345.第345章 祭神贡品
第345章 祭神贡品
听到阎埠贵的威胁,再加上确实有人陆陆续续的走进四合院,吴大福他们也就不再纠结,
“赶紧的老阎,
我家里还有事呢,可在你这儿耽误不起。”
随着来四合院找阎埠贵写对联的街坊越来越多,每一个过来的街坊都要询问一下何雨柱,搞得他不不厌其烦,
在写完了何雨水那间耳房的对联和福字以后,
就收拾东西搬去了中院。
结果他就算是搬到中院,依然没有逃脱贾张氏和易中海他们的骚扰,就连何大清也在帮他们说话。
对此,何雨柱依然毫不犹豫的拒绝了,
“我说爹你在想什么呢?
我给张大妈和一大爷他们写了是不得罪他们,可我不一样要得罪阎叔嘛。
你又不是不知道阎叔每年都不买瓜子生,就等着写对联和福字儿赚那么一点,
今天早上我在前院摆桌子自己写的时候他就有些不乐意,
我要再抢他生意,你说他会怎么看我。
别说没有任何报酬只是白帮忙,就算一大爷和张大妈给我同样多的生瓜子,我也不能为了这么点东西就跟阎叔翻脸吧,
对门住着,低头不见抬头见的,多不值当。”
说到最后,见何大清不再言语,何雨柱又看着易中海他们几个说道,
“一大爷、二大爷、张大妈,写对联的事情你们还是去找阎叔,这个事情我可不打算掺和。”
见何雨柱不愿意帮忙,易中海和贾张氏他们几个又看了看何大清,
见他也不说话,于是只能带着红纸去了前院。
贴完了几间房子的对联和福字,何雨水和李青山拿着白寡妇用红纸做的定西给四合院点景,
先是在自家几间房的房门上贴红挂钱;
在玻璃窗上贴窗;
何雨柱则是拿出一些短小的红纸开始写【宜入新年】、【福在眼前】、【阖家欢乐】、【岁岁平安】、【招财进宝】、【黄金万两】之类的春条。
兄妹几人贴完自己家,
然后又拿着写着(满园生辉】、【时和仁寿】、【家蒙福祉】的春条开始贴在围墙上。
弄完中院和后院,几人又去了前院,刚走出垂门,就看到对门儿阎家门前还围着相当多的街坊。
而几个街坊也看到何雨柱兄妹几人拿着春条出来,
跟着就连忙招呼道,
“柱子,你们四合院大门口的对联儿写的不错呀,你看老阎这里这么忙,要不你也动动笔,帮大家伙儿写写呗!”
这话一出,围在阎埠贵身边的绝大多数街坊都转头看着垂门的方向,也跟着开始起哄。
不过,何雨柱依旧没答应他们,
一边把一张春条贴在垂门两边的墙上,一边笑着拒绝道,
“你们可别这么说,人家阎叔每年可就指着你们给的那点润笔费给解成他们兄妹当零嘴,我要是横插一脚多不合适。你们要是嫌阎叔写得慢,
隔壁几个院子不也有人在写这些东西嘛,找他们帮忙不就行了。”
见何雨柱不答应,他们也没强求,
至于说去其他四合院,那边要价太高,他们自然不乐意。
看了看何雨水、李青山他们贴的挂钱和剪纸,街坊们又笑呵呵的转移起了话题,
“柱子,你们爷儿俩今年可真够下本儿的,
好家伙,自家窗户上贴了那么多剪纸不说,四合院的墙上还贴了这么多春条,看着就喜庆,
单单只是点景你们就了这么多心思,想必等会儿供奉神灵的时候肯定得设九堂吧!”
“我觉得肯定得弄,
以他们家何大清的脾气,儿子从前线平平安安回来了,还这么有出息,不设九堂供神、三牲祭祖,那都有点说不过去,
没准这会儿何大清就在家里准备这些东西呢!”
街坊们说的供神,供的是保家宅平安的天神、土地、龙王、门神、灶王、仓神等家宅六神,
至于设九堂说的是9堂贡品,
分别是:
第1堂成堂蜜供,就是油炸的小面饼,趁热在白或者蜂蜜当中滚一圈,垒成他塔状,5碗为一堂;
第2堂成堂套饼,也就是5个有寿字、大小不一的月饼垒起来,在顶上放一个寿桃,也是5碗为一堂;
第3堂成堂面鲜,就是用面粉做成桃子、苹果、橘子、柿子、佛手等水果形状的点心,同样是5碗为一堂;
第4堂成堂水果,就是以真柑橘、苹果等五种水果为主,同样供5碗;
第5堂成堂干果,以什锦果脯,糙、细杂拌儿等干果为主,供5碗;
第6堂糕或是大小八件儿,供5碗;
第7堂年糕年饭,
黄、白年糕各一块,供2碗,一块枣在上,一块枣在下,上插【刘海撒钱】的金元宝,置于两边,
当中放年饭1碗,饭上摆桂圆、荔枝、生栗子、红枣儿等年饭果,
正中央用一块大柿饼儿,上插一支带松树豆儿的松枝,以红绳拴五个铜钱做成摇钱树。
第8堂素饺子或是馒头,需要点缀红点以示吉庆,也是5碗,
第9堂油炸、素炒菜,包括炸排叉儿、炸馓子、炸素丸子、炸香椿鱼、罗汉菜等等。
这9种贡品别看在后世一点都不起眼儿,
可是在早年间,一般人家还真就拿不出来,
也就是现在日子越来越有盼头,老百姓手上渐渐有了一些闲钱,不然还真没能力设这个九堂供品。
见街坊们都看着自己,何雨柱笑着点了点头,
“瞧您说的,
现在又不是解放前,解放前大家衣不蔽体、食不果腹,自己都顾不过来,
现在能吃饱饭不说,过年的时候家家户户都置办起了新衣裳,
祭神的时候设个九堂贡品又有什么大不了的!
您几位家里不会还像早年间那样设三堂吧!也不怕祖宗和家宅大神们寻您的晦气。”
人都有攀比心的,更别说老北平人活的就是一个面儿,
祖宗和神灵面前更讲一个排场,
这些街坊怎么可能在何雨柱面前承认自己还像以前那样弄三堂贡品来祭祀祖先和神明。
听到何雨柱打趣他们还跟以前一样抠搜,
街坊们跟着就毫不犹豫的拍着胸脯显摆起来。
(本章完)
听到阎埠贵的威胁,再加上确实有人陆陆续续的走进四合院,吴大福他们也就不再纠结,
“赶紧的老阎,
我家里还有事呢,可在你这儿耽误不起。”
随着来四合院找阎埠贵写对联的街坊越来越多,每一个过来的街坊都要询问一下何雨柱,搞得他不不厌其烦,
在写完了何雨水那间耳房的对联和福字以后,
就收拾东西搬去了中院。
结果他就算是搬到中院,依然没有逃脱贾张氏和易中海他们的骚扰,就连何大清也在帮他们说话。
对此,何雨柱依然毫不犹豫的拒绝了,
“我说爹你在想什么呢?
我给张大妈和一大爷他们写了是不得罪他们,可我不一样要得罪阎叔嘛。
你又不是不知道阎叔每年都不买瓜子生,就等着写对联和福字儿赚那么一点,
今天早上我在前院摆桌子自己写的时候他就有些不乐意,
我要再抢他生意,你说他会怎么看我。
别说没有任何报酬只是白帮忙,就算一大爷和张大妈给我同样多的生瓜子,我也不能为了这么点东西就跟阎叔翻脸吧,
对门住着,低头不见抬头见的,多不值当。”
说到最后,见何大清不再言语,何雨柱又看着易中海他们几个说道,
“一大爷、二大爷、张大妈,写对联的事情你们还是去找阎叔,这个事情我可不打算掺和。”
见何雨柱不愿意帮忙,易中海和贾张氏他们几个又看了看何大清,
见他也不说话,于是只能带着红纸去了前院。
贴完了几间房子的对联和福字,何雨水和李青山拿着白寡妇用红纸做的定西给四合院点景,
先是在自家几间房的房门上贴红挂钱;
在玻璃窗上贴窗;
何雨柱则是拿出一些短小的红纸开始写【宜入新年】、【福在眼前】、【阖家欢乐】、【岁岁平安】、【招财进宝】、【黄金万两】之类的春条。
兄妹几人贴完自己家,
然后又拿着写着(满园生辉】、【时和仁寿】、【家蒙福祉】的春条开始贴在围墙上。
弄完中院和后院,几人又去了前院,刚走出垂门,就看到对门儿阎家门前还围着相当多的街坊。
而几个街坊也看到何雨柱兄妹几人拿着春条出来,
跟着就连忙招呼道,
“柱子,你们四合院大门口的对联儿写的不错呀,你看老阎这里这么忙,要不你也动动笔,帮大家伙儿写写呗!”
这话一出,围在阎埠贵身边的绝大多数街坊都转头看着垂门的方向,也跟着开始起哄。
不过,何雨柱依旧没答应他们,
一边把一张春条贴在垂门两边的墙上,一边笑着拒绝道,
“你们可别这么说,人家阎叔每年可就指着你们给的那点润笔费给解成他们兄妹当零嘴,我要是横插一脚多不合适。你们要是嫌阎叔写得慢,
隔壁几个院子不也有人在写这些东西嘛,找他们帮忙不就行了。”
见何雨柱不答应,他们也没强求,
至于说去其他四合院,那边要价太高,他们自然不乐意。
看了看何雨水、李青山他们贴的挂钱和剪纸,街坊们又笑呵呵的转移起了话题,
“柱子,你们爷儿俩今年可真够下本儿的,
好家伙,自家窗户上贴了那么多剪纸不说,四合院的墙上还贴了这么多春条,看着就喜庆,
单单只是点景你们就了这么多心思,想必等会儿供奉神灵的时候肯定得设九堂吧!”
“我觉得肯定得弄,
以他们家何大清的脾气,儿子从前线平平安安回来了,还这么有出息,不设九堂供神、三牲祭祖,那都有点说不过去,
没准这会儿何大清就在家里准备这些东西呢!”
街坊们说的供神,供的是保家宅平安的天神、土地、龙王、门神、灶王、仓神等家宅六神,
至于设九堂说的是9堂贡品,
分别是:
第1堂成堂蜜供,就是油炸的小面饼,趁热在白或者蜂蜜当中滚一圈,垒成他塔状,5碗为一堂;
第2堂成堂套饼,也就是5个有寿字、大小不一的月饼垒起来,在顶上放一个寿桃,也是5碗为一堂;
第3堂成堂面鲜,就是用面粉做成桃子、苹果、橘子、柿子、佛手等水果形状的点心,同样是5碗为一堂;
第4堂成堂水果,就是以真柑橘、苹果等五种水果为主,同样供5碗;
第5堂成堂干果,以什锦果脯,糙、细杂拌儿等干果为主,供5碗;
第6堂糕或是大小八件儿,供5碗;
第7堂年糕年饭,
黄、白年糕各一块,供2碗,一块枣在上,一块枣在下,上插【刘海撒钱】的金元宝,置于两边,
当中放年饭1碗,饭上摆桂圆、荔枝、生栗子、红枣儿等年饭果,
正中央用一块大柿饼儿,上插一支带松树豆儿的松枝,以红绳拴五个铜钱做成摇钱树。
第8堂素饺子或是馒头,需要点缀红点以示吉庆,也是5碗,
第9堂油炸、素炒菜,包括炸排叉儿、炸馓子、炸素丸子、炸香椿鱼、罗汉菜等等。
这9种贡品别看在后世一点都不起眼儿,
可是在早年间,一般人家还真就拿不出来,
也就是现在日子越来越有盼头,老百姓手上渐渐有了一些闲钱,不然还真没能力设这个九堂供品。
见街坊们都看着自己,何雨柱笑着点了点头,
“瞧您说的,
现在又不是解放前,解放前大家衣不蔽体、食不果腹,自己都顾不过来,
现在能吃饱饭不说,过年的时候家家户户都置办起了新衣裳,
祭神的时候设个九堂贡品又有什么大不了的!
您几位家里不会还像早年间那样设三堂吧!也不怕祖宗和家宅大神们寻您的晦气。”
人都有攀比心的,更别说老北平人活的就是一个面儿,
祖宗和神灵面前更讲一个排场,
这些街坊怎么可能在何雨柱面前承认自己还像以前那样弄三堂贡品来祭祀祖先和神明。
听到何雨柱打趣他们还跟以前一样抠搜,
街坊们跟着就毫不犹豫的拍着胸脯显摆起来。
(本章完)