传膳的婢女依次将菜品端到评委席前,今日的主裁判,自然是负责皇宫宴会的礼部了。
    由于这这种主理权比赛也算不上什么大事,礼部尚书并未前来,而是派了一位礼部侍郎曹大人坐镇。
    这位曹大人留着络腮胡子威风的很,看起来就是个不好相与的。
    最初上的菜肴皆是大酒楼出品,尤其麒麟轩的大厨手艺卓绝,愣是将猪肉香菇这简单菜式弄成了精美绝伦的雕花工艺品。
    曹大人开始时面无表情,可吃着吃着,他显出乏味神色。就算卖相再好看,吃起来也多是些清淡的口味,说不上难吃,也不能好吃到哪里去。
    碧玺原本紧张的站在角落观察,她看曹大人虽然没什么情绪但那眼角总是瞟向桌面上的辣椒罐子,猛地,她明白了什么。
    这位大人喜欢吃辣?
    趁着自己的炒饭还没轮到,碧玺想挖点辣椒酱拌进炒饭里。哪知紧张之下,手腕一抖,碧玺没控制好力度,满勺的酱料全都糊到了上面!
    勺子急忙递出,碧玺刚想捞回来部分酱料,哪知传菜的侍婢已经过来端走了盘子。
    碧玺简直跳舞台的心都有了。
    夫人啊夫人,碧玺对不起你!
    看来这比赛是输定了。
    台下的人群逐渐安静起来,大家看着那盘炒饭,似乎都在等好戏开锣。
    这等杂食,怎能上得了四品官员的眼?第一楼这下怕是要闯祸了。
    果然,曹大人看到面前盘子里一堆米饭扣了满满的红辣椒,一时没了动静。
    百姓们都窃窃私语起来,侍郎大人恐怕要发怒啊!
    碧玺心想,完了,万一礼部侍郎不愿品尝,直接免去第一楼参赛的资格可怎么办?这才第一关!
    那传菜的侍婢看着曹大人未动筷,心想这是菜品不好的意思?
    侍婢立刻俯身问道:“大人,您看这菜,是不妥了?”
    这一开口询问,台下的看客又是一阵骚动!
    “筷子不便食用,给本官拿个汤匙来。”
    侍婢讪讪退下,有转机?
    曹大人低头辨认着眼前是何东西,一丝若有若无的香味开始浮动,想着先尝一口,第一楼若是胆敢戏弄本官再和她算账!
    汤匙送到,曹大人稍显迟疑的对眼前这盘米饭下了手,一勺炒饭混有半数辣酱被放入口中。
    给官员们吃的,厨师自是不敢提前品尝的,碧玺自己也拿不准这依葫芦画瓢的炒饭到底味道如何。
    气氛瞬间紧张起来,几百人所在的空旷之处突然静得出奇。
    所有视线都集中在曹大人咀嚼的嘴上。
    然而此时的曹大人只觉得一阵难以描述的感受打开了自己的味蕾,肉香伴着辣酱香气,这滋味简直令他几乎欲罢不能,他只想再来一大勺满足自己。
    一勺一勺又一勺,众人看到这样的情景,不禁望着盘子里的炒饭咽了口口水。
    到底是何种美味?
    碧玺终于微微呼出口大气,只是她盯着那红红的辣椒酱,忍不住问道:“大人,不会很辣吗?”
    曹大人面不改色继续吃下最后几口,而其他酒楼的厨师们已经惊得快要掉了下巴。

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