第五百七十章 开个私房菜馆
这一晚赵双喜做菜总是心不在焉的,常常要小葵提醒她,比如忘记加盐了,该加水了。
虽说过程很曲折,但好在赵双喜最后做出的这顿晚饭也没有失了以前的水准,味道完全可以。
就在赵双喜准备将最后一道骨头汤端出来的时候,何阑珊总算头脑清醒冷静的从屋里出来了。
赵双喜一见,连忙将偌大的空海碗一下子塞给了小葵,让她把骨头汤盛出来,自己则出来找何阑珊了。
“阑珊你去哪里了,怎么一回来就把自己闷在屋子里不说话啊?”赵双喜眸子里有隐隐的担心。
“没什么事啊。”何阑珊不解的看着赵双喜,又不能说自己遇见顾流云脸红心跳的事情,只好随意找了个借口道,“就昨日没有睡好,回来补了个觉。”
赵双喜听她神色如常的这么说,看来不像是在生自己的气,心里顿时放心多了。
她伸手握住了何阑珊的手道,“阑珊啊,娘也想了一下,虽然你开酒楼的想法娘是不太能接受,但你是个有数的丫头,也比娘有远见,娘听你的从来没错过。”
面对赵双喜突如其来态度的转变,何阑珊有些意外,但很快心里就充满了惊喜。
如果赵双喜真的能自己改变想法的话,她也能一下子省去很多的麻烦,不必费劲口舌和心思在和赵双喜的拉锯和劝说中了。
“娘那日也是太心急了,这样等你再研究研究,咱们再一起好好研究。”赵双喜有些紧张和不好意思的搓了搓手道,“毕竟要投进去很多本钱呢,还是稳妥点,我才放心。”
何阑珊见赵双喜终于松口,转变了想法,心中大喜过望,连忙抓紧了她的手,使劲的点头道,“嗯,娘你放心,一定让你放心。”
赵双喜见她开心的笑了,心里也舒服了许多。
“娘,今天晚上可以咱们全家都坐在一起,我好好跟你们说说开酒楼这件事,大家也可以都发表一下自己的意见,说不定有什么我也没有想到的呢。”
都说趁热打铁,如今有了顾流云帮忙找的铺子,赵双喜的态度也改变了,何阑珊表示她一定要趁今晚就统一家里所有人的意见,这样酒楼也很快就能开起来了。
“行。”赵双喜看她一脸自信的模样,觉得她一定也是有了万全的准备了,心里竟然有点激动和期待。
为了能有更多的时间,一家人坐在一起好好讨论开酒楼的事情,因此今日晚饭的时间比以往提早了许多。
小葵依次将饭菜端上桌,何阑珊摆碗筷,赵双喜去叫何秦风他们几个人过来吃饭。
吃饭时,最为活泼的何秦茂发现今日饭桌上格外的安静,就连自己的爹娘和何阑珊吃饭都吃的飞快,像是不知道要去赶着做什么似的。
何秦风何秦正向来吃饭快,不过他们也很意外,今日何阑珊竟然是最早吃完饭放下碗筷的。
他们看着何阑珊一本正经的端坐在饭桌前,一言不发的看着他们吃饭,像是有什么重要的事情等着宣布似的,就十分好奇,实在忍不住开口询问了一句。
“阑珊,你怎么了?是有什么事情吗?”
“是有什么事要宣布吗?”
何阑珊闻言,立马笑眯眯的看向其他人,脸上带了一点小得意和小骄傲。
她点点头道,“嗯,你们快点吃,今晚大哥二哥你们也先别着急温书了,大家一起留下来,我和爹还有娘有重要的事情要宣布……”
“大家都留下来也可以讨论一下提提意见。”何阑珊挑挑眉,似乎要按捺不住内心的喜悦。
何秦风何秦正一头雾水的看向了赵双喜和何金义,见他们都配合的点头,心中暗暗琢磨了一下。
家里好久没有聚在一起正经讨论什么事情了,想必是真的有大事,于是不约而同的就低下头,加快了吃饭的速度。
何秦茂也满心疑惑和好奇,低头吃了几口饭,又抬头看看何阑珊和自己的爹娘,突然脑袋灵光一闪,十分兴奋。
“爹娘,小妹,咱们家不会是要开始在京城做生意了吧?”何秦茂一脸得意,他心里知道眼下在京城做什么生意,可是家里的头等大事,也是让他们这几日最伤脑筋的事情,因此他们今日这反应肯定是和这个有关。
赵双喜抬头轻轻的在何秦茂的额前拍了拍,“难得你这次聪明了一回。”
闻言,桌上的其他人也一下子停下了手里的动作,眸子一下都亮了起来。
“快吃饭,吃完饭咱们好好听听阑珊怎么说。”赵双喜一看大家眼睛都瞪得老大,一副恨不得现在就聚精会神的听做生意的事情心里有些好笑,她可不想让一家人浪费这一大桌的菜。
何金义也催促他们快吃,何阑珊此时一脸悠闲和胸有成竹的朝着他们点点头。
今日一家人吃的晚饭也比平日快许多,剩饭剩菜被端下去以后,一家人就立马整整齐齐的坐好,等着何阑珊说话。
何阑珊见众人都看向自己,心里觉得好笑,这场景怎么跟前世公司开会汇报工作似的。
她敛了唇边的笑容,开始说起了自己开酒楼的计划。
“或许,也不能说是酒楼吧?”何阑珊说了一会停顿了一下,纠正了自己的说法,“咱们现在毕竟人手有限,就算招几个长工,咱们的菜式他们短期可能也学不会。”
“所以,准确的说,咱们开的应该是叫私房菜馆。”何阑珊在脑海中搜寻了几个词,最后觉得还是用私房菜这个称呼最为妥帖。
“咱们的菜口味与众不同,最重要的是名气要一点点的积累。”何阑珊其实也已经计算过成本和每日的收入,有一个大致的计划,“所以咱们可以把拿手的菜都写在牌子上,然后每天只做几桌。”
“至于这几桌,前期可以通过我之前结交的那些世家小姐们帮咱们的铺子拉拉人气。”何阑珊道,“这样的话,京城里的人都觉得有名,把这里当成有个地位和身份的象征,那咱们一桌菜就可以卖到很贵的价钱。”
这一晚赵双喜做菜总是心不在焉的,常常要小葵提醒她,比如忘记加盐了,该加水了。
虽说过程很曲折,但好在赵双喜最后做出的这顿晚饭也没有失了以前的水准,味道完全可以。
就在赵双喜准备将最后一道骨头汤端出来的时候,何阑珊总算头脑清醒冷静的从屋里出来了。
赵双喜一见,连忙将偌大的空海碗一下子塞给了小葵,让她把骨头汤盛出来,自己则出来找何阑珊了。
“阑珊你去哪里了,怎么一回来就把自己闷在屋子里不说话啊?”赵双喜眸子里有隐隐的担心。
“没什么事啊。”何阑珊不解的看着赵双喜,又不能说自己遇见顾流云脸红心跳的事情,只好随意找了个借口道,“就昨日没有睡好,回来补了个觉。”
赵双喜听她神色如常的这么说,看来不像是在生自己的气,心里顿时放心多了。
她伸手握住了何阑珊的手道,“阑珊啊,娘也想了一下,虽然你开酒楼的想法娘是不太能接受,但你是个有数的丫头,也比娘有远见,娘听你的从来没错过。”
面对赵双喜突如其来态度的转变,何阑珊有些意外,但很快心里就充满了惊喜。
如果赵双喜真的能自己改变想法的话,她也能一下子省去很多的麻烦,不必费劲口舌和心思在和赵双喜的拉锯和劝说中了。
“娘那日也是太心急了,这样等你再研究研究,咱们再一起好好研究。”赵双喜有些紧张和不好意思的搓了搓手道,“毕竟要投进去很多本钱呢,还是稳妥点,我才放心。”
何阑珊见赵双喜终于松口,转变了想法,心中大喜过望,连忙抓紧了她的手,使劲的点头道,“嗯,娘你放心,一定让你放心。”
赵双喜见她开心的笑了,心里也舒服了许多。
“娘,今天晚上可以咱们全家都坐在一起,我好好跟你们说说开酒楼这件事,大家也可以都发表一下自己的意见,说不定有什么我也没有想到的呢。”
都说趁热打铁,如今有了顾流云帮忙找的铺子,赵双喜的态度也改变了,何阑珊表示她一定要趁今晚就统一家里所有人的意见,这样酒楼也很快就能开起来了。
“行。”赵双喜看她一脸自信的模样,觉得她一定也是有了万全的准备了,心里竟然有点激动和期待。
为了能有更多的时间,一家人坐在一起好好讨论开酒楼的事情,因此今日晚饭的时间比以往提早了许多。
小葵依次将饭菜端上桌,何阑珊摆碗筷,赵双喜去叫何秦风他们几个人过来吃饭。
吃饭时,最为活泼的何秦茂发现今日饭桌上格外的安静,就连自己的爹娘和何阑珊吃饭都吃的飞快,像是不知道要去赶着做什么似的。
何秦风何秦正向来吃饭快,不过他们也很意外,今日何阑珊竟然是最早吃完饭放下碗筷的。
他们看着何阑珊一本正经的端坐在饭桌前,一言不发的看着他们吃饭,像是有什么重要的事情等着宣布似的,就十分好奇,实在忍不住开口询问了一句。
“阑珊,你怎么了?是有什么事情吗?”
“是有什么事要宣布吗?”
何阑珊闻言,立马笑眯眯的看向其他人,脸上带了一点小得意和小骄傲。
她点点头道,“嗯,你们快点吃,今晚大哥二哥你们也先别着急温书了,大家一起留下来,我和爹还有娘有重要的事情要宣布……”
“大家都留下来也可以讨论一下提提意见。”何阑珊挑挑眉,似乎要按捺不住内心的喜悦。
何秦风何秦正一头雾水的看向了赵双喜和何金义,见他们都配合的点头,心中暗暗琢磨了一下。
家里好久没有聚在一起正经讨论什么事情了,想必是真的有大事,于是不约而同的就低下头,加快了吃饭的速度。
何秦茂也满心疑惑和好奇,低头吃了几口饭,又抬头看看何阑珊和自己的爹娘,突然脑袋灵光一闪,十分兴奋。
“爹娘,小妹,咱们家不会是要开始在京城做生意了吧?”何秦茂一脸得意,他心里知道眼下在京城做什么生意,可是家里的头等大事,也是让他们这几日最伤脑筋的事情,因此他们今日这反应肯定是和这个有关。
赵双喜抬头轻轻的在何秦茂的额前拍了拍,“难得你这次聪明了一回。”
闻言,桌上的其他人也一下子停下了手里的动作,眸子一下都亮了起来。
“快吃饭,吃完饭咱们好好听听阑珊怎么说。”赵双喜一看大家眼睛都瞪得老大,一副恨不得现在就聚精会神的听做生意的事情心里有些好笑,她可不想让一家人浪费这一大桌的菜。
何金义也催促他们快吃,何阑珊此时一脸悠闲和胸有成竹的朝着他们点点头。
今日一家人吃的晚饭也比平日快许多,剩饭剩菜被端下去以后,一家人就立马整整齐齐的坐好,等着何阑珊说话。
何阑珊见众人都看向自己,心里觉得好笑,这场景怎么跟前世公司开会汇报工作似的。
她敛了唇边的笑容,开始说起了自己开酒楼的计划。
“或许,也不能说是酒楼吧?”何阑珊说了一会停顿了一下,纠正了自己的说法,“咱们现在毕竟人手有限,就算招几个长工,咱们的菜式他们短期可能也学不会。”
“所以,准确的说,咱们开的应该是叫私房菜馆。”何阑珊在脑海中搜寻了几个词,最后觉得还是用私房菜这个称呼最为妥帖。
“咱们的菜口味与众不同,最重要的是名气要一点点的积累。”何阑珊其实也已经计算过成本和每日的收入,有一个大致的计划,“所以咱们可以把拿手的菜都写在牌子上,然后每天只做几桌。”
“至于这几桌,前期可以通过我之前结交的那些世家小姐们帮咱们的铺子拉拉人气。”何阑珊道,“这样的话,京城里的人都觉得有名,把这里当成有个地位和身份的象征,那咱们一桌菜就可以卖到很贵的价钱。”