第140章 皮蛋成功
睡了不是一个很足的觉后,小桥起来也没啥精神的坐在屋檐子下定着神来。
柯氏把鸭子和小鸡都赶去了栅栏圈里,还拿了点子野菜叶子去喂。
柳氏一大早的把青山送去上学后,就赶了驴车去山脚下的矮坡上放着吃草,而她正好拿了镰刀割了草的放在板车上。待够满了一车后,就向家里拉走。
小桥双眼无神的盯着院子里的天空。回想着有什么事可做的时候,却突然一个响雷在耳边响了起来:“话说,那皮蛋是不是有十多天了?”讨见豆划。
想到这,她赶紧的向着仓房跑去,找到那通风的阴凉地儿,把那坛子打了开来,再一个个的摆在篓子里让它放放风,本想着待过两天这泥吹干后扒一个来看看的。
却不想,还是没忍住手痒拿了一个出来,小心的把上面有些湿的泥扒拉了干净后,心急的甚至来不及去洗,直接一个敲下后,只听鸡“碰”的一声裂了个缝来。
小心翼翼的扒开了一块蛋皮,却立马见到里面出现一个,清亮透明和着黄色颜色的物体,那透明的颜色还有些为颤歪歪的。再小心的扒拉掉另一边上的蛋壳,立时。那透亮的蛋清摇晃体一抖,快速的向着地上滑去。
好在小桥手快,一把给接住了,也顾不得手刚扒了泥,举起手中的那块透明的皮蛋清,小心的尝了一口,一股子独有的皮蛋胺碱味从味蕾传来。
有些欣喜的又看了看手中那黄溜溜的蛋黄来,见里面还是大半稀的,小心的咬一小块,那粘滑带有独有的味道,正是那皮鸡蛋的味道。
小桥呵呵一笑,把那皮蛋三下五除二的吃进了肚子里,后又看向那在通风篓子里的蛋,止不住的笑得更大声了。
如今这个是时间有点短的原因。是以剥开后蛋清有些软的向下掉,蛋黄还没有完全的凝固。
待到再放两天,晾晾通通风就会好了。
这有了前一种的制作成功,那么后一种鸭蛋也不是难事了。
想了想,小桥决定先拿了这皮鸡蛋去找了白子风,这也为着自已找了个很好的由头。经过上次的事件,越想越觉得便宜了那小子,得想个办法,把上回的那一成半利的契约给要回来才成!
这样想着的同时,也坚定了她的决心来,不是要看成果么?姐过两天就给你看看这所谓的成果,最好把那双桃花眼给亮瞎才好!
计划好了这打算后,小桥便不在管了。
而周财主家的看地长工来报信时,周财主还满眼不信的怒吼着下人。
“你说什么?地里的苗一夜之间全蔫了?这是怎么一回事?”
挺着一大肚子中年发福的周大财主,瞪着那双疵红了的双眼,满面红光的油脸上满是不可置信。
长工不敢说了假话,在那拱着个身子,有些害怕的缩了缩:“是真的老爷,今儿一早俺起来看田里水位时,就发现这稻苗开始发蔫了,还以为没啥的,却不想吃过饭后,那叶子都开始有点发黄了。”
“你个蠢货,为何现在才说?你知道不知道那片地有多亩?啊!蠢货,滚,快滚,老子再不想看到你。”
“那,那俺的工钱……”一脸腊黄了脸的长工,可怜兮兮的抬眼向他看来。
周大财主冷哼了一声来:“你还好意思要钱?还不给我滚,不然当心我叫人卸了你的腿。”
长工无法,哀叹了口气的往外走着,一张腊黄无血色的脸变得灰蒙起来,这一夜之间苗咋就得了病了呢?昨儿还好好的啊,如今没了这份工,对没有田地的他来说,这以后可咋活啊!
周大财主气得心口是起伏不定,想着从去岁秋开始就各种的不顺来。
先是不孝子强抢民女,差点拖死人了;被白家那小子上门来找了一次,再来就是今年的花灯节,那不孝子横冲直撞的造成了踩踏事件事伤人无数,惹得县臣动了怒直要他给个交待,不得已,他只好抓了两个家奴去顶罪,损失了上千两的白银,再加上这下下的打点,那个数目简直是让他肉疼。
如今可好,这下河村的那一片良田稻苗又开始遭了殃,这可怎么办才好?
他一边转圈的来回走着,一边又心气不顺的想怒摔了东西。
突然他对外喊了一声:“来人啊!”
很快门外侯着的小厮快速的跑了进来:“老爷!”
周财主伸出粗胖的手指着小厮说道:“去着人请个种地的行家来,再来把少爷给我叫了过来。”
小厮见主子脸色不是味来,立时赶紧的弯腰垂眼说道:“是”
待周正明来到前院花厅的时候,正着一身白色滚银边的宽大衣袍,手中还拿了把山水纸扇,自认风流的一手剥了剥白色长长发带,提脚走进门栏漫不经心的问道:“爹,你找我啥事啊?”
“逆子。”周财主一看到如今这不成气的独苗,就恨不得直接上手的,成日介里没有读书上进的心,却可哪调戏民女,沉迷于美色。
周正明好不在意他爹的怒气:“你叫我来就是听你骂?如今我成日里的闲在家的,也能招惹你?最近,我可是没有惹祸啊!”
“当真?”
周正明一甩衣袍在他爹的下首坐了下去:“有啥当不得真的?我的两个狗腿子去顶罪去了,如今娘看我可紧了,成日介的让我读什么文章念什么诗的,我都快闷死了,咋地,爹你今儿个叫我来,是为着解我禁的。”
“美得你。”周财主毫不客气的白了一眼他,挥手让他快滚:“只要不是你惹事就好,快滚吧!”
“出了啥事了?”
“啥事?”没好气的瞪他一眼:“你成日介的吃香喝辣,何曾管过家业?如今下河一带稻苗一夜之间全蔫了,那可是所有田地中最大的一片了。”
这话让周正明惊了一下:“可是什么原因造成的?”
周大财主摇了摇头:“不知道,我着人去请种田行家来了,到时看看还有得救不?”
周正明点了下头,心里头却是惊了一下,自上次绑架事件后,虽那混子陈三子据说被白子风送到了大牢里,那乔家的小子也被关在了县城的大牢里。按说这般久了,难不成,这次是冲着自已来的?
可是也不对啊,若是冲自已来的,为何这般久没有动静,再说了,他家地苗子蔫了,跟他们能有关系?谁有那个能耐能让下河村那么一大片地一夜之间全蔫的?
想到这,他快速的摇了下头,凭得白子风拿个身份作噱头的样,怕是还没有那个能力来整他家的。
不得不说,周正明你真是蠢得可以。
且不说周家急得上了火的到处找人来看田地,治理田地,得到的结果却是苗会全死,而且这地以后恐怕也种不出什么庄稼了。
这一消息无疑是重弹炸开,炸药得周家上下都开始全都开始焦灼不已起来。
不得已,为怕到是田地毁在自已手里,成没用的土地,这几天周财主四处的找着买家。
却不知,他这大张旗鼓的找着种地行家看地头,一些人家早注意到了,如今又听说了他要卖地的,早打发人前去打探看过了,是以没有一家愿意买了这没用又亏本的地来。
一时间,周大财主,开始了茶饭不思之旅。
而白子风这边,却在听到这消息后,挑了挑眉头:“倒是动作快的,想不到她还有这毅力。”
那片地可是不小,这怕是得一晚上不能睡了吧!
好笑的摇了摇头,坐在包厢里的他纤长指尖翻着帐本,一边听着胡闹打探来的消息。
而小桥这边,今儿拿了四个皮蛋洗净后剥壳,切成了小瓣,用了油辣子和陈醋一拌,一道凉拌皮蛋便出来了。
酸中带辣又混着皮蛋独有的味道,虽刚如口时觉得有点怪味,却是越吃越爱,一家四口坐在桌上,独享起了在这个异世的独一份美食。
得了家人的夸赞后,小桥终于找到点信心,把剩下的七个皮鸡蛋,用水把泥全给洗干净了,除了黄泥是白子风和村人所知道的,还有什么,大概也只有家中这几口人所熟悉了。
柳氏好奇的问了她为什么这样做,小桥只回了句:“不想被人看出来,不然没了秘方就不挣钱了。”
这话,倒是让柳氏明白的点了下头,对此一家人也表示会三缄其口的。
柯氏把鸭子和小鸡都赶去了栅栏圈里,还拿了点子野菜叶子去喂。
柳氏一大早的把青山送去上学后,就赶了驴车去山脚下的矮坡上放着吃草,而她正好拿了镰刀割了草的放在板车上。待够满了一车后,就向家里拉走。
小桥双眼无神的盯着院子里的天空。回想着有什么事可做的时候,却突然一个响雷在耳边响了起来:“话说,那皮蛋是不是有十多天了?”讨见豆划。
想到这,她赶紧的向着仓房跑去,找到那通风的阴凉地儿,把那坛子打了开来,再一个个的摆在篓子里让它放放风,本想着待过两天这泥吹干后扒一个来看看的。
却不想,还是没忍住手痒拿了一个出来,小心的把上面有些湿的泥扒拉了干净后,心急的甚至来不及去洗,直接一个敲下后,只听鸡“碰”的一声裂了个缝来。
小心翼翼的扒开了一块蛋皮,却立马见到里面出现一个,清亮透明和着黄色颜色的物体,那透明的颜色还有些为颤歪歪的。再小心的扒拉掉另一边上的蛋壳,立时。那透亮的蛋清摇晃体一抖,快速的向着地上滑去。
好在小桥手快,一把给接住了,也顾不得手刚扒了泥,举起手中的那块透明的皮蛋清,小心的尝了一口,一股子独有的皮蛋胺碱味从味蕾传来。
有些欣喜的又看了看手中那黄溜溜的蛋黄来,见里面还是大半稀的,小心的咬一小块,那粘滑带有独有的味道,正是那皮鸡蛋的味道。
小桥呵呵一笑,把那皮蛋三下五除二的吃进了肚子里,后又看向那在通风篓子里的蛋,止不住的笑得更大声了。
如今这个是时间有点短的原因。是以剥开后蛋清有些软的向下掉,蛋黄还没有完全的凝固。
待到再放两天,晾晾通通风就会好了。
这有了前一种的制作成功,那么后一种鸭蛋也不是难事了。
想了想,小桥决定先拿了这皮鸡蛋去找了白子风,这也为着自已找了个很好的由头。经过上次的事件,越想越觉得便宜了那小子,得想个办法,把上回的那一成半利的契约给要回来才成!
这样想着的同时,也坚定了她的决心来,不是要看成果么?姐过两天就给你看看这所谓的成果,最好把那双桃花眼给亮瞎才好!
计划好了这打算后,小桥便不在管了。
而周财主家的看地长工来报信时,周财主还满眼不信的怒吼着下人。
“你说什么?地里的苗一夜之间全蔫了?这是怎么一回事?”
挺着一大肚子中年发福的周大财主,瞪着那双疵红了的双眼,满面红光的油脸上满是不可置信。
长工不敢说了假话,在那拱着个身子,有些害怕的缩了缩:“是真的老爷,今儿一早俺起来看田里水位时,就发现这稻苗开始发蔫了,还以为没啥的,却不想吃过饭后,那叶子都开始有点发黄了。”
“你个蠢货,为何现在才说?你知道不知道那片地有多亩?啊!蠢货,滚,快滚,老子再不想看到你。”
“那,那俺的工钱……”一脸腊黄了脸的长工,可怜兮兮的抬眼向他看来。
周大财主冷哼了一声来:“你还好意思要钱?还不给我滚,不然当心我叫人卸了你的腿。”
长工无法,哀叹了口气的往外走着,一张腊黄无血色的脸变得灰蒙起来,这一夜之间苗咋就得了病了呢?昨儿还好好的啊,如今没了这份工,对没有田地的他来说,这以后可咋活啊!
周大财主气得心口是起伏不定,想着从去岁秋开始就各种的不顺来。
先是不孝子强抢民女,差点拖死人了;被白家那小子上门来找了一次,再来就是今年的花灯节,那不孝子横冲直撞的造成了踩踏事件事伤人无数,惹得县臣动了怒直要他给个交待,不得已,他只好抓了两个家奴去顶罪,损失了上千两的白银,再加上这下下的打点,那个数目简直是让他肉疼。
如今可好,这下河村的那一片良田稻苗又开始遭了殃,这可怎么办才好?
他一边转圈的来回走着,一边又心气不顺的想怒摔了东西。
突然他对外喊了一声:“来人啊!”
很快门外侯着的小厮快速的跑了进来:“老爷!”
周财主伸出粗胖的手指着小厮说道:“去着人请个种地的行家来,再来把少爷给我叫了过来。”
小厮见主子脸色不是味来,立时赶紧的弯腰垂眼说道:“是”
待周正明来到前院花厅的时候,正着一身白色滚银边的宽大衣袍,手中还拿了把山水纸扇,自认风流的一手剥了剥白色长长发带,提脚走进门栏漫不经心的问道:“爹,你找我啥事啊?”
“逆子。”周财主一看到如今这不成气的独苗,就恨不得直接上手的,成日介里没有读书上进的心,却可哪调戏民女,沉迷于美色。
周正明好不在意他爹的怒气:“你叫我来就是听你骂?如今我成日里的闲在家的,也能招惹你?最近,我可是没有惹祸啊!”
“当真?”
周正明一甩衣袍在他爹的下首坐了下去:“有啥当不得真的?我的两个狗腿子去顶罪去了,如今娘看我可紧了,成日介的让我读什么文章念什么诗的,我都快闷死了,咋地,爹你今儿个叫我来,是为着解我禁的。”
“美得你。”周财主毫不客气的白了一眼他,挥手让他快滚:“只要不是你惹事就好,快滚吧!”
“出了啥事了?”
“啥事?”没好气的瞪他一眼:“你成日介的吃香喝辣,何曾管过家业?如今下河一带稻苗一夜之间全蔫了,那可是所有田地中最大的一片了。”
这话让周正明惊了一下:“可是什么原因造成的?”
周大财主摇了摇头:“不知道,我着人去请种田行家来了,到时看看还有得救不?”
周正明点了下头,心里头却是惊了一下,自上次绑架事件后,虽那混子陈三子据说被白子风送到了大牢里,那乔家的小子也被关在了县城的大牢里。按说这般久了,难不成,这次是冲着自已来的?
可是也不对啊,若是冲自已来的,为何这般久没有动静,再说了,他家地苗子蔫了,跟他们能有关系?谁有那个能耐能让下河村那么一大片地一夜之间全蔫的?
想到这,他快速的摇了下头,凭得白子风拿个身份作噱头的样,怕是还没有那个能力来整他家的。
不得不说,周正明你真是蠢得可以。
且不说周家急得上了火的到处找人来看田地,治理田地,得到的结果却是苗会全死,而且这地以后恐怕也种不出什么庄稼了。
这一消息无疑是重弹炸开,炸药得周家上下都开始全都开始焦灼不已起来。
不得已,为怕到是田地毁在自已手里,成没用的土地,这几天周财主四处的找着买家。
却不知,他这大张旗鼓的找着种地行家看地头,一些人家早注意到了,如今又听说了他要卖地的,早打发人前去打探看过了,是以没有一家愿意买了这没用又亏本的地来。
一时间,周大财主,开始了茶饭不思之旅。
而白子风这边,却在听到这消息后,挑了挑眉头:“倒是动作快的,想不到她还有这毅力。”
那片地可是不小,这怕是得一晚上不能睡了吧!
好笑的摇了摇头,坐在包厢里的他纤长指尖翻着帐本,一边听着胡闹打探来的消息。
而小桥这边,今儿拿了四个皮蛋洗净后剥壳,切成了小瓣,用了油辣子和陈醋一拌,一道凉拌皮蛋便出来了。
酸中带辣又混着皮蛋独有的味道,虽刚如口时觉得有点怪味,却是越吃越爱,一家四口坐在桌上,独享起了在这个异世的独一份美食。
得了家人的夸赞后,小桥终于找到点信心,把剩下的七个皮鸡蛋,用水把泥全给洗干净了,除了黄泥是白子风和村人所知道的,还有什么,大概也只有家中这几口人所熟悉了。
柳氏好奇的问了她为什么这样做,小桥只回了句:“不想被人看出来,不然没了秘方就不挣钱了。”
这话,倒是让柳氏明白的点了下头,对此一家人也表示会三缄其口的。