“请你吃。”苏依依想了想,笑,“就当是刚才看老头吵架的回礼。”
又堵得老头一窒。
不过听她这样一说,立刻不客气,坐在她旁边拨开外面的油纸,“那我就不客气了。”
“嗯。”苏依依点点头,收拾了东西起身,“大爷慢慢吃,我先走了。”
老头摆摆手,一副“快走快走,懒得看见你”的模样。
苏依依笑了笑离开。这里距离裁缝店不远,奶奶的布快用完了,她得去买些新的。
“小丫头还挺古怪的。”老头看着苏依依走远的背影,嘀咕了一句低头看着手上的饭团,大口咬了下去。
刚嚼没两下,眼一下子便睁大了。
原本慢吞吞咀嚼的嘴巴,也不由自主的加快了速度。
完全停不下来!
最外层的糯米一点不硬,是恰到好处的Q弹,隐约带着竹香。中间的馅儿是最普通的土豆泥,但做的人却没将土豆泥完全碾压成泥状,反而留了拇指大小的颗粒。
加了盐和黑胡椒,竟意外的好吃。
不仅如此,里面还放了少量的凉拌鱼腥草,让原本有些寡淡的饭团,被这恰到好处的麻辣,丰富了味觉上的层次。
简直不要太好吃!
到最后,老头连沾在油纸上的几粒糯米都没放过。
仔仔细细的全吃完了不说,还坐在那儿回味了一会儿。
刚才和田老头吵架的气恼,现在早就没影了。
“哎呀!”老头想到什么站起身,朝苏依依离开的方向张望,脸上带着懊悔。
饭团太好吃,害他忘记问小丫头,这饭团怎么做的了。
刚想追,刚刚和自己拌嘴的田老头便又回来了。
看见他后眼睛一亮,连忙招手,“吕老头!吕老头!我们再来一局!”
“明天吧,我忙着找人呢!”吕老头冲田老头挥挥手,朝着苏依依离开的方向快步走去。
田老头在背后喊,“那你明天记得来!不来你的名字就倒着写!”
倒着写就倒着写。
吕老头翻了个白眼。
小丫头当然没找到,吕老头干脆往回走,直接抄近路进了成华大饭店的厨房。
一进院子,各自忙活的年轻厨师们,便停下手上的活冲吕老头毕恭毕敬的喊,“老师傅。”
“好好好,自己忙。”吕老头挥挥手,头都不回。
刚进去,便撞见成华大饭店的首席大厨,在训徒弟。
大厨见吕老头进来,立刻一改脸上的严厉,“师父,您怎么来了。”
“你忙你的别管我。”吕老头熟门熟路往里走,一边走一边问,“有糯米饭吗?”
大厨一听,冲背着手,老实站一排的徒弟们一挥手,立刻就过来了,“没有,现给您做行吗?”
“行。”吕老头挽起袖子,一边洗手一边对徒弟说,“再给我备点鱼腥草和两颗土豆。”
不用大厨开口,等在一边的徒孙们立刻找来食材。
其余人见状,立刻围了上来,一个个背着手在一边看着。
大厨也不斥责,毕竟机会难得。
他替吕老头洗干净土豆,一边问,“师父,您要做什么?”
“饭团!”吕老头抬着下巴,摇头晃脑的回味。
“啊?饭团?”大厨一呆。他倒是没想到,自己师父要做的,是这么简陋且简单的食物。
“哼哼,你可别小看这饭团。”吕老头一瞥,便知道徒弟在想什么,“我告诉你,你还真不一定能做出来。”
成华大饭店首厨,唯唯诺诺,连连点头,“师父肯定可以。”
“我?”吕老头摇摇头,“我也不一定。”
这话出口,周围围了一圈的徒孙们面面相觑。
国厨……也不一定吗?!
不就是个饭团嘛。
苏依依不知道自己一个饭团,居然让国厨来了兴趣,亲自动手准备复刻。
她正仔细检查眼前的布,看了又看,这才抬头问裁缝店老板,“老板,真的一卷只要五块钱啊?”
刚来裁缝店就看见老板唉声叹气,一问才知道,家里小孩儿调皮,在放布匹的地方打闹,结果一大瓶染料掉下来,弄脏了两卷布。
一卷藏蓝色的棉布,一卷雪白轻薄的的确凉。
这年头最便宜的便是棉布了,几毛钱一尺,但的确凉却是最好的布,一块二一尺呢!
好多人家舍不得买,结果现在被家里小孩给糟蹋了。
气得老板把儿子狠狠揍了一顿。
“对。”老板点头,想到这儿又想挥舞着尺子把儿子再打一顿了。
心疼的叹了口气后说,“布是好布,但是都花了,也洗不出来。你要是全要,我给你算半价,棉布四块五,的确凉九块拿走。”
一共要花十四块五,苏依依有点犹豫,“是便宜,但是算一块儿……又觉得贵。”
她不舍的摸摸的确凉。
不知道为什么,总觉得买回去,凭奶奶的那双手,能将废物变宝。
老板看出苏依依的犹豫,也知道十几块算一个月的工资了。
他把布放外面好几天,也没人愿意买,现在总算来了个有兴趣的,自然不肯轻易放过,干脆一咬牙一跺脚,“哎呀小姑娘,这样,你要是诚心要,两卷我算你十二块吧!”
这下苏依依不犹豫了,眼睛一亮立刻点头,“好!就十二块!”
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又堵得老头一窒。
不过听她这样一说,立刻不客气,坐在她旁边拨开外面的油纸,“那我就不客气了。”
“嗯。”苏依依点点头,收拾了东西起身,“大爷慢慢吃,我先走了。”
老头摆摆手,一副“快走快走,懒得看见你”的模样。
苏依依笑了笑离开。这里距离裁缝店不远,奶奶的布快用完了,她得去买些新的。
“小丫头还挺古怪的。”老头看着苏依依走远的背影,嘀咕了一句低头看着手上的饭团,大口咬了下去。
刚嚼没两下,眼一下子便睁大了。
原本慢吞吞咀嚼的嘴巴,也不由自主的加快了速度。
完全停不下来!
最外层的糯米一点不硬,是恰到好处的Q弹,隐约带着竹香。中间的馅儿是最普通的土豆泥,但做的人却没将土豆泥完全碾压成泥状,反而留了拇指大小的颗粒。
加了盐和黑胡椒,竟意外的好吃。
不仅如此,里面还放了少量的凉拌鱼腥草,让原本有些寡淡的饭团,被这恰到好处的麻辣,丰富了味觉上的层次。
简直不要太好吃!
到最后,老头连沾在油纸上的几粒糯米都没放过。
仔仔细细的全吃完了不说,还坐在那儿回味了一会儿。
刚才和田老头吵架的气恼,现在早就没影了。
“哎呀!”老头想到什么站起身,朝苏依依离开的方向张望,脸上带着懊悔。
饭团太好吃,害他忘记问小丫头,这饭团怎么做的了。
刚想追,刚刚和自己拌嘴的田老头便又回来了。
看见他后眼睛一亮,连忙招手,“吕老头!吕老头!我们再来一局!”
“明天吧,我忙着找人呢!”吕老头冲田老头挥挥手,朝着苏依依离开的方向快步走去。
田老头在背后喊,“那你明天记得来!不来你的名字就倒着写!”
倒着写就倒着写。
吕老头翻了个白眼。
小丫头当然没找到,吕老头干脆往回走,直接抄近路进了成华大饭店的厨房。
一进院子,各自忙活的年轻厨师们,便停下手上的活冲吕老头毕恭毕敬的喊,“老师傅。”
“好好好,自己忙。”吕老头挥挥手,头都不回。
刚进去,便撞见成华大饭店的首席大厨,在训徒弟。
大厨见吕老头进来,立刻一改脸上的严厉,“师父,您怎么来了。”
“你忙你的别管我。”吕老头熟门熟路往里走,一边走一边问,“有糯米饭吗?”
大厨一听,冲背着手,老实站一排的徒弟们一挥手,立刻就过来了,“没有,现给您做行吗?”
“行。”吕老头挽起袖子,一边洗手一边对徒弟说,“再给我备点鱼腥草和两颗土豆。”
不用大厨开口,等在一边的徒孙们立刻找来食材。
其余人见状,立刻围了上来,一个个背着手在一边看着。
大厨也不斥责,毕竟机会难得。
他替吕老头洗干净土豆,一边问,“师父,您要做什么?”
“饭团!”吕老头抬着下巴,摇头晃脑的回味。
“啊?饭团?”大厨一呆。他倒是没想到,自己师父要做的,是这么简陋且简单的食物。
“哼哼,你可别小看这饭团。”吕老头一瞥,便知道徒弟在想什么,“我告诉你,你还真不一定能做出来。”
成华大饭店首厨,唯唯诺诺,连连点头,“师父肯定可以。”
“我?”吕老头摇摇头,“我也不一定。”
这话出口,周围围了一圈的徒孙们面面相觑。
国厨……也不一定吗?!
不就是个饭团嘛。
苏依依不知道自己一个饭团,居然让国厨来了兴趣,亲自动手准备复刻。
她正仔细检查眼前的布,看了又看,这才抬头问裁缝店老板,“老板,真的一卷只要五块钱啊?”
刚来裁缝店就看见老板唉声叹气,一问才知道,家里小孩儿调皮,在放布匹的地方打闹,结果一大瓶染料掉下来,弄脏了两卷布。
一卷藏蓝色的棉布,一卷雪白轻薄的的确凉。
这年头最便宜的便是棉布了,几毛钱一尺,但的确凉却是最好的布,一块二一尺呢!
好多人家舍不得买,结果现在被家里小孩给糟蹋了。
气得老板把儿子狠狠揍了一顿。
“对。”老板点头,想到这儿又想挥舞着尺子把儿子再打一顿了。
心疼的叹了口气后说,“布是好布,但是都花了,也洗不出来。你要是全要,我给你算半价,棉布四块五,的确凉九块拿走。”
一共要花十四块五,苏依依有点犹豫,“是便宜,但是算一块儿……又觉得贵。”
她不舍的摸摸的确凉。
不知道为什么,总觉得买回去,凭奶奶的那双手,能将废物变宝。
老板看出苏依依的犹豫,也知道十几块算一个月的工资了。
他把布放外面好几天,也没人愿意买,现在总算来了个有兴趣的,自然不肯轻易放过,干脆一咬牙一跺脚,“哎呀小姑娘,这样,你要是诚心要,两卷我算你十二块吧!”
这下苏依依不犹豫了,眼睛一亮立刻点头,“好!就十二块!”
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