第一千一百三十七章 凉茶
杨老板听到两人的对话，啃羊腿的时候还不忘分神问道：“我们这个也是梅子酒吗？”
“不，这个是凉茶，比较下火。”
“凉茶啊？我不喝！”杨老板一脸抗拒的将杯子推远了。
余老板刚啃完第一个羊腿，正欲伸手拿第二个，碰巧看到杨老板这模样，笑呵呵道：“你不是说了吗，不管徐老板让你吃什么，你都会欣然接受，这会儿干嘛露出一脸抗拒的样子？来来来，听我的，喝上一口，保准不会让你失望！”
说着，余老板就将杯子端了起来，递到了杨老板嘴边。
“姐夫，你又坑我！”杨老板怒气冲冲地瞪了余老板一眼，但到底还是没忍心拒绝徐婉宁的好意，轻轻抿了一口杯子里的凉茶。
但记忆中那种苦涩的味道并没有席卷而来，相反的，竟然还有点甜丝丝的。
“这个真的是凉茶？为什么非但不苦还有点甜？”
“还能是为什么？当然是里面加了糖呗！”余老板一边啃羊腿一边回应。
杨老板没好气地说道：“咱们小时候喝凉茶的时候，又不是没有加过糖，结果怎么着？有苦有甜，喝一口一个夏天，不，一辈子都不想再碰了！”
所以，这个凉茶肯定不是加了糖那么简单。
而且杨老板还从里面喝出来了凉茶的味道。
神奇，确实神奇。
徐婉宁解释道：“这是我在广式凉茶的基础上稍微改了几味药材，做出来的改良版的凉茶，里面也确实加了糖，中和了广式凉茶的苦味。不过下火的效果肯定没有广式凉茶好。”
广式凉茶毕竟是用药材熬出来的，从某种意义上来讲，就跟喝中药一个样子。
所以，虽然效果好，但是能接受那个味道的毕竟是少数。
杨老板听完徐婉宁的解释，端起杯子，将里面的凉茶一饮而尽。
又拿起茶壶，给自己倒了满满一杯，再次一饮而尽。
喝完以后，他咂巴着嘴，问徐婉宁：“徐老板，这个凉茶的配方，你卖不卖啊？”
徐婉宁：“啊？”
合着余老板和杨老板这次来京市的目的，就是为了买各种配方呗？
她本意只是想将自己店里的好东西拿出来招待两位贵客，没想到杨老板买走了卤味的配方不说，连凉茶也盯上了。
“杨老板，羊城应该有自己的凉茶，你没必要再花钱买我的配方。”
“可问题是，那个凉茶很难喝啊！”杨老板撇嘴，表情看起来还有些委屈：“那几年，苦难道没有吃够吗？放着好好的日子不过，非得自己找苦吃？”
虽说凉茶下火的效果一绝，但其实除了上了年纪的人，真没有几个人愿意喝。
但是，如果他能将这种改良版的凉茶配方拿到手，再搭配上他的卤味，绝对能大赚一笔。
“三千块，我买你这个配方？我不要求独家买断，我只希望，在羊城，这个配方你不再告诉其他人。当然了，你的生意做的这么好，万一将来把饭店开到了羊城去，你是可以继续卖凉茶的。”
只要没有别的竞争对手就好。
杨老板连价钱都已经开好了，徐婉宁再拒绝，倒显得她不想给配方似的。
“可以。不过我建议你，在我原有的配方基础上，减少糖的加入量。”
她改良版的凉茶，已经替换掉了最苦的几味药材，不额外加糖，合起来是淡淡的味道，保存了凉茶该有的口感，对于从小喝苦凉茶喝到大的羊城人来说，这种程度的苦味兴许刚刚好。
如果加入了过多的糖，这就不是凉茶，而是饮料了。
但京市人基本上没怎么喝过地道的凉茶，也不习惯那个喝一口就能在嘴巴里停留好几个小时的苦味，所以她才会多加点糖。
地域不一样，人们的饮食习惯不一样，所以要根据当地人的口感来做调整。
杨老板不停地点头：“嗯嗯，这个我清楚，我会根据我们羊城人的口味，来适当地加糖。”
杨老板身上没有那么多的现金，而且徐婉宁也没有准备合同，所以双方只是口头协议好，打算等明天见面去看四合院的时候，再当面交易。
半个小时时间一到，铁锅炖大鹅也端上了桌。
扑鼻的香味瞬间弥漫在整个包间里，这一次就连余老板都猛地吸鼻子，眼巴巴地看着服务员手里的锅。
服务员将只剩下几块儿的烤羊腿撤掉，将桌子的桌面揭开，桌子立刻露出了一个大坑，坑的大小刚刚适合放下一个铁锅。
服务员将铁锅放好，把锅盖揭开，浓郁的味道再也掩藏不住了。
“各位请慢用。”
余老板眼巴巴地看着满满一大锅的鹅和各种配菜，忍不住说道：“我们刚才吃了一份烤羊腿，哪怕没吃空着肚子，也吃不完这么一大份儿铁锅炖大鹅啊！”
分量确实足，一整只大鹅加上各种配菜，以及锅边贴的二合面饼子，差不多是六到八人的分量。
而他们只有四个人，且刚才都吃了不少羊腿，羊肉的饱腹感很强，这会儿都还不觉着饿呢。
徐婉宁不是没想过上半只鹅，这样可以最大程度的避免浪费，但考虑到毕竟是她请客，而且今天的合作谈的很愉快，所以她宁可上一整只，也不能落人口舌。
“没关系，咱们尽管吃，吃不完的我打包回家就好。”
总而言之，不能浪费哪怕一点。
“这可不行！”余老板说道：“我们在这儿吃香喝辣的，哪有让你家人吃剩菜的道理？反正我们现在还没有动筷子，不如这样吧，让服务员拿一个空盆子过来，咱们分上一半儿出来，你打包回家，剩下的咱们四个敞开肚子吃。”
“没关系的，我……”
“这怎么没关系呢？听我的，咱们提前打包。”
说完，余老板就将守在外面的服务员叫了进来，“你好，麻烦帮我们拿一个大点的盆子，我们要将这个菜打包一下。”
服务员以为余老板要全部带走，下意识地看了眼徐婉宁，等徐婉宁点头示意后，她才赶忙应声去拿盆子。
“不，这个是凉茶，比较下火。”
“凉茶啊？我不喝！”杨老板一脸抗拒的将杯子推远了。
余老板刚啃完第一个羊腿，正欲伸手拿第二个，碰巧看到杨老板这模样，笑呵呵道：“你不是说了吗，不管徐老板让你吃什么，你都会欣然接受，这会儿干嘛露出一脸抗拒的样子？来来来，听我的，喝上一口，保准不会让你失望！”
说着，余老板就将杯子端了起来，递到了杨老板嘴边。
“姐夫，你又坑我！”杨老板怒气冲冲地瞪了余老板一眼，但到底还是没忍心拒绝徐婉宁的好意，轻轻抿了一口杯子里的凉茶。
但记忆中那种苦涩的味道并没有席卷而来，相反的，竟然还有点甜丝丝的。
“这个真的是凉茶？为什么非但不苦还有点甜？”
“还能是为什么？当然是里面加了糖呗！”余老板一边啃羊腿一边回应。
杨老板没好气地说道：“咱们小时候喝凉茶的时候，又不是没有加过糖，结果怎么着？有苦有甜，喝一口一个夏天，不，一辈子都不想再碰了！”
所以，这个凉茶肯定不是加了糖那么简单。
而且杨老板还从里面喝出来了凉茶的味道。
神奇，确实神奇。
徐婉宁解释道：“这是我在广式凉茶的基础上稍微改了几味药材，做出来的改良版的凉茶，里面也确实加了糖，中和了广式凉茶的苦味。不过下火的效果肯定没有广式凉茶好。”
广式凉茶毕竟是用药材熬出来的，从某种意义上来讲，就跟喝中药一个样子。
所以，虽然效果好，但是能接受那个味道的毕竟是少数。
杨老板听完徐婉宁的解释，端起杯子，将里面的凉茶一饮而尽。
又拿起茶壶，给自己倒了满满一杯，再次一饮而尽。
喝完以后，他咂巴着嘴，问徐婉宁：“徐老板，这个凉茶的配方，你卖不卖啊？”
徐婉宁：“啊？”
合着余老板和杨老板这次来京市的目的，就是为了买各种配方呗？
她本意只是想将自己店里的好东西拿出来招待两位贵客，没想到杨老板买走了卤味的配方不说，连凉茶也盯上了。
“杨老板，羊城应该有自己的凉茶，你没必要再花钱买我的配方。”
“可问题是，那个凉茶很难喝啊！”杨老板撇嘴，表情看起来还有些委屈：“那几年，苦难道没有吃够吗？放着好好的日子不过，非得自己找苦吃？”
虽说凉茶下火的效果一绝，但其实除了上了年纪的人，真没有几个人愿意喝。
但是，如果他能将这种改良版的凉茶配方拿到手，再搭配上他的卤味，绝对能大赚一笔。
“三千块，我买你这个配方？我不要求独家买断，我只希望，在羊城，这个配方你不再告诉其他人。当然了，你的生意做的这么好，万一将来把饭店开到了羊城去，你是可以继续卖凉茶的。”
只要没有别的竞争对手就好。
杨老板连价钱都已经开好了，徐婉宁再拒绝，倒显得她不想给配方似的。
“可以。不过我建议你，在我原有的配方基础上，减少糖的加入量。”
她改良版的凉茶，已经替换掉了最苦的几味药材，不额外加糖，合起来是淡淡的味道，保存了凉茶该有的口感，对于从小喝苦凉茶喝到大的羊城人来说，这种程度的苦味兴许刚刚好。
如果加入了过多的糖，这就不是凉茶，而是饮料了。
但京市人基本上没怎么喝过地道的凉茶，也不习惯那个喝一口就能在嘴巴里停留好几个小时的苦味，所以她才会多加点糖。
地域不一样，人们的饮食习惯不一样，所以要根据当地人的口感来做调整。
杨老板不停地点头：“嗯嗯，这个我清楚，我会根据我们羊城人的口味，来适当地加糖。”
杨老板身上没有那么多的现金，而且徐婉宁也没有准备合同，所以双方只是口头协议好，打算等明天见面去看四合院的时候，再当面交易。
半个小时时间一到，铁锅炖大鹅也端上了桌。
扑鼻的香味瞬间弥漫在整个包间里，这一次就连余老板都猛地吸鼻子，眼巴巴地看着服务员手里的锅。
服务员将只剩下几块儿的烤羊腿撤掉，将桌子的桌面揭开，桌子立刻露出了一个大坑，坑的大小刚刚适合放下一个铁锅。
服务员将铁锅放好，把锅盖揭开，浓郁的味道再也掩藏不住了。
“各位请慢用。”
余老板眼巴巴地看着满满一大锅的鹅和各种配菜，忍不住说道：“我们刚才吃了一份烤羊腿，哪怕没吃空着肚子，也吃不完这么一大份儿铁锅炖大鹅啊！”
分量确实足，一整只大鹅加上各种配菜，以及锅边贴的二合面饼子，差不多是六到八人的分量。
而他们只有四个人，且刚才都吃了不少羊腿，羊肉的饱腹感很强，这会儿都还不觉着饿呢。
徐婉宁不是没想过上半只鹅，这样可以最大程度的避免浪费，但考虑到毕竟是她请客，而且今天的合作谈的很愉快，所以她宁可上一整只，也不能落人口舌。
“没关系，咱们尽管吃，吃不完的我打包回家就好。”
总而言之，不能浪费哪怕一点。
“这可不行！”余老板说道：“我们在这儿吃香喝辣的，哪有让你家人吃剩菜的道理？反正我们现在还没有动筷子，不如这样吧，让服务员拿一个空盆子过来，咱们分上一半儿出来，你打包回家，剩下的咱们四个敞开肚子吃。”
“没关系的，我……”
“这怎么没关系呢？听我的，咱们提前打包。”
说完，余老板就将守在外面的服务员叫了进来，“你好，麻烦帮我们拿一个大点的盆子，我们要将这个菜打包一下。”
服务员以为余老板要全部带走，下意识地看了眼徐婉宁，等徐婉宁点头示意后，她才赶忙应声去拿盆子。