分卷阅读35
对于凤姐的魄力与大胆,柳眉觉得必须点上一百八十个赞;可是这魄力与大胆,也可以说是鲁莽与冒险哟!
可是,柳眉心底总隐隐觉得有哪里不对——若这鸿顺楼的贵客就真的只是薛蟠宝玉冯紫英,邵大厨有必要要挟主家么?众厨子有必要这样紧张么?
不管这许多了,反正今儿食单上的菜她都会做。
柳眉想到这儿,冲小红点了点头。林小红登时大喜,翘起拇指,表示对朋友完全放心。
时间已经很紧张了,柳眉马上分配任务,命灶下备料的厨子先将暹罗猪大卸八块,将肋条肉先片出来,加上各色调味料开始腌制。
因这是极鲜嫩的暹罗猪肉,而且隔两个时辰便要食用,所以柳眉选了半熏半烤的做法:待肉腌制入味之后,放置在烤架上,底下燃起晒干的灵柏枝叶,先将皮炙透,烤至七八分,再慢慢用烟熏,好让灵柏木的香气渗入肉质里。
在指挥熏肉的过程中,柳眉闲着也是闲着,见剩下的暹猪肉不用可惜,便挽起袖子,亲自片了猪颈肉出来,又做了一道碳烤猪颈肉。
“热菜可以了吗?”
在忙碌之中,时光过得飞快,转眼到了开席的时候,是鸿顺楼的掌柜亲自带了几名小二进来询问,看见柳眉正在亲尝这一道新鲜出炉的灵柏香熏暹罗猪。
“可以了,走菜吧!”
作者有话要说: 本章关于藕瓜鱼猪的三十几个字引用自原著第二十六回。
原文是写薛蟠过生日,先请了宝玉冯紫英,后来冯紫英再回请,所以是吃了两回。第一次请是在薛蟠的地方,第二次请是在冯紫英家,云儿蒋玉菡出场是在冯紫英回请的那一回。下文为了叙述简洁,将两个场景并成一个,另外还有新的人物会出场,会很好玩哦!明天晚上八点半见!
第22章 危险的附加任务
早在来鸿顺楼的路上,柳眉就已经向林小红同学打听了这间酒楼的基本情况,以及日进斗金的秘诀。
凤姐旗下的这座鸿顺楼,走的是高端精品路线,只设雅间,不接待散客,而且一天最多只做十席。客人对菜单没有话语权,最多只能告知主家有什么忌口,菜单却只能由主家来定。
偏生越是如此,众食客就越发对鸿顺楼趋之若鹜。半数是因为主厨邵大厨厨艺出众,半数也是因这鸿顺楼一席难求,京中贵族大多觉得在此饮宴,极其有面儿。
柳眉想,估计这邵大厨的本事也是不错的,只可惜,人品不太好,在紧要的地方喜欢藏私,只要看他带出来的那个傻徒弟二厨就知道了。
待热菜走起,柳眉就轻松下来。她吩咐了几句,命白案师傅继续准备主食点心,自己解了围裙,摘下头上的帕子,走出大厨房,打算稍歇一歇,喘口气。
走出厨房,穿过一条长廊,路过一间雅间,柳眉听见里头有个声音大声道:“昨儿我看人家一张春|画儿,是‘庚黄’画的,真真的好得了不得!”
柳眉一对秀眉忍不住就抖了抖,心里笑骂:这重口味的薛蟠啊!偏还没多少见识。
她以前在梨香院待过几天,薛蟠的声音她曾经听到过。
果然,宝玉的声音响了起来,“‘庚黄’?别是’唐寅’这两个字吧!”
雅间里一时笑声大作。薛蟠尴尬无已,只好大声说:“吃菜,吃菜!这暹罗猪肉做得真是不错,不愧是鸿顺楼的名厨,这熏肉简直是香到了牙缝儿里。”
柳眉继续抖眉,不过她原也没指望薛蟠能说出什么好的来。
紧接着另一个柔和的声音响起,“不止这熏肉,这碳烤颈肉也极见功力,皮脆肉嫩,满口生香。这配蘸料的吃法,也颇为出奇。”声音柔润,明明是男嗓,却总带了一点女子说话的和婉。
柳眉听了想,这吃法有什么出奇的,后世的泰菜馆不都是这样的?
不过,当时看那负责上菜的小二那颇有些惊异的神情,柳眉倒也没忘了嘱咐一句,说这是暹罗传来的新鲜吃法。那小二才恍然地上菜去了。
只听那雅间里薛蟠嘿嘿笑着大声说:“琪官说的是,来,喝酒!云儿,你将那梯己新样儿的曲子唱来我听!”
片刻之后,那雅间里便“叮叮咚咚”地响起琵琶声来。
柳眉出神,原来,袭人大姐未来的老公蒋玉菡也在这雅间里啊。
还没等她走神完毕,“叮”的一声,柳眉脑海里传来系统通知,不过只有一个。
“推陈出新,改良灵柏香熏暹猪肉,成功!获得金钱三十。”
柳眉等了等,不见下文,忍不住不服气地向系统提出,“不对啊,我还做了碳烤猪颈肉,反响也很不错啊!”
“同一样食材,自动绑定一项单独的常规任务。”
柳眉心里叫起撞天屈来——没有功劳总也有苦劳吧?早知道,她就不另费这个心思了。忙了一下午,才得了三十个系统金币。
等等!
“皮……嗯,那个,世情大哥,你确定没有搞错,这只是常规任务?”
早先不是通知了,说是有附加任务必须完成吗?
“确定,这是常规任务。”
“附加任务即将开始,注意,附加任务即将开始……”系统重复了两遍。
——又来?
——好想发飙啊!
柳眉心想,怎么又和上回一样?上回是好不容易将糖蒸酥酪做完,又来了个八珍糕;这回她努力了半天,做完了灵柏香熏暹猪肉,却还只是个常规任务?!
怎么又是这种套路!
系统却还在继续,“附加任务即将开始,请小心应对,如果失败,你将受到人身伤害!”
啥?人身伤害?
“上回不还只是降回0级吗?”柳眉心里翻翻滚滚的,都是某种神兽在来回奔腾。
“上次是上次,这次是这次!”系统格外认真,一板一眼地解释。
如果系统是个人,这会儿柳眉铁定小拳拳捶他……不对,大厨刀砍他胸口——为毛不早说?
“请放心,你将不会有生命危险!”系统好像是在安慰柳眉。
听到这种安慰,柳眉已经近乎绝倒——还不如不安慰呢。
身后杂乱的脚步声响起,有人在找她。
可是,柳眉心底总隐隐觉得有哪里不对——若这鸿顺楼的贵客就真的只是薛蟠宝玉冯紫英,邵大厨有必要要挟主家么?众厨子有必要这样紧张么?
不管这许多了,反正今儿食单上的菜她都会做。
柳眉想到这儿,冲小红点了点头。林小红登时大喜,翘起拇指,表示对朋友完全放心。
时间已经很紧张了,柳眉马上分配任务,命灶下备料的厨子先将暹罗猪大卸八块,将肋条肉先片出来,加上各色调味料开始腌制。
因这是极鲜嫩的暹罗猪肉,而且隔两个时辰便要食用,所以柳眉选了半熏半烤的做法:待肉腌制入味之后,放置在烤架上,底下燃起晒干的灵柏枝叶,先将皮炙透,烤至七八分,再慢慢用烟熏,好让灵柏木的香气渗入肉质里。
在指挥熏肉的过程中,柳眉闲着也是闲着,见剩下的暹猪肉不用可惜,便挽起袖子,亲自片了猪颈肉出来,又做了一道碳烤猪颈肉。
“热菜可以了吗?”
在忙碌之中,时光过得飞快,转眼到了开席的时候,是鸿顺楼的掌柜亲自带了几名小二进来询问,看见柳眉正在亲尝这一道新鲜出炉的灵柏香熏暹罗猪。
“可以了,走菜吧!”
作者有话要说: 本章关于藕瓜鱼猪的三十几个字引用自原著第二十六回。
原文是写薛蟠过生日,先请了宝玉冯紫英,后来冯紫英再回请,所以是吃了两回。第一次请是在薛蟠的地方,第二次请是在冯紫英家,云儿蒋玉菡出场是在冯紫英回请的那一回。下文为了叙述简洁,将两个场景并成一个,另外还有新的人物会出场,会很好玩哦!明天晚上八点半见!
第22章 危险的附加任务
早在来鸿顺楼的路上,柳眉就已经向林小红同学打听了这间酒楼的基本情况,以及日进斗金的秘诀。
凤姐旗下的这座鸿顺楼,走的是高端精品路线,只设雅间,不接待散客,而且一天最多只做十席。客人对菜单没有话语权,最多只能告知主家有什么忌口,菜单却只能由主家来定。
偏生越是如此,众食客就越发对鸿顺楼趋之若鹜。半数是因为主厨邵大厨厨艺出众,半数也是因这鸿顺楼一席难求,京中贵族大多觉得在此饮宴,极其有面儿。
柳眉想,估计这邵大厨的本事也是不错的,只可惜,人品不太好,在紧要的地方喜欢藏私,只要看他带出来的那个傻徒弟二厨就知道了。
待热菜走起,柳眉就轻松下来。她吩咐了几句,命白案师傅继续准备主食点心,自己解了围裙,摘下头上的帕子,走出大厨房,打算稍歇一歇,喘口气。
走出厨房,穿过一条长廊,路过一间雅间,柳眉听见里头有个声音大声道:“昨儿我看人家一张春|画儿,是‘庚黄’画的,真真的好得了不得!”
柳眉一对秀眉忍不住就抖了抖,心里笑骂:这重口味的薛蟠啊!偏还没多少见识。
她以前在梨香院待过几天,薛蟠的声音她曾经听到过。
果然,宝玉的声音响了起来,“‘庚黄’?别是’唐寅’这两个字吧!”
雅间里一时笑声大作。薛蟠尴尬无已,只好大声说:“吃菜,吃菜!这暹罗猪肉做得真是不错,不愧是鸿顺楼的名厨,这熏肉简直是香到了牙缝儿里。”
柳眉继续抖眉,不过她原也没指望薛蟠能说出什么好的来。
紧接着另一个柔和的声音响起,“不止这熏肉,这碳烤颈肉也极见功力,皮脆肉嫩,满口生香。这配蘸料的吃法,也颇为出奇。”声音柔润,明明是男嗓,却总带了一点女子说话的和婉。
柳眉听了想,这吃法有什么出奇的,后世的泰菜馆不都是这样的?
不过,当时看那负责上菜的小二那颇有些惊异的神情,柳眉倒也没忘了嘱咐一句,说这是暹罗传来的新鲜吃法。那小二才恍然地上菜去了。
只听那雅间里薛蟠嘿嘿笑着大声说:“琪官说的是,来,喝酒!云儿,你将那梯己新样儿的曲子唱来我听!”
片刻之后,那雅间里便“叮叮咚咚”地响起琵琶声来。
柳眉出神,原来,袭人大姐未来的老公蒋玉菡也在这雅间里啊。
还没等她走神完毕,“叮”的一声,柳眉脑海里传来系统通知,不过只有一个。
“推陈出新,改良灵柏香熏暹猪肉,成功!获得金钱三十。”
柳眉等了等,不见下文,忍不住不服气地向系统提出,“不对啊,我还做了碳烤猪颈肉,反响也很不错啊!”
“同一样食材,自动绑定一项单独的常规任务。”
柳眉心里叫起撞天屈来——没有功劳总也有苦劳吧?早知道,她就不另费这个心思了。忙了一下午,才得了三十个系统金币。
等等!
“皮……嗯,那个,世情大哥,你确定没有搞错,这只是常规任务?”
早先不是通知了,说是有附加任务必须完成吗?
“确定,这是常规任务。”
“附加任务即将开始,注意,附加任务即将开始……”系统重复了两遍。
——又来?
——好想发飙啊!
柳眉心想,怎么又和上回一样?上回是好不容易将糖蒸酥酪做完,又来了个八珍糕;这回她努力了半天,做完了灵柏香熏暹猪肉,却还只是个常规任务?!
怎么又是这种套路!
系统却还在继续,“附加任务即将开始,请小心应对,如果失败,你将受到人身伤害!”
啥?人身伤害?
“上回不还只是降回0级吗?”柳眉心里翻翻滚滚的,都是某种神兽在来回奔腾。
“上次是上次,这次是这次!”系统格外认真,一板一眼地解释。
如果系统是个人,这会儿柳眉铁定小拳拳捶他……不对,大厨刀砍他胸口——为毛不早说?
“请放心,你将不会有生命危险!”系统好像是在安慰柳眉。
听到这种安慰,柳眉已经近乎绝倒——还不如不安慰呢。
身后杂乱的脚步声响起,有人在找她。