第九百八十九章 挑肥挑瘦
报喜不报忧，出门在外的孩子都是这样的。
就像高志远受了伤能瞒就瞒。
想着自家男人杜红英也是又气又恼。
“红英姐，我明天就出院了。”
然后呢？
“红英姐，我想吃家里的烧白，你给做一份呗，庆祝我出院。”
这还真不客气啊，直接安排上了。
“咸烧白是没办法给你做了，这儿没有咸菜。”
没有咸菜就少了灵魂是做不出来咸烧白的。
“不行的话，我给你做甜烧白吧。”
“行行行，我也很喜欢吃。”
杜红英就想问问哪一样你不喜欢吃？
在吃食上，李红运和自家红卫还真是有得一拼。
都馋嘴。
也不对，怎么说呢，家庭条件好一点的人家，在吃食上是真的不亏待孩子。
杜红英还记得冬梅娘的话：勤兢勤兢，顿顿齐整。
只要勤快凭双手多挣，吃食上就不用这么节省。
钱是挣出来的，不是抠出来的。
伙食开得好孩子长得壮，少生病就是赚钱。
李红运提了要求，杜红英尽量满足。
这不，就去菜市场转圈圈，好在她在深市几乎不怎么开伙，手上有不少的全国肉票，这会儿就买五花肉了。
“这肉太肉了，我不要。”前面站着的大婶嫌弃的对售货员说：“这是五花肉，三瘦两肥一点油都熬不出来，我不要。”
“爱买就买，不买拉倒”售货员将一大块五花肉直接摔在了案板上：“你以为你是谁呀，挑三拣四的，谁不想要肥肉？依着顺序来的，是肥是瘦都得受着，你不买就让开，下一个。”
“下一个也不会买。”那大婶给杜红英示意拒绝。
杜红英……对不住了啊，大婶，我其实就是想买这种三瘦两肥肥瘦分层的五花肉，眼前这个真的就是我想要的品种！
“同志，能多买点吗？”
目测这一块有三斤重，杜红英觉得还是少了点。
既然是做甜烧白，那就多做点，反正这儿离军区总部也不远，回头送点去给赵老头……咳，老赵同志，他胃不好，吃点甜烧白可能还行，就是糯米少些点。
“你只要有票，要多少买多少。”
“那这些，这些五花肉我都要了。”
“有票？”
“有有有。”杜红英连忙掏出来数，最后是八斤增的五花肉全被她拿走了。
杜红英一走，刚才那大婶就要来插队了。
“有没有搞错，该我了。”
五花肉全买走了，余下的就要肥得多，那大婶又站过来了，结果排在后面的的大娘不让。
“该我该我，我让那位同志先买的，我还没买呢。”
“是你自己不要的，你现在就算要买也应该站在最后一排去排队。”
“对对对，站在最后去排队，插队算怎么回事儿？”
“我和那位同志只是调了一个位置而已，我又没插队。”
杜红英……此时不溜快点是想卷入战斗？
赶紧的跑去买糥米、红豆做豆沙，红糖，采购完再过来看时，卖肉的摊位已经快打起来了，连安保人员都过来了。
杜红英……为了一块肥肉差点引起一场血案，说到底还是太闲了点。
想想前方战士蹲在猫耳洞里就着雨水啃着压缩饼干炒面疙瘩……这些人为了一块肉的肥瘦吵得如此厉害，真的就是挺可悲的。
“同志同志，你来说说理，我是不是和你调了一个位置而已，凭什么就不是让我买肉了呢？”
杜红英怎么也没想到，她只是路过居然又被那大娘一眼认出来给拉住了要让她作证。
杜红英……我真是太难了！
我怎么说怎么错。
面对众人将目光投向自己。
杜红英最后是一声叹息。
“各位，我很忙，我没有闲心来给你们作证，因为我要照顾我在前线受伤的弟弟和爱人，他们在猫耳洞蹲了好几个月换防下来了，他们说好几个月没吃上一口热汤没有吃上一块肉，所以我才买了这些肉准备给他们和几个受伤的战友打牙祭。”
杜红英将所有的人一一看了一个遍。
“与其在这儿纠结肉的肥肉，在这儿争吵，不如问问自己，这事儿就真的很重要吗？肥瘦它就不是肉了吗？就不能吃了吗？”杜红英想着高志远说有战友临终前连吸一口烟都不能满足，这些人有肉吃还想挑肥瘦，人与人就这么不同？：“你们爱怎么做是你们的事儿，我不奉陪。我也没空功夫给我们作证。”
真的都是吃饱了撑的！
看着她离去的背影，所有人都陷入了沉思。
“那你买吧。”
“对不起，我……我今天不吃肉了。”
“就是啊，边境上的战士为了保家卫国连一口热汤都吃不上，我们还在这儿吵吵闹闹，真的太不像话了。”
“就是，买肉买肉，是肥是瘦我都要。”
杜红英没想到一番话倒让肉摊恢复了和谐。
她回到招待所就借了厨房的锅灶开始搞甜烧白。
“杜同志，你又做好吃的了啊？”
“是啊，我弟弟嘴馋。”杜红英笑道：“又受了伤提要求，我能做的就尽量做到吧。”
“你弟弟真幸福。”旁边一个小伙子就接话道：“我要有这样一个姐姐就好了。”
其实大家都看出来了，这位杜同志家的条件很好。
要不然谁会在照顾伤员的时候搞大鱼大肉啊。
“你个臭小子，是我们真幸福，正因为有了杜同志弟弟这样的千千万万个战士守着我们的边境，我们才有空站在这里吹牛。”
杜红英点了点头，看看吧，这些道理大家伙儿都懂。
杜红英将豆沙馅搞好，五花肉煮了……切到最后发现：糯米买少了，起码有两斤肉没法做。
索性都切成手指粗的条条，裹上红薯芡粉油炸。
一块五花肉，两种吃法。
杜红英照例每一样给顾大厨他们留一份。
“哎呀，你真是太客气了。”
顾大厨赶紧的将这两碗放到柜子最底层去，等会儿被主任发现了又不保。
“尝尝我们家乡的味道。”
杜红英是知道顾大厨在偷师学艺的，那也无妨啊，但凡他问自己也会认真的教。
这又不是什么不能外泄的科研秘密。
“酥肉？姐，我的亲姐啊，你真是太了解我了。”
就像高志远受了伤能瞒就瞒。
想着自家男人杜红英也是又气又恼。
“红英姐，我明天就出院了。”
然后呢？
“红英姐，我想吃家里的烧白，你给做一份呗，庆祝我出院。”
这还真不客气啊，直接安排上了。
“咸烧白是没办法给你做了，这儿没有咸菜。”
没有咸菜就少了灵魂是做不出来咸烧白的。
“不行的话，我给你做甜烧白吧。”
“行行行，我也很喜欢吃。”
杜红英就想问问哪一样你不喜欢吃？
在吃食上，李红运和自家红卫还真是有得一拼。
都馋嘴。
也不对，怎么说呢，家庭条件好一点的人家，在吃食上是真的不亏待孩子。
杜红英还记得冬梅娘的话：勤兢勤兢，顿顿齐整。
只要勤快凭双手多挣，吃食上就不用这么节省。
钱是挣出来的，不是抠出来的。
伙食开得好孩子长得壮，少生病就是赚钱。
李红运提了要求，杜红英尽量满足。
这不，就去菜市场转圈圈，好在她在深市几乎不怎么开伙，手上有不少的全国肉票，这会儿就买五花肉了。
“这肉太肉了，我不要。”前面站着的大婶嫌弃的对售货员说：“这是五花肉，三瘦两肥一点油都熬不出来，我不要。”
“爱买就买，不买拉倒”售货员将一大块五花肉直接摔在了案板上：“你以为你是谁呀，挑三拣四的，谁不想要肥肉？依着顺序来的，是肥是瘦都得受着，你不买就让开，下一个。”
“下一个也不会买。”那大婶给杜红英示意拒绝。
杜红英……对不住了啊，大婶，我其实就是想买这种三瘦两肥肥瘦分层的五花肉，眼前这个真的就是我想要的品种！
“同志，能多买点吗？”
目测这一块有三斤重，杜红英觉得还是少了点。
既然是做甜烧白，那就多做点，反正这儿离军区总部也不远，回头送点去给赵老头……咳，老赵同志，他胃不好，吃点甜烧白可能还行，就是糯米少些点。
“你只要有票，要多少买多少。”
“那这些，这些五花肉我都要了。”
“有票？”
“有有有。”杜红英连忙掏出来数，最后是八斤增的五花肉全被她拿走了。
杜红英一走，刚才那大婶就要来插队了。
“有没有搞错，该我了。”
五花肉全买走了，余下的就要肥得多，那大婶又站过来了，结果排在后面的的大娘不让。
“该我该我，我让那位同志先买的，我还没买呢。”
“是你自己不要的，你现在就算要买也应该站在最后一排去排队。”
“对对对，站在最后去排队，插队算怎么回事儿？”
“我和那位同志只是调了一个位置而已，我又没插队。”
杜红英……此时不溜快点是想卷入战斗？
赶紧的跑去买糥米、红豆做豆沙，红糖，采购完再过来看时，卖肉的摊位已经快打起来了，连安保人员都过来了。
杜红英……为了一块肥肉差点引起一场血案，说到底还是太闲了点。
想想前方战士蹲在猫耳洞里就着雨水啃着压缩饼干炒面疙瘩……这些人为了一块肉的肥瘦吵得如此厉害，真的就是挺可悲的。
“同志同志，你来说说理，我是不是和你调了一个位置而已，凭什么就不是让我买肉了呢？”
杜红英怎么也没想到，她只是路过居然又被那大娘一眼认出来给拉住了要让她作证。
杜红英……我真是太难了！
我怎么说怎么错。
面对众人将目光投向自己。
杜红英最后是一声叹息。
“各位，我很忙，我没有闲心来给你们作证，因为我要照顾我在前线受伤的弟弟和爱人，他们在猫耳洞蹲了好几个月换防下来了，他们说好几个月没吃上一口热汤没有吃上一块肉，所以我才买了这些肉准备给他们和几个受伤的战友打牙祭。”
杜红英将所有的人一一看了一个遍。
“与其在这儿纠结肉的肥肉，在这儿争吵，不如问问自己，这事儿就真的很重要吗？肥瘦它就不是肉了吗？就不能吃了吗？”杜红英想着高志远说有战友临终前连吸一口烟都不能满足，这些人有肉吃还想挑肥瘦，人与人就这么不同？：“你们爱怎么做是你们的事儿，我不奉陪。我也没空功夫给我们作证。”
真的都是吃饱了撑的！
看着她离去的背影，所有人都陷入了沉思。
“那你买吧。”
“对不起，我……我今天不吃肉了。”
“就是啊，边境上的战士为了保家卫国连一口热汤都吃不上，我们还在这儿吵吵闹闹，真的太不像话了。”
“就是，买肉买肉，是肥是瘦我都要。”
杜红英没想到一番话倒让肉摊恢复了和谐。
她回到招待所就借了厨房的锅灶开始搞甜烧白。
“杜同志，你又做好吃的了啊？”
“是啊，我弟弟嘴馋。”杜红英笑道：“又受了伤提要求，我能做的就尽量做到吧。”
“你弟弟真幸福。”旁边一个小伙子就接话道：“我要有这样一个姐姐就好了。”
其实大家都看出来了，这位杜同志家的条件很好。
要不然谁会在照顾伤员的时候搞大鱼大肉啊。
“你个臭小子，是我们真幸福，正因为有了杜同志弟弟这样的千千万万个战士守着我们的边境，我们才有空站在这里吹牛。”
杜红英点了点头，看看吧，这些道理大家伙儿都懂。
杜红英将豆沙馅搞好，五花肉煮了……切到最后发现：糯米买少了，起码有两斤肉没法做。
索性都切成手指粗的条条，裹上红薯芡粉油炸。
一块五花肉，两种吃法。
杜红英照例每一样给顾大厨他们留一份。
“哎呀，你真是太客气了。”
顾大厨赶紧的将这两碗放到柜子最底层去，等会儿被主任发现了又不保。
“尝尝我们家乡的味道。”
杜红英是知道顾大厨在偷师学艺的，那也无妨啊，但凡他问自己也会认真的教。
这又不是什么不能外泄的科研秘密。
“酥肉？姐，我的亲姐啊，你真是太了解我了。”