136生态养殖计划
去了书房,秀才把偷听来的话简单的跟林果香说了一遍,当然了,他被“骗”的事情自然是隐瞒了的,虽然几个小的没成功但是被几个小孩给算计了这事儿他实在是没脸说出来。
林果香听完秀才的话倒是没多想:“方年那小子也真是的,想要跟我学种西瓜早说不就完了,居然还闷在心里。行,明天我去找他谈谈,他要是愿意就跟四嫂说说,也省得她总是把这事儿闷在心里跟自己过不去。”
说完林果香打了个哈欠:“好困,我去睡觉了,你继续看书吧。拜拜……”说着朝秀才挥了挥手出了书房。秀才目送着林果香离开书房,看着她那一副好不在乎的样子实在是有些无奈,这丫头还不知道自己所会的在这个时代会引起多大的影响,也不知道一门吃饭的手艺对于他们这样的农村人是多么的难得,若是她知道了估计就不能表现的如此云淡风轻了吧?
秀才轻轻摇了摇脑袋,把脑袋里这些想法甩到一边去,拿起书又专心的看起来。
次日。
林果香等几个小的争抢着把桌子上的早点吃完,这才慢慢的开口道:“你们几个今天先别忙出去玩,我有话要问你们。”
王元志他们本来就没打算忙着出去疯玩,也有话想要对林果香说,所以她这一开口,几个小的本来想站起来收拾碗盘的,现在便一人一边的拉了把凳子坐了下来,四双眼睛全都很有默契的盯向了林果香。
“方年,我听说你想跟我学种果树?”林果香直接无视其他三双眼睛的盯视看着林方年问道,见林方年想都没想的便毫不犹豫的使劲点头,于是便说道,“既然你有这想法那我就教你,不过咱丑话说在前头,要是怕吃苦什么的到时候可别怪我说话难听。”
“姑姑你放心吧,我绝对能坚持下去”林方年一听林果香的话连忙拍着脯保证道,从小他家老头子就跟他说过,吃的苦中苦方为人上人,干什么都要有毅力,不能因为一点小苦楚就放弃。他既然想要跟姑姑学习,那肯定是要坚持下去的,要不然就是他自己那一关也过不去。
“你能这样说那我就放心了。”林果香说,“本来我也打算如果这次试验成功了就把这法子一起教给你爷爷他们,现在你先学会了将来帮我一起教他们我也能轻快些。”
“行了,我等会儿去跟四嫂说一声,省得她以后担心。”林果香朝几个小的挥挥手,“至于你们该干嘛干嘛去……哦,对了,林方厚你留下来。”
听到姑姑叫自己,林方厚本来第一个站起来想跑的,现在只得又重新坐了下来。林果香似笑非笑的看着他,说:“你不会是忘了几天要跟着我一起学东西了吧?”
林方厚还真把这事儿给忘了,被林果香这么一说饶是脸皮厚度堪比城墙,也不禁露出了一丝丝的尴尬和红晕来。
“你们自己出去玩吧,从今天开始你们八哥要跟着我学东西了,以后没事儿别来打扰他。”林果香对其他三个小的说道,看着是挺和善的,但是任谁都能听出声音里暗含的警告,就差没明着说:你们几个以后要是没事敢跑过来“勾引”林方厚耽误他学菜那就别怪我不客气
王元志他们仨忍不住缩了缩脖子,丢下一句知道了然后又无比同情的看了林方厚一眼很没有义气的跑了。
林果香把林方厚带到锅屋,然后把那一袋子带着泥土的萝卜倒在大木盆里,又把旁边一篮子的小青菜和昨天才挖出来的一些野生荠菜也倒在木盆里,然后对他说道:“你就从洗菜开始学吧。”
别看洗菜好像很简单,择一下然后拿清水洗干净就完了,可是想要既快速又省水又能把菜择干净洗干净那就不简单了,这个也是需要熟能生巧的。林方厚既然想要学做菜那么如果洗菜这一关他过不去的话那林果香是不会真正教他切菜和做菜的功夫的。想当年,她自己就是这么被爷爷虐待过来的,现在好不容易逮着个人不好生的“虐待”一回实在是太对不起自己了。
和林方厚一起把那个盛满了萝卜青菜和荠菜的大木盆抬到水井旁边,林果香快速的给林方厚做了个示范,然后又把自己的要求说了一遍,接着把那个已经处理好的萝卜丢到了旁边那个空着的木盆里,对林方厚说:“光会做菜还不行,还要能快速的处理好这些新鲜的食材,要不然就是你的菜做的再美味也是不能厨师的。”
“还有,不要说只要菜做的好吃不就完了,干吗还要学会处理食材,这个是最基本的,如果连最基本的都不会那后面的你也就不用学了。”林果香又慢慢补充道,“像那些有本事的大厨虽然现在不用自己动手处理食材,但是以前也是从一个小学徒开始做起的,他们能够成为大厨手上这些基本功夫不会比任何一个人差,这一点你要记住。”
其实林果香压就没进过什么厨师学院去学习过系统的东西,这些也都是爷爷当年在她学习做菜的时候对她说的,所以她现在又把这些话原封不动的说给林方厚听。不过她相信林方厚这么聪明,一定能够明白她的话。什么事情都讲究基础,只有把基础打好了才能够更上一层楼做的更好,要不然一切都白搭。
林方厚自然是听懂了林果香的话,于是使劲点点头:“姑姑,我知道了。”
“嗯,那你现在就开始处理这些东西吧,我先去与你四婶儿说个事儿,等会儿就回来。”
留下林方厚一个人在院子里与那些青菜萝卜奋斗,林果香去找了小顾氏,把林方年的事情跟她说一遍,小顾氏自然是满心欢喜昨天堵在心口窝的那口气顿时就顺了。虽然她并不觉得林果香栽种果树的手艺会比公爹他们好到哪里去,但是自己儿子既然愿意跟着学那她就谢天谢地了。只要儿子能学好,她自然是举双手赞成的。
从四哥家里出来,林果香估着林方厚一时半会儿还不能把那些萝卜青菜什么的处理好,于是就去了赵氏那里,想看看老太太有什么活儿需要帮忙的。毕竟老太太年纪大了,喂猪什么的也算是个体力活儿,她能帮着就多帮一些吧。
要是秀才知道她这么勤快,保证得夸她,要知道她平时是懒得连个碗都不肯洗的,这回竟然主动要帮老太太干活这不是太阳打西边出来的稀奇事儿?
还没进院子,林果香就看见老太太正拿着一把碾碎了的粮在喂**,看着那群肥肥的老母**她脑袋里突然冒出一个想法来,不由得盯着那群老母**发起了呆。
林果香的脑袋里飞快的运转起来,现在自己的果园也有了,果树也种上了,如果把那片儿果园拿栅栏什么的圈上在里面放养一些小**小鸭小鹅之类的家禽,不是既能肥地又有了给这些家禽活动的场地?
想到这个,林果香的脑袋里突然冒出一个词来——生态养殖。
她记得以前上学的时候好像看过一本书,好像是生物书吧,里面有一段关于生态养殖的文字,好像就写到在果园里蓄养家禽来着。
这些家禽放养在果园里平时可以刨一些草籽和虫子吃,而且还有了场地可以活动,排泄出来的粪便可以养地,这样就省得她去给果树施肥了。其他的还可以丢到河里喂鱼,她记得书上好像就是这么写的。这样就形成了一个良循环,好像对果树还是别的都挺好的。
林果香慢慢眯起了眼睛,还习惯的用手托住了下巴,在脑袋里满满的思索起来,既然书上都这样说了那么应该是没错的,那么她现在要做的就是大着胆子试一次。
“闺女,你站在那里发什么呆呐?”赵氏见林果香站在那里都愣了好一会了,于是终于忍不住出声道,林果香的思绪被赵氏的声音给拉了回来。
林果香回过神来再看向那群正在欢快的啄食的老母**,心里下了决心,无论如何都要试一次,她就不信了,最后还能一点收获都没有?就算没有她也不怕,顶多就是损失点银钱而已,可是要是有了想法不去试一试估计她以后晚上肯定要翻来覆去的睡不着觉了。
想到这里,林果香不由得习惯的在“吧唧”一下在赵氏的脸上亲了一口,然后无比欢快的朝她摆摆手:“娘,我还有事儿,就先回去了”说完便提着裙角跟个孩子似的兴冲冲的跑了。
赵氏先是被林果香亲昵的举动弄的一愣,接着便木管柔和的注视着她跑远了的背影脸上笑成了一朵儿花儿:“这孩子真是,都这么大的人了还跟小孩似的……”虽然是在嗔怪,但是任谁都能听出语调里的宠溺。
因为林果香刚才的那一个下意识里做出的亲昵举动,让赵氏这一天里都是笑眯眯的显得心情非常的好,这是林果香这几个月来第一次对她这个当娘的如此亲昵,她的心情要不好才叫怪事。以前虽然林果香也是毕恭毕敬的,但是却总是觉得有种淡淡的疏离感,为此赵氏心里虽然也伤心但是却也没办法,现在闺女终于又跟以前一样对自己表现出亲昵来,赵氏自然是心花怒放看什么都顺眼。就连家里养那群老母**都跟着沾了光,被主人多喂了两把白米。
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去了书房,秀才把偷听来的话简单的跟林果香说了一遍,当然了,他被“骗”的事情自然是隐瞒了的,虽然几个小的没成功但是被几个小孩给算计了这事儿他实在是没脸说出来。
林果香听完秀才的话倒是没多想:“方年那小子也真是的,想要跟我学种西瓜早说不就完了,居然还闷在心里。行,明天我去找他谈谈,他要是愿意就跟四嫂说说,也省得她总是把这事儿闷在心里跟自己过不去。”
说完林果香打了个哈欠:“好困,我去睡觉了,你继续看书吧。拜拜……”说着朝秀才挥了挥手出了书房。秀才目送着林果香离开书房,看着她那一副好不在乎的样子实在是有些无奈,这丫头还不知道自己所会的在这个时代会引起多大的影响,也不知道一门吃饭的手艺对于他们这样的农村人是多么的难得,若是她知道了估计就不能表现的如此云淡风轻了吧?
秀才轻轻摇了摇脑袋,把脑袋里这些想法甩到一边去,拿起书又专心的看起来。
次日。
林果香等几个小的争抢着把桌子上的早点吃完,这才慢慢的开口道:“你们几个今天先别忙出去玩,我有话要问你们。”
王元志他们本来就没打算忙着出去疯玩,也有话想要对林果香说,所以她这一开口,几个小的本来想站起来收拾碗盘的,现在便一人一边的拉了把凳子坐了下来,四双眼睛全都很有默契的盯向了林果香。
“方年,我听说你想跟我学种果树?”林果香直接无视其他三双眼睛的盯视看着林方年问道,见林方年想都没想的便毫不犹豫的使劲点头,于是便说道,“既然你有这想法那我就教你,不过咱丑话说在前头,要是怕吃苦什么的到时候可别怪我说话难听。”
“姑姑你放心吧,我绝对能坚持下去”林方年一听林果香的话连忙拍着脯保证道,从小他家老头子就跟他说过,吃的苦中苦方为人上人,干什么都要有毅力,不能因为一点小苦楚就放弃。他既然想要跟姑姑学习,那肯定是要坚持下去的,要不然就是他自己那一关也过不去。
“你能这样说那我就放心了。”林果香说,“本来我也打算如果这次试验成功了就把这法子一起教给你爷爷他们,现在你先学会了将来帮我一起教他们我也能轻快些。”
“行了,我等会儿去跟四嫂说一声,省得她以后担心。”林果香朝几个小的挥挥手,“至于你们该干嘛干嘛去……哦,对了,林方厚你留下来。”
听到姑姑叫自己,林方厚本来第一个站起来想跑的,现在只得又重新坐了下来。林果香似笑非笑的看着他,说:“你不会是忘了几天要跟着我一起学东西了吧?”
林方厚还真把这事儿给忘了,被林果香这么一说饶是脸皮厚度堪比城墙,也不禁露出了一丝丝的尴尬和红晕来。
“你们自己出去玩吧,从今天开始你们八哥要跟着我学东西了,以后没事儿别来打扰他。”林果香对其他三个小的说道,看着是挺和善的,但是任谁都能听出声音里暗含的警告,就差没明着说:你们几个以后要是没事敢跑过来“勾引”林方厚耽误他学菜那就别怪我不客气
王元志他们仨忍不住缩了缩脖子,丢下一句知道了然后又无比同情的看了林方厚一眼很没有义气的跑了。
林果香把林方厚带到锅屋,然后把那一袋子带着泥土的萝卜倒在大木盆里,又把旁边一篮子的小青菜和昨天才挖出来的一些野生荠菜也倒在木盆里,然后对他说道:“你就从洗菜开始学吧。”
别看洗菜好像很简单,择一下然后拿清水洗干净就完了,可是想要既快速又省水又能把菜择干净洗干净那就不简单了,这个也是需要熟能生巧的。林方厚既然想要学做菜那么如果洗菜这一关他过不去的话那林果香是不会真正教他切菜和做菜的功夫的。想当年,她自己就是这么被爷爷虐待过来的,现在好不容易逮着个人不好生的“虐待”一回实在是太对不起自己了。
和林方厚一起把那个盛满了萝卜青菜和荠菜的大木盆抬到水井旁边,林果香快速的给林方厚做了个示范,然后又把自己的要求说了一遍,接着把那个已经处理好的萝卜丢到了旁边那个空着的木盆里,对林方厚说:“光会做菜还不行,还要能快速的处理好这些新鲜的食材,要不然就是你的菜做的再美味也是不能厨师的。”
“还有,不要说只要菜做的好吃不就完了,干吗还要学会处理食材,这个是最基本的,如果连最基本的都不会那后面的你也就不用学了。”林果香又慢慢补充道,“像那些有本事的大厨虽然现在不用自己动手处理食材,但是以前也是从一个小学徒开始做起的,他们能够成为大厨手上这些基本功夫不会比任何一个人差,这一点你要记住。”
其实林果香压就没进过什么厨师学院去学习过系统的东西,这些也都是爷爷当年在她学习做菜的时候对她说的,所以她现在又把这些话原封不动的说给林方厚听。不过她相信林方厚这么聪明,一定能够明白她的话。什么事情都讲究基础,只有把基础打好了才能够更上一层楼做的更好,要不然一切都白搭。
林方厚自然是听懂了林果香的话,于是使劲点点头:“姑姑,我知道了。”
“嗯,那你现在就开始处理这些东西吧,我先去与你四婶儿说个事儿,等会儿就回来。”
留下林方厚一个人在院子里与那些青菜萝卜奋斗,林果香去找了小顾氏,把林方年的事情跟她说一遍,小顾氏自然是满心欢喜昨天堵在心口窝的那口气顿时就顺了。虽然她并不觉得林果香栽种果树的手艺会比公爹他们好到哪里去,但是自己儿子既然愿意跟着学那她就谢天谢地了。只要儿子能学好,她自然是举双手赞成的。
从四哥家里出来,林果香估着林方厚一时半会儿还不能把那些萝卜青菜什么的处理好,于是就去了赵氏那里,想看看老太太有什么活儿需要帮忙的。毕竟老太太年纪大了,喂猪什么的也算是个体力活儿,她能帮着就多帮一些吧。
要是秀才知道她这么勤快,保证得夸她,要知道她平时是懒得连个碗都不肯洗的,这回竟然主动要帮老太太干活这不是太阳打西边出来的稀奇事儿?
还没进院子,林果香就看见老太太正拿着一把碾碎了的粮在喂**,看着那群肥肥的老母**她脑袋里突然冒出一个想法来,不由得盯着那群老母**发起了呆。
林果香的脑袋里飞快的运转起来,现在自己的果园也有了,果树也种上了,如果把那片儿果园拿栅栏什么的圈上在里面放养一些小**小鸭小鹅之类的家禽,不是既能肥地又有了给这些家禽活动的场地?
想到这个,林果香的脑袋里突然冒出一个词来——生态养殖。
她记得以前上学的时候好像看过一本书,好像是生物书吧,里面有一段关于生态养殖的文字,好像就写到在果园里蓄养家禽来着。
这些家禽放养在果园里平时可以刨一些草籽和虫子吃,而且还有了场地可以活动,排泄出来的粪便可以养地,这样就省得她去给果树施肥了。其他的还可以丢到河里喂鱼,她记得书上好像就是这么写的。这样就形成了一个良循环,好像对果树还是别的都挺好的。
林果香慢慢眯起了眼睛,还习惯的用手托住了下巴,在脑袋里满满的思索起来,既然书上都这样说了那么应该是没错的,那么她现在要做的就是大着胆子试一次。
“闺女,你站在那里发什么呆呐?”赵氏见林果香站在那里都愣了好一会了,于是终于忍不住出声道,林果香的思绪被赵氏的声音给拉了回来。
林果香回过神来再看向那群正在欢快的啄食的老母**,心里下了决心,无论如何都要试一次,她就不信了,最后还能一点收获都没有?就算没有她也不怕,顶多就是损失点银钱而已,可是要是有了想法不去试一试估计她以后晚上肯定要翻来覆去的睡不着觉了。
想到这里,林果香不由得习惯的在“吧唧”一下在赵氏的脸上亲了一口,然后无比欢快的朝她摆摆手:“娘,我还有事儿,就先回去了”说完便提着裙角跟个孩子似的兴冲冲的跑了。
赵氏先是被林果香亲昵的举动弄的一愣,接着便木管柔和的注视着她跑远了的背影脸上笑成了一朵儿花儿:“这孩子真是,都这么大的人了还跟小孩似的……”虽然是在嗔怪,但是任谁都能听出语调里的宠溺。
因为林果香刚才的那一个下意识里做出的亲昵举动,让赵氏这一天里都是笑眯眯的显得心情非常的好,这是林果香这几个月来第一次对她这个当娘的如此亲昵,她的心情要不好才叫怪事。以前虽然林果香也是毕恭毕敬的,但是却总是觉得有种淡淡的疏离感,为此赵氏心里虽然也伤心但是却也没办法,现在闺女终于又跟以前一样对自己表现出亲昵来,赵氏自然是心花怒放看什么都顺眼。就连家里养那群老母**都跟着沾了光,被主人多喂了两把白米。
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