第469章 465.俏小猫轻食馆
    难吃是难吃,但是热量是真低埃
    一份100克的米饭里有156千卡热量,而同样重量的魔芋只含有7千卡的热量。
    只是米饭的4%。
    而且魔芋口感q弹,充分咀嚼便能够获得饱腹感。
    是完美的减肥食品。
    不过没营养,比茄子、西红柿、青椒、苦瓜、西葫芦、韭菜、白菜、芥蓝等蔬菜的能量还要低。
    维生素,魔芋的含量几乎为0;而钾、镁、铁、锌这4种矿物质含量同样非常低。
    恨不得吃一顿饭倒欠15千卡,吃它消耗的热量比它能提供的还多。
    就是纯减肥。
    最主要便宜啊,特别便宜。
    跟前面猫猫头的糖一比。
    这不就是白送么。
    足够了。
    趋之若鹜买买买,蹭着猫猫头的快递一块送回家,还能省一笔运费。
    美滴很美滴很。
    这叫消费习惯,东西贵点没关系,付邮费是万万不行。
    宁可买那贵十块钱的,也不要付六块钱邮费。
    不过嘛,魔芋制品虽然热量低,能减肥,但毕竟不好吃。
    有没有好吃的减肥食品呢?
    有!
    边上。
    ——
    这边又变成了俏小猫。
    名字却叫“俏小猫轻食馆”
    占了今天最大的一块场地。
    入口处插着大大的牌子搞香菇鲜发布会呢。
    因为是在丰收节现场嘛,快乐为主。
    所以搞了好多活动。
    柯少彤亲自主持,远在海南的张晓茹也被叫回来帮忙。
    此时正召集了一群营养健身人士一起,办活动搞盲选呢。
    规则就是几位常年健身的博主,被蒙着眼静静等待。
    另几位营养师现场搭配制作轻食健康餐。
    圣女果玉米粒西兰花红豆黄瓜鸡蛋鸡胸肉,配上酸醋汁。
    还有吃不饱套餐。
    圣女果彩椒玉米芒果荷兰豆黄瓜加上虾仁。
    以及加上荞麦面的能吃饱套餐。
    挂上直播就当全网参与并监督了。
    其实网上看的人没多少,主要是给现场的人看的,还有请来的摄影师专门拍摄的素材是宣传大头。
    轻食营养减肥健身餐都是做了一式两份,区别在于一个加了香菇鲜,一个没加。
    然后让那些常年吃轻食的健身人士摘了眼罩现场品尝分辨。
    尼玛这还能分辨不出来么,二者味道天差地别。
    对比太强烈了。
    一个常年吃草的健身博主当场就哭了。
    一边掉眼泪,一边大口大口吞咽着加了香菇鲜的营养餐,吃太快噎到了脸憋的通红也不舍得放下,还拿着叉子往嘴里塞。
    柯少彤都怕她噎的撅过去,赶紧送上一杯水。
    等这位健身博主喝了水,又把营养餐全都扒拉干净,一滴滴汁水都没剩下。
    之后,又开始放声哭。
    哭的悲悲切切凄凄惨惨,哭诉着自己前面十几年过的都是什么日子啊,今天才算是当了回人。
    哭的其他几位健身博主心有戚戚默默点头。
    哭的那几位营养师老尴尬了。
    场面一度极为混乱。
    不明真相的人看起来非常尴尬,就跟演的似的。
    其实吧,还真不是演的。
    得到什么,就得付出什么。      那些健身博主,既然选择了这条道路,体脂率、身材是他们谋生的手段。
    许多人真的是常年累月按照健康食谱吃饭,甚至变态的数年不吃碳水不吃油脂,每天吃饭跟上刑也差不了多少。
    越健康的东西越不好吃,轻食、减脂餐、代餐这些玩意,在没放香菇鲜之前,就跟草没什么两样。
    骤然间。
    熟悉的草变得跟普通饭菜味道一样好了。
    沉睡多年的味蕾被唤醒。
    那份刺激,普通人根本体会不到。
    要说比拟的话,也就只有辟谷多日后,啃下的第一口苹果时的感受。
    一口下去,感觉到果汁在舌头上炸裂开,第一时间是受不了的,然后就是酸甜,果香,一起袭来……
    用不那么合适的比喻,就像戒烟多年的老烟枪又点了一根,就像禁欲多年的老流氓重新那啥。
    有一种放下的欲望重新拾起的禁忌刺激。
    最可怕的是,这欲望还是良性的……
    ——
    为什么呢?
    因为头顶挂着一显示屏。
    上面显示着直播连线的一家实验室,那边同步坐着热量测试。
    这边营养师用了什么样的材料,分别用了多少量。
    实验室那边就将同样的材料放进容器里。
    包括醋汁的醋,当然也包括香菇鲜。
    然后全部放入量热计测试热量。
    柯少彤在做试验的时候跟现场科普。
    “要想知道一份食品含有多少热量,有两种方法。”
    “一种是对照热量表,列热量公式。”
    “这种简单方便,但是会有一点点误差,一般食品公司都会使用这种方式来填写包装上的热量,食药监局也认可的。”
    “另一种则是真的做实验,又麻烦又贵,但得出来的数值绝对真实。”
    “我们今天在发布会现场,就采用的真实试验方式。请看大屏幕——”
    实验室那边将同步放好的食品样品,放了香菇鲜的和没放香菇鲜的,分别放入绝热的、充满氧气的、周围被水包围的容器内。
    这个容器被称为量热计,也被称为大卡仪。
    在量热计内,食物样品将被完全燃烧。
    燃烧所产生的热量用来加热标准质量的水。
    然后测量水的温度,就代表食物的卡路里数。
    例如,如果水温增加了 20c,被测食物就含有 20卡路里的热量。
    这個方式直观、科学,标准。
    而结果嘛,几乎没有差别。
    第一份轻食,鸡胸肉的那个,没有加香菇鲜的热量是281千卡。
    加了香菇鲜的286千卡。
    第二份吃不饱套餐,加芒果的,分别是223千卡和229千卡。
    第三份吃饱套餐,则分别是380千卡和389千卡。
    两者差距都在个位数。
    因为香菇鲜就是香菇提取嘛,香菇100克才26千卡热量,差别自然不大。
    为了做对比,柯少彤一边讲解着,一边让实验室又测试了盖浇饭。
    一份普普通通外卖经常会点的青椒肉丝盖浇饭。
    测试出来竟然高达825千卡的热量。
    两相对比非常明显。
    外面围观的抽吸凉气的声音此起彼伏,开眼了啊,原来轻食这东西确实管用埃
    而刚刚从猫猫头那边拿下大量糖果的客户们。
    一部分是心里没底,一部分是起哄,建议试一下猫猫头的糖有多少热量。
    实验室那边竟然还真有。
    竟然还真让试验了……
    (本章完)

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