咸鱼替嫁后全文免费阅读(6)
他喜欢吃泥鳅,也会做泥鳅,尤其是野生泥鳅滋味更是鲜美。只可惜市场上的野生泥鳅越来越少,价格也水涨船高。
严柯斩钉截铁:打死我都不会吃这种东西。
听松楼中,姬松正伏案奋笔疾书。突然之间一阵香味传入鼻腔,这香味和一般的熏香不同,闻着像是某种食物的味道。
抬头一看,只见冷管家垂着双手低眉顺眼的站在他面前。他的桌案上多了一个精致的碟子,碟子中放着两枚圆圆的饼,他闻到的那股香味正是饼散发出来的。
姬松眉头微皱:这是何物?
冷管家恭敬回道:这是王妃亲手做的小蒜饼,请王爷品尝。
姬松目光重新回到书信上:不吃。
冷管家伸出双手端起碟子正要离开,姬松又发话了:颜惜宁让你送的?
冷管家连忙解释道:回主子,王妃没有让人送,是闻樟苑的侍卫送来的。
姬松手中的笔停下了,他若有所思:侍卫?侍卫怎么会送两块饼来?
姬松眼神锐利:严柯何在?
冷管家欲言又止,在姬松的眼神压迫下,他艰难的开口了:严统领在闻樟苑抓泥鳅。
姬松:
作者有话要说:
松松:上次修烟囱,这次抓泥鳅,你还有什么招式都放出来吧。
阿宁:可是他们抓得很带劲啊!
侍卫们:有谁能拒绝抓泥鳅?!
第六章
9.红烧泥鳅(上)
泥鳅滑溜,想要抓住不容易,然而抓泥鳅的乐趣就在于此。当捏住泥鳅和身体同粗的脖子,并将它们顺利丢到桶中时,心中的成就感与满足感无法用语言形容。
颜惜宁主仆捉得不亦乐乎,这时候他们已经忘记了洗衣服的痛苦了。他们的衣衫上满是泥鳅甩出的泥点子,脸上也脏成了花脸猫。
快乐感染了清淤泥的侍卫们,没过多久侍卫们也加入到了捉泥鳅大军中。
说不清是谁率先丢了一条泥鳅到土里,接下来大大小小的泥鳅们甩着尾巴从四面八方落到了木桶中。侍卫大哥们十八般武艺全部上阵了,别看他们绷着脸,可每个人的动作都不慢。
谁能想到弯弯曲曲的水渠中竟然躲藏着这么多的泥鳅,没多久,木桶中装了半桶泥鳅。
颜惜宁取了木盆来,他个头比较大的泥鳅放到了木盆中,小一些的泥鳅留着放生。
他一边挑选泥鳅一边感叹:泥鳅好肥啊!严侍卫,你和兄弟们今天中午在我们家吃饭吧?
闻樟苑的厨房已经可以做饭了,即便王府仆役忘记送饭菜,他也能靠现有的食材支撑一段时间。等菜地中的菜长出来,只要有粮食,他就不会挨饿。
现在的颜惜宁已经有底气邀请客人来家里吃饭了。这是可喜的进步!
然而严柯坚定的拒绝了他:谢了,不用。
他们可是王府中最精锐的侍卫,一日三餐都有专人负责,怎么能随意吃不熟之人给的东西?传出去颜面何在?
泥鳅们在木盆中寻了一个角落便安静了下来,拥挤的泥鳅之间起了一层黏液。一般而言,秋天的泥鳅最肥美,然而盆中的泥鳅们也不瘦。
这主要因为旁边的湖,听闻湖中有一群锦鲤,每天都有专人喂养。散落的鱼饲料成了泥鳅们最好的食物,因此闻樟苑的泥鳅们在土里睡了一冬后还能如此的肥美。
颜惜宁围着木盆走了一圈后,决定将一部分泥鳅红烧。
他去厨房中溜了一圈,等出来时右手握着一把锋利的剪刀,左手提着一个竹子编制成的筲箕。
他蹲在了木桶旁边,双手合十对着木盆作揖:对不起啊。一路走好。
人活于世杀生求生是本能,他不是素食主义者,相反他还挺喜欢吃荤菜。而吃荤就意味着要夺取别的生灵的性命,他能做的只有不滥杀不虐杀。
话音落下后,他举起剪刀对准了一条泥鳅的脖子。手指轻轻一合拢,剪刀口快速收紧,泥鳅的脖子应声而断。鲜红的泥鳅血流了出来,泥鳅的身躯微微弯曲,再也没办法剧烈蹦跶了。
随着咔嚓声不断响起,木桶中的泥鳅们脑袋纷纷和身体告别。估计能烧大半锅泥鳅后,颜惜宁终于停止了杀戮。
他随手从盆里捞起一条泥鳅,半截剪刀顺势塞入泥鳅肚子里。轻轻一划拉后,泥鳅的肚皮就被破开了。此时只要用剪刀将泥鳅肚子中的内脏挑出来,泥鳅就算处理干净了。
颜惜宁将沾着血的泥鳅放在了旁边的筲箕中,他动作麻利,让旁观的严柯都看傻了眼。
眼见筲箕中的泥鳅一条接一条堆成了一堆,严柯终于忍不住了:你小时候吃过这个?
颜惜宁没多想,他随口说道:是啊,小时候吃过。
爸妈还没在城里买房子之前,他家住在乡下。那时候农村里面泥鳅田鸡到处可见,不是什么稀奇的东西。爸爸会捉鱼,春夏季的晚上,他经常背着鱼篓子出去,回来的时候鱼篓里面总会有些收获。
他妈妈做得一手好菜,不管是大鱼还是小虾,在妈妈手里都能变成下饭的美味。
话传到严柯耳中却不是这个意思了。
说起来颜息宁也是个倒霉蛋,原本冲喜的事轮不到他,可架不住他有个偏心的老爹。颜伯庸不想让自己的嫡长子嫁给他们主子,就将私生子推了出来。
本以为他是个纨绔子弟,没想到他竟然连泥鳅都当成美味。难以想象他在尚书府的这些年是怎么活下来的。
严柯眼神变了又变,他语带同情:你也不容易。
颜惜宁爽快的笑了:还好啊。虽然他的小家庭后来遭遇突变,可他有一个快乐的童年。后来苦难的日子里,只要他想起幼年的甜,就觉得没什么熬不过去。
他起身端起了筲箕招呼严柯他们:我去洗泥鳅。
自从东边的院墙倒了之后,颜惜宁就发现了新世界。
石桥对面是湖心岛,这个岛比闻樟苑还要大上四五倍。可能是怕水土流失,岛周围用石头堆砌成台阶,而这些台阶便是最好的码头。
而湖心岛上杂草丛生野藤遍地,俨然已经成了一片荒地。荒地有荒地的好处,早上吃的那一窝小蒜就是从荒地的边缘挖到的。
走过石桥右转,颜惜宁来到了离他最近的码头处。他熟练的踩着石头走到离水最近的台阶上,然后撩起衣摆弯腰蹲下。
筲箕在清水中荡了几下后,泥鳅们身上肉眼可见的黏液和血渍纷纷从筲箕孔中溜走。洗过澡的泥鳅们干干净净,看着特别新鲜。
颜惜宁伸手在筲箕中淘洗着泥鳅,此时他听到耳边传来了严柯的声音:你知道你现在站的是什么地方吗?
颜惜宁抬头一看,只见严柯站在石桥上,他双手环胸,眼神有些不怀好意。
颜惜宁笑问:什么地方?
严柯环视了一圈:这里是王府的禁地,曾经的品梅园。陛下最爱的嫔妃曾经住过的地方。
颜惜宁熟练的将筲箕从水里捞起来掂了掂:哦。然后呢?
严柯深深的看向颜惜宁:那位妃子有倾城之貌,深得陛下厚爱。可天妒红颜,有一天晚上品梅园起了大火,妃子被活活烧死在这里。可怜红粉佳人,香消玉殒魂断品梅园。
颜惜宁跟着唏嘘了一下:可怜哦。
严柯话还没说完,接下来说的话才是重点:那之后,赏梅园就闹鬼了。一到晚上,梅园中就传出声声哭喊,有人看到湖畔有粉衣女人起舞。你住在闻樟苑这么久,晚上有没有听到女人哭喊的声音?
严柯的语调森然,说这话时,白陶正提着木盆从他身后路过。
颜惜宁还没说话,白陶嗷的一声嚎了出来,手里的木盆也被他丢到了一边:娘耶!!闹鬼啦!!啊啊啊少爷我怕!
严柯他本来想吓一吓颜惜宁,却被白陶嚎得脑瓜子嗡嗡的。他面容抽搐的瞪着白陶,这小厮的嗓门比战鼓还要响!
白陶嗷嗷的叫着飞奔向了他家主子:难怪这两天晚上我听到苦啊苦啊的声音,原来是女鬼在哭!少爷!怎么办啊?
白陶哭起来的样子特别丑,他嗓门还大,抱着颜惜宁哭的时候颜惜宁感觉耳边有个高音喇叭在炸响。
颜惜宁横了严柯一眼,他安抚的拍拍白陶的肩膀:那不是女鬼在哭,是噪鹃在叫。噪鹃是一种鸟,叫得不是很好听。
白陶挂着眼泪拖着鼻涕将信将疑:真的吗?
颜惜宁认真道:当然是真的,我什么时候骗过你?
白陶这才放松下来,然而没等他彻底放松,就听严柯补刀了:大火之后,那位妃嫔的遗骸被烧成了灰,迄今为止她依然沉睡在品梅园。
严柯是故意的,他在报复颜惜宁。谁让颜惜宁手贱锯了枯树枝害得他撞树?
白陶哭得更大声了:少爷,我怕!
颜惜宁恨不得把严柯吊起来抽一顿,白陶胆子小,被他这么一吓,今天白天好不了了,说不定还得持续到晚上。
严柯阴恻恻的笑着:小家伙,你今晚眼睛一睁,说不定能看到品梅园的那位贵妃站在你面前哦。
白陶哭得更大声了,颜惜宁哄都哄不好了。他气急:严柯!你吓唬孩子算什么英雄好汉!
严柯慢悠悠的说道:我没想吓他啊,我只是在对你介绍品梅园的来历罢了。
颜惜宁根本不在乎这些:江山由白骨堆成,普天之下哪一寸土里没有亡魂?
他温声安慰白陶:别哭啦,我们没做亏心事不怕鬼敲门。我想能做陛下贵妃的姑娘,一定温柔贤淑,她不会害我们。
这下轮到严柯愣住了,品梅园的传说能吓住他手下的新人,却唬不住颜惜宁?他若不是特别胆大,便是特别坦荡。
颜惜宁一手提着筲箕,一手扯着抽抽搭搭的白陶往闻樟苑走去,路过严柯身边的时候他瞪了严柯一眼:严侍卫,你下次再吓唬白陶,以后就别想吃到我家的饭了。
严柯揉揉鼻子气势弱了几分,其实颜惜宁做的东西挺好吃的,他愿意代替他的部下们以身试菜。
厨房的烟囱中冒出了青白色的炊烟,白陶肿着眼睛抽着鼻子坐在灶膛后面烧火。火光印在他的脸上,小雀斑格外清晰。
严柯翘着二郎腿坐在颜惜宁专用的椅子上说着风凉话:男子汉大丈夫,一点胆色都没有。到了危急关头能指望你做什么?
白陶眼泪又在眼眶里面转了,他声音颤抖中气不足:我,我会保护少爷!
严柯呵呵笑了两声:还敢顶嘴。
这时颜惜宁捧着一把配菜从厨房外走了进来,严柯趁机道:把你的小厮交给我练练?在我们侍卫队呆月余,还你一个不一样的小厮。
白陶眼泪哗的一下挂了下来,他头摇成了拨浪鼓:少爷,我不去,打死我也不去!
颜惜宁将手里的配菜放在桌子上:你别吓唬白陶,他哪里经得住你们操练?
王府的侍卫从小习武,他们需要经过层层选拔才能留下。白陶这么娇气,到他们手里,一天得哭十三次。
突然间严柯放下了二郎腿,他站了起来:你拿这个做什么?
颜惜宁不明所以:什么?哪个?
他看了看自己找出来的配菜,一块老姜、几根辣椒、两头蒜还有一把红葱头。本来应该加上一把小香葱,可小香葱还没来得及发芽。
严柯捏起一根细长的红辣椒:这个磨碎后涂在兵器上,能让对手的伤痛加倍。浸泡过辣椒的水用来审讯犯人,效果也很好。
他神情严肃:这东西哪里来的?
颜惜宁温声解释道:我让冷管家给我找来做菜用的。你放心,这个没有毒。
第七章
10.红烧泥鳅(下)
如今是楚辽朝平远三十二年,即便颜惜宁历史匮乏也知道,在他所知的历史中,没有楚辽这个国家,更别提楚辽往上那些名字都没听过的朝代了。
颜惜宁先前在担忧,怕自己需要的东西楚辽没有。没想到楚辽物产丰富,他要的东西找得八九不离十。只是这些东西在楚辽的用法和他认知中的用法不太一样。
就拿辣椒举例。辣是一种痛觉,不是味觉。在他老家辣椒是一种菜,吃法多种多样,喜欢吃辣椒的人一顿不吃就会觉得少了点什么。
而在楚辽辣椒是药铺中的一味药草,普通百姓不会用它来做菜。
严柯表情扭曲:你用这做菜?
颜惜宁笑着将辣椒从严柯手里接了过来,他熟练的剪开辣椒蒂将里面的辣椒籽抖出来:稍微加一点辣椒味道会好一点,你放心吧,一会儿做好了你就知道了。
他熟练的将辣椒剪断,姜块红葱头切片,大蒜去皮拍扁当配菜处理好时,此时锅里的水也开了。
氤氲的雾气从灶台上蒸腾而起,每当到了这个时候颜惜宁就无比庆幸:幸亏楚辽不是他所知的古代!这里冶铁技术很成熟,看灶台上的两口铁锅又黑又深,和他在老家用的没什么区别。
若是穿越到了没有铁锅的时代,没有他熟悉的食材,吃饭只能蒸或者煮颜惜宁觉得自己会疯。
泥鳅身上有一层黏液,这层黏液用开水一烫就能轻松撸掉。他舀起一大勺开水往筲箕里的泥鳅身上浇去,水雾弥漫中,泥鳅身上起了一层乳白色的膜。
浇了两勺开水后,每一条泥鳅身上都出现了一层白色的膜。颜惜宁捏着左手捏着泥鳅脖子部分,右手拇指食指顺着泥鳅身子一撸,白膜就像一层衣服一样被快速除去。
去除了白膜的泥鳅表皮变得清爽,堆在一起的时候再也不会四下滑溜了。
处理好泥鳅身上的白膜后,颜惜宁便开始正式做泥鳅了。
楚辽人用的油以动物油脂和菜籽油为主,闻樟苑的油便是菜籽油。锅热后,他舀起一勺菜籽油顺着锅边浇了一圈。
菜籽油闻着香,可是油烟特别重。凉油与热锅一接触,青色的油烟便滚滚而起。金色的油脂堆积到了铁锅底部,上方堆起了一些金色的泡泡。
等泡泡渐渐消散时,颜惜将小碗中除了辣椒以外的配料都倒入了锅中。
配菜中的水分和热油相遇,发出令人心动的刺啦声,姜蒜独有的香味猛烈的炸开。
严柯环着双手站在灶台边,他一瞬不瞬的盯着颜惜宁。颜惜宁翻炒配菜的样子还挺有气势,锅中烟熏火燎他气定神闲。
等锅中配菜炸成好看的金色时,小碗中剩下的几段干辣椒才有了用武之地。辣椒下锅后,油烟味中多了丝丝辣味,闻着倒是还好。
稍稍翻炒后,颜惜宁便将配菜盛出放在了一边。严柯看不懂他的操作了:你在做什么?
颜惜宁不紧不慢的解释道:配菜的香味需要先激发出来,稍后炖煮的时候味道会更香。
严柯问的不是这个:我是问,为什么辣椒不和其他的菜一起下锅。
颜惜宁乐了:你现在才问这个问题是不是晚了?!辣椒都出锅了,他才问这个问题。
不过他还是配合道:干辣椒容易糊,稍稍炸一下就可以了。
严柯若有所思的点点头:哦。
盛出配菜后,锅底还留了不少底油,颜惜宁在油中撒了一点点细盐,用锅铲在底油中搅合一下后,他将筲箕中滤干水的泥鳅们一股脑倒入锅中。
严柯斩钉截铁:打死我都不会吃这种东西。
听松楼中,姬松正伏案奋笔疾书。突然之间一阵香味传入鼻腔,这香味和一般的熏香不同,闻着像是某种食物的味道。
抬头一看,只见冷管家垂着双手低眉顺眼的站在他面前。他的桌案上多了一个精致的碟子,碟子中放着两枚圆圆的饼,他闻到的那股香味正是饼散发出来的。
姬松眉头微皱:这是何物?
冷管家恭敬回道:这是王妃亲手做的小蒜饼,请王爷品尝。
姬松目光重新回到书信上:不吃。
冷管家伸出双手端起碟子正要离开,姬松又发话了:颜惜宁让你送的?
冷管家连忙解释道:回主子,王妃没有让人送,是闻樟苑的侍卫送来的。
姬松手中的笔停下了,他若有所思:侍卫?侍卫怎么会送两块饼来?
姬松眼神锐利:严柯何在?
冷管家欲言又止,在姬松的眼神压迫下,他艰难的开口了:严统领在闻樟苑抓泥鳅。
姬松:
作者有话要说:
松松:上次修烟囱,这次抓泥鳅,你还有什么招式都放出来吧。
阿宁:可是他们抓得很带劲啊!
侍卫们:有谁能拒绝抓泥鳅?!
第六章
9.红烧泥鳅(上)
泥鳅滑溜,想要抓住不容易,然而抓泥鳅的乐趣就在于此。当捏住泥鳅和身体同粗的脖子,并将它们顺利丢到桶中时,心中的成就感与满足感无法用语言形容。
颜惜宁主仆捉得不亦乐乎,这时候他们已经忘记了洗衣服的痛苦了。他们的衣衫上满是泥鳅甩出的泥点子,脸上也脏成了花脸猫。
快乐感染了清淤泥的侍卫们,没过多久侍卫们也加入到了捉泥鳅大军中。
说不清是谁率先丢了一条泥鳅到土里,接下来大大小小的泥鳅们甩着尾巴从四面八方落到了木桶中。侍卫大哥们十八般武艺全部上阵了,别看他们绷着脸,可每个人的动作都不慢。
谁能想到弯弯曲曲的水渠中竟然躲藏着这么多的泥鳅,没多久,木桶中装了半桶泥鳅。
颜惜宁取了木盆来,他个头比较大的泥鳅放到了木盆中,小一些的泥鳅留着放生。
他一边挑选泥鳅一边感叹:泥鳅好肥啊!严侍卫,你和兄弟们今天中午在我们家吃饭吧?
闻樟苑的厨房已经可以做饭了,即便王府仆役忘记送饭菜,他也能靠现有的食材支撑一段时间。等菜地中的菜长出来,只要有粮食,他就不会挨饿。
现在的颜惜宁已经有底气邀请客人来家里吃饭了。这是可喜的进步!
然而严柯坚定的拒绝了他:谢了,不用。
他们可是王府中最精锐的侍卫,一日三餐都有专人负责,怎么能随意吃不熟之人给的东西?传出去颜面何在?
泥鳅们在木盆中寻了一个角落便安静了下来,拥挤的泥鳅之间起了一层黏液。一般而言,秋天的泥鳅最肥美,然而盆中的泥鳅们也不瘦。
这主要因为旁边的湖,听闻湖中有一群锦鲤,每天都有专人喂养。散落的鱼饲料成了泥鳅们最好的食物,因此闻樟苑的泥鳅们在土里睡了一冬后还能如此的肥美。
颜惜宁围着木盆走了一圈后,决定将一部分泥鳅红烧。
他去厨房中溜了一圈,等出来时右手握着一把锋利的剪刀,左手提着一个竹子编制成的筲箕。
他蹲在了木桶旁边,双手合十对着木盆作揖:对不起啊。一路走好。
人活于世杀生求生是本能,他不是素食主义者,相反他还挺喜欢吃荤菜。而吃荤就意味着要夺取别的生灵的性命,他能做的只有不滥杀不虐杀。
话音落下后,他举起剪刀对准了一条泥鳅的脖子。手指轻轻一合拢,剪刀口快速收紧,泥鳅的脖子应声而断。鲜红的泥鳅血流了出来,泥鳅的身躯微微弯曲,再也没办法剧烈蹦跶了。
随着咔嚓声不断响起,木桶中的泥鳅们脑袋纷纷和身体告别。估计能烧大半锅泥鳅后,颜惜宁终于停止了杀戮。
他随手从盆里捞起一条泥鳅,半截剪刀顺势塞入泥鳅肚子里。轻轻一划拉后,泥鳅的肚皮就被破开了。此时只要用剪刀将泥鳅肚子中的内脏挑出来,泥鳅就算处理干净了。
颜惜宁将沾着血的泥鳅放在了旁边的筲箕中,他动作麻利,让旁观的严柯都看傻了眼。
眼见筲箕中的泥鳅一条接一条堆成了一堆,严柯终于忍不住了:你小时候吃过这个?
颜惜宁没多想,他随口说道:是啊,小时候吃过。
爸妈还没在城里买房子之前,他家住在乡下。那时候农村里面泥鳅田鸡到处可见,不是什么稀奇的东西。爸爸会捉鱼,春夏季的晚上,他经常背着鱼篓子出去,回来的时候鱼篓里面总会有些收获。
他妈妈做得一手好菜,不管是大鱼还是小虾,在妈妈手里都能变成下饭的美味。
话传到严柯耳中却不是这个意思了。
说起来颜息宁也是个倒霉蛋,原本冲喜的事轮不到他,可架不住他有个偏心的老爹。颜伯庸不想让自己的嫡长子嫁给他们主子,就将私生子推了出来。
本以为他是个纨绔子弟,没想到他竟然连泥鳅都当成美味。难以想象他在尚书府的这些年是怎么活下来的。
严柯眼神变了又变,他语带同情:你也不容易。
颜惜宁爽快的笑了:还好啊。虽然他的小家庭后来遭遇突变,可他有一个快乐的童年。后来苦难的日子里,只要他想起幼年的甜,就觉得没什么熬不过去。
他起身端起了筲箕招呼严柯他们:我去洗泥鳅。
自从东边的院墙倒了之后,颜惜宁就发现了新世界。
石桥对面是湖心岛,这个岛比闻樟苑还要大上四五倍。可能是怕水土流失,岛周围用石头堆砌成台阶,而这些台阶便是最好的码头。
而湖心岛上杂草丛生野藤遍地,俨然已经成了一片荒地。荒地有荒地的好处,早上吃的那一窝小蒜就是从荒地的边缘挖到的。
走过石桥右转,颜惜宁来到了离他最近的码头处。他熟练的踩着石头走到离水最近的台阶上,然后撩起衣摆弯腰蹲下。
筲箕在清水中荡了几下后,泥鳅们身上肉眼可见的黏液和血渍纷纷从筲箕孔中溜走。洗过澡的泥鳅们干干净净,看着特别新鲜。
颜惜宁伸手在筲箕中淘洗着泥鳅,此时他听到耳边传来了严柯的声音:你知道你现在站的是什么地方吗?
颜惜宁抬头一看,只见严柯站在石桥上,他双手环胸,眼神有些不怀好意。
颜惜宁笑问:什么地方?
严柯环视了一圈:这里是王府的禁地,曾经的品梅园。陛下最爱的嫔妃曾经住过的地方。
颜惜宁熟练的将筲箕从水里捞起来掂了掂:哦。然后呢?
严柯深深的看向颜惜宁:那位妃子有倾城之貌,深得陛下厚爱。可天妒红颜,有一天晚上品梅园起了大火,妃子被活活烧死在这里。可怜红粉佳人,香消玉殒魂断品梅园。
颜惜宁跟着唏嘘了一下:可怜哦。
严柯话还没说完,接下来说的话才是重点:那之后,赏梅园就闹鬼了。一到晚上,梅园中就传出声声哭喊,有人看到湖畔有粉衣女人起舞。你住在闻樟苑这么久,晚上有没有听到女人哭喊的声音?
严柯的语调森然,说这话时,白陶正提着木盆从他身后路过。
颜惜宁还没说话,白陶嗷的一声嚎了出来,手里的木盆也被他丢到了一边:娘耶!!闹鬼啦!!啊啊啊少爷我怕!
严柯他本来想吓一吓颜惜宁,却被白陶嚎得脑瓜子嗡嗡的。他面容抽搐的瞪着白陶,这小厮的嗓门比战鼓还要响!
白陶嗷嗷的叫着飞奔向了他家主子:难怪这两天晚上我听到苦啊苦啊的声音,原来是女鬼在哭!少爷!怎么办啊?
白陶哭起来的样子特别丑,他嗓门还大,抱着颜惜宁哭的时候颜惜宁感觉耳边有个高音喇叭在炸响。
颜惜宁横了严柯一眼,他安抚的拍拍白陶的肩膀:那不是女鬼在哭,是噪鹃在叫。噪鹃是一种鸟,叫得不是很好听。
白陶挂着眼泪拖着鼻涕将信将疑:真的吗?
颜惜宁认真道:当然是真的,我什么时候骗过你?
白陶这才放松下来,然而没等他彻底放松,就听严柯补刀了:大火之后,那位妃嫔的遗骸被烧成了灰,迄今为止她依然沉睡在品梅园。
严柯是故意的,他在报复颜惜宁。谁让颜惜宁手贱锯了枯树枝害得他撞树?
白陶哭得更大声了:少爷,我怕!
颜惜宁恨不得把严柯吊起来抽一顿,白陶胆子小,被他这么一吓,今天白天好不了了,说不定还得持续到晚上。
严柯阴恻恻的笑着:小家伙,你今晚眼睛一睁,说不定能看到品梅园的那位贵妃站在你面前哦。
白陶哭得更大声了,颜惜宁哄都哄不好了。他气急:严柯!你吓唬孩子算什么英雄好汉!
严柯慢悠悠的说道:我没想吓他啊,我只是在对你介绍品梅园的来历罢了。
颜惜宁根本不在乎这些:江山由白骨堆成,普天之下哪一寸土里没有亡魂?
他温声安慰白陶:别哭啦,我们没做亏心事不怕鬼敲门。我想能做陛下贵妃的姑娘,一定温柔贤淑,她不会害我们。
这下轮到严柯愣住了,品梅园的传说能吓住他手下的新人,却唬不住颜惜宁?他若不是特别胆大,便是特别坦荡。
颜惜宁一手提着筲箕,一手扯着抽抽搭搭的白陶往闻樟苑走去,路过严柯身边的时候他瞪了严柯一眼:严侍卫,你下次再吓唬白陶,以后就别想吃到我家的饭了。
严柯揉揉鼻子气势弱了几分,其实颜惜宁做的东西挺好吃的,他愿意代替他的部下们以身试菜。
厨房的烟囱中冒出了青白色的炊烟,白陶肿着眼睛抽着鼻子坐在灶膛后面烧火。火光印在他的脸上,小雀斑格外清晰。
严柯翘着二郎腿坐在颜惜宁专用的椅子上说着风凉话:男子汉大丈夫,一点胆色都没有。到了危急关头能指望你做什么?
白陶眼泪又在眼眶里面转了,他声音颤抖中气不足:我,我会保护少爷!
严柯呵呵笑了两声:还敢顶嘴。
这时颜惜宁捧着一把配菜从厨房外走了进来,严柯趁机道:把你的小厮交给我练练?在我们侍卫队呆月余,还你一个不一样的小厮。
白陶眼泪哗的一下挂了下来,他头摇成了拨浪鼓:少爷,我不去,打死我也不去!
颜惜宁将手里的配菜放在桌子上:你别吓唬白陶,他哪里经得住你们操练?
王府的侍卫从小习武,他们需要经过层层选拔才能留下。白陶这么娇气,到他们手里,一天得哭十三次。
突然间严柯放下了二郎腿,他站了起来:你拿这个做什么?
颜惜宁不明所以:什么?哪个?
他看了看自己找出来的配菜,一块老姜、几根辣椒、两头蒜还有一把红葱头。本来应该加上一把小香葱,可小香葱还没来得及发芽。
严柯捏起一根细长的红辣椒:这个磨碎后涂在兵器上,能让对手的伤痛加倍。浸泡过辣椒的水用来审讯犯人,效果也很好。
他神情严肃:这东西哪里来的?
颜惜宁温声解释道:我让冷管家给我找来做菜用的。你放心,这个没有毒。
第七章
10.红烧泥鳅(下)
如今是楚辽朝平远三十二年,即便颜惜宁历史匮乏也知道,在他所知的历史中,没有楚辽这个国家,更别提楚辽往上那些名字都没听过的朝代了。
颜惜宁先前在担忧,怕自己需要的东西楚辽没有。没想到楚辽物产丰富,他要的东西找得八九不离十。只是这些东西在楚辽的用法和他认知中的用法不太一样。
就拿辣椒举例。辣是一种痛觉,不是味觉。在他老家辣椒是一种菜,吃法多种多样,喜欢吃辣椒的人一顿不吃就会觉得少了点什么。
而在楚辽辣椒是药铺中的一味药草,普通百姓不会用它来做菜。
严柯表情扭曲:你用这做菜?
颜惜宁笑着将辣椒从严柯手里接了过来,他熟练的剪开辣椒蒂将里面的辣椒籽抖出来:稍微加一点辣椒味道会好一点,你放心吧,一会儿做好了你就知道了。
他熟练的将辣椒剪断,姜块红葱头切片,大蒜去皮拍扁当配菜处理好时,此时锅里的水也开了。
氤氲的雾气从灶台上蒸腾而起,每当到了这个时候颜惜宁就无比庆幸:幸亏楚辽不是他所知的古代!这里冶铁技术很成熟,看灶台上的两口铁锅又黑又深,和他在老家用的没什么区别。
若是穿越到了没有铁锅的时代,没有他熟悉的食材,吃饭只能蒸或者煮颜惜宁觉得自己会疯。
泥鳅身上有一层黏液,这层黏液用开水一烫就能轻松撸掉。他舀起一大勺开水往筲箕里的泥鳅身上浇去,水雾弥漫中,泥鳅身上起了一层乳白色的膜。
浇了两勺开水后,每一条泥鳅身上都出现了一层白色的膜。颜惜宁捏着左手捏着泥鳅脖子部分,右手拇指食指顺着泥鳅身子一撸,白膜就像一层衣服一样被快速除去。
去除了白膜的泥鳅表皮变得清爽,堆在一起的时候再也不会四下滑溜了。
处理好泥鳅身上的白膜后,颜惜宁便开始正式做泥鳅了。
楚辽人用的油以动物油脂和菜籽油为主,闻樟苑的油便是菜籽油。锅热后,他舀起一勺菜籽油顺着锅边浇了一圈。
菜籽油闻着香,可是油烟特别重。凉油与热锅一接触,青色的油烟便滚滚而起。金色的油脂堆积到了铁锅底部,上方堆起了一些金色的泡泡。
等泡泡渐渐消散时,颜惜将小碗中除了辣椒以外的配料都倒入了锅中。
配菜中的水分和热油相遇,发出令人心动的刺啦声,姜蒜独有的香味猛烈的炸开。
严柯环着双手站在灶台边,他一瞬不瞬的盯着颜惜宁。颜惜宁翻炒配菜的样子还挺有气势,锅中烟熏火燎他气定神闲。
等锅中配菜炸成好看的金色时,小碗中剩下的几段干辣椒才有了用武之地。辣椒下锅后,油烟味中多了丝丝辣味,闻着倒是还好。
稍稍翻炒后,颜惜宁便将配菜盛出放在了一边。严柯看不懂他的操作了:你在做什么?
颜惜宁不紧不慢的解释道:配菜的香味需要先激发出来,稍后炖煮的时候味道会更香。
严柯问的不是这个:我是问,为什么辣椒不和其他的菜一起下锅。
颜惜宁乐了:你现在才问这个问题是不是晚了?!辣椒都出锅了,他才问这个问题。
不过他还是配合道:干辣椒容易糊,稍稍炸一下就可以了。
严柯若有所思的点点头:哦。
盛出配菜后,锅底还留了不少底油,颜惜宁在油中撒了一点点细盐,用锅铲在底油中搅合一下后,他将筲箕中滤干水的泥鳅们一股脑倒入锅中。