸色气的青紫,眼珠子都快瞪了出来。
之前竟顾着吹捧杨勇了,一时间竟然把这么重要的事情给忘了。
如今厨艺大会的举办方可是杨勇,杨勇是什么人?
那可是皇家亲王,代表的是皇室脸面!
而且,杨勇请来的大儒作为评委,用脚想也知道身份尊贵。
在如今这种娱乐匮乏的时代,这样一场盛事,势必会引来无数人的围观。
若是能让自家的酒楼举办这种盛会,那对于自身的名气提升,可不亚于在厨艺大会上夺魁。
现在倒好,这么香的东西,竟然被齐义昂这个狗东西近水楼台先得月了。
一群人气的牙痒痒,但杨勇在这,他们也不好意思爆粗口,只得一个接着一个上前道:“殿下,我悦华楼也可以!”
“殿下,我百花园可比聚福楼大的多!”
“殿下,我们也可以承担厨艺大会的全部花销!”
“……”
一群人争先恐后,东福轩瞬间挤成一团。
齐义昂也愣住了。
自己刚刚说话说的那么直白,就是想当这第一个吃螃蟹的人。
结果你们这些人倒好,我都说完了,你们还要继续抢!
这里可是齐王府,不是菜场啊!
你们的脸呢!?
可商人本性便是如此,在巨大的利益面前,谁还顾及着所谓的尊卑礼法?
也就是他们脑海中还保留着一丝理智,没有真正挤到杨勇身上去。
“诸位莫急,莫急。”
杨勇也没想到,自己不过就提出了这么一个想法,竟然能引得这么大的热情。
连忙压了压手,将众人的情绪安抚下来之后,他才道:“此事倒是小王考虑不周。
这样吧,以后每年的比武大会场地,就由前一年的厨艺大会魁首来负责。
至于今年嘛……”
杨勇目光在十七人身上扫了一圈,最后停留在了齐义昂的身上。
“本王做事还是讲究一个道理的。
既然今天这事,是齐东家第一个提出来的,那便由齐东家负责吧。”
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比方说规定的菜品,以及时间什么的……”
一名东家继续开口相问,毕竟这么大的事情,总要问个仔细才好。
“当然是有的。”杨勇笑了笑,道:“此次大会的菜品提倡节俭,诸位所用的食材不能太过昂贵,需要寻常百姓也能够吃到买到。
至于烹饪时间,自然是以一炷香为基准。
而且,诸位烹饪菜品的时候,所使用的食盐,需要是我盐务监的白盐。
如果诸位的菜品有幸获得了前六名,则需要公开大家烹饪这道菜肴的食材。
当然,这些食材都只是写上食材的名字,并不配量,更不配烹饪的步骤。
除此之外,便没有什么其他的了。”
听到杨勇这般说,众人恍然。
他们不怕杨勇要求太多,就怕杨勇没有要求。
毕竟这种是一看就是在给他们送好处,如果杨勇没有要求的话,那反而会让他们觉得杨勇后面所图更大。
现在杨勇将自己的要求说了出来,尤其是最后一点,让他们所用的盐都是盐务监的白盐。
显然,这便是杨勇最后的目的了。
昨天在盐务监盐铺外面发生的事情,他们自然都有所耳闻。
而经过了那件事情之后,盐务监盐铺销量下降也是肉眼可见的。
虽说现在每天用来的盐还是可以卖完,但售卖的时间,要比前些日子长了不少。
杨勇身为盐务总监,必然是要想办法扭转这一颓势的。
不过用这个厨艺大会来扭转颓势……
说实话,这种主意他们之前是从未想过的。
但不得不说,如果杨勇真的能把这厨艺大会办好的话,那一旦这厨艺大会的名声打出去,再适当的宣传一下,白盐的销量必然又会迎来一波新的高度。
尤其是,将他们菜肴的食材给披露出来……
他们就算是用屁股想,也知道杨勇一定会在白盐这两个字上大书特书。
不过他们还是没有拒绝的理由。
盐务监外面那等事,明眼人都知道是个什么情况。
毕竟那么多人都买盐,怎么就偏偏你出了问题,而且还只是肚子疼?
或许能骗一骗那些寻常百姓,但绝对骗不到他们这些,能把酒楼开的这么大的东家身上。
所以对于这白盐的安全性,他们是完全放心的。
再怎么说,盐务监也是朝廷官属,如今大隋建国不过二十余年,政务还算开明,朝廷不管如何,总不会自己砸自己的牌匾。
更何况,白盐的价格确实低廉。
要不是之前酒楼的青盐储备还够,并没有用完,再加上存了一些观望一二的心思,他们早就开始大肆采买白盐了。
更不要说,盐务监还能给前三甲的酒楼,提供免费的一年食盐用量。
不管从哪方面来看,白盐都是他们未来的主要需求。
至于披露菜肴的食材……
做一道菜又不是只知道食材就够了,食材的量不同,烹饪的火候不同,步骤不同,都会做出口味迥然的菜肴出来。
他们根本就不担心会泄露自己的秘方。
杨勇提的这些要求,在他们看来都不是什么要求。
而搞清了杨勇的心思,他们便也放下了心来。
“殿下所提的要求合情合理,小人并无异议。”
“在下也没有异议,”
“……”
一群人纷纷跟着附和。
反倒是在众人附和差不多快结束的时候,一名身着绸缎中年男子眼珠子转了转,随后从人群中踏出了一步,向杨勇躬身作礼道:
“齐王殿下,小人是聚福楼的东家齐义昂。
如今殿下打算举办厨艺大会,小人愿毛遂自荐,小人的聚福楼虽说不大,但在如今的诸家当中,却也能排得上前三。
如果殿下能选择小人的聚福楼,作为厨艺大会的场地,聚福楼愿意承担大会期间的一切花费。”
“!!!”
“齐东家,你!”
在齐义昂站出来的时候,就已经有人心头一跳,暗觉不妙,现在齐义昂将话说完,其余十六人更是齐齐看向齐义昂,一个个脸色气的青紫,眼珠子都快瞪了出来。
之前竟顾着吹捧杨勇了,一时间竟然把这么重要的事情给忘了。
如今厨艺大会的举办方可是杨勇,杨勇是什么人?
那可是皇家亲王,代表的是皇室脸面!
而且,杨勇请来的大儒作为评委,用脚想也知道身份尊贵。
在如今这种娱乐匮乏的时代,这样一场盛事,势必会引来无数人的围观。
若是能让自家的酒楼举办这种盛会,那对于自身的名气提升,可不亚于在厨艺大会上夺魁。
现在倒好,这么香的东西,竟然被齐义昂这个狗东西近水楼台先得月了。
一群人气的牙痒痒,但杨勇在这,他们也不好意思爆粗口,只得一个接着一个上前道:“殿下,我悦华楼也可以!”
“殿下,我百花园可比聚福楼大的多!”
“殿下,我们也可以承担厨艺大会的全部花销!”
“……”
一群人争先恐后,东福轩瞬间挤成一团。
齐义昂也愣住了。
自己刚刚说话说的那么直白,就是想当这第一个吃螃蟹的人。
结果你们这些人倒好,我都说完了,你们还要继续抢!
这里可是齐王府,不是菜场啊!
你们的脸呢!?
可商人本性便是如此,在巨大的利益面前,谁还顾及着所谓的尊卑礼法?
也就是他们脑海中还保留着一丝理智,没有真正挤到杨勇身上去。
“诸位莫急,莫急。”
杨勇也没想到,自己不过就提出了这么一个想法,竟然能引得这么大的热情。
连忙压了压手,将众人的情绪安抚下来之后,他才道:“此事倒是小王考虑不周。
这样吧,以后每年的比武大会场地,就由前一年的厨艺大会魁首来负责。
至于今年嘛……”
杨勇目光在十七人身上扫了一圈,最后停留在了齐义昂的身上。
“本王做事还是讲究一个道理的。
既然今天这事,是齐东家第一个提出来的,那便由齐东家负责吧。”
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