可是没多久,却也有人回过味来了。
夜宁夏道,“若汐,那么大的店,跟飘香楼那么大,我们就卖馄饨,炸酱面?是不是少了点?”
“当然不能只卖馄饨和炸酱面啦。”
“那卖什么?”
所有人都看向白若汐,就连夜凌辰也是,白若汐一直都那么胸有成竹,好像这都不是愁人的事,不知道她是怎么想的,他也想知道。
“我们卖快餐。”
“快餐?什么是快餐啊?”
“就是出锅快,客人不用等多久,我是这样想的,码头客流大,外地人也多,下船吃个饭也是赶时间的,码头取缔了摊位全都换成了酒楼,我们想要竞争过他们就得有点特色,他们酒楼做个菜,尤其大菜,都需要时间。”
“若汐,你说的倒是挺对,可咱们做饭菜不也需要时间么?”
“我们事先做好,做个专门装菜的器具里温着,客人一来直接盛菜,菜一少,厨房马上做出来,填满!”
“听起来确实不错,可是,若汐,那菜谁来做?咱们家这手艺,只能自己吃吃,可比不上那大酒楼的厨子。”夜宁夏泼着冷水。
这个时候,夜凌辰开口道,“厨子我来找。”
白若汐摇了摇头,“不用找厨子,我来干。”
“你?”夜宁夏惊呼。
“咋啦,大姐,你不信我。”白若汐挑眉。
“不是不信你,只是你才做几天啊,虽说能吃了,那也不能跟厨子比啊?”
这是常理,任何人都会这样想。
“大姐,我觉得未必,厨子会的菜,也就那些,而且中规中矩,我就不一样了,我没咋吃过酒楼里的菜,自己在家瞎研究的,今多放个这个,明多放个那个的,虽然都是家常菜,可说不定跟他们的不一样,客人吃个新鲜呢!”
夜宁夏还是有些不信,“我咋听着这么悬呢?那一百两不会就这么打水漂的赔了吧。”
“哎呀,大姐,房子都还没建好呢,建完咱们还得装潢装潢,等到开店还有些时候呢!这些天我在家先琢磨琢磨,实在不行,还是得找厨子,不会让咱那店亏的,你就放心吧。”
开店对于乡下人来说是了不得的大事,想都不敢想。
如今竟然要开了,夜宁夏和夜宁思是这个家里最激动又胆怯的两个人。
夜氏和夜凌天不知道愁。
夜豹啥事都见过,面上虽然镇定自若,可内心却起了波澜。
都说龙生龙,凤生凤。
他早就知道白氏和这乡下人之间的不同。
本来有些遗憾白若汐被养的并无什么过人之处,有些配不上凌辰,可现在看来,并非如此。
“凌辰,凌辰媳妇,这事你俩心中有数就行,放手去做,即使赔了也不要紧,大不了从头再来。”
“知道了,爹。”
“行了,很晚了,赶紧回去睡吧。”
夜豹下了命令,白若汐和夜凌辰简单的洗漱完也就回屋了。
回屋后的两人并没有直接睡觉,夜凌辰实在对于白若汐那个快餐的想法很感兴趣。
于是忍不住问道,“你具体讲讲快餐的事。”
夜宁夏道,“若汐,那么大的店,跟飘香楼那么大,我们就卖馄饨,炸酱面?是不是少了点?”
“当然不能只卖馄饨和炸酱面啦。”
“那卖什么?”
所有人都看向白若汐,就连夜凌辰也是,白若汐一直都那么胸有成竹,好像这都不是愁人的事,不知道她是怎么想的,他也想知道。
“我们卖快餐。”
“快餐?什么是快餐啊?”
“就是出锅快,客人不用等多久,我是这样想的,码头客流大,外地人也多,下船吃个饭也是赶时间的,码头取缔了摊位全都换成了酒楼,我们想要竞争过他们就得有点特色,他们酒楼做个菜,尤其大菜,都需要时间。”
“若汐,你说的倒是挺对,可咱们做饭菜不也需要时间么?”
“我们事先做好,做个专门装菜的器具里温着,客人一来直接盛菜,菜一少,厨房马上做出来,填满!”
“听起来确实不错,可是,若汐,那菜谁来做?咱们家这手艺,只能自己吃吃,可比不上那大酒楼的厨子。”夜宁夏泼着冷水。
这个时候,夜凌辰开口道,“厨子我来找。”
白若汐摇了摇头,“不用找厨子,我来干。”
“你?”夜宁夏惊呼。
“咋啦,大姐,你不信我。”白若汐挑眉。
“不是不信你,只是你才做几天啊,虽说能吃了,那也不能跟厨子比啊?”
这是常理,任何人都会这样想。
“大姐,我觉得未必,厨子会的菜,也就那些,而且中规中矩,我就不一样了,我没咋吃过酒楼里的菜,自己在家瞎研究的,今多放个这个,明多放个那个的,虽然都是家常菜,可说不定跟他们的不一样,客人吃个新鲜呢!”
夜宁夏还是有些不信,“我咋听着这么悬呢?那一百两不会就这么打水漂的赔了吧。”
“哎呀,大姐,房子都还没建好呢,建完咱们还得装潢装潢,等到开店还有些时候呢!这些天我在家先琢磨琢磨,实在不行,还是得找厨子,不会让咱那店亏的,你就放心吧。”
开店对于乡下人来说是了不得的大事,想都不敢想。
如今竟然要开了,夜宁夏和夜宁思是这个家里最激动又胆怯的两个人。
夜氏和夜凌天不知道愁。
夜豹啥事都见过,面上虽然镇定自若,可内心却起了波澜。
都说龙生龙,凤生凤。
他早就知道白氏和这乡下人之间的不同。
本来有些遗憾白若汐被养的并无什么过人之处,有些配不上凌辰,可现在看来,并非如此。
“凌辰,凌辰媳妇,这事你俩心中有数就行,放手去做,即使赔了也不要紧,大不了从头再来。”
“知道了,爹。”
“行了,很晚了,赶紧回去睡吧。”
夜豹下了命令,白若汐和夜凌辰简单的洗漱完也就回屋了。
回屋后的两人并没有直接睡觉,夜凌辰实在对于白若汐那个快餐的想法很感兴趣。
于是忍不住问道,“你具体讲讲快餐的事。”