张屠夫这些年宰杀了不少猪崽子,却很少看见像唐家养的这么肥硕的猪。
这猪瞧着足足有两百多斤,而且最重要的是似乎腥味没那么重。
“今天就麻烦您了!”唐大石赶着猪出来,给张屠夫又倒一杯茶,“一会你记得吃了杀猪汤再走!”
这段日子胡三木没少去光顾张屠夫家的肉摊,和张屠夫的关系极好。
所以当程氏找来的时候,张屠夫想都没想就答应了,而把别家杀猪的日子往后推了推。
“你这么说就客气了!”张屠夫笑着说,“我就是干这行的,有啥麻烦不麻烦的?”
说着,他从挑来的箱子里拿出工具,然后招呼着人按着猪!
屋内,唐宓听着猪嚎叫的声音越来越大,身子不禁往里面缩了缩。
“姐姐!”文九不知道从哪里冒了出来,然后挤到灶前,坐在唐宓的旁边。
文九生的白嫩,一张小脸瞧着极其的可爱,他用圆溜溜的大眼瞧着唐宓,又无辜又纯善。
只是看着文九,就知道文修明之前的妻子,肯定是个容貌极其出众的姑娘。
只是可惜这个姑娘,看不到如此可爱的孩子。
“来!”唐宓从袖口里拿出一个手帕,里面包着一些花生糖,她拿出一些递给文九,“尝尝?”
这些花生糖和平日里的不一样,是她种在空间里的花生,数量并不算多,味道却很香。
唐宓最擅长最小零食了,连夜里给唐书做宵夜,都是她亲手做的。
这些花生糖,她本来是打算给唐书夜里吃的,如今文九来了,倒是可以让他先尝尝。
文九接过花生糖,双手抓的紧紧的,像是握着什么宝贝似的,他生的乖巧,如今安安静静的坐在唐宓的身边的时候,让唐宓觉得是很舒服。
其实彭翠和唐宓说过,文九比村里其他的孩子更安静,但是受到刺激会大喊大叫,像中邪一样。
唐宓却从未见过文九哭闹的样子,只觉得孩子是很安静的。
至于像周莲说的不懂事,是完全不存在的。
也是因为文九的到来,唐宓才想起村学已经放假了。李夫子去县里忙事去了……
文修明也整天忙的厉害,文九来唐家的次数越来越多,如今就算文修明在家,文九偶尔也会偷偷来唐家。
“得准备点零食了!”村里的孩子们最喜欢看热闹了,若是一会都来了,总不能让人空手回去。
唐宓找了一把小刀,开始削竹签出来。
她打算烤一些肉串给孩子们。
肉串上还加了一些青菜,这样不止瞧着有份量,也能让孩子们吃的更开心点。
文九依旧没做声,他只是这么静静的看着唐宓,嘴里咬着花生糖。
院子里的动静越来越大,最后又渐渐的小了下来。
张屠夫杀猪已经是熟手了,他把猪下水弄好后,又开始帮忙把肉和骨头分开。
姜氏拿了猪下水进来准备熬汤,而唐宓看着院子外站着的小孩,拿了一刀五花肉开始做烤串。
放在烤串上的肉并不多,再加上她自己做的独特调料,香味很快就满溢了出去。
“姐姐!”唐书闻见了香味,也偷偷的跑进了厨房里。
“尝尝?”唐宓把烤肉串递给了唐书和文九,两个孩子都瞪圆了眼,却毫不犹豫的接了过去。
连在瞧热闹的姜氏和彭翠,也拿了一串烤猪肉串。
猪肉串上放了一些大蒜和青菜,再加上烤的肉滋滋的五花肉,入口又脆又清香,不会让人觉得油腻,反而是带着一股淡淡的香味。
最让彭翠觉得意外的是,这烤肉串居然没有半点膻味。
“这……”彭翠很是惊讶,她问唐宓,“这真是猪肉呀?”
“彭姐姐在说什么呢?这肯定是猪肉呀!”唐宓又递了一把烤肉串给唐书,“去交给外面看热闹的孩子们!”
村里的孩子,年纪和唐书相仿的有不少,有一部分在学堂里读书。
自从唐书在学堂里被打后,在村学里闹出了不少的动静。虽然不少学生都觉得唐书没错,但是却不知道该如何开口。
孩子们,哪有什么大仇大恨?
往后都是要在一起读书的,唐宓也不想唐书被孤立了。
所以让唐书拿肉串出去分享,是最好不过的了。
唐书闻言点了点头,和文九一起出去外面看热闹的孩子们分烤猪肉串。
“真给我们呀?”有人问。
“是呀,我们能拿吗?”有人附和。
“你们不吃给我!”李狗儿倒是丝毫不客气,他从唐书的手里接过烤肉串,咬了一口便瞪大了眼,“真好吃呀!”
“是宓姐姐做的吗?她好厉害!!”
李狗儿也发现了,这猪肉里没有那浓重的膻味,而且味道真的不错。
他的嗓门不小,来帮忙的李大郎更是有些尴尬的摸了摸头,他抬起手揉了揉李狗儿的头,“小声些!”
儿子像是没吃过猪肉一样大惊小怪,这让做父亲的李大郎的确有些不好意思。
程氏倒是丝毫不奇怪,她这个孙儿就喜欢来唐家蹭饭,起初她也不好意思,后来渐渐地也就没之前那么脸皮薄了,因为李狗儿来吃一顿,她就想办法给唐家送一些东西来。总之,她也不肯占唐家的便宜。
这个时候,彭翠从厨房里走了出来,手里也拿着几串烤肉串,她递给程氏和李大郎说,“娘,大郎,你们也快尝尝,味道真的不错!”
彭翠的眼神熠熠生辉,像是真的尝到了极其好吃的东西似的。
程氏也有些哭笑不得。
唐家的猪不就是被割掉了猪蛋蛋吗?哪就有这么独特了?
不过人都是有好奇心的,程氏也不例外。
她和李大郎都尝了一口气,而与此同时,姜氏也拿着更多的肉串放在盘子里,让院子里来帮忙的人都尝尝,连张屠夫都好奇的试了试。
“哎呀!”程氏这下傻眼了,“这可真好吃啊!”
“是啊,我也觉得味道不错!”彭翠很是惊喜,“没想到猪肉还能这样吃!而且,味道还这样好!”
她们的确没想过,原来猪肉还能这样做成烤串,味道也太好了。
可也是因为周围孩子越来越多,不少村里的大人们都来领孩子了。
- 肉肉屋
这猪瞧着足足有两百多斤,而且最重要的是似乎腥味没那么重。
“今天就麻烦您了!”唐大石赶着猪出来,给张屠夫又倒一杯茶,“一会你记得吃了杀猪汤再走!”
这段日子胡三木没少去光顾张屠夫家的肉摊,和张屠夫的关系极好。
所以当程氏找来的时候,张屠夫想都没想就答应了,而把别家杀猪的日子往后推了推。
“你这么说就客气了!”张屠夫笑着说,“我就是干这行的,有啥麻烦不麻烦的?”
说着,他从挑来的箱子里拿出工具,然后招呼着人按着猪!
屋内,唐宓听着猪嚎叫的声音越来越大,身子不禁往里面缩了缩。
“姐姐!”文九不知道从哪里冒了出来,然后挤到灶前,坐在唐宓的旁边。
文九生的白嫩,一张小脸瞧着极其的可爱,他用圆溜溜的大眼瞧着唐宓,又无辜又纯善。
只是看着文九,就知道文修明之前的妻子,肯定是个容貌极其出众的姑娘。
只是可惜这个姑娘,看不到如此可爱的孩子。
“来!”唐宓从袖口里拿出一个手帕,里面包着一些花生糖,她拿出一些递给文九,“尝尝?”
这些花生糖和平日里的不一样,是她种在空间里的花生,数量并不算多,味道却很香。
唐宓最擅长最小零食了,连夜里给唐书做宵夜,都是她亲手做的。
这些花生糖,她本来是打算给唐书夜里吃的,如今文九来了,倒是可以让他先尝尝。
文九接过花生糖,双手抓的紧紧的,像是握着什么宝贝似的,他生的乖巧,如今安安静静的坐在唐宓的身边的时候,让唐宓觉得是很舒服。
其实彭翠和唐宓说过,文九比村里其他的孩子更安静,但是受到刺激会大喊大叫,像中邪一样。
唐宓却从未见过文九哭闹的样子,只觉得孩子是很安静的。
至于像周莲说的不懂事,是完全不存在的。
也是因为文九的到来,唐宓才想起村学已经放假了。李夫子去县里忙事去了……
文修明也整天忙的厉害,文九来唐家的次数越来越多,如今就算文修明在家,文九偶尔也会偷偷来唐家。
“得准备点零食了!”村里的孩子们最喜欢看热闹了,若是一会都来了,总不能让人空手回去。
唐宓找了一把小刀,开始削竹签出来。
她打算烤一些肉串给孩子们。
肉串上还加了一些青菜,这样不止瞧着有份量,也能让孩子们吃的更开心点。
文九依旧没做声,他只是这么静静的看着唐宓,嘴里咬着花生糖。
院子里的动静越来越大,最后又渐渐的小了下来。
张屠夫杀猪已经是熟手了,他把猪下水弄好后,又开始帮忙把肉和骨头分开。
姜氏拿了猪下水进来准备熬汤,而唐宓看着院子外站着的小孩,拿了一刀五花肉开始做烤串。
放在烤串上的肉并不多,再加上她自己做的独特调料,香味很快就满溢了出去。
“姐姐!”唐书闻见了香味,也偷偷的跑进了厨房里。
“尝尝?”唐宓把烤肉串递给了唐书和文九,两个孩子都瞪圆了眼,却毫不犹豫的接了过去。
连在瞧热闹的姜氏和彭翠,也拿了一串烤猪肉串。
猪肉串上放了一些大蒜和青菜,再加上烤的肉滋滋的五花肉,入口又脆又清香,不会让人觉得油腻,反而是带着一股淡淡的香味。
最让彭翠觉得意外的是,这烤肉串居然没有半点膻味。
“这……”彭翠很是惊讶,她问唐宓,“这真是猪肉呀?”
“彭姐姐在说什么呢?这肯定是猪肉呀!”唐宓又递了一把烤肉串给唐书,“去交给外面看热闹的孩子们!”
村里的孩子,年纪和唐书相仿的有不少,有一部分在学堂里读书。
自从唐书在学堂里被打后,在村学里闹出了不少的动静。虽然不少学生都觉得唐书没错,但是却不知道该如何开口。
孩子们,哪有什么大仇大恨?
往后都是要在一起读书的,唐宓也不想唐书被孤立了。
所以让唐书拿肉串出去分享,是最好不过的了。
唐书闻言点了点头,和文九一起出去外面看热闹的孩子们分烤猪肉串。
“真给我们呀?”有人问。
“是呀,我们能拿吗?”有人附和。
“你们不吃给我!”李狗儿倒是丝毫不客气,他从唐书的手里接过烤肉串,咬了一口便瞪大了眼,“真好吃呀!”
“是宓姐姐做的吗?她好厉害!!”
李狗儿也发现了,这猪肉里没有那浓重的膻味,而且味道真的不错。
他的嗓门不小,来帮忙的李大郎更是有些尴尬的摸了摸头,他抬起手揉了揉李狗儿的头,“小声些!”
儿子像是没吃过猪肉一样大惊小怪,这让做父亲的李大郎的确有些不好意思。
程氏倒是丝毫不奇怪,她这个孙儿就喜欢来唐家蹭饭,起初她也不好意思,后来渐渐地也就没之前那么脸皮薄了,因为李狗儿来吃一顿,她就想办法给唐家送一些东西来。总之,她也不肯占唐家的便宜。
这个时候,彭翠从厨房里走了出来,手里也拿着几串烤肉串,她递给程氏和李大郎说,“娘,大郎,你们也快尝尝,味道真的不错!”
彭翠的眼神熠熠生辉,像是真的尝到了极其好吃的东西似的。
程氏也有些哭笑不得。
唐家的猪不就是被割掉了猪蛋蛋吗?哪就有这么独特了?
不过人都是有好奇心的,程氏也不例外。
她和李大郎都尝了一口气,而与此同时,姜氏也拿着更多的肉串放在盘子里,让院子里来帮忙的人都尝尝,连张屠夫都好奇的试了试。
“哎呀!”程氏这下傻眼了,“这可真好吃啊!”
“是啊,我也觉得味道不错!”彭翠很是惊喜,“没想到猪肉还能这样吃!而且,味道还这样好!”
她们的确没想过,原来猪肉还能这样做成烤串,味道也太好了。
可也是因为周围孩子越来越多,不少村里的大人们都来领孩子了。
- 肉肉屋