第365章 特邀主厨
但，长辈的念叨，听多了，都扛不住。
林周直接转移话题。
“对了，厨师还有食材的事情，都安排好了嘛？”
他作为特邀的主厨，最关心的就是食材的事情了。
“安排好了，邀请的国外厨师团队还有国内的厨师团队已经到位了，都听你安排，食材都是当天新鲜空运过去的，放心，林老板的食材标准，我是知道的。”
张明远笑着说道，顺手把婚宴菜单递给林周。
林周感受到他的逗趣，无奈的摇了摇头。
这林老板听食客们喊倒是很正常。
被身边朋友喊，就怪怪的。
林周接过菜单扫了一下，可以说很齐全了，中外各种菜都有。
宴席邀请的厨师也是国内外有名的厨师，都有自己的代表菜。
林周淡淡扫了一眼，才想起来这父子俩好像一直都没问过他婚宴上准备做什么菜？
“你们不好奇我婚宴做什么菜？”
看到林周的疑惑，张家父子反而有些不解。
“你手艺我们又不是不知道，还能不好吃？当天宾客太多了，你看着做一些不费事的菜就行，别累着自己。”
张建军就怕这孩子太诚实，真一手包揽所有菜式，那得忙死，婚礼当他得让人跟在他后面帮忙看着。
张明远也认同的点了点头。
林周一边点头一边思索着自己可以在婚宴上做的菜。
他的厨艺虽然是满级的。
但做菜不仅仅靠厨艺，很多菜好吃，厨师的功底算一方面，还有祖传的菜谱，秘方等等，都很重要。
他做的各种美食都好吃，就是有满级厨艺跟系统的顶级菜谱做加持的。
没有系统提供的菜谱，他虽然很多菜都能做出来，但味道上肯定会差一点。
能被广为人知的做法菜谱，那肯定都不是什么秘方。
真正的秘方谁都会握的死死的。
毕竟有了秘方就代表了钱，源源不断的钱。
哪有那么好心告诉别人。
所以婚宴上，既然很多人都是奔着他林老板的名头来的，那就肯定不能做有失水准的菜。
那就只能在他拥有系统菜谱的菜单里找。
凉菜的话，卤味他精通的很，可以整个凉菜。
然后烤鸭，烧烤这些好像也可以。
林周把自己的想法跟张家父子说了，想听听他们的意见。
然后就看到这两个人刚才还抱着肚子，现在一听到吃，噌的下就坐直了起来，眼神亮晶晶的看着他，明晃晃的表达着想吃两个字。
“啥都行，你做啥我们吃啥，都爱吃。”
行吧，林周见他们是给不了什么意见了，就准备明天跟张叔们上岛后，跟厨师们在商量商量。
“那就这么说。”
……
第二天，林周带着自己的行李提前来到张家。
此时张家热闹非凡，张灯结彩的，被布置的很喜庆。
虽然是去私人岛屿上举办婚礼，但是家里该装饰还是要装饰的。
等到一群人来到机场，就看到私人飞机也贴着装饰，上面还有张明远跟陆浅的婚纱照。
一看就知道是婚机。
而且停着的婚机也不止一架，看起来就有点像小说里描述的世纪婚礼。
整的林周都有点进错频道了。
等来到岛上，那才是真的震撼。
有私人停车场，海面上还停着豪华游轮。
现场都是穿着统一服装的工作人员，忙忙碌碌，又井井有条，各种鲜花飘带，被风一吹，如梦如幻。
林周四处张望着，跟在张叔后面，先去住处放行李。
然后又去了厨房。
非常的忙碌，明天就是婚宴，大家都在紧张的备菜中。
张叔带着林周过来的时候，大家都停下手里的活等待主家的吩咐。
“这是林老板，特邀的主厨，应该有提前跟你们说过，林老板有需要，麻烦大家都配合林老板工作。”
张建军怕林周年纪小，平时也低调，被人怠慢。
哪怕很忙，也亲自给林周送到厨房，叮嘱一下才放心。
林周温和的跟厨师们点了点头，打了声招呼，随后面向张叔时，就让他先去忙，他一个人可以的。
“张叔，你先去忙吧，我自己可以的。”
“那行，你找人帮你啊，别太辛苦，刚下飞机，要不还是晚点来做菜吧，先去休息休息。”
张叔准备走，但还是有点不放心。
林周见状直接把人推出了厨房，“我真可以，放心吧。”
张建军一走，连带着紧张的厨师们都轻松了不少。
然后众人目光就都落到了林周身上。
这些厨师在被请过来的时候，就被告知要给特邀主厨打下手，其余的菜他们负责，同时主厨的话也要听。
拿钱办事大家都懂。
林周没来前，他们两个厨师团队碰面后，一商量就决定把这特邀主厨当老板供着。
现在看到林周跟主家张总的关系这么亲近就知道身份肯定不一般。
对待林周的态度也非常小心。
“林老板，您看您需要做哪些菜？”
林周想了想让他们带他去食材库，看看食材在说。
“做一道卤牛肉，跟烤鸭，还有一份烧烤吧。”
跟在后面的厨师听到林周如此接地气的菜式，也没说什么，反正老板说什么就是什么。
到了食材库，里面全是当天从世界各地空运过来的最好食材。
林周选了两块牛腱子，还要一只鸭子，跟一些肉类。
跟在后面的厨师赶紧上前给林周选好的食材，搬到小推车上去，随后跟在林周后面在食材库里转悠。
各种香料，调味品都很齐全。
却的一些中药材，林周以防万一自己也带了，这会倒是可以直接上手了。
“肉类切块，帮我串起来，鸭子先放着，我一会来处理。”
厨师听完就去处理了。
林周先配好卤料，开始烧卤水。
趁着卤水烧开的功夫，先给牛腱子泡出血水。
新鲜的牛肉倒是不用焯水，血水泡出来后，锅里的卤水也滚开，散发出卤香味了。
只是还不是很浓郁。
厨房里忙活的都是厨师，还都是国内外有名的厨师。
对于这种香味，他们可以说很敏感。
一开始，大家见林周动作就知道他要做菜，但大家活都挺多的，也没过多关注。
直到这股卤香味飘出来，大家才意外的看向林周。
……
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林周直接转移话题。
“对了，厨师还有食材的事情，都安排好了嘛？”
他作为特邀的主厨，最关心的就是食材的事情了。
“安排好了，邀请的国外厨师团队还有国内的厨师团队已经到位了，都听你安排，食材都是当天新鲜空运过去的，放心，林老板的食材标准，我是知道的。”
张明远笑着说道，顺手把婚宴菜单递给林周。
林周感受到他的逗趣，无奈的摇了摇头。
这林老板听食客们喊倒是很正常。
被身边朋友喊，就怪怪的。
林周接过菜单扫了一下，可以说很齐全了，中外各种菜都有。
宴席邀请的厨师也是国内外有名的厨师，都有自己的代表菜。
林周淡淡扫了一眼，才想起来这父子俩好像一直都没问过他婚宴上准备做什么菜？
“你们不好奇我婚宴做什么菜？”
看到林周的疑惑，张家父子反而有些不解。
“你手艺我们又不是不知道，还能不好吃？当天宾客太多了，你看着做一些不费事的菜就行，别累着自己。”
张建军就怕这孩子太诚实，真一手包揽所有菜式，那得忙死，婚礼当他得让人跟在他后面帮忙看着。
张明远也认同的点了点头。
林周一边点头一边思索着自己可以在婚宴上做的菜。
他的厨艺虽然是满级的。
但做菜不仅仅靠厨艺，很多菜好吃，厨师的功底算一方面，还有祖传的菜谱，秘方等等，都很重要。
他做的各种美食都好吃，就是有满级厨艺跟系统的顶级菜谱做加持的。
没有系统提供的菜谱，他虽然很多菜都能做出来，但味道上肯定会差一点。
能被广为人知的做法菜谱，那肯定都不是什么秘方。
真正的秘方谁都会握的死死的。
毕竟有了秘方就代表了钱，源源不断的钱。
哪有那么好心告诉别人。
所以婚宴上，既然很多人都是奔着他林老板的名头来的，那就肯定不能做有失水准的菜。
那就只能在他拥有系统菜谱的菜单里找。
凉菜的话，卤味他精通的很，可以整个凉菜。
然后烤鸭，烧烤这些好像也可以。
林周把自己的想法跟张家父子说了，想听听他们的意见。
然后就看到这两个人刚才还抱着肚子，现在一听到吃，噌的下就坐直了起来，眼神亮晶晶的看着他，明晃晃的表达着想吃两个字。
“啥都行，你做啥我们吃啥，都爱吃。”
行吧，林周见他们是给不了什么意见了，就准备明天跟张叔们上岛后，跟厨师们在商量商量。
“那就这么说。”
……
第二天，林周带着自己的行李提前来到张家。
此时张家热闹非凡，张灯结彩的，被布置的很喜庆。
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等到一群人来到机场，就看到私人飞机也贴着装饰，上面还有张明远跟陆浅的婚纱照。
一看就知道是婚机。
而且停着的婚机也不止一架，看起来就有点像小说里描述的世纪婚礼。
整的林周都有点进错频道了。
等来到岛上，那才是真的震撼。
有私人停车场，海面上还停着豪华游轮。
现场都是穿着统一服装的工作人员，忙忙碌碌，又井井有条，各种鲜花飘带，被风一吹，如梦如幻。
林周四处张望着，跟在张叔后面，先去住处放行李。
然后又去了厨房。
非常的忙碌，明天就是婚宴，大家都在紧张的备菜中。
张叔带着林周过来的时候，大家都停下手里的活等待主家的吩咐。
“这是林老板，特邀的主厨，应该有提前跟你们说过，林老板有需要，麻烦大家都配合林老板工作。”
张建军怕林周年纪小，平时也低调，被人怠慢。
哪怕很忙，也亲自给林周送到厨房，叮嘱一下才放心。
林周温和的跟厨师们点了点头，打了声招呼，随后面向张叔时，就让他先去忙，他一个人可以的。
“张叔，你先去忙吧，我自己可以的。”
“那行，你找人帮你啊，别太辛苦，刚下飞机，要不还是晚点来做菜吧，先去休息休息。”
张叔准备走，但还是有点不放心。
林周见状直接把人推出了厨房，“我真可以，放心吧。”
张建军一走，连带着紧张的厨师们都轻松了不少。
然后众人目光就都落到了林周身上。
这些厨师在被请过来的时候，就被告知要给特邀主厨打下手，其余的菜他们负责，同时主厨的话也要听。
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林周没来前，他们两个厨师团队碰面后，一商量就决定把这特邀主厨当老板供着。
现在看到林周跟主家张总的关系这么亲近就知道身份肯定不一般。
对待林周的态度也非常小心。
“林老板，您看您需要做哪些菜？”
林周想了想让他们带他去食材库，看看食材在说。
“做一道卤牛肉，跟烤鸭，还有一份烧烤吧。”
跟在后面的厨师听到林周如此接地气的菜式，也没说什么，反正老板说什么就是什么。
到了食材库，里面全是当天从世界各地空运过来的最好食材。
林周选了两块牛腱子，还要一只鸭子，跟一些肉类。
跟在后面的厨师赶紧上前给林周选好的食材，搬到小推车上去，随后跟在林周后面在食材库里转悠。
各种香料，调味品都很齐全。
却的一些中药材，林周以防万一自己也带了，这会倒是可以直接上手了。
“肉类切块，帮我串起来，鸭子先放着，我一会来处理。”
厨师听完就去处理了。
林周先配好卤料，开始烧卤水。
趁着卤水烧开的功夫，先给牛腱子泡出血水。
新鲜的牛肉倒是不用焯水，血水泡出来后，锅里的卤水也滚开，散发出卤香味了。
只是还不是很浓郁。
厨房里忙活的都是厨师，还都是国内外有名的厨师。
对于这种香味，他们可以说很敏感。
一开始，大家见林周动作就知道他要做菜，但大家活都挺多的，也没过多关注。
直到这股卤香味飘出来，大家才意外的看向林周。
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