“李掌柜说就是,不必客气。”他笑道。
李掌柜看了两人一番,突然行了个礼,“不瞒二位,上回那些春笋可是个紧俏货,一上桌登时就被抢光了,更甚还有人慕名而来就为了尝上一口,只可惜数量不多……”
上回张老爷寿宴,一道清炒春笋上桌,登时被抢得一干二净,连吃惯山珍海味的张老爷都称赞不已,当场赏赐了承包宴席的东福楼好些银子。
那以后,东福楼名声甚至超过了对门连锁的迎春楼。
李掌柜一想到周掌柜气得发绿的脸,心情更好了,继续道:“我说这番话的意思也是想跟二位小哥做个生意,以后山里下来的山货,野菜只管往东福楼里送,你们开价,多少我都是出得起的。”
“不知二位小哥意下如何?”他打量着两人,生怕他们拒绝,“或者二位开条件……”
顾风檐早已料到李掌柜的想法,所以并不惊讶。
“李掌柜这个提议只怕我二位没法同意。”顾风檐微微一笑。
李掌柜当即愣住了,他以为自己提出的条件已算得上丰厚,根本就没想到俩人会拒绝。
“为何?若是担心价格问题,条件尽可提出来。”李掌柜急道。
顾风檐正想解释,却听霍端道:“并非价格的问题,李掌柜且听我夫人解释。”
说完他看向顾风檐挑挑眉,竟是讲他一番心思看全了。
顾风檐被那「夫人」二字灼的脸热,无奈笑笑才开口,“李掌柜且想,我二人卖给你的都是些时令山货,现下春夏之交,尚还能找到些,但若是过了这个季节只怕就没了,又能赚到多少钱?”
李掌柜低头思忖,甚觉有理。
顾风檐才直入主题,“我倒是有个更为好的注意,不知道李掌柜感不感兴趣?”
“小哥但说无妨。”李掌柜这时听他有更好的主意,忙道。
“李掌柜可听说过药膳?李掌柜不如考虑在东福楼里卖药膳。河清村里除了野菜山货之外,还盛产药材,而我正好懂得炮制之法,可以就此与东福楼合作。”顾风檐说出最终的目的。
“药膳?”李掌柜沉吟道,“我倒是有所耳闻,小哥的提议确实好。只可惜……”
药膳是用药入膳,并以此来达到养生长寿的目的,黔墨县城由于风景好,许多退休的官员,富商巨贾都会在此地置办房产,留下颐养天年。
这些富商巨贾平日里就靠名贵药材温养健体,极看重保养身体,若是东福楼真能做成药膳来,多的是人来用餐,还怕超不过对面?
只是可惜……
李掌柜叹了口气,“可惜不止东福楼,只怕是整个黔墨县城都找不出会制作药膳的厨子来!”
霍端微微一笑,非常信任顾风檐,“这个李掌柜不需操心,我看东福楼的掌勺大厨是有些技术的,只要有菜方在,还怕他不会做吗?”
李掌柜一怔,随后大喜,“莫非二位竟有药膳方子?”
霍端但笑不语,看向顾风檐。
真是老底都让霍总这人挖完了。
顾风檐觉得自己完全暴露在霍端等我目光之下,就跟没穿衣服似的。
“李掌柜若是愿意做这桩生意,药膳方子便由我提供。”顾风檐说道。
李掌柜自然一万个愿意,可这门技术若是只有这夫夫俩会,他们完全可以垄断啊,没道理会卖给自己,何况这价钱……只怕是不低啊。
“我自是愿意的,不过这价钱……”李掌柜面露难色。
“李掌柜是个好人,卖春笋那回也并没有因为我们寒酸而鄙夷不屑……”顾风檐不太擅长拟定合同这回事,就推给霍端,“端哥会给您一个最公道的价钱。”
霍端早知道顾风檐会这样,接过话头,“药材和药方我们可以免费提供,但是……东福楼在开始提供药膳后,不赚钱便罢,若是赚钱的话就要把四成的收入分给我们,这个提议李掌柜意下如何?”
只卖药材和方子钱便是死的,若是能入股东福楼,每月都有钱进来,还愁赚不回本?
霍端自信药膳会让东福楼一飞冲天。
李掌柜生意场上摸爬滚打多年……霍小哥这个提议很中肯,何况那药膳方子若是要买,只怕是赔上整个东福楼都不一定能拿下。
不如就让他们入股。
何况若是没赚钱他也不赔。
“那我先谢过二位小哥。”李掌柜脸上带笑,态度恭敬地将人请进了楼,“咱们进去细说。”
谈了一下午,霍端仔细地拟定了合同,双方签了,才和顾风檐一起出了门。
因为要写药膳方子,便又去书铺买了些笔墨纸砚。
城门口,叶山拿着几包零嘴已经等很久了,见着二人忙问道:“这是干啥去了,这会儿才来?”
顾风檐和霍端把跟东福楼的生意一说,叶山又是一阵惊讶,又想到生意大了之后,只怕二蛋夫夫会更忙,舅舅又不顶事。
便打定主意要回家后一定说服娘去给帮忙。
晚间,顾风檐和霍端披着衣服就着灯光在桌上一页页写方子。
硬笔的话顾风檐还成,但是这里用的都是小狼毫,他可是一天毛笔都没握过的人,哪里会这个。
还好有霍端。
“用上好的人参三克,粳米一百克,以砂锅煮至粥熟,再加入化好的冰糖汁拌匀即可。”顾风檐手撑着下巴,慢悠悠地念方子。
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李掌柜看了两人一番,突然行了个礼,“不瞒二位,上回那些春笋可是个紧俏货,一上桌登时就被抢光了,更甚还有人慕名而来就为了尝上一口,只可惜数量不多……”
上回张老爷寿宴,一道清炒春笋上桌,登时被抢得一干二净,连吃惯山珍海味的张老爷都称赞不已,当场赏赐了承包宴席的东福楼好些银子。
那以后,东福楼名声甚至超过了对门连锁的迎春楼。
李掌柜一想到周掌柜气得发绿的脸,心情更好了,继续道:“我说这番话的意思也是想跟二位小哥做个生意,以后山里下来的山货,野菜只管往东福楼里送,你们开价,多少我都是出得起的。”
“不知二位小哥意下如何?”他打量着两人,生怕他们拒绝,“或者二位开条件……”
顾风檐早已料到李掌柜的想法,所以并不惊讶。
“李掌柜这个提议只怕我二位没法同意。”顾风檐微微一笑。
李掌柜当即愣住了,他以为自己提出的条件已算得上丰厚,根本就没想到俩人会拒绝。
“为何?若是担心价格问题,条件尽可提出来。”李掌柜急道。
顾风檐正想解释,却听霍端道:“并非价格的问题,李掌柜且听我夫人解释。”
说完他看向顾风檐挑挑眉,竟是讲他一番心思看全了。
顾风檐被那「夫人」二字灼的脸热,无奈笑笑才开口,“李掌柜且想,我二人卖给你的都是些时令山货,现下春夏之交,尚还能找到些,但若是过了这个季节只怕就没了,又能赚到多少钱?”
李掌柜低头思忖,甚觉有理。
顾风檐才直入主题,“我倒是有个更为好的注意,不知道李掌柜感不感兴趣?”
“小哥但说无妨。”李掌柜这时听他有更好的主意,忙道。
“李掌柜可听说过药膳?李掌柜不如考虑在东福楼里卖药膳。河清村里除了野菜山货之外,还盛产药材,而我正好懂得炮制之法,可以就此与东福楼合作。”顾风檐说出最终的目的。
“药膳?”李掌柜沉吟道,“我倒是有所耳闻,小哥的提议确实好。只可惜……”
药膳是用药入膳,并以此来达到养生长寿的目的,黔墨县城由于风景好,许多退休的官员,富商巨贾都会在此地置办房产,留下颐养天年。
这些富商巨贾平日里就靠名贵药材温养健体,极看重保养身体,若是东福楼真能做成药膳来,多的是人来用餐,还怕超不过对面?
只是可惜……
李掌柜叹了口气,“可惜不止东福楼,只怕是整个黔墨县城都找不出会制作药膳的厨子来!”
霍端微微一笑,非常信任顾风檐,“这个李掌柜不需操心,我看东福楼的掌勺大厨是有些技术的,只要有菜方在,还怕他不会做吗?”
李掌柜一怔,随后大喜,“莫非二位竟有药膳方子?”
霍端但笑不语,看向顾风檐。
真是老底都让霍总这人挖完了。
顾风檐觉得自己完全暴露在霍端等我目光之下,就跟没穿衣服似的。
“李掌柜若是愿意做这桩生意,药膳方子便由我提供。”顾风檐说道。
李掌柜自然一万个愿意,可这门技术若是只有这夫夫俩会,他们完全可以垄断啊,没道理会卖给自己,何况这价钱……只怕是不低啊。
“我自是愿意的,不过这价钱……”李掌柜面露难色。
“李掌柜是个好人,卖春笋那回也并没有因为我们寒酸而鄙夷不屑……”顾风檐不太擅长拟定合同这回事,就推给霍端,“端哥会给您一个最公道的价钱。”
霍端早知道顾风檐会这样,接过话头,“药材和药方我们可以免费提供,但是……东福楼在开始提供药膳后,不赚钱便罢,若是赚钱的话就要把四成的收入分给我们,这个提议李掌柜意下如何?”
只卖药材和方子钱便是死的,若是能入股东福楼,每月都有钱进来,还愁赚不回本?
霍端自信药膳会让东福楼一飞冲天。
李掌柜生意场上摸爬滚打多年……霍小哥这个提议很中肯,何况那药膳方子若是要买,只怕是赔上整个东福楼都不一定能拿下。
不如就让他们入股。
何况若是没赚钱他也不赔。
“那我先谢过二位小哥。”李掌柜脸上带笑,态度恭敬地将人请进了楼,“咱们进去细说。”
谈了一下午,霍端仔细地拟定了合同,双方签了,才和顾风檐一起出了门。
因为要写药膳方子,便又去书铺买了些笔墨纸砚。
城门口,叶山拿着几包零嘴已经等很久了,见着二人忙问道:“这是干啥去了,这会儿才来?”
顾风檐和霍端把跟东福楼的生意一说,叶山又是一阵惊讶,又想到生意大了之后,只怕二蛋夫夫会更忙,舅舅又不顶事。
便打定主意要回家后一定说服娘去给帮忙。
晚间,顾风檐和霍端披着衣服就着灯光在桌上一页页写方子。
硬笔的话顾风檐还成,但是这里用的都是小狼毫,他可是一天毛笔都没握过的人,哪里会这个。
还好有霍端。
“用上好的人参三克,粳米一百克,以砂锅煮至粥熟,再加入化好的冰糖汁拌匀即可。”顾风檐手撑着下巴,慢悠悠地念方子。
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