次日,刚刚上班,王燕副总经理正坐在办公桌前看着报纸,我敲敲她的房门,看着她,说:“王总,关于卫生工作的管理规范,我已经写好,请你过目。”我说着话也走进了她的办公室。
    王燕一脸的惊讶,她看着我说:“这么快!”她接过方案,说,“好,我马上看。你待会,我们再讨论。”
    此时,酒店已经开始营业,大厅里播放着轻音乐,跳动的音符遍布大厅的每一个角落,它们热情地迎接着每一位顾客,恭迎着他们的到来。站在大门口的迎宾,她们满脸微笑迎接着踏进酒店大门的顾客,引领着他们进入酒店,到达他们希望的餐桌。
    严问负责前厅和备餐间,这时,他站在酒店大门口满脸堆笑地迎接着每一位来宾。忽然,有一群身着制服的身影映入他的眼帘,他揉揉眼睛,他看清楚了,而他的心立马紧张起来,他的面部表情绷得很紧,他惊诧地自言自语说:“卫生局的人,他们怎么来了。”
    严问马上意识到可能是记者提前告诉了卫生局,而他又想起了今早夏洋还专门吩咐厨师认真打理卫生,他的心不经意地咯噔一下,他慢慢地离开门口走进厕所,因为他在那里藏了一杯被粪便污染过的水。他把这些水吸进牙膏大小的软管里,他把它藏在自己的衣袖里走出了厕所。
    他的第一站是洗碗池,因为此时洗碗的员工还在一旁洗菜,他们无暇顾及这里。他假装在洗碗池里洗手,却迅速地伸出软管挤出大量带有病菌的水,然后又用软管在池里面快速地搅拌一下,最后又若无其事地离开洗碗池。
    他为了达到目的不惜把粪便污染过的水倒在手里,他友好地用肩膀轻轻地碰撞着凉菜厨师的身体,而双手却亲切地支撑在深色的又布满无数木屑的菜板上,嘴上热情地说:“哇,你今天的精神很不错,继续保持哈!”
    那厨师似乎很讨厌他,微笑着怒斥道:“滚!”
    严问很是听话,他收回自己的手,因为还有很多要污染的地方,他无暇理会这位厨师的言语,他对他微微一笑,说:“滚就滚,我走了哈!”
    就这样,严问拜会了大部分菜刀与菜板,他更是光临了菜架上刚刚配好的菜品。然而他的光临都是顺理成章的,没有人会怀疑是他从中使了坏。
    此时,我正在王燕办公室等着她看完我写的酒店卫生管理规范。此时,王燕抬起头看着我,满意地说:“不错,这个方案不错,可以执行,我现在就把……”
    胡俊天匆忙地闯了进来,只见他满脸的紧张,口中喘着粗气,急速地说:“王总,出事了,酒店突然来了很多卫生部门的人,听说有人检举我们的卫生不合格!”
    我脱口而出:“遭了,准是被记者曝光的,怎么办,王总?”
    王燕脸色陡然间变得阴沉,她知道现在酒店面临的状况不容乐观,她匆忙从办公桌里走了出来,严肃地说:“真是怕什么来什么,怎么办,现在能怎么办?出了问题只能让公众道歉,只能限期整改!”她看着胡俊天,问,“哦,对了,李超总经理呢?他知道吗?”
    胡俊天跟在王总的旁边,匆忙答道:“他已经到现场去了!”
    每天这个时候本是酒店的上客高峰期,而今日依然,只是,他们站在大厅里,满满都是人,既有员工也有顾客,他们紧紧地围在一大堆身着制服的人的周围,观看着酒店的热闹。以往和谐,平静,喜悦与欢声笑语的气氛早已不在,有的只是紧张与不安,有的只是好奇与看热闹。当我看到这种场面时,我知道出大事了,酒店恐怕很难躲过这一劫。
    余丽娟迎了上来,以往的笑脸早已不在,有的只是满脸的愁绪,她紧张地说:“王总,现在的态势很遭,刚才他们到后厨去抽样,检查出来的结果没有一样是合格的,看来我们很难逃过这一劫了。”
    我走到余丽娟的旁边,关切地问:“李总呢?”
    余丽娟看着我,又打着手势,说:“他正在那边与卫生部门的人交涉呢?”
    同事们见我们来了,赶忙让出一条道来,区卫生局的人把一张公文递给李超总经理,说:“你是这里的负责人?”
    李超总经理点点头道:“嗯!那个…”
    李超总经理想解释什么,但卫生局的工作人员没有给他机会,这人道:“通过记者暗访和我们抽样检查,你们酒店有十多项没有达标,你们这是对顾客严重不负责任。根据相关法律法规,我们做如下处理决定:一,暂扣你们的卫生许可证并限期整改;二,基于各项抽样结果按照相关规定给予5万罚款。你们若有异议可向上一级部门申诉。”那人说完此话便递给李超总经理那份决定书及附件。
    李超接过此书忙说:“同志,你们暂扣卫生许可证是不是有点重呀…”
    那人不等李超说完便拒绝道:“暂扣你们的卫生许可证还算轻的了,你们的菜架上配好的菜品里含有大量的病菌,再看看你们菜墩,恐怕是很长时间没有清洗了吧,这上面的病菌总数与大肠杆菌数量已经严重超标,足于使食用者感染肠道疾病。还有,你们的洗碗池让我更没有接受,里面的病菌超标非常严重,而且又没有按照规定使用消毒液。我们刚才看见你们的消毒柜电源根本不通电,这足于说明你们很久都没有使用了。更让人难以接受的是你们居然所用的食品当中还有过期的,已经腐烂变质的,你们这是对顾客严重不负责任!这些抽样检查表你们自己好生去看看,你们什么时候整改完毕什么时候来领取许可证!”这人说完甩手便带着一帮同事离去了。
    此时,夏洋完全傻眼了,他做梦也没有想到陈阳昨日的提醒而在今日就得到了应验,他傲慢的表情没有了,有的只是灰头土脸。他觉得自己无脸再见世人,他很是愧疚,他懊悔地说:“李总,对不起!真的对不起!”然而,夏洋哪里知道他已经掉进了别人精心设计的陷阱。
    李超没有回头看夏洋,他现在已经恨透了这个厨师长,他从鼻子里发一个声音:“哼!”便不再理会。
    夏洋一脸的愧疚,他看着王燕,道:“王总,我们今天确实是认真打整卫生了呀,可......”
    王燕阴沉着脸看着夏洋,气愤地说:“既然认真打理,为什么会这样呢?”
    我看着夏洋生气地数落着他,我说:“夏师傅,你不是给我保证了吗?你不是说没有问题吗?今天是怎么啦?你昨天的保证去了哪里,嗯?”
    夏洋一脸的苦瓜,他悲伤地说:“我...”
    余丽娟把我拉到一旁,小声说:“陈阳,你的运气太不好了,你刚调任总经理助理没有几天就出这种事情, 这让总部的人怎么看你呀!”
    “怎么看我?”我反问道,“这次事件不是我能控制的,我只是一个助理,且昨天下午才让我负责酒店卫生工作。而陆枫是给我三天时间,他让我三天以后给他方案,我今天就给他了。再说了,这些问题都不是存在一天两天了,它是一个历史遗留问题!这和我的关系不会太大,但相信这是一个机会,对于我来讲!只不过,可能李超要被洗掉!”
    此时的李超心里不是滋味,他有点恨严问了,他在心里说:我不是让你过两天让记者来吗,怎么这么快就来了。
    而此时的严问却站在十米开外的地方看着这些人,他心里却是五味杂陈,一方面他为自己刚才的绝作感到高兴,因为是他用被粪便污染过的水污染了这里的一切,而没有被人察觉;另一方面是他不知道怎样面对李超,因为这件事李超要负全部责任。
    但这时李超已经走到他的面前了,严问没有往日的傲慢,他看着李超愧疚地小声地说:“对不起,爸,我不知道他们会来这么快的。我打电话时是让他们两天后来的,我也没有想到!”此时,严问已经决定不把是他污染了这里一切的事实告之李超,因为他在执行他母亲的计划:搞垮古城丽华。
    李超听到严问的话,他知道严问没有骗他,他一声叹气,说:“哎,这就叫害人终害已呀!”

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