咸鱼替嫁后全文免费阅读(10)
白陶提着一大篮子荠菜回来的时候就见他家少爷在切肉，拳头大的肉块在一边的木盆中堆成了小山。白陶哇了一声：哇，少爷，好多肉啊！我们要包馄饨吗？！
颜惜宁笑道：不，我们做红烧肉。
真正的汉子应该大口喝酒大块吃肉，红烧肉必须要安排上！
作者有话要说：
姬松：
老猫：咋地啦松松？
姬松：希望送来的肉上不要有牙印。
第十二章
15.红烧肉（下）
白陶吃过红烧肉，前几天王府厨子还做过。坦白来说他不是很喜欢红烧肉，瘦肉部分又干又柴，肥肉部分口感倒是好，就是酱油放多了稍稍点咸。而且王府做的红烧肉只比白陶的拇指稍微大了些，还没吃过瘾就没了。
然而惜宁说他要做红烧肉，白陶只能从了他家主子：好吧。
他将竹篮放在了一边，瞅了瞅盆中的肉之后白陶撸起袖子：宁大哥，我来切肉吧！
颜惜宁将最后一块红烧肉堆在木盆中：肉已经切好了。
五花肉煮好了之后才能切成方方正正的块，如果先切块再汆水，肉块会因为纤维收缩变形。为了得到品相好看的五花肉，颜惜宁在决定做五花肉的之后便将肉条洗净后煮了。
白陶指了指盆里的肉块：说什么呢？这么大一盆肉，你一个人切要切到什么时候？
白陶圈起右手的拇指和食指比划了一下：放心吧，我知道该切多大。王府的红烧肉都是切这大么，我知道的！
颜惜宁笑了：不用了，我要做的红烧肉就是这么大块。
他问了王春发，得知府上有三十二个侍卫，他挑出了五条肉切了三十五块。他已经盘算好了，等肉做好后留三块下来他和白陶分着吃，剩下的都给侍卫们送去。
白陶眼睛瞪得老大，他左手握拳放在肉旁边比划一脸震惊：这么大的肉！
他长这么大从没吃过这么大块的肉，少爷一出手果然与众不同。他已经开始期待红烧肉的滋味了！
颜惜宁摆出一副高深莫测的笑容：做好你就知道了。我现在需要你帮我做一件事。
白陶双眼亮晶晶：少爷只管吩咐！小人万死不辞！
颜惜宁差点笑岔气：从哪里学来的话？万死不辞都用上了。
白陶嘿嘿一笑：桥底下说书先生都是这么说的。宁大哥你说吧，需要我做什么？
颜惜宁笑道：帮我找一把稻草来，不用太多，能扎住这么多肉就行了。
肉块大炖煮的时间就长，若是不将肉捆扎一下，肉块很容易煮化。而且稻草可以缓解肥油的油腻，增加红烧肉的风味。可惜闻樟苑烧的柴都是杂草和树枝，他实在找不到稻草，思来想去只能去求助冷管家了。
白陶得令后连他心爱的荠菜也不管了，他撒开脚丫子往闻樟苑外跑：好嘞少爷！我一定为你找到稻草！
在等待白陶找稻草时，颜惜宁也没闲着。他将切好的肉块放在油锅中煎得四面金黄，这样炖煮时肉不容易散，口感也会更好。
当肉块煎得差不多时，白陶满头大汗脸色发白的回来了：少，少爷
颜惜宁看向白陶的手，只见白陶空着两手：怎么了？
白陶战战兢兢指了指门外：严，严侍卫来了
话音一落，严柯提着一捆稻草进了门。他面色不虞：你的小厮风风火火冲出去，部下们以为府里有刺客
整个王府的侍卫都动起来了，然而问清之后却是颜惜宁要稻草做红烧肉
严柯没打死白陶完全是看在红烧肉的面子上，他将稻草丢在地上：若是再有下次，被当成刺客杀了也是活该！
自从知道侍卫们都是军人后，颜惜宁对严柯的态度更好了。他连忙道歉：对不住，给大家添乱了，我下次一定注意。
白陶双腿一软噗通跪在了地上，他半身趴在地上磕头求饶：我错了，下次不敢了！
严柯嘴角一抽，他抬手摸了摸脸，他有这么可怕吗？为什么这个小厮每次看到他都一副见了鬼的样子？
严柯板着脸：下不为例。
白陶小心翼翼的爬了起来，他谨慎的挪到了颜惜宁身后，活像被猫吓破了胆的老鼠。
严柯翻了个白眼，算了，他和一个孩子计较什么？还是看看今天中午吃什么吧。
他的目光瞟向了铁锅，瞅了一眼后严柯眼睛诧异的睁大了：日！还真是拳头大的红烧肉！
从没见过这么大块的红烧肉！要是能吃一块，该有多满足！
不行不行，他可是王府侍卫统领，怎么能让人看扁？严柯清清嗓子转移话题：稻草给你找来了，够不够？不够我让兄弟们送一些过来。
颜惜宁笑道：我只是用稻草捆扎肉块，这么多稻草绰绰有余了。
严柯点点头，他大模大样的坐在了颜惜宁专用的椅子上。椅子发出不堪重负的吱嘎声，严柯重心不稳，他连忙稳住身形：怎么不让冷俊送几张好椅子来？
原来冷管家的大名叫冷俊？容王府的两个管事名字真有个性，一个谐音严苛，一个谐音冷峻。王府目前的氛围和形势被这两人的名字概括得一清二楚。
想起谐音这事，颜惜宁下意识的看向了白陶，白陶无辜的眨着眼睛。
颜惜宁哑然失笑，在严柯冷俊的形势下，他逃也白逃。真是天意啊！
他解开了草绳后抽了一把稻草打掉上面的枯叶：能用就行。
闻樟苑的主人都这么说了，严柯还能说什么？他大刀阔斧的坐在椅子上，好奇的看着颜惜宁的动作。
只见颜惜宁剪去稻穗和靠近根部的部分，杂乱的稻草在他手中变得异常乖顺。它们色泽金黄，一尺多长，轻轻摇晃时稻杆子轻轻碰撞发出好听的沙沙声。
颜惜宁选了两大把草杆，他将修剪好的稻草放在了开水中。浸泡一会儿后，稻草变得柔韧，上面的脏东西也被洗涮了下来。
洗净稻草后，颜惜宁又将稻草分成了两半。多的那部分被他铺在了大锅底部，锅底密密的扑了一层稻草后，他又切了一层厚厚的姜片葱段铺在了稻草上。
这是什么操作？不只是严柯看不明白，就连白陶也云里雾里了。
颜惜宁见他们两人面色困惑，他笑着解释道：肉炖的时间比较长，不垫一层稻草的话，容易粘锅。
而肉粘锅之后容易糊，影响外形不说，还破坏味道。以前家里煮红烧肉的时候，妈妈会在锅底放一个竹篾子防止肉粘锅。现在没有竹篾，幸亏有稻草可以垫底。
严柯恍然大悟：真讲究。
在锅中铺好稻草后，颜惜宁便开始捆扎五花肉了。只见他取了一根稻草迅速在肉块缠绕，三两下后五花肉便被稻草五花大绑了。
他将捆扎好的肉肉皮向下放在了大锅中，没一会儿锅中出现了堆叠得整整齐齐的五花肉。
严柯背着手在灶台旁边转了一圈：嚯，摆得真不错。吃这种肉，必须得来点酒！
说起酒，颜惜宁想到了一件重要的事：严侍卫，王府里面有黄酒吗？
严柯似笑非笑：当然有！怎么？王妃想喝点？
颜惜宁摇摇头：我不行，不过要是能在红烧肉中加入黄酒，味道会更好。
黄酒口感微甜，色泽金黄，炖煮出来的肉口感和色泽都上佳。
严柯转身向着门口走去，他丢下一句话：等一下。
颜惜宁：
他看明白了，严侍卫是个行动派啊！
严柯去了好一会儿，等他回到厨房中时，颜惜宁已经将五花肉都扎好并且在熬糖色中。
严柯怀抱着一个大酒坛子，他阔步走来：花雕行不行？
楚辽竟然有花雕！颜惜宁双眼都亮了：太棒了！谢谢！
拍开酒坛上的封泥后，一股微甜醇厚的酒香飘了出来。颜惜宁嗅了嗅后眉开眼笑：好棒的花雕酒，用这个做红烧肉味道一定很好。
严柯催促着颜惜宁：那还等什么？现在就倒进锅里啊！
颜惜宁摆摆手：不着急，先等糖色炒好了再说。
严柯探头一看，只见小锅的锅底有一片乳白色的汤汁正冒着细密的泡泡，甜甜的味道不断的从锅中溢出。严柯指了指锅里：这就是糖色？
颜惜宁放下花雕酒，他提着锅边的勺子不紧不慢的搅拌着锅底：还没炒好呢，炒好的糖色颜色是棕红色的。
加了糖色做出来的肉颜色透亮，糖色和酱油搭配后更容易达成浓油赤酱效果。
随着颜惜宁的不断搅拌，锅中的糖水从白色微微变黄，再从黄色变成了红褐色。随着颜惜宁往锅中添了两大勺水后，锅中的水变成了浅浅的红棕色。
严柯挠了挠脸颊，他上下打量着颜惜宁：王妃你到底从哪里学到的这些东西？
在君子远庖厨的年代，颜惜宁怎么会知道这么多做菜的技巧？
颜惜宁笑而不语，人嘛，有的时候要有神秘感。
糖色入大锅后，颜惜宁豪气的往大锅中倒入了两大碗花雕酒。加上适量酱油后，锅中的水成了浓重的红棕色。汤汁没过了肉块，随着汤汁滚沸，酒香味被煮出，厨房内外都是酒味。
颜惜宁酒量不行，闻着花雕酒的味道他已经开始微醺了。他脸颊泛红：白陶，水开之后转中小火慢炖。
白陶应了一声：少爷，要炖多久呀？
颜惜宁道：两个小炖一个时辰。
他总是不经意的说出不属于这个世界的词语，这是个不太好的习惯。如果想在这个世界过安生日子，他要想办法融入楚辽。
一边说着，他往锅中加入了一大块冰糖。
看到这么大一块冰糖，严柯忍不住在心里嘀咕了：加这么多的糖，肉做出来岂不是甜的？
天哪！甜味的肉怎么吃？！能好吃吗？
严柯遗憾的叹了一口气，看来颜惜宁做的菜也不是都合他们的胃口啊。想到这里严柯兴致全无，他对颜惜宁双手抱拳：王妃，属下先回去了。
颜惜宁疑惑的看着严柯的背影：严侍卫怎么突然不高兴了？
白陶从灶台后面探出脑袋来：啊？严侍卫就没高兴过吧？
等严柯在府中转了好几圈，又在听松楼杵了小半个时辰之后，他的肚子发出了咕咕的声响。想到今天中午饭桌上会出现甜口的红烧肉，他毫无期待，脚步沉重了几分。
然而当他来到饭堂周围时，他嗅到一股醇厚的肉香。那是从没闻过的香味 ，香、醇、润、甜，这味道和他之前吃过的所有肉都不同！
饭堂中的氛围前所未有的热烈：红烧肉太好吃了吧！呜呜呜呜，王妃大好人啊！别抢！老大和主子的那份还没留出来！
严柯：？？？
他错过什么了吗？
作者有话要说：
阿宁：三十二个侍卫，一人一块肉，完美！
老猫：有没有一种可能，吃肉的有三十三个人？
阿宁：啊？不可能啊。我算好了的。
姬松：
第十三章
16.不速之客
严柯快步走进了饭堂，一进门，他看到兄弟们正排着队领红烧肉。敞开的食盒中堆着一块块浓油赤酱的五花肉。
完整的五花肉方方正正的裹着稻草，它们色泽通透如玛瑙，肉皮部分红的透亮，肥肉部分色泽金黄，瘦肉像是一条条枣红色的花纹镶嵌在肥肉中。
肉炖煮得软烂，只有提着上面的稻草才能将它们从食盒中提到面前的碗中。侍卫们小心翼翼的提着属于自己的肉块，生怕动作幅度太大让肉块碎裂开来。
浓稠的酱汁顺着肉的四边和草绳向下缓缓的流淌着，侍卫们伸出碗接着滴落的汤汁。当肉块平安放到盛着米饭的大碗中时，他们提着的心才落到了实处。
此时的稻草已经沾染了酱汁，从金黄色变成了棕红色。它们成了肉块最好的保护绳，只要轻轻解开绳子，美味便能毫无保留的出现在众人面前。
然而性急的侍卫们已经等不得解开草绳了，他们伸出筷子从草绳的间隙中戳向了五花肉。
筷子轻轻一夹，酥烂的肉皮瞬间崩裂开来，肉皮下炖煮得近乎透明的肥肉和瘦肉也被轻松撕开。肥美的肉汁伴随着热气瞬间四溢，醇厚的肉香失去了束缚，它们冲出草绳的束缚霸道的直冲人的口鼻而去。
夹起一块颤巍巍的五花往嘴里一送，首先感受到的便是微微的甜和润。正如严柯预料的那样，一大块冰糖下去，肉确实是偏甜口的。
但是这股甜却不惹人厌，和肥肉组合之后非但没有让人感觉到腻，反而让人觉得肥而不腻鲜香适口。
甜味还在舌尖缠绵，咸味和鲜味紧接其后席卷了口腔，丰裕的肥肉和柔软的瘦肉在齿间绽放。经过花雕烹饪的红烧肉清甜中带着微微的酒香，酒香中夹杂着一股说不清道不明的芳香。
细细一品，这不是稻草的香味吗？！稻香浸透了每一丝肉，温温柔柔细致绵长。
这味道让人沉迷，侍卫们忘记了恼人的日常，只想一口接一口的吃下去。一口肉下肚，带给人的满足感无法用语言形容。
侍卫们美滋滋的品尝着美味的红烧肉，每个人的表情都是如此的满足又幸福。
红烧肉的香味飘出去很远，这一刻严柯只想抽自己一巴掌，谁让他断定甜口的红烧肉不好吃的？！他为自己的浅薄感觉到羞愧！
好在兄弟们没有忘记他这个老大，等他坐在位置上时，食盒中还留着一大块红烧肉。颤巍巍的红烧肉油亮亮，它无声的引诱着严柯：快来吃我啊~
严柯小心翼翼的提着五花肉放在了面前的米饭上，肉上的汤汁慢悠悠的滑到了洁白的米饭上。他咽了一口口水，随后认真又小心的解开了五花肉上的草绳。
草绳上的汤汁他都舍不得浪费，他提着草绳悬在米饭上，等草绳上的汤汁缓缓滴落到米饭上后，他才将草绳放在了旁边的桌子上。
看着横躺在米饭上的大块红烧肉，严柯兴奋的搓搓手：哎呀！看着真好吃啊！
说着他提起筷子小心翼翼的分下了一块肉，然后挑起肉块下被汤汁染红的米饭塞到了口中。
肥而不腻，速而不烂！怎一个香字能概括这口肉？！他宣布，这是他吃过最好吃的红烧肉！
能做出这么好吃红烧肉的王妃真是太棒了！
严柯幸福的吃着肉，若不是下午还有任务在身，他一定得来几口酒。不过有米饭也很满足，红烧肉和米饭就是绝配！
兄弟们的议论声不绝于耳：府里的厨子要是有王妃十分之一的水准，也不至于天天挨骂了。王妃真厉害啊，长这么大我第一次吃到这么好吃的红烧肉。是啊，别人做的肉有一股腥味，王妃做的一点腥味都品尝不到！
严柯美滋滋的戳着肉块，他清清嗓子：你们知道王妃是怎么做肉的吗？
兄弟们立刻扭头看向了他们的老大，严柯面皮微微烧了起来：非常复杂，别的不说，看到肉上面的颜色了吗？这不是单纯的酱油调出来的，而是王妃炒的糖色。还有，你们品尝到酒香了吗？那是因为王妃放了花雕。
兄弟们双眼亮晶晶：哇！原来如此！
颜惜宁笑道：不，我们做红烧肉。
真正的汉子应该大口喝酒大块吃肉，红烧肉必须要安排上！
作者有话要说：
姬松：
老猫：咋地啦松松？
姬松：希望送来的肉上不要有牙印。
第十二章
15.红烧肉（下）
白陶吃过红烧肉，前几天王府厨子还做过。坦白来说他不是很喜欢红烧肉，瘦肉部分又干又柴，肥肉部分口感倒是好，就是酱油放多了稍稍点咸。而且王府做的红烧肉只比白陶的拇指稍微大了些，还没吃过瘾就没了。
然而惜宁说他要做红烧肉，白陶只能从了他家主子：好吧。
他将竹篮放在了一边，瞅了瞅盆中的肉之后白陶撸起袖子：宁大哥，我来切肉吧！
颜惜宁将最后一块红烧肉堆在木盆中：肉已经切好了。
五花肉煮好了之后才能切成方方正正的块，如果先切块再汆水，肉块会因为纤维收缩变形。为了得到品相好看的五花肉，颜惜宁在决定做五花肉的之后便将肉条洗净后煮了。
白陶指了指盆里的肉块：说什么呢？这么大一盆肉，你一个人切要切到什么时候？
白陶圈起右手的拇指和食指比划了一下：放心吧，我知道该切多大。王府的红烧肉都是切这大么，我知道的！
颜惜宁笑了：不用了，我要做的红烧肉就是这么大块。
他问了王春发，得知府上有三十二个侍卫，他挑出了五条肉切了三十五块。他已经盘算好了，等肉做好后留三块下来他和白陶分着吃，剩下的都给侍卫们送去。
白陶眼睛瞪得老大，他左手握拳放在肉旁边比划一脸震惊：这么大的肉！
他长这么大从没吃过这么大块的肉，少爷一出手果然与众不同。他已经开始期待红烧肉的滋味了！
颜惜宁摆出一副高深莫测的笑容：做好你就知道了。我现在需要你帮我做一件事。
白陶双眼亮晶晶：少爷只管吩咐！小人万死不辞！
颜惜宁差点笑岔气：从哪里学来的话？万死不辞都用上了。
白陶嘿嘿一笑：桥底下说书先生都是这么说的。宁大哥你说吧，需要我做什么？
颜惜宁笑道：帮我找一把稻草来，不用太多，能扎住这么多肉就行了。
肉块大炖煮的时间就长，若是不将肉捆扎一下，肉块很容易煮化。而且稻草可以缓解肥油的油腻，增加红烧肉的风味。可惜闻樟苑烧的柴都是杂草和树枝，他实在找不到稻草，思来想去只能去求助冷管家了。
白陶得令后连他心爱的荠菜也不管了，他撒开脚丫子往闻樟苑外跑：好嘞少爷！我一定为你找到稻草！
在等待白陶找稻草时，颜惜宁也没闲着。他将切好的肉块放在油锅中煎得四面金黄，这样炖煮时肉不容易散，口感也会更好。
当肉块煎得差不多时，白陶满头大汗脸色发白的回来了：少，少爷
颜惜宁看向白陶的手，只见白陶空着两手：怎么了？
白陶战战兢兢指了指门外：严，严侍卫来了
话音一落，严柯提着一捆稻草进了门。他面色不虞：你的小厮风风火火冲出去，部下们以为府里有刺客
整个王府的侍卫都动起来了，然而问清之后却是颜惜宁要稻草做红烧肉
严柯没打死白陶完全是看在红烧肉的面子上，他将稻草丢在地上：若是再有下次，被当成刺客杀了也是活该！
自从知道侍卫们都是军人后，颜惜宁对严柯的态度更好了。他连忙道歉：对不住，给大家添乱了，我下次一定注意。
白陶双腿一软噗通跪在了地上，他半身趴在地上磕头求饶：我错了，下次不敢了！
严柯嘴角一抽，他抬手摸了摸脸，他有这么可怕吗？为什么这个小厮每次看到他都一副见了鬼的样子？
严柯板着脸：下不为例。
白陶小心翼翼的爬了起来，他谨慎的挪到了颜惜宁身后，活像被猫吓破了胆的老鼠。
严柯翻了个白眼，算了，他和一个孩子计较什么？还是看看今天中午吃什么吧。
他的目光瞟向了铁锅，瞅了一眼后严柯眼睛诧异的睁大了：日！还真是拳头大的红烧肉！
从没见过这么大块的红烧肉！要是能吃一块，该有多满足！
不行不行，他可是王府侍卫统领，怎么能让人看扁？严柯清清嗓子转移话题：稻草给你找来了，够不够？不够我让兄弟们送一些过来。
颜惜宁笑道：我只是用稻草捆扎肉块，这么多稻草绰绰有余了。
严柯点点头，他大模大样的坐在了颜惜宁专用的椅子上。椅子发出不堪重负的吱嘎声，严柯重心不稳，他连忙稳住身形：怎么不让冷俊送几张好椅子来？
原来冷管家的大名叫冷俊？容王府的两个管事名字真有个性，一个谐音严苛，一个谐音冷峻。王府目前的氛围和形势被这两人的名字概括得一清二楚。
想起谐音这事，颜惜宁下意识的看向了白陶，白陶无辜的眨着眼睛。
颜惜宁哑然失笑，在严柯冷俊的形势下，他逃也白逃。真是天意啊！
他解开了草绳后抽了一把稻草打掉上面的枯叶：能用就行。
闻樟苑的主人都这么说了，严柯还能说什么？他大刀阔斧的坐在椅子上，好奇的看着颜惜宁的动作。
只见颜惜宁剪去稻穗和靠近根部的部分，杂乱的稻草在他手中变得异常乖顺。它们色泽金黄，一尺多长，轻轻摇晃时稻杆子轻轻碰撞发出好听的沙沙声。
颜惜宁选了两大把草杆，他将修剪好的稻草放在了开水中。浸泡一会儿后，稻草变得柔韧，上面的脏东西也被洗涮了下来。
洗净稻草后，颜惜宁又将稻草分成了两半。多的那部分被他铺在了大锅底部，锅底密密的扑了一层稻草后，他又切了一层厚厚的姜片葱段铺在了稻草上。
这是什么操作？不只是严柯看不明白，就连白陶也云里雾里了。
颜惜宁见他们两人面色困惑，他笑着解释道：肉炖的时间比较长，不垫一层稻草的话，容易粘锅。
而肉粘锅之后容易糊，影响外形不说，还破坏味道。以前家里煮红烧肉的时候，妈妈会在锅底放一个竹篾子防止肉粘锅。现在没有竹篾，幸亏有稻草可以垫底。
严柯恍然大悟：真讲究。
在锅中铺好稻草后，颜惜宁便开始捆扎五花肉了。只见他取了一根稻草迅速在肉块缠绕，三两下后五花肉便被稻草五花大绑了。
他将捆扎好的肉肉皮向下放在了大锅中，没一会儿锅中出现了堆叠得整整齐齐的五花肉。
严柯背着手在灶台旁边转了一圈：嚯，摆得真不错。吃这种肉，必须得来点酒！
说起酒，颜惜宁想到了一件重要的事：严侍卫，王府里面有黄酒吗？
严柯似笑非笑：当然有！怎么？王妃想喝点？
颜惜宁摇摇头：我不行，不过要是能在红烧肉中加入黄酒，味道会更好。
黄酒口感微甜，色泽金黄，炖煮出来的肉口感和色泽都上佳。
严柯转身向着门口走去，他丢下一句话：等一下。
颜惜宁：
他看明白了，严侍卫是个行动派啊！
严柯去了好一会儿，等他回到厨房中时，颜惜宁已经将五花肉都扎好并且在熬糖色中。
严柯怀抱着一个大酒坛子，他阔步走来：花雕行不行？
楚辽竟然有花雕！颜惜宁双眼都亮了：太棒了！谢谢！
拍开酒坛上的封泥后，一股微甜醇厚的酒香飘了出来。颜惜宁嗅了嗅后眉开眼笑：好棒的花雕酒，用这个做红烧肉味道一定很好。
严柯催促着颜惜宁：那还等什么？现在就倒进锅里啊！
颜惜宁摆摆手：不着急，先等糖色炒好了再说。
严柯探头一看，只见小锅的锅底有一片乳白色的汤汁正冒着细密的泡泡，甜甜的味道不断的从锅中溢出。严柯指了指锅里：这就是糖色？
颜惜宁放下花雕酒，他提着锅边的勺子不紧不慢的搅拌着锅底：还没炒好呢，炒好的糖色颜色是棕红色的。
加了糖色做出来的肉颜色透亮，糖色和酱油搭配后更容易达成浓油赤酱效果。
随着颜惜宁的不断搅拌，锅中的糖水从白色微微变黄，再从黄色变成了红褐色。随着颜惜宁往锅中添了两大勺水后，锅中的水变成了浅浅的红棕色。
严柯挠了挠脸颊，他上下打量着颜惜宁：王妃你到底从哪里学到的这些东西？
在君子远庖厨的年代，颜惜宁怎么会知道这么多做菜的技巧？
颜惜宁笑而不语，人嘛，有的时候要有神秘感。
糖色入大锅后，颜惜宁豪气的往大锅中倒入了两大碗花雕酒。加上适量酱油后，锅中的水成了浓重的红棕色。汤汁没过了肉块，随着汤汁滚沸，酒香味被煮出，厨房内外都是酒味。
颜惜宁酒量不行，闻着花雕酒的味道他已经开始微醺了。他脸颊泛红：白陶，水开之后转中小火慢炖。
白陶应了一声：少爷，要炖多久呀？
颜惜宁道：两个小炖一个时辰。
他总是不经意的说出不属于这个世界的词语，这是个不太好的习惯。如果想在这个世界过安生日子，他要想办法融入楚辽。
一边说着，他往锅中加入了一大块冰糖。
看到这么大一块冰糖，严柯忍不住在心里嘀咕了：加这么多的糖，肉做出来岂不是甜的？
天哪！甜味的肉怎么吃？！能好吃吗？
严柯遗憾的叹了一口气，看来颜惜宁做的菜也不是都合他们的胃口啊。想到这里严柯兴致全无，他对颜惜宁双手抱拳：王妃，属下先回去了。
颜惜宁疑惑的看着严柯的背影：严侍卫怎么突然不高兴了？
白陶从灶台后面探出脑袋来：啊？严侍卫就没高兴过吧？
等严柯在府中转了好几圈，又在听松楼杵了小半个时辰之后，他的肚子发出了咕咕的声响。想到今天中午饭桌上会出现甜口的红烧肉，他毫无期待，脚步沉重了几分。
然而当他来到饭堂周围时，他嗅到一股醇厚的肉香。那是从没闻过的香味 ，香、醇、润、甜，这味道和他之前吃过的所有肉都不同！
饭堂中的氛围前所未有的热烈：红烧肉太好吃了吧！呜呜呜呜，王妃大好人啊！别抢！老大和主子的那份还没留出来！
严柯：？？？
他错过什么了吗？
作者有话要说：
阿宁：三十二个侍卫，一人一块肉，完美！
老猫：有没有一种可能，吃肉的有三十三个人？
阿宁：啊？不可能啊。我算好了的。
姬松：
第十三章
16.不速之客
严柯快步走进了饭堂，一进门，他看到兄弟们正排着队领红烧肉。敞开的食盒中堆着一块块浓油赤酱的五花肉。
完整的五花肉方方正正的裹着稻草，它们色泽通透如玛瑙，肉皮部分红的透亮，肥肉部分色泽金黄，瘦肉像是一条条枣红色的花纹镶嵌在肥肉中。
肉炖煮得软烂，只有提着上面的稻草才能将它们从食盒中提到面前的碗中。侍卫们小心翼翼的提着属于自己的肉块，生怕动作幅度太大让肉块碎裂开来。
浓稠的酱汁顺着肉的四边和草绳向下缓缓的流淌着，侍卫们伸出碗接着滴落的汤汁。当肉块平安放到盛着米饭的大碗中时，他们提着的心才落到了实处。
此时的稻草已经沾染了酱汁，从金黄色变成了棕红色。它们成了肉块最好的保护绳，只要轻轻解开绳子，美味便能毫无保留的出现在众人面前。
然而性急的侍卫们已经等不得解开草绳了，他们伸出筷子从草绳的间隙中戳向了五花肉。
筷子轻轻一夹，酥烂的肉皮瞬间崩裂开来，肉皮下炖煮得近乎透明的肥肉和瘦肉也被轻松撕开。肥美的肉汁伴随着热气瞬间四溢，醇厚的肉香失去了束缚，它们冲出草绳的束缚霸道的直冲人的口鼻而去。
夹起一块颤巍巍的五花往嘴里一送，首先感受到的便是微微的甜和润。正如严柯预料的那样，一大块冰糖下去，肉确实是偏甜口的。
但是这股甜却不惹人厌，和肥肉组合之后非但没有让人感觉到腻，反而让人觉得肥而不腻鲜香适口。
甜味还在舌尖缠绵，咸味和鲜味紧接其后席卷了口腔，丰裕的肥肉和柔软的瘦肉在齿间绽放。经过花雕烹饪的红烧肉清甜中带着微微的酒香，酒香中夹杂着一股说不清道不明的芳香。
细细一品，这不是稻草的香味吗？！稻香浸透了每一丝肉，温温柔柔细致绵长。
这味道让人沉迷，侍卫们忘记了恼人的日常，只想一口接一口的吃下去。一口肉下肚，带给人的满足感无法用语言形容。
侍卫们美滋滋的品尝着美味的红烧肉，每个人的表情都是如此的满足又幸福。
红烧肉的香味飘出去很远，这一刻严柯只想抽自己一巴掌，谁让他断定甜口的红烧肉不好吃的？！他为自己的浅薄感觉到羞愧！
好在兄弟们没有忘记他这个老大，等他坐在位置上时，食盒中还留着一大块红烧肉。颤巍巍的红烧肉油亮亮，它无声的引诱着严柯：快来吃我啊~
严柯小心翼翼的提着五花肉放在了面前的米饭上，肉上的汤汁慢悠悠的滑到了洁白的米饭上。他咽了一口口水，随后认真又小心的解开了五花肉上的草绳。
草绳上的汤汁他都舍不得浪费，他提着草绳悬在米饭上，等草绳上的汤汁缓缓滴落到米饭上后，他才将草绳放在了旁边的桌子上。
看着横躺在米饭上的大块红烧肉，严柯兴奋的搓搓手：哎呀！看着真好吃啊！
说着他提起筷子小心翼翼的分下了一块肉，然后挑起肉块下被汤汁染红的米饭塞到了口中。
肥而不腻，速而不烂！怎一个香字能概括这口肉？！他宣布，这是他吃过最好吃的红烧肉！
能做出这么好吃红烧肉的王妃真是太棒了！
严柯幸福的吃着肉，若不是下午还有任务在身，他一定得来几口酒。不过有米饭也很满足，红烧肉和米饭就是绝配！
兄弟们的议论声不绝于耳：府里的厨子要是有王妃十分之一的水准，也不至于天天挨骂了。王妃真厉害啊，长这么大我第一次吃到这么好吃的红烧肉。是啊，别人做的肉有一股腥味，王妃做的一点腥味都品尝不到！
严柯美滋滋的戳着肉块，他清清嗓子：你们知道王妃是怎么做肉的吗？
兄弟们立刻扭头看向了他们的老大，严柯面皮微微烧了起来：非常复杂，别的不说，看到肉上面的颜色了吗？这不是单纯的酱油调出来的，而是王妃炒的糖色。还有，你们品尝到酒香了吗？那是因为王妃放了花雕。
兄弟们双眼亮晶晶：哇！原来如此！