晚饭安排在了邓城西关清真寺边上,一个叫天天快餐的餐馆,这是一个清真餐馆,主要特色就是羊肉和黄酒。晚上吃饭的人数比中午少了不少,只有6个人,赵剑分管的政府办二科只留下了小张一个人,毕竟马上就要到春节了,该忙乎的总是要忙乎。赵剑招呼了一声,老板马上赶过来。
“给我们上个全羊系列菜,不要太辣。”赵剑说到。
“好勒,送你们一个素汤。”老板爽快的答到。
“再来10斤刘集黄酒,放点姜片热一下。”赵剑接着说。
“安排两壶吧,天冷一壶一壶的上,热乎着喝。”老板马上给出了切合实际的建议。
“好的,做好了赶紧上。”小张接着说到。
“好的,我让服务员先给你们倒上苦荞茶,这个茶水也是免费。”老板回答说。
“谢谢。”赵剑说。
老板拿着点菜单子,急忙忙的走向后厨去安排菜了。
不大一会儿,服务员就把苦荞茶给大家满上了。
“大牛、赵剑,你们这里的黄酒和绍兴的米酒,有什么区别没有?”平安教授喝了一抠苦荞茶说到。
“我喝过绍兴米酒,这两种酒都是用糯米做的,区别在于发酵剂。绍兴米酒只使用一种发酵剂,我们这里叫小曲,绍兴叫什么我不知道。但是,我们这里的黄酒不仅使用了小曲还使用了大曲,因此酒的颜色呈黄褐色,酒精度也比较高,但是口感更好。对了,绍兴的米酒其实和鄂省仙桃的米酒差不多,都是一个调调。”伏牛解释说。
“我喝过女儿红,还没有我们这里的黄酒劲儿大,口感也不是太好,就喝那么一次,后来再也不喝了。”赵剑说。
“女儿红到底是什么意思?朱自清在《背影》里面说过女儿绿,两者是什么关系呀?”乔轲终于开了尊口,说了一句话。
“大家应该都听过《九九女儿红》这首歌,这里的九九不是九乘九的意思,而是九加九的意思。在古代汉语中,年方二八,其实是十六岁,这两个是同样的道理。九九其实就是说孩子已经十八岁了。在江浙一带,谁家生了个千金一般在满月请客的时候,都会做几坛好酒埋在地下,等孩子十八岁要出嫁的时候,再挖出来喝,这个酒就叫做女儿红。朱自清的女儿绿用的是一种修辞手法叫仿辞。所以,大家看歌里面唱的多好,九九女儿红,埋藏了一个十八年的梦。”伏牛说到这里的时候,老板就把四个凉菜端上来了,同时带上来了一壶黄酒。
“女儿红问题探讨先到此,后面慢慢聊。现在开始喝酒,今天晚上大家要放开了喝,反正回去就是睡觉,多了也没有关系。”赵剑先定了个调子。
喝黄酒当然是用碗,肯定不会是小杯子,那就找不到武松打虎的感觉了。所以,老板给每个人面前都放了一个小瓷碗作为盛酒器具,平安教授看了以后眉头皱了一下,但是没有说什么。
酒满上以后,赵剑领第一个酒,端起酒碗说到:
“常说一回生二回熟,不管怎么样,我们和平安教授和乔轲处长算是第二次喝酒了,所以,不要讲那么多规矩,酒对自己的口味了就多喝一点,不对味的话就少喝点,实在不行咱就换酒,我先喝为敬。”说完,一口气就干了一碗。
平安教授端起酒碗在嘴边尝了一下,口感甚好,甜甜的软软的,很不错的感觉,于是他喝了半碗。然后解释了一句:
“酒真的很好喝,鉴于我个人的酒量,就只喝半碗,请大家海涵。乔轲你根据自己实际情况,随意喝。”
就这样第一碗酒除了平安教授,其他人都干了。
第二碗酒是伏牛领的,伏牛端起酒碗说到:
“这一碗酒,我们一起干,敬养育我们的苍天厚土;同时也是感谢平安教授对邓城经济社会发展的无私支持。”
伏牛为什么要敬苍天厚土,大家都不清楚。但是,听了这句话都觉得很动情。也许是三伯昨天晚上的诉说,也许是伏牛自己的感悟,或者是触景生情,总之在莫名其妙当中却如此的深刻。
这一碗酒大家都没有推辞,一口气干了。
第三碗酒是平安教授领,他说:
“感谢素味平生的兄妹姐妹们,如此热情的接待,让我在这冰天雪地里感受到了家的温暖,我一定会尽自己所学,为邓城做出努力。”平安教授这一句似乎比较老套,却又很实在的话,也让大家很受用,于是干了第三碗。
前三碗酒过去以后,大家开始了礼节礼貌相互敬相互碰起来。这个时候,伏牛消沉了起来。他一直想问三伯,爷爷从鄂省回来的晚上,在汈河边上是谁打的黑枪。但是,伏牛没有问,三伯也没有说,一直到三伯去世。
酒真的是太好喝了,但是喝多了后果很严重。伏牛从小喝老海爷爷的酒,他知道此中的厉害,在酒桌上怎么样喝都不会有问题,但是喝完以后,走出餐馆喝点冷风,肯定要有不少人出洋相。
喝了两碗感觉没有什么问题以后,平安教授放开了,一碗一碗的碰起来,情绪高涨,也许这天晚上是他此生喝酒最多的一次。乔轲似乎不太热情喝黄酒,每每都是浅尝辄止,意思到了就可以了,其他人也不勉强,毕竟她是远道而来的客人而且是女同志。
刘岚倒是拿出了镇长的气魄,喝个痛快。
最后的战果是6个人喝了5斤黄酒。
大家喝完酒以后,老板给每个人送了一碗芝麻叶绿豆面条,当然是羊肉的,味道好极了。伏牛很久没有吃过这个面了,非常想念,所以厚着脸皮又让老板给自己加了一碗。
吃过晚饭已经到了晚上10点,大家都晕乎乎的热乎乎的高高兴兴的走出了餐馆。赵剑让小张开着已经装上防滑链的桑塔纳,先送平安教授夫妇和伏牛去迎花宾馆休息,他和刘岚现在小餐馆等一下。
到了迎花宾馆的门口,平安正常下车,然后和小张握手告别,就缓步的往宾馆里面走去,小张就开着车,慢慢的驶离了宾馆,去接赵剑两口子。平安教授走了五六步以后,突然就蹲在地上,开始哇哇的吐了起来。伏牛和乔轲赶紧过去搀扶,吐完以后似乎还有点清醒。伏牛赶紧说:“快点带他回房间,三分钟以后,他将醉的不省人事。”
就这样伏牛和乔轲就搀扶了平安教授以最快的速度走进了房间。到房间里面以后,平安教授已经睡着了,完全是伏牛架着他在走。没有洗澡,没有刷牙,合衣躺下。
伏牛帮着把教授外套脱下来以后,又烧了开水,就回到了自己的房间。洗完以后,躺在床上,拿出手机,给格桑发了个信息。
“亲爱的,忙完了吗?睡没有?我刚才喝酒回来,有点晕。”
不大一会儿,手机响起了短信息的声音,伏牛拿起来一看,竟然是乔轲发过来了一个短信息,格桑并没有回信息。
“睡不着,没法睡,想听女儿红。”
“过来。”伏牛回到。(未完待续)
“给我们上个全羊系列菜,不要太辣。”赵剑说到。
“好勒,送你们一个素汤。”老板爽快的答到。
“再来10斤刘集黄酒,放点姜片热一下。”赵剑接着说。
“安排两壶吧,天冷一壶一壶的上,热乎着喝。”老板马上给出了切合实际的建议。
“好的,做好了赶紧上。”小张接着说到。
“好的,我让服务员先给你们倒上苦荞茶,这个茶水也是免费。”老板回答说。
“谢谢。”赵剑说。
老板拿着点菜单子,急忙忙的走向后厨去安排菜了。
不大一会儿,服务员就把苦荞茶给大家满上了。
“大牛、赵剑,你们这里的黄酒和绍兴的米酒,有什么区别没有?”平安教授喝了一抠苦荞茶说到。
“我喝过绍兴米酒,这两种酒都是用糯米做的,区别在于发酵剂。绍兴米酒只使用一种发酵剂,我们这里叫小曲,绍兴叫什么我不知道。但是,我们这里的黄酒不仅使用了小曲还使用了大曲,因此酒的颜色呈黄褐色,酒精度也比较高,但是口感更好。对了,绍兴的米酒其实和鄂省仙桃的米酒差不多,都是一个调调。”伏牛解释说。
“我喝过女儿红,还没有我们这里的黄酒劲儿大,口感也不是太好,就喝那么一次,后来再也不喝了。”赵剑说。
“女儿红到底是什么意思?朱自清在《背影》里面说过女儿绿,两者是什么关系呀?”乔轲终于开了尊口,说了一句话。
“大家应该都听过《九九女儿红》这首歌,这里的九九不是九乘九的意思,而是九加九的意思。在古代汉语中,年方二八,其实是十六岁,这两个是同样的道理。九九其实就是说孩子已经十八岁了。在江浙一带,谁家生了个千金一般在满月请客的时候,都会做几坛好酒埋在地下,等孩子十八岁要出嫁的时候,再挖出来喝,这个酒就叫做女儿红。朱自清的女儿绿用的是一种修辞手法叫仿辞。所以,大家看歌里面唱的多好,九九女儿红,埋藏了一个十八年的梦。”伏牛说到这里的时候,老板就把四个凉菜端上来了,同时带上来了一壶黄酒。
“女儿红问题探讨先到此,后面慢慢聊。现在开始喝酒,今天晚上大家要放开了喝,反正回去就是睡觉,多了也没有关系。”赵剑先定了个调子。
喝黄酒当然是用碗,肯定不会是小杯子,那就找不到武松打虎的感觉了。所以,老板给每个人面前都放了一个小瓷碗作为盛酒器具,平安教授看了以后眉头皱了一下,但是没有说什么。
酒满上以后,赵剑领第一个酒,端起酒碗说到:
“常说一回生二回熟,不管怎么样,我们和平安教授和乔轲处长算是第二次喝酒了,所以,不要讲那么多规矩,酒对自己的口味了就多喝一点,不对味的话就少喝点,实在不行咱就换酒,我先喝为敬。”说完,一口气就干了一碗。
平安教授端起酒碗在嘴边尝了一下,口感甚好,甜甜的软软的,很不错的感觉,于是他喝了半碗。然后解释了一句:
“酒真的很好喝,鉴于我个人的酒量,就只喝半碗,请大家海涵。乔轲你根据自己实际情况,随意喝。”
就这样第一碗酒除了平安教授,其他人都干了。
第二碗酒是伏牛领的,伏牛端起酒碗说到:
“这一碗酒,我们一起干,敬养育我们的苍天厚土;同时也是感谢平安教授对邓城经济社会发展的无私支持。”
伏牛为什么要敬苍天厚土,大家都不清楚。但是,听了这句话都觉得很动情。也许是三伯昨天晚上的诉说,也许是伏牛自己的感悟,或者是触景生情,总之在莫名其妙当中却如此的深刻。
这一碗酒大家都没有推辞,一口气干了。
第三碗酒是平安教授领,他说:
“感谢素味平生的兄妹姐妹们,如此热情的接待,让我在这冰天雪地里感受到了家的温暖,我一定会尽自己所学,为邓城做出努力。”平安教授这一句似乎比较老套,却又很实在的话,也让大家很受用,于是干了第三碗。
前三碗酒过去以后,大家开始了礼节礼貌相互敬相互碰起来。这个时候,伏牛消沉了起来。他一直想问三伯,爷爷从鄂省回来的晚上,在汈河边上是谁打的黑枪。但是,伏牛没有问,三伯也没有说,一直到三伯去世。
酒真的是太好喝了,但是喝多了后果很严重。伏牛从小喝老海爷爷的酒,他知道此中的厉害,在酒桌上怎么样喝都不会有问题,但是喝完以后,走出餐馆喝点冷风,肯定要有不少人出洋相。
喝了两碗感觉没有什么问题以后,平安教授放开了,一碗一碗的碰起来,情绪高涨,也许这天晚上是他此生喝酒最多的一次。乔轲似乎不太热情喝黄酒,每每都是浅尝辄止,意思到了就可以了,其他人也不勉强,毕竟她是远道而来的客人而且是女同志。
刘岚倒是拿出了镇长的气魄,喝个痛快。
最后的战果是6个人喝了5斤黄酒。
大家喝完酒以后,老板给每个人送了一碗芝麻叶绿豆面条,当然是羊肉的,味道好极了。伏牛很久没有吃过这个面了,非常想念,所以厚着脸皮又让老板给自己加了一碗。
吃过晚饭已经到了晚上10点,大家都晕乎乎的热乎乎的高高兴兴的走出了餐馆。赵剑让小张开着已经装上防滑链的桑塔纳,先送平安教授夫妇和伏牛去迎花宾馆休息,他和刘岚现在小餐馆等一下。
到了迎花宾馆的门口,平安正常下车,然后和小张握手告别,就缓步的往宾馆里面走去,小张就开着车,慢慢的驶离了宾馆,去接赵剑两口子。平安教授走了五六步以后,突然就蹲在地上,开始哇哇的吐了起来。伏牛和乔轲赶紧过去搀扶,吐完以后似乎还有点清醒。伏牛赶紧说:“快点带他回房间,三分钟以后,他将醉的不省人事。”
就这样伏牛和乔轲就搀扶了平安教授以最快的速度走进了房间。到房间里面以后,平安教授已经睡着了,完全是伏牛架着他在走。没有洗澡,没有刷牙,合衣躺下。
伏牛帮着把教授外套脱下来以后,又烧了开水,就回到了自己的房间。洗完以后,躺在床上,拿出手机,给格桑发了个信息。
“亲爱的,忙完了吗?睡没有?我刚才喝酒回来,有点晕。”
不大一会儿,手机响起了短信息的声音,伏牛拿起来一看,竟然是乔轲发过来了一个短信息,格桑并没有回信息。
“睡不着,没法睡,想听女儿红。”
“过来。”伏牛回到。(未完待续)