姜宁宁之前在山上收集植物的时候,倒是见过几株野柿子树,不过这些野柿子书至少都有七八年的树龄了,她自己根本没办法把这么大的柿子树挖出来交给系统,也没在柿子树周围看到这一两年刚长出来的柿子树幼苗,所以目前大部分的果树图鉴她都还没有点亮,倒是各种野花、野草、野果什么的被她收集得差不多了。
姜宁宁记得几颗野柿子树的位置,所以上山后她们的目的十分的明确,倒是节省了不少的时间。
今年气候好,山上的野柿子树挂果也多,不过树顶上一些树上熟的柿子已经被山里的小鸟给啄空了。
姜宁宁不会爬树,这没能力去和那些小鸟抢口粮,倒是姜蓉蓉,虽然已经嫁到县里好几年了,但是那爬树的本领是一点都没有丢下,她先把鞋子一脱,又往自己的手心里吐了一口口水,然后抱着柿子树的树干,手脚并用,几下就窜到了树上。
姜蓉蓉靠在树枝上,用手里的钩子勾住远处的柿子,手上带着力气,轻轻拎上两圈,那柿子就连着树枝被拎了下来,重重的落到了地上。
山里的地上有着一层又一层的干树叶和杂草,这柿子从树上摔下来就像是摔倒了棉花上面,压根不会磕着碰着。
姜蓉蓉在树上忙活的时候,姜宁宁也没闲着,她就站在地上,举着钩子把一些长在矮处树枝上的柿子一一地摘了下来。
估计是因为村里的大部分男丁都去县里上工了,所以村里剩下的人心思都在地里,没有顾得上山上的这些野果,所以姜宁宁她们好像是第一批上山摘野果的人。
姜宁宁和姜蓉蓉一人背了一个大背篓,只摘了三颗柿子树,一颗山楂树,就收获到了两大背篓的野果。
天知道姜宁宁为了把这一背篓的果子背下山,那真是把吃奶的劲都使出来了,就这样她走上个几十米,就得停下来休息一下。
不得不说,姜宁宁是真的不擅长干重活,她这一辈子估计都不可能靠着自己的力气混饭吃了。
野果摘回来后立即就要处理,野柿子姜宁宁是不管的,一股脑的塞给了姜蓉蓉处理,她自己则捡了一盆子通红的山楂,准备做个冰糖葫芦。
姜家的院子里常年都堆着竹子,随便提用弯刀削一削就是串冰糖葫芦要用的竹签了。
村里的竹子多,所以家家户户都会做一点竹编,复杂的竹席可能只有篾匠能编,但是像背篓、箩筐这种简单的简单一点的竹编制品,村里的男人大多都会,鲜少有人会花钱去买。
自家吃的东西,姜宁宁愿意拿出百分之百的耐心,每一颗山楂她都用刀从中间切开,掏出了里面的山楂籽,原本她还想去超市里买点葡萄干,核桃什么的塞在山楂里面做成糖葫芦的,不过到底还是怕露馅,最后她做的还是最普通的冰糖葫芦。
姜宁宁之前买了好几袋绵白糖,主要是为了让冯丹琴他们在农忙的时候喝上糖水补充体力,不过冯丹琴他们好像压根没怎么舍得喝,五包白糖,这么久了,他们连一包都没有吃完,正好用来做冰糖葫芦。
姜家小孩子多,这冰糖葫芦做的少了还真是不够分,为此姜宁宁串了整整四十串糖葫芦,打定了主意要让小家伙们吃个够。
冰糖葫芦姜宁宁穿越之前就做过几次,熬糖稀是最关键的步骤,一定得是小火,火一大,这熬出来的糖稀就会有苦味。
姜宁宁凭着之前的经验,轻而易举的熬出了一小锅糖稀,给山楂裹糖稀的时候,她存心炫技,学着之前在短视频上看到过的办法,用两只手的手掌捧着冰糖葫芦的签子重重转了两圈,热乎乎的糖稀四散开来,变成长长的糖丝,看着特别的有卖相。
姜宁宁折腾这些山楂的时候,姜蓉蓉也没有闲着,她按照姜宁宁的要求用稻草绳扎了一个草垛子。
姜宁宁做好的几十串糖葫芦全都扎在这个草垛子上,扛起来就能直接去拿出去卖了。
然而卖是不可能卖的,毕竟姜宁宁可是忙活了一两个小时,又费了许多的心思,才做好这些糖葫芦的,她才舍不得拿去卖呢。
中午大家就说好了,晚饭还是在姜大伯家里吃,所以这一垛子的冰糖葫芦,自然也是要扛到姜远家里去的。
姜宁宁扛着一垛子的冰糖葫芦走出自家院子的时候,瞬间就吸引了村里那些小孩子的目光。
这些小孩子望着冰糖葫芦的眼神是既渴望又炙热,有些年纪小的孩子,馋得直嗦自己的大拇指,好像看着红彤彤的冰糖葫芦,自己的手指上也带着甜味了一样。
姜宁宁最是受不了这个了,她倒是想大方一把,请这些小孩子都尝尝她做的冰糖葫芦,奈何村里的小孩子实在太多了,十几二十几个小孩子围着她,她要是真把把冰糖葫芦分给他们了,那剩下的那些就不够自家人分的了。
最后姜宁宁只能从垛子取了四串糖葫芦下来,让他们分着吃,一人吃一颗,尝个味道就算了。
姜宁宁深知自己最受不了的就是有小孩子眼巴巴的望着自己,所以赶在更多的小孩子凑过来之前,她急急忙忙拉着姜蓉蓉一路小跑,跑到大伯家里把院门一关,村里的小孩子们就是再嘴馋,也不至于会跟着她们撵到家里来,她们也总算是能够得个清净了。
王红兰看着孙女扛着这么多冰糖葫芦过来,也是好半晌都没能反应过来:你们这是去哪里弄回来了这么多的糖葫芦?
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姜宁宁记得几颗野柿子树的位置,所以上山后她们的目的十分的明确,倒是节省了不少的时间。
今年气候好,山上的野柿子树挂果也多,不过树顶上一些树上熟的柿子已经被山里的小鸟给啄空了。
姜宁宁不会爬树,这没能力去和那些小鸟抢口粮,倒是姜蓉蓉,虽然已经嫁到县里好几年了,但是那爬树的本领是一点都没有丢下,她先把鞋子一脱,又往自己的手心里吐了一口口水,然后抱着柿子树的树干,手脚并用,几下就窜到了树上。
姜蓉蓉靠在树枝上,用手里的钩子勾住远处的柿子,手上带着力气,轻轻拎上两圈,那柿子就连着树枝被拎了下来,重重的落到了地上。
山里的地上有着一层又一层的干树叶和杂草,这柿子从树上摔下来就像是摔倒了棉花上面,压根不会磕着碰着。
姜蓉蓉在树上忙活的时候,姜宁宁也没闲着,她就站在地上,举着钩子把一些长在矮处树枝上的柿子一一地摘了下来。
估计是因为村里的大部分男丁都去县里上工了,所以村里剩下的人心思都在地里,没有顾得上山上的这些野果,所以姜宁宁她们好像是第一批上山摘野果的人。
姜宁宁和姜蓉蓉一人背了一个大背篓,只摘了三颗柿子树,一颗山楂树,就收获到了两大背篓的野果。
天知道姜宁宁为了把这一背篓的果子背下山,那真是把吃奶的劲都使出来了,就这样她走上个几十米,就得停下来休息一下。
不得不说,姜宁宁是真的不擅长干重活,她这一辈子估计都不可能靠着自己的力气混饭吃了。
野果摘回来后立即就要处理,野柿子姜宁宁是不管的,一股脑的塞给了姜蓉蓉处理,她自己则捡了一盆子通红的山楂,准备做个冰糖葫芦。
姜家的院子里常年都堆着竹子,随便提用弯刀削一削就是串冰糖葫芦要用的竹签了。
村里的竹子多,所以家家户户都会做一点竹编,复杂的竹席可能只有篾匠能编,但是像背篓、箩筐这种简单的简单一点的竹编制品,村里的男人大多都会,鲜少有人会花钱去买。
自家吃的东西,姜宁宁愿意拿出百分之百的耐心,每一颗山楂她都用刀从中间切开,掏出了里面的山楂籽,原本她还想去超市里买点葡萄干,核桃什么的塞在山楂里面做成糖葫芦的,不过到底还是怕露馅,最后她做的还是最普通的冰糖葫芦。
姜宁宁之前买了好几袋绵白糖,主要是为了让冯丹琴他们在农忙的时候喝上糖水补充体力,不过冯丹琴他们好像压根没怎么舍得喝,五包白糖,这么久了,他们连一包都没有吃完,正好用来做冰糖葫芦。
姜家小孩子多,这冰糖葫芦做的少了还真是不够分,为此姜宁宁串了整整四十串糖葫芦,打定了主意要让小家伙们吃个够。
冰糖葫芦姜宁宁穿越之前就做过几次,熬糖稀是最关键的步骤,一定得是小火,火一大,这熬出来的糖稀就会有苦味。
姜宁宁凭着之前的经验,轻而易举的熬出了一小锅糖稀,给山楂裹糖稀的时候,她存心炫技,学着之前在短视频上看到过的办法,用两只手的手掌捧着冰糖葫芦的签子重重转了两圈,热乎乎的糖稀四散开来,变成长长的糖丝,看着特别的有卖相。
姜宁宁折腾这些山楂的时候,姜蓉蓉也没有闲着,她按照姜宁宁的要求用稻草绳扎了一个草垛子。
姜宁宁做好的几十串糖葫芦全都扎在这个草垛子上,扛起来就能直接去拿出去卖了。
然而卖是不可能卖的,毕竟姜宁宁可是忙活了一两个小时,又费了许多的心思,才做好这些糖葫芦的,她才舍不得拿去卖呢。
中午大家就说好了,晚饭还是在姜大伯家里吃,所以这一垛子的冰糖葫芦,自然也是要扛到姜远家里去的。
姜宁宁扛着一垛子的冰糖葫芦走出自家院子的时候,瞬间就吸引了村里那些小孩子的目光。
这些小孩子望着冰糖葫芦的眼神是既渴望又炙热,有些年纪小的孩子,馋得直嗦自己的大拇指,好像看着红彤彤的冰糖葫芦,自己的手指上也带着甜味了一样。
姜宁宁最是受不了这个了,她倒是想大方一把,请这些小孩子都尝尝她做的冰糖葫芦,奈何村里的小孩子实在太多了,十几二十几个小孩子围着她,她要是真把把冰糖葫芦分给他们了,那剩下的那些就不够自家人分的了。
最后姜宁宁只能从垛子取了四串糖葫芦下来,让他们分着吃,一人吃一颗,尝个味道就算了。
姜宁宁深知自己最受不了的就是有小孩子眼巴巴的望着自己,所以赶在更多的小孩子凑过来之前,她急急忙忙拉着姜蓉蓉一路小跑,跑到大伯家里把院门一关,村里的小孩子们就是再嘴馋,也不至于会跟着她们撵到家里来,她们也总算是能够得个清净了。
王红兰看着孙女扛着这么多冰糖葫芦过来,也是好半晌都没能反应过来:你们这是去哪里弄回来了这么多的糖葫芦?
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