接着端起来,送到了嘴边。
抿上一口,味道还是很杂,算不得好酒。
阿莲以前在外公外婆家的时候,外公外婆每年年底都会酿上一缸酒,说等到来年天气冷了喝一点。
所以对酿酒土方,阿莲也是知道的。
外公外婆酿的酒丝毫不比买来的差,酒味在这个时代来说,至少也是上乘的。
“菜谱么?你是说类似东坡肉那种菜谱?”刘博仁挑眉,没想到阿莲要谈的是这个生意。
“对。”阿莲点点头,东坡肉在这个时空来说也是自己发明的。
“嫂子,这可能要说声抱歉了。”刘博仁叹了一口气,“咱们这里是小镇上,来酒楼吃饭,能吃上一顿炒鸡蛋都算是顶天的好了。那种东坡肉太奢侈了,我们酒楼的客人也跟不上这菜肴的档次,恐怕不行。”刘博仁虽然知道阿莲的那些菜肴很好吃,但是开店讲究的是因地制宜。显然,阿莲的那些菜更适合放到京城的酒楼里。他们这小镇上的酒楼怕是不太行。
“啊……那算了,也没事的。”阿莲一听,想想也是。
哪儿有那么多的顺风顺水,这里的人普遍还是比较穷的。
镇上虽然稍微富足一点,但毕竟不是真正的大都城,能消费的起自己想出来的那些菜都奇怪了。
摇了摇头,她叹了一口气,看来这卖菜谱发家致富的想法只能存在于小说里了。
“菜谱不缺,不过我们家的一家零嘴铺正在研究一些好吃下口的东西,除了那些果肉脯之类的东西。嫂子你会做这种小零嘴之类的东西吗?最好价格还要便宜公道的。”刘博仁会问阿莲这个问题主要是因为看阿莲心灵手巧,做的菜又这么好吃,又有那么多是自己没有吃过的奇奇怪怪的菜。
所以才会开口问的。
“有的,你要的话,那明儿我们家办酒席的时候,你来我家,我做了给你尝尝,你要是觉得可以,我就把方子卖给你。”
还真是柳暗花明啊!
阿莲松了一口气,冥冥之中,她总觉得外公外婆在一直保佑着自己。
才能让自己的一生过的这么顺遂。
“行,那我明天去你那你给我尝尝。”刘博仁笑着答应了。
又喝了几杯小酒之后,阿莲抬眼看着刘博仁,“我也会酿酒,你这酒不纯,我会酿更纯一些的酒,需要方子么?”
“也卖银子?”阿莲话音刚落,刘博仁就直接将话接上了。
这倒是弄得阿莲有些不好意思了。
尴尬的笑了笑。
“在商言商,应该的,不过也是要先试过的。若是嫂子酿的酒真的可以,我自然是愿意收的。”他们大夏国的人嗜酒,男人总是喜欢喝点酒办事。
就算上阵杀敌之前,也会喝上一点点就壮胆。
加上这里还是酿酒的发源地,各国的酒水都是从他们这里进口过去的。
“那行,我回去做。”阿莲说完,就放下了酒杯,匆忙和刘博仁告别了。
离开酒楼之后,她又上街逛了逛。
还去刘博仁口中的零嘴铺看了看,主要是看看他们这里的零嘴都是什么东西。
结果不看倒好,一看差点抽过去。
就这种晒干了的水果干也能称为是零嘴?
好奇买了一点尝尝,干干巴巴的不说,还又韧又硬,一口下去嘴都要崩掉了。
并且更让她吃惊的是,这路上居然没有人卖冰糖葫芦!
最现成的东西居然没有卖?她在后山上还看到了不少山楂树呢……那一颗颗红灿灿的果子好像都没有人会去采摘,东西掉在地上也就随它腐烂了。
看来这里还没有冰糖葫芦这个通晓古今的零嘴了。
逛了一圈市集将基本情况摸头之后,阿莲去酒坊买了一些酿酒用的酒曲和米就往回走了。
其实阿莲更加想要酿的是葡萄酒,但是这里好像没有葡萄。
所以这个想法就此作罢了,只能换成酿普通的粮酒了。
阿莲一手牵着胖虎,一手扛着麻袋,就出城去了。
此时刚好是大中午的时候,天气还有些晒人。
虽然是秋日了,可秋老虎还在,阿莲走在回村的路上,路过一片池塘的时候随手摘了两片荷叶一片顶在了自己的脑袋上,一片扣在了胖虎的脑袋上,还让胖虎趴在池塘边喝足了水。这才重新出发,往村子的方向走。
走了差不多一个多时辰,才算到了家,中间歇歇停停了很长一段时间。
到村子的时候,感觉整个人都快要晒蔫了。
就坐在村口那颗大树下的石头上乘了一会儿凉。
结果是万万没想到,迎面就碰上了一个让她讨厌至极的身影。
“哎呀,这不是姐姐吗?”矫揉造作的嗓音配上刻意给人营造出弱不禁风感觉的模样实在让人作呕的很。阿莲皱了皱眉,起身扛上东西就要走。连招呼都懒得和对方打。
“欸!姐,你进城去了?买了什么好东西啊?怎么也不分点我这个妹妹吃?”少女走了上来,一把要去争夺阿莲肩膀上的东西。
“少来!你谁妹妹啊?”阿莲扫了她一眼,语气里满是厌恶的神色。
自己身上唯一剩下的一些铜板都是周宗给自己的,全都用来买做糕点和酿酒的材料了。里头最值钱的就是酿酒用的大米了。
如果被这个妞顺走,那还怎么活啊?
抿上一口,味道还是很杂,算不得好酒。
阿莲以前在外公外婆家的时候,外公外婆每年年底都会酿上一缸酒,说等到来年天气冷了喝一点。
所以对酿酒土方,阿莲也是知道的。
外公外婆酿的酒丝毫不比买来的差,酒味在这个时代来说,至少也是上乘的。
“菜谱么?你是说类似东坡肉那种菜谱?”刘博仁挑眉,没想到阿莲要谈的是这个生意。
“对。”阿莲点点头,东坡肉在这个时空来说也是自己发明的。
“嫂子,这可能要说声抱歉了。”刘博仁叹了一口气,“咱们这里是小镇上,来酒楼吃饭,能吃上一顿炒鸡蛋都算是顶天的好了。那种东坡肉太奢侈了,我们酒楼的客人也跟不上这菜肴的档次,恐怕不行。”刘博仁虽然知道阿莲的那些菜肴很好吃,但是开店讲究的是因地制宜。显然,阿莲的那些菜更适合放到京城的酒楼里。他们这小镇上的酒楼怕是不太行。
“啊……那算了,也没事的。”阿莲一听,想想也是。
哪儿有那么多的顺风顺水,这里的人普遍还是比较穷的。
镇上虽然稍微富足一点,但毕竟不是真正的大都城,能消费的起自己想出来的那些菜都奇怪了。
摇了摇头,她叹了一口气,看来这卖菜谱发家致富的想法只能存在于小说里了。
“菜谱不缺,不过我们家的一家零嘴铺正在研究一些好吃下口的东西,除了那些果肉脯之类的东西。嫂子你会做这种小零嘴之类的东西吗?最好价格还要便宜公道的。”刘博仁会问阿莲这个问题主要是因为看阿莲心灵手巧,做的菜又这么好吃,又有那么多是自己没有吃过的奇奇怪怪的菜。
所以才会开口问的。
“有的,你要的话,那明儿我们家办酒席的时候,你来我家,我做了给你尝尝,你要是觉得可以,我就把方子卖给你。”
还真是柳暗花明啊!
阿莲松了一口气,冥冥之中,她总觉得外公外婆在一直保佑着自己。
才能让自己的一生过的这么顺遂。
“行,那我明天去你那你给我尝尝。”刘博仁笑着答应了。
又喝了几杯小酒之后,阿莲抬眼看着刘博仁,“我也会酿酒,你这酒不纯,我会酿更纯一些的酒,需要方子么?”
“也卖银子?”阿莲话音刚落,刘博仁就直接将话接上了。
这倒是弄得阿莲有些不好意思了。
尴尬的笑了笑。
“在商言商,应该的,不过也是要先试过的。若是嫂子酿的酒真的可以,我自然是愿意收的。”他们大夏国的人嗜酒,男人总是喜欢喝点酒办事。
就算上阵杀敌之前,也会喝上一点点就壮胆。
加上这里还是酿酒的发源地,各国的酒水都是从他们这里进口过去的。
“那行,我回去做。”阿莲说完,就放下了酒杯,匆忙和刘博仁告别了。
离开酒楼之后,她又上街逛了逛。
还去刘博仁口中的零嘴铺看了看,主要是看看他们这里的零嘴都是什么东西。
结果不看倒好,一看差点抽过去。
就这种晒干了的水果干也能称为是零嘴?
好奇买了一点尝尝,干干巴巴的不说,还又韧又硬,一口下去嘴都要崩掉了。
并且更让她吃惊的是,这路上居然没有人卖冰糖葫芦!
最现成的东西居然没有卖?她在后山上还看到了不少山楂树呢……那一颗颗红灿灿的果子好像都没有人会去采摘,东西掉在地上也就随它腐烂了。
看来这里还没有冰糖葫芦这个通晓古今的零嘴了。
逛了一圈市集将基本情况摸头之后,阿莲去酒坊买了一些酿酒用的酒曲和米就往回走了。
其实阿莲更加想要酿的是葡萄酒,但是这里好像没有葡萄。
所以这个想法就此作罢了,只能换成酿普通的粮酒了。
阿莲一手牵着胖虎,一手扛着麻袋,就出城去了。
此时刚好是大中午的时候,天气还有些晒人。
虽然是秋日了,可秋老虎还在,阿莲走在回村的路上,路过一片池塘的时候随手摘了两片荷叶一片顶在了自己的脑袋上,一片扣在了胖虎的脑袋上,还让胖虎趴在池塘边喝足了水。这才重新出发,往村子的方向走。
走了差不多一个多时辰,才算到了家,中间歇歇停停了很长一段时间。
到村子的时候,感觉整个人都快要晒蔫了。
就坐在村口那颗大树下的石头上乘了一会儿凉。
结果是万万没想到,迎面就碰上了一个让她讨厌至极的身影。
“哎呀,这不是姐姐吗?”矫揉造作的嗓音配上刻意给人营造出弱不禁风感觉的模样实在让人作呕的很。阿莲皱了皱眉,起身扛上东西就要走。连招呼都懒得和对方打。
“欸!姐,你进城去了?买了什么好东西啊?怎么也不分点我这个妹妹吃?”少女走了上来,一把要去争夺阿莲肩膀上的东西。
“少来!你谁妹妹啊?”阿莲扫了她一眼,语气里满是厌恶的神色。
自己身上唯一剩下的一些铜板都是周宗给自己的,全都用来买做糕点和酿酒的材料了。里头最值钱的就是酿酒用的大米了。
如果被这个妞顺走,那还怎么活啊?