“想知道啊?就不告诉你,你不明白的可还多呢,发愁去吧你。”陈建国好笑的回复道。
    金典实在好奇,这到底是怎么做出来的。
    可现在听陈建国这么说,也拉不下脸去追着问。
    内心就仿佛一只猫,在疯狂抓他,痒痒的不行。
    “金厨,这考核的结果,你什么意思?”后勤主任再次问了一嘴。
    “我同意考核通过。”金典已经放弃了。
    这完全挑不出缺点,他能怎么破?
    现在要再说一些,啥鸡蛋搅拌的圈数少一圈,或者米饭嚼劲不够,简直就是在搞笑。
    不说他,在场考核的人员都要吐他一脸。
    “好的,建国,你正式晋升6级炊事员等级,恭喜你。”后勤主任直接宣布了结果。
    陈建国内心丝毫波澜都不起。
    6级炊事员又如何,工资很多吗?
    他中尉军衔,一个月的工资都比这多多了。
    他卖力考核的原因,除了金典这个货在这里瞎搞以外。
    还有一个就是,他要给自己争口气。
    要是一直待在8级炊事员,那像个什么样子。
    虽然知道自己在轧钢厂的日子也没有多少年。
    况且未来轧钢厂也会垮。
    随着祖国的发展,工资只会越来越高。
    个体户出现之后,经济腾飞,多少人靠着敢打敢拼动不动就百万身家的。
    拿到6级炊事员,也算是让自己未来离开轧钢厂也能不留遗憾了。
    这已经是轧钢厂能考核的最高等级了。
    也够了。
    考核结束,陈建国也可以功成身退了。
    坐到旁边的椅子上,喝起了茶。
    茶倒不是他自己带过来的,而是麻花给他泡好端过来的。
    这有时候啊,有个贴心的徒弟还真是省心。
    微闭着眼睛喝着小茶,舒服的很。
    他实际上现在已经可以离开了。
    但是他还是等着,因为他也想看看傻柱的谭家菜是怎么个事儿。
    这谭家菜,他还真的不熟悉。
    人家传的手艺,不可能教他。
    他自己的师父也不会。
    这不刚好可以见识一下嘛。
    也就等一会儿的时间,他也没啥急事儿。
    在场的食堂众人,一个走的都没有。
    全都在看着傻柱操作。
    这家伙此时摸着头上的汗,看着那炖盅面色严肃的一批。
    不时的加柴火什么的。
    注意力基本全在面前的炖盅上面。
    而金典,此时还沉浸在陈建国的蛋炒饭之中。
    他还在想是怎么做出来的。
    怎么能做到这个地步。
    越想越受不了。
    要不是周围这么多人,他多少想冲过去扯着陈建国的衣领子大声威胁,不告诉我,我弄死你了。
    只能说,还好他没这么做,不然陈建国应该会让他知道花儿为什么这么红。
    时间一晃,一个半小时就到了。
    傻柱眼睛瞪得贼大。
    最后一刻了,成败在此一举了。
    这么好的食材,可不能因为最后一刻给浪费了。
    心里计算好了时间,在最后一秒,手握抹布,抱着炖盅就跑。
    放在了桌子上。
    “快快快,趁热...”傻柱喊了一声。
    金典嗖的一下,冲到了炖盅旁边。
    开盖闻了一下。
    这时候他没有半点谦虚了。
    这炖盅开盖的第一口香味,他要第一个闻。
    “嗯,味道不错,火候也足,功力不低,你没有给你爹跟你们谭家菜传承丢人。”金典满意的点了点头。
    只是,他说完,内心也不知道为什么,没有特别想吃的欲望。
    就陈建国的蛋炒饭实在太过震撼,以至于现在已经精神上饱了。
    后面的好几个考核的人员也是这么个想法。
    吃过了顶级美食,再来吃差一筹的,就有种跳崖的感觉。
    一人盛了一点。
    吃完之后,都点了点头。
    好吃确实真的好吃,但就说不出来的遗憾。
    不知道从何而来。
    就总感觉意犹未尽。
    味道好不好,十个人吃十个人都会说美味。
    但在场的考核的人就觉得差了点什么。
    想了半天,也不明白差在哪里,到底差了什么东西。
    还是金典厉害,闭着眼睛自己品味了一下。
    “食材最大化利用,各项食材搭配的也很合理,关键味道融入的很棒,调料也使用的恰到好处,这道菜可谓是一流,只不过...”
    金典蹙眉。
    傻柱内心一慌,前面听着他很舒服,夸的他都想说没有没有,太过夸奖了。
    可金典马上来了个只不过,差点闪到傻柱的腰。
    “只不过啥?”傻柱紧张的问道。
    “哎,只不过这道菜没有灵魂。”
    “对,就是这样,我就说这道菜我总感觉少了点什么,一时想不起来,就是少了灵魂,没错,就是这个。”
    “要是换做以前,我绝对会骂人,什么灵魂,一个菜还扯到灵魂了,但今天,我不得不说,何雨柱的这道菜,对比陈建国,确实差了这个,可能我想的比较肤浅,我觉得就是差了情感,或者说感情在里面。”
    傻柱听得人都麻了,你们再说什么跟什么啊?
    你们是正常人类吗?
    这是正常人类能说出来的话吗?
    灵魂?我灵你二大爷啊,我还鬼魂呢。
    不怪傻柱不懂什么意思。
    他还没多大的时候,爹就跑了,教了他手艺,却没有后续的一系列指导。
    就把他往丰泽园一丢。
    而丰泽园的师父一看他有传承,也不愿意教他,只让他在那里锻炼厨艺。
    所以他根本就没有触碰厨艺的最顶尖层次。
    当然没有任何经验。
    但凡何大清不走,而是选择留下来,看到傻柱到了现在的境界,也会告诉他,厨艺的最高境界,就是融入个人的特点跟情感。
    树立出独属于自己的烙印跟风格。
    让其他人哪怕没有见到他本人,一尝这个菜,就知道是他做的。
    这便是厨师界的翘楚,整个厨师界的最高称呼:厨神。
    而目前整个顶级厨艺界,是没有公认的厨神的。
    因为想要往菜里面投入自身的感情或者说灵魂,赋予菜灵魂等。
    根本就没有书面知识或者经验流传,都是经过厨子口口相传大家才知道有这么个事情。
    也就是说,傻柱现在技法已经到了炉火纯青,接近顶级的层次了,但是道还差的远。

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