第15章 柴文山发愁
第15章 柴文山发愁
王建业准备做一道滑炒里脊丝，可手边没有食材，便找到了他师父柴文山：“师父，我想练一练滑炒里脊丝这道菜，现在就缺一块里脊，您能帮我找一块吗？”
“成，我给你找去。”
柴文山原本正跟孙渠聊天儿呢，这会儿听到王建业的话，便立马动身去找，没有一刻耽搁，只留下孙渠一个人在这儿闲坐着。
“建业你现在能把滑炒里脊丝这道菜做到什么水平？”
孙渠特别好奇，忍不住打听道。
“孙师傅，我这菜做的水平不高，还得需要抓紧时间练呢。”
王建业实话实说。
一听这话，孙渠来了精神：“这菜做的还不够上灶的水平？”
“孙师傅，这道菜我就没做过几回，还不怎么熟练呢，离能上灶的水平差着远呢。”
“真的？”
孙渠还挺激动。
在他看来要真是这样，王建业可不一定能来得及，赶得上。
万一在一个星期之后王建业考核时抽到这道菜，而且还没做好，通不过去考核……
想想到时候柴文山的表情，孙渠心里就有些迫不及待，甚至盼着王建业会抽到那道菜，并且还做不好。
这样他就能跟以前一样，凭着自己徒弟的厨艺在柴文山面前显摆得意喽。
虽然盼着别人倒霉不好，但确实是他此刻内心最真实的想法。
今天中午，王建业做的酸辣土豆丝太给柴文山长脸了，而柴文山又被憋坏了，一个劲儿的在他面前显摆。
弄得他心里很不舒服，所以他就不想看到柴文山得意。
“孙师傅，孙师傅您笑什么？”
王建业看着孙渠张着嘴，出神傻乐，便伸出手在他眼前晃了晃。
孙渠回过神来，突然想到王建业这小子有没有可能不诚实，明明能把滑炒里脊丝做的很好，但却故意在自己面前装不行呢吧……
但他看着王建业真诚的目光，内心的怀疑打消了一点。
“哦没笑什么，对了，你一会儿做菜的时候，我能带曹晓东过去看看吗？”
“为啥呀孙师傅？”
王建业不明白。
孙渠解释道：“是这样的，伱中午不是做了一道酸辣土豆丝嘛，做的挺好的，可是光听你说怎么做的，还是不够清楚，我就想带着曹晓东看看你是怎么做的，然后好好学学。”
“可是孙师傅，酸辣土豆丝这道菜我已经很熟练了，一会儿我不练这个，我得练滑炒里脊丝。”
“哦这样啊，你的滑炒里脊丝是不是做的不太好？”
“是不太熟练。”
王建业点点头。
“那这样，我徒弟曹晓东做这道菜做的比较好，到时候我带他过去瞧瞧，指点你一下，行吧？”
孙渠随便找了个借口，他就想看看王建业做这道菜的真正水平。
“哟这可太好了孙师傅，您愿意帮我这么大一忙，我真的谢谢您。”
王建业虽然有系统，并不需要孙渠的帮助，但话都说到这份上了，表面的功夫还是要做足的。
“诶老孙，你跟我徒弟说什么了？”
这时柴文山拎着一块里脊肉走了过来，警惕的打量着孙渠。
“嗨我能说什么呀，我就关心关心他菜做的怎么样了，想着带我那徒弟过去指点一下呢。”
孙渠正经的说道。
柴文山不相信：“你能有这么好心？”
“嘿我怎么不能好心了，咱们后厨应该就你一个好的，我们都应该是坏的是吧？”孙渠翻了个白眼。
“得，还是我不识好人心了，行吧，那你就带上你那徒弟，帮我徒弟指点指点，指点的好了，晚上我请你喝酒。”
柴文山拍拍胸脯，做出了承诺。
“那就说好了啊，不能反悔。”
孙渠随口答应了下来。
柴文山跟着王建业来到了他的灶台旁。
王建业现在的身份还只是一个学徒，并没有独属于他自己的灶台。
现在练习用的灶台只是所有学徒公用的几个小灶台之一，特别的简陋，不过能用就行。
孙渠带着自己的徒弟曹晓东走了过来，站在一边看着。
王建业洗干净了手，拿起刀开始处理案板上的里脊肉。
往往新人一动手，经验老道的厨师就能看出的来这人做菜的水平咋样。
孙渠看着王建业的处理手法，心想这人没跟自己说谎啊，他的确还不熟练呢，于是他松了一口气。
柴文山皱起了眉头，他也看出来了，王建业做这道菜并不算熟练，甚至可以说得上是生疏，明显是没做过几回啊。
一旁的曹晓东也看着不对，怎么王建业能把酸辣土豆丝做的那么好，而做这道滑炒里脊丝的时候就不行了呢。
曹晓东小声的跟旁边的师父孙渠交流。
孙渠瞥了柴文山一样：“肯定是你柴师傅见王建业的天赋不行，就不舍得拿肉来供他练习，所以王建业就没做过几回。”
“要是他没做过几回的话，那万一考核的时候考到了怎么办？这就只有一个星期了，他不一定能把这道菜给练好啊。”
曹晓东有些着急的说道。
“你担心什么，他是你柴师傅的徒弟，应该让他担心去才对。”
孙渠漠不关心。
“可是王建业能把酸辣土豆丝做的那么好，说明他是有能力的，只是要用的时间比别人长一点儿而已，这回他要是因为运气不好考核时抽到了还不熟练的菜，过不了关那多可惜呀。”
曹晓东人心挺好，不愿意看到王建业就这么可惜了了。
孙渠听着心里不爽。
柴文山的徒弟过不了关，对他来说才好呢。
这样他就能继续在柴文山面前，尽情的显摆了。
但这种心思他不敢让曹晓东看出来。
毕竟他是曹晓东的师父，得做一个好的榜样，让曹晓东成为厨艺和人品都绝佳的人才。
“考核的时候十道菜里抽三道，指不定抽到哪三道呢，说不准王建业的运气好，正巧就避开了还不熟练的菜呢。”
听到孙渠的安慰。
但曹晓东还是揪着心。
就跟此时的柴文山一样，他看着王建业一步步地往下做。
心里十分清楚王建业对于这道菜并不是很熟悉，期间都有好几次出了差错，还是他及时纠正了过来。
可这样不行啊，现在只剩下一个星期王建业就要参加定级考核了。
以王建业目前的熟练程度，连这一道菜恐怕都练不好。
更何况之前王建业跟他说过，自己有五道菜还不熟练，滑炒里脊丝只是其中一道。
还剩下一个星期的时间，王建业需要把这五道菜都给做熟练，做到满足考核标准。
这实在是太难了。
柴文山发愁。
(本章完)
王建业准备做一道滑炒里脊丝，可手边没有食材，便找到了他师父柴文山：“师父，我想练一练滑炒里脊丝这道菜，现在就缺一块里脊，您能帮我找一块吗？”
“成，我给你找去。”
柴文山原本正跟孙渠聊天儿呢，这会儿听到王建业的话，便立马动身去找，没有一刻耽搁，只留下孙渠一个人在这儿闲坐着。
“建业你现在能把滑炒里脊丝这道菜做到什么水平？”
孙渠特别好奇，忍不住打听道。
“孙师傅，我这菜做的水平不高，还得需要抓紧时间练呢。”
王建业实话实说。
一听这话，孙渠来了精神：“这菜做的还不够上灶的水平？”
“孙师傅，这道菜我就没做过几回，还不怎么熟练呢，离能上灶的水平差着远呢。”
“真的？”
孙渠还挺激动。
在他看来要真是这样，王建业可不一定能来得及，赶得上。
万一在一个星期之后王建业考核时抽到这道菜，而且还没做好，通不过去考核……
想想到时候柴文山的表情，孙渠心里就有些迫不及待，甚至盼着王建业会抽到那道菜，并且还做不好。
这样他就能跟以前一样，凭着自己徒弟的厨艺在柴文山面前显摆得意喽。
虽然盼着别人倒霉不好，但确实是他此刻内心最真实的想法。
今天中午，王建业做的酸辣土豆丝太给柴文山长脸了，而柴文山又被憋坏了，一个劲儿的在他面前显摆。
弄得他心里很不舒服，所以他就不想看到柴文山得意。
“孙师傅，孙师傅您笑什么？”
王建业看着孙渠张着嘴，出神傻乐，便伸出手在他眼前晃了晃。
孙渠回过神来，突然想到王建业这小子有没有可能不诚实，明明能把滑炒里脊丝做的很好，但却故意在自己面前装不行呢吧……
但他看着王建业真诚的目光，内心的怀疑打消了一点。
“哦没笑什么，对了，你一会儿做菜的时候，我能带曹晓东过去看看吗？”
“为啥呀孙师傅？”
王建业不明白。
孙渠解释道：“是这样的，伱中午不是做了一道酸辣土豆丝嘛，做的挺好的，可是光听你说怎么做的，还是不够清楚，我就想带着曹晓东看看你是怎么做的，然后好好学学。”
“可是孙师傅，酸辣土豆丝这道菜我已经很熟练了，一会儿我不练这个，我得练滑炒里脊丝。”
“哦这样啊，你的滑炒里脊丝是不是做的不太好？”
“是不太熟练。”
王建业点点头。
“那这样，我徒弟曹晓东做这道菜做的比较好，到时候我带他过去瞧瞧，指点你一下，行吧？”
孙渠随便找了个借口，他就想看看王建业做这道菜的真正水平。
“哟这可太好了孙师傅，您愿意帮我这么大一忙，我真的谢谢您。”
王建业虽然有系统，并不需要孙渠的帮助，但话都说到这份上了，表面的功夫还是要做足的。
“诶老孙，你跟我徒弟说什么了？”
这时柴文山拎着一块里脊肉走了过来，警惕的打量着孙渠。
“嗨我能说什么呀，我就关心关心他菜做的怎么样了，想着带我那徒弟过去指点一下呢。”
孙渠正经的说道。
柴文山不相信：“你能有这么好心？”
“嘿我怎么不能好心了，咱们后厨应该就你一个好的，我们都应该是坏的是吧？”孙渠翻了个白眼。
“得，还是我不识好人心了，行吧，那你就带上你那徒弟，帮我徒弟指点指点，指点的好了，晚上我请你喝酒。”
柴文山拍拍胸脯，做出了承诺。
“那就说好了啊，不能反悔。”
孙渠随口答应了下来。
柴文山跟着王建业来到了他的灶台旁。
王建业现在的身份还只是一个学徒，并没有独属于他自己的灶台。
现在练习用的灶台只是所有学徒公用的几个小灶台之一，特别的简陋，不过能用就行。
孙渠带着自己的徒弟曹晓东走了过来，站在一边看着。
王建业洗干净了手，拿起刀开始处理案板上的里脊肉。
往往新人一动手，经验老道的厨师就能看出的来这人做菜的水平咋样。
孙渠看着王建业的处理手法，心想这人没跟自己说谎啊，他的确还不熟练呢，于是他松了一口气。
柴文山皱起了眉头，他也看出来了，王建业做这道菜并不算熟练，甚至可以说得上是生疏，明显是没做过几回啊。
一旁的曹晓东也看着不对，怎么王建业能把酸辣土豆丝做的那么好，而做这道滑炒里脊丝的时候就不行了呢。
曹晓东小声的跟旁边的师父孙渠交流。
孙渠瞥了柴文山一样：“肯定是你柴师傅见王建业的天赋不行，就不舍得拿肉来供他练习，所以王建业就没做过几回。”
“要是他没做过几回的话，那万一考核的时候考到了怎么办？这就只有一个星期了，他不一定能把这道菜给练好啊。”
曹晓东有些着急的说道。
“你担心什么，他是你柴师傅的徒弟，应该让他担心去才对。”
孙渠漠不关心。
“可是王建业能把酸辣土豆丝做的那么好，说明他是有能力的，只是要用的时间比别人长一点儿而已，这回他要是因为运气不好考核时抽到了还不熟练的菜，过不了关那多可惜呀。”
曹晓东人心挺好，不愿意看到王建业就这么可惜了了。
孙渠听着心里不爽。
柴文山的徒弟过不了关，对他来说才好呢。
这样他就能继续在柴文山面前，尽情的显摆了。
但这种心思他不敢让曹晓东看出来。
毕竟他是曹晓东的师父，得做一个好的榜样，让曹晓东成为厨艺和人品都绝佳的人才。
“考核的时候十道菜里抽三道，指不定抽到哪三道呢，说不准王建业的运气好，正巧就避开了还不熟练的菜呢。”
听到孙渠的安慰。
但曹晓东还是揪着心。
就跟此时的柴文山一样，他看着王建业一步步地往下做。
心里十分清楚王建业对于这道菜并不是很熟悉，期间都有好几次出了差错，还是他及时纠正了过来。
可这样不行啊，现在只剩下一个星期王建业就要参加定级考核了。
以王建业目前的熟练程度，连这一道菜恐怕都练不好。
更何况之前王建业跟他说过，自己有五道菜还不熟练，滑炒里脊丝只是其中一道。
还剩下一个星期的时间，王建业需要把这五道菜都给做熟练，做到满足考核标准。
这实在是太难了。
柴文山发愁。
(本章完)