顾成觉得,凭借他的经验和手艺以及他前世尝遍各地美食而养出来的味蕾,他有信心能够征服这个年代人的胃。
    那就从一家熏酱店开始吧!
    选择熏酱店,其实是顾成从多方面综合考虑的结果,首先,不需要太大店面,投入较小,其次,不需要太多人手,方便管理,再有便是,他的进货渠道便宜,可以拉高利润。
    目前,距离顾成最后一个批发生意结束还有半个月左右,距离方海南下出差也还有半个月左右,顾成决定,趁着这半个月找到合适的店面和人手,先把架子支起来再说,毕竟,店面需要装修,人手也需要培训。
    按照顾成的想法,店面不需要太大,人流密集就好,人手方面,最好能招个年轻学徒,可以是外地来务工的,只要踏实肯学,能干活能卖货就行,包吃包住,工资可以少开一点儿,如果对方人品可行,他或许还能好好培养一下,收个徒弟啥的,前世他开饭店的时候,也带过不少徒弟,在看人和带人这方面他还是有不少心得的。
    方海南下期间,他需要分心顾着方母那头儿,时间定然紧张,就可以把店面的装修工作安排给学徒盯着,他则偶尔来看两眼即可,只要他安排得当,便完全不耽误他开店的进程。
    于是,他开始频繁看房,频繁出入劳务市场。
    就在他看中了一个店面,准备第二天便租下来的时候,方海找到了他。
    成子,再过几天我准备去南方一趟,告诉你一声。
    顾成心里跟明镜儿似的,但还是附和了一句,啊?去干啥呀?
    买股票,怎么样,兄弟,你敢不敢也整点儿,哈哈!
    顾成愣了愣,他知道方海前世靠着这次南下积累了不少的原始资金,但他却万万没想到,竟然是靠着买股票,仔细想想,其实他不知道也是正常的,毕竟这次南下是方海前世最大的伤痛,方海每次提及他这次南下都是如何如何悔恨,说自己竟然为了钱害了母亲,因此,他当然不会提及他赚钱的途径了。
    有什么不敢的,你敢我就敢!
    顾成虽然完全不懂股票,也记不住任何一个时间节点股市行情,但他却可以肯定,方海这次南下一定是赚了钱的,并且还赚得不少,如果方海不提,他也不会想去借这个光儿,但方海既然提了,他不借借光儿是不是有点儿对不起他重生一回啊!
    方海则有点儿傻眼了,他没想到自己信口胡诌了一句,顾成竟然当真了,其实,方海对于自己南下到底要干什么心里也是没数的,他只不过是知道南方有很多机会,想去搏一搏而已。
    实际上,前世方海也不是单纯靠的股票积累的自己的原始资金,他买过股票,炒过楼花,倒卖过电器,对缝儿过建材,虽然做的都是投机的营生,但他只看短期,从不贪婪,并且眼光犀利,计算精准,因此,等他两个多月后回来,带去的本钱何止翻了几番。
    然而,成功人士在成功之前也都是摸着石头过河,他们也如普通人一样,会迷茫,会无措,会担心自己要是不成功该怎么办。
    正如现在的方海,当他听到顾成的话,顿觉压力丛生,一时之间,竟然结巴了起来,成......成子......我......我......
    第32章 搬白菜!
    方海11月11号离开盛京, 正好是个礼拜一。
    此时,虽然刚刚立冬不久,但盛京的天已经很冷了。
    顾成特意请假送方海一起到了火车站, 方海裹着一件破旧脏污的夹袄,背着一个编织袋,活像个南下务工的, 但顾成却知道, 这家伙身上可藏着大把的钱呢!
    一共四万,其中一万是顾成的, 两人约定, 盈亏自负,回来分账, 75%是方海的, 25%是顾成的。
    原本对于顾成的加入,方海是拒绝的, 毕竟, 他自己的钱赔了也就赔了, 他认,但顾成的钱如果赔了,顾成不认怎么办?会不会搞到最后朋友都难做?
    方海给顾成分析利害, 说自己去南方只是碰碰运气,说买股票那都是开玩笑的, 其实具体干什么他都没有完全想清楚, 只想去了走一步看一步,所以风险, 五五开吧!
    他说他现在一共有五万块钱, 这次南下准备只拿一半儿, 就是怕一不小心赔得精光,回来了还有退路,毕竟他岳父不会给他第二个五万了。
    赚了固然好,他可以直接做大买卖,但如果赔了,他还有钱可以做点儿小本经营,方海认真地告诉顾成,所以,真的是有可能赔得精光的。
    赔了就赔了呗,反正我正准备开店呢,开好了,一年半载也就赚回来了,哥们儿有工作、有买卖,也不是赔不起这个钱,还有哇,你咋知道你就会赔呢,我反正觉得你赔不了,否则也对不起你这脑瓜子不是?
    方海听了顾成的话,哈哈大笑,顿时也不虚了。
    本来他心里就是有一定成算的,否则也根本不会去冒这个险,如今顾成既然相信他,他索性便玩得大一点儿,问清了顾成准备拿出来多少钱之后,他便把自己原定的初始资金二万五变成了三万,两人一起,凑了四万。
    四万块钱,已经不是一笔小钱了,方海觉得,他可操作的空间更大了。
    顾成给方海带了一些花卷和大饼,配了他自己做的咸菜和肉酱,然后又管方海要了钥匙,说有时间就去帮他看看方母。
    方海闻言,瞬间有些鼻酸,他想说谢谢,又觉得太过苍白而没有说出口,他拿出钥匙拍在了顾成的手里,然后一个重重的熊抱搂住顾成,兄弟,我走了。
    去吧,一切放心。
    方海吸了一下鼻子,把编织袋扛在肩膀上,然后头也不回地走进了火车站,他怕顾成看见他眼角的湿润。
    转眼间到了周末,顾成这一周频繁出入劳务市场,甚至连外地人经常等活儿的桥洞子,他都没有放过,然而却依旧没有找到让他满意的学徒。
    店面已经租下来,签了五年的租约,租金年付,找不到学徒,顾成心想也不能让店面闲着啊,便找了徐涛帮忙当监工,盯着装修。
    徐涛答应是答应了,不过他表示只能帮顾成盯一周,让顾成抓紧时间找人,因为他已经答应了他奶,下周要回乡下老家一趟。
    周末,顾成休息,早早便出门找人了。
    一上午没什么收获,顾成便随便找了一家饭店,准备先吃午饭。
    饭店上菜速度不慢,味道却差点儿意思,不过顾成也不是挑剔的人,便大快朵颐了起来。
    吃着吃着,便听见,老板,你这儿招人吗?
    这是一个有点儿熟悉的声音,少年的声音,带着嘶哑,似乎嗓子干得厉害,很久都没有喝过水了。
    顾成抬头,看见老板一脸嫌弃地说道:去去去,我这儿不招学徒。
    老板,我不学徒,我打零工,钱少点儿不要紧。少年急忙解释道。
    切,毛儿还没长齐就学人家打零工,你就这么挨家挨家地问下去,我倒要看看谁会用你。
    少年低下了头,不再说话,显然老板说的很对,他已经被拒绝了太多次。
    少年失落无比地往外走,然而此时,顾成看着他的目光却充满了惊喜,因为这个少年不是别人,正是前世让他最为欣慰的徒弟,唐立。
    唐立让他最为欣慰,其原因并不是唐立天赋异禀,厨艺高超,反而唐立在他的四个亲传弟子中厨艺最差,但唐立却是跟他跟得最久,并且始终不愿意离开的一个。
    顾成前世只有在刚开饭店的时候亲自带过学徒,当时他选了四个天赋不错的学徒,收作徒弟,至于后来,学徒就交给徒弟带了。
    学成出师,自立门户,在餐饮行业其实是非常常见的,顾成从不介意他店里教出来的学徒跳槽,也从不反对他的徒弟自己出去单干。
    顾成的徒弟有没有自己单干的呢?答案是,有。
    一个在顾成还开着饭店的时候便自立门户了,他回了老家,距离远了师徒情谊便一点点淡了,渐渐没了往来,另外两个都是盛京本地人,一直跟着顾成,直到顾成把饭店出兑,他们才自己单干,顾成给了他们不少建议,他们逢年过节也会登门拜访,算是保持着不错的师徒关系。
    唯有唐立,一直跟着他,直到他陷入官司,都跟在叶筱身边为他跑前跑后,甚至拿出了自己的全部积蓄准备救他。
    他知道,唐立感激他,依赖他,尊重他,他不仅是唐立的师父,也是亲人,也是兄长。
    今生,他的人生轨迹可能会改变,他或许会失去前世的很多故人,不过他却不在乎,因为那些都是他人生中的过客而已,唯有唐立,他不想失去。
    顾成记得,前世他第一次见到唐立是在三年后的1994年,那时候的唐立还不满20岁,也就是说如今的唐立才16岁,16岁的少年虽然还没长开,但顾成也足以认出他来,但为什么,16岁的唐立就进城打零工了呢?
    前世他不是告诉他,他才离开村里半年多吗?
    顾成想不通,索性便不再去想,反正以后总会慢慢搞清楚的,他出声叫住唐立,喂,你等等。
    唐立回头,您叫我?
    顾成笑着点头,对,我叫你,过来坐。
    唐立犹豫了一下,还是走过来,问道:你叫我什么事儿?
    顾成挥手示意唐立坐下,你说你想打零工?
    唐立眼睛一亮,问道:老板,你是需要人吗?
    对,我需要。顾成笑了笑,你先告诉我,你叫什么,会干什么?
    我叫唐立,我,我不会什么手艺,但我有力气,什么体力活儿我都能干。
    你既然不会手艺,为什么不当学徒,学一门手艺也好啊!
    我,我不能长干,我就进城这一阵儿,我寻思着,闲着也是闲着,就想打点儿零工,赚点儿钱,老板,你,你真的需要人吗?唐立看向顾成,目光清澈却带着审视,他虽然年纪小,却不代表没有警惕心,他怎么看都觉得眼前这个人奇奇怪怪的。
    顾成心道:不能多问了,再问可能就把这小子吓跑了。
    需要,我有个店正在装修,需要人帮我盯着。
    店在哪里?工钱多少?怎么结算?唐立问道。
    顾成报了个地址,说得很具体,然后问道:用不用我现在就带你过去?今天也可以算你半天工,至于工钱,需要我管饭的话就一天三块钱,不管饭就一天四块钱,结算你想怎么结,日结周结我都行。
    唐立心道:这个人可真大方啊,工钱给的高不说,结算也不压钱,就是不知道靠不靠谱。
    唐立决定还是先问问他妈的意见再说,便拒绝道:今天就算了,地址我记住了,明天我自己过去。
    也行,这样吧,明天上午十点,我在店里等里,你准时点儿,跟你交代完,我还得赶着上班呢!
    唐立愣愣地点点头,直到顾成结账离开,他才疑惑地想:这个人不是老板吗?怎么还上班呢?
    找到了唐立,顾成也无心再找人了,虽然唐立说他不能长干,但总归也能帮他支应一阵子。
    顾成突然闲了下来,心情颇好,正想着是去店里看一看进度呢,还是回家研究研究配方呢,然后,恍然间便好像看到了叶筱。
    叶筱怎么会在这里?
    顾成一个急刹车,然后定睛望去,果然是叶筱。
    咦?她身边儿的不是她干妈吗?
    顾成仔细看了看周围,这不是叶筱的干爹干妈家附近么,难怪他能看见叶筱呢!
    但是,她俩现在这是在干嘛?搬白菜吗?
    放着他来呀!
    立冬前后囤白菜是北方人的习惯,其实也不只是白菜,萝卜大葱也必不可少。
    在盛京,大白菜每年大约都是11月初上市,一经上市便开始哄抢,但顾成是不需要去抢白菜的,因为他爸的厂子会代为采买,然后统一送到家属院去,顾成和顾景山父子俩每年只需要领了运到家门口即可。
    顾成记得叶筱的父亲和干爹所在厂子也会代为采买,按理说应该早就发放完了啊,叶筱和她干妈怎么都十一月中旬了,还在搬白菜呢?
    还有,她干爹呢?这活儿让媳妇儿和干女儿干,他不心疼吗?
    对此,陈令表示,他心疼,他怎么能不心疼呢,但架不住他腰疼啊!
    陈令上个月闪了腰,养了一个月了,这不,走路还得捂着呢,别说搬白菜,下楼都费劲。
    陈令不好意思麻烦同事,毕竟这个时候,谁家不是几百斤几百斤搬啊,而且也不乏女同志搬啊,他求人帮忙,人家该合计了,你闪了腰,你媳妇儿也闪了腰吗?
    毕竟他心疼媳妇儿也不能要求所有人都心疼媳妇儿啊!
    于是他就想,实在不行叫老家兄弟侄子来一趟吧,但向书桃却强烈反对,哼,休想,与其让他们过来打秋风,我宁可自己搬,咋地,别人都能搬,我凭啥不能。
    叶筱上周末来看望干爹干妈得知了这一消息,当下表示,下周末她过来跟干妈一起搬,于是就有了顾成刚才看到的一幕。
    陈令犟不过媳妇儿,便托人跟厂里的采购部打招呼,麻烦人家这周末再送他家的白菜,因此也就比别人家晚了十来天。
    叶筱正弯着腰往平板车上一颗颗码着白菜,便听到了熟悉的突突声,叶筱抬头,果然看见了顾成,咦,你怎么在这?
    我上午去劳务市场了,中午吃完饭往回走正好路过这里,看见你,我就过来了,对了,你怎么在这呀?
    哦,介绍一下,这是我干妈,我干爹干妈家住这,我今天当然是来帮我干妈搬白菜的呀!干妈,他是顾成,我朋友。
    顾成赶忙跟向书桃打招呼,阿姨好,我是顾成,您叫我小顾就行,那啥,阿姨您先歇着,这些白菜我来搬就行。
    那怎么好意思呢,我们自己来就行。
    阿姨,您就别跟我客气啦,反正我闲着也是闲着,一膀子力气使不出去呢!顾成一边说着,一边已经干了起来。
    叶筱看着顾成一把能从地上搂起五六颗白菜,然后毫不费力地搬到三轮车上一颗颗放好,对比她自己,费劲吧啦地一次只能搬一颗,效率高太多了好么,向书桃也是愣了愣,心道:这孩子干活儿可比老陈利索多了啊!
    顾成都搬完三趟了,叶筱和向书桃才回过神来,纷纷上前帮忙,顾成此时也不再说什么你们歇着我自己来的话了,因为他知道叶筱和向书桃是不会好意思让他自己一个人忙活的。
    有时候客套的话说一遍就够了,再说便不再好听了,这一方面,顾成还是很晓得分寸的。
    有了顾成的加入,白菜很快便都搬上了三轮车,向书桃借来的平板车没了用处,她便一路拖着到了家楼下。
    目之所及,便是一块还没有摆满白菜的空地,顾成知道,应该是提前划出来留给叶筱的干爹干妈家的。
    顾成撸起袖子又开始搬,一颗颗处理掉烂叶后,才整齐地摆在地上晾晒。
    由于一直干个不停,顾成此时已经感觉有点儿腰背酸痛了,然而再看看叶筱和向书桃,比他可夸张多了,累得根本就直不起腰来,顾成心道:今天要不是他正好赶上了,这娘俩儿真把这些白菜都搬完,估计明天就爬不起来了吧!
    作者有话说:
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    第33章 熏酱和卤肉!
    顾成帮完忙儿之后, 趁着向书桃去还平板车的功夫,跟叶筱打了个招呼,说他还有事儿便走了, 以至于向书桃回来看见顾成走了还埋怨叶筱怎么不留人家吃饭,毕竟帮了她们这么大的忙儿。

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