“厨娘?”
“钟哥儿,岫烟妹妹所言有理,厨娘的手艺也很好,厨娘做的包子也不差,也很好吃的。”
“都是厨艺,应有相通之处,说不得厨娘可以轻易发现刘家包子的秘密。”
“真有所得,钟哥儿,你就真的省银子了。”
“知道钟哥儿你不缺银子,果然厨娘将包子做出来了,滋味也差不多,岂非也显厨娘的手艺。”
岫烟妹妹之言,林黛玉以为然。
小口的吃着包子,小脑袋不住点动,与岫烟妹妹和妙玉姐姐看了一眼,清眸之眸落于某人身上。
“……”
“这笔银子还是该花的。”
“对于厨娘的手艺,我是相信的,也许厨娘真的可以仿做出来滋味相同的包子。”
“但……这种包子应该算是刘家包子铺的秘密,将人家的秘密破开,总该有些补偿。”
“尤其!”
“咱们在天津府待不了多长时间了,若然厨娘不能够做出来类似的包子,就可惜了。”
“是以!”
“还是花一些银子比较好。”
“刘家包子铺也许不缺银子,但……秘方他们卖出去的可能性比较大。”
“秘方!”
“不是拥有秘方,就能够将生意做好的。”
“营生不是一件容易的事情。”
邢岫烟的建议。
林黛玉的赞同。
秦钟没有否决,是很好的建议,也是完全可行的,就是……稳妥起见再加上其它的缘由。
还是花银子比较好。
怎么说也是别人耗费时间弄出来的秘方,想来不会轻易破解开来的,银子更加省事。
天津府。
今儿或者明儿就要离去了。
下一站是通州!
过了通州就要入京了。
就要到家了。
“这……,好像也是,时间有些不够了。”
“咱们在天津府停留数日了。”
“钟哥儿,天津府这里……五行八作、行当百业……我觉比京城都要热闹一些。”
“就是……这里也有些乱乱的。”
钟哥儿既然那边说了,自有想法。
破解别人的包子秘方,给点补偿?
好像也是完全合情合理。
也很合钟哥儿的为人,眉眼弯弯,将包子吃完,又夹过一块卷圈,里面包裹的是时蔬虾仁之物,外面裹着一层面皮。
油炸之后,很酥香的。
一个个大小和拇指差不多,吃起来也很好吃,外祖母家中也有这种吃食,味道不一样。
林黛玉心情不错的品尝早餐,钟哥儿刚才所言,她们在天津府待不长了,也是如此。
这里已经待好几日了。
这里……不是一般的热闹。
都和扬州相仿了。
但这里的口音、风俗又和扬州迥异,却也能够在这里时而听到江南之人的口音。
还有来自苏扬之地的口音。
那些人做营生天南地北汇聚于此,比起京城都不逊色,同京城比较,在某些方面,还要超出京城。
可惜。
这里有些乱乱的。
时而在一些街头巷尾看到一些打架,是什么帮派之争,相连什么收取保护费之类。
还有码头上也有纷争。
打架争斗的人很多,观之,远远避开是没错的。
京城!
自己在京城也逛过许多次,那样的事情……就几乎没遇到过,就算偶有遇到,也只是些许争斗,不为很大。
“有人的地方,就有纷争。”
“京城,天子辇彀之地,走在路上,随便扔一块砖石,说不准就砸到一些世勋贵戚了。”
“在京城为乱,风险很大,说不得什么时候就被抓起来了。”
“天津府,远离京城之力,妹妹也说了,这里三教九流的人都在,更有百业商贾汇聚于此。”
“这里愈发繁华,汇聚的人越多。”
“财帛动人心,没有京城那般的规矩压制,一些人在这里乱象不少,不过……整体还是不错的。”
“这里无论如何还在直隶的范围,有直隶总督管辖,若言这里出现很大的乱子,也不太可能。”
秦钟夹过一块葱花煎饼,孙记的煎饼吃着不错,应也有独到之处,但……厨娘在煎饼的手艺也不错。
秘方,就算了。
观小姑娘胃口不错,秦钟一笑。
邢岫烟和妙玉亦是在细条慢理的用着早餐,言语并不多,不过妙玉这几次倒是都一块下船游逛了。
“钟哥儿,今儿已经是九月初七了。”
“还有七八日就是东府敬老爷的生日,算着日子,咱们好像可以赶回来。”
“岫烟妹妹,那个时候……两府都很热闹的。”
“妙玉姐姐,你真的入京就要前往牟尼院?”
“先去我家住几日,咱们好好说说话,再好好逛一逛京城,到时候咱们去百花大剧院还有钟哥儿的那几个工坊。”
“很有趣的。”
“……”
八月初五离开京城,都一个多月了。
一个多月来,林黛玉觉北上行程相当的充实。
运河沿岸一个个忙碌的码头口岸。
还有一个个地方的特色美味吃食。
还有各种各样的特色好玩事物。
还有见到夏日里各地不同的风俗风华盛况。
……
不知不觉,便是到达直隶之地了。
天津府。
入京不远了。
一路上,自己画了好多的画儿,回京之后,要好好同二姐姐、三妹妹她们说说。
还有华阳郡主、长乐公主。
入京!
今儿或者明日就要离开天津府,通州口岸也应该会停留三五日左右,如此……入京的时候九月中旬。
那个时间……恰好是东府敬老爷的生辰。
在外祖母家住了好几年,每逢敬老爷的生辰,两府总会很热闹,开盛筵,搭戏台,彼此玩笑。
自己都有些想念了。
一年!
自己离开京城也刚好一年了。
岫烟妹妹入京,投奔大太太,应该会就近安排,要么就住在府中客房,要么就安排在后街的院子。
自己……无论在兴荣街住着,还是荣国府住着,彼此相距都很近很近的。
妙玉姐姐!
将夹过的一块葱花煎饼吃完,看将过去,真希望妙玉姐姐暂时不要前往牟尼院。
“牟尼院!”
“有暇,你们可以前来。”
身着一袭素雅的蓝白相间衣裙,妙常髻仍在,动静之间,平添出尘瑶然。
妙玉放下手中的筷子,早餐……自己吃的不多,刘家的包子吃着的确不错。
自己刚才都吃两个了。
已经吃好了。
闻黛玉妹妹之言,浅浅摇头,自己是佛门修行之人,贪恋红尘繁华非精进之道。
这些日子同黛玉妹妹他们游走一处处码头口岸、运河城池,也是师父所言,让自己见识一下红尘的万象气息。
已经足矣。
京城!
乱花渐欲迷人眼,诸般繁闹当大同小异,师父入牟尼院,自己当随伺在旁。
语落,取过旁边的一碗红豆胭脂粥。
“九月中旬,东府热闹之时。”
“我若入京,怕是要忙碌一段时间了。”
妙玉!
于妙玉的抉择,秦钟不为诧异。
一路上,对妙玉的修行有所知,妙玉佛学固然精湛,但……凡心仍在,能够感觉出。
眼下佛心稳固,有其师父的缘故。
果然其师有朝一日不在了,难料。
牟尼院!
林妹妹她们前往也不难。
入京!
应该可以赶在贾敬生日之前到达京城。
一年的时间,尽管和京城的师长、朋友等书信往来不断,然……终究非面谈吃酒。
不一样。
要好好一一摆放了。
……
……
“三百两!”
“钟哥儿,三百两就将刘家包子的秘方拿下了?”
“好像真的不算贵!”
“嘻嘻,我算了一下,若然钟哥儿你在白象拉面馆也落下包子的营生,一个包子就算赚一文钱。”
“一天卖几千个包子,就能够赚好几两银子。”
“几个月的时间,本钱就回来了。”
“不过,我觉以钟哥儿你在商贾一道的才学,那个时间会更加短!”
“这就是配方?”
“看上去很简单,接下来……就等厨娘将包子做出来吗?”
临近午时!
天津府码头口岸的船只停泊之地,一艘颇有些显眼的三层楼船内传来一道脆亮的惊讶之音。
三层的一处大房间内,林黛玉手持一张……秘方。
刘家包子铺的秘方。
纸上都是一些面粉、水如何混合的解释,还有静置时间的长短,还有添加什么酵面之类。
自己看不太懂。
一种种包子都有言语。
一共八种包子。
此刻!
楼船的厨房之地,刘家来了两个人,正在教导厨娘如何做包子,不知道厨娘的悟性如何。
是否能够在很短的时间内学会!
“如果不藏私的话,厨娘学的不会慢。”
“藏私的话,就……不太好了。”
“毕竟,我是很有诚意的。”
“而且,也准备将万豪酒楼的早餐包子供应提供他们。”
秘方!
那张纸……秦钟已经看过了。
都是一些面粉、水、酵面……搭配。
还有各种馅料的包子原料处理、香料添加。
自己……是做不出来的,接下来就看厨娘是否聪明了。
包子的秘方……应该不假。
至于回本、赚钱?
若然为真,也不难。
将美食推广一下,让更多的人品尝,也是一件上佳之事,这件事上……独乐乐不如众乐乐!
“这样一来……钟哥儿,咱们是明儿离开天津府?”
林黛玉将手中的包子秘方放下,上面的字自己都认识,让自己做出来?还是算了。
倒是。
接下来府中闲暇……可以试试,也算打发打发时间,也让爹爹尝一尝自己的手艺。
前提,自己做的很好吃。
“钟哥儿,岫烟妹妹所言有理,厨娘的手艺也很好,厨娘做的包子也不差,也很好吃的。”
“都是厨艺,应有相通之处,说不得厨娘可以轻易发现刘家包子的秘密。”
“真有所得,钟哥儿,你就真的省银子了。”
“知道钟哥儿你不缺银子,果然厨娘将包子做出来了,滋味也差不多,岂非也显厨娘的手艺。”
岫烟妹妹之言,林黛玉以为然。
小口的吃着包子,小脑袋不住点动,与岫烟妹妹和妙玉姐姐看了一眼,清眸之眸落于某人身上。
“……”
“这笔银子还是该花的。”
“对于厨娘的手艺,我是相信的,也许厨娘真的可以仿做出来滋味相同的包子。”
“但……这种包子应该算是刘家包子铺的秘密,将人家的秘密破开,总该有些补偿。”
“尤其!”
“咱们在天津府待不了多长时间了,若然厨娘不能够做出来类似的包子,就可惜了。”
“是以!”
“还是花一些银子比较好。”
“刘家包子铺也许不缺银子,但……秘方他们卖出去的可能性比较大。”
“秘方!”
“不是拥有秘方,就能够将生意做好的。”
“营生不是一件容易的事情。”
邢岫烟的建议。
林黛玉的赞同。
秦钟没有否决,是很好的建议,也是完全可行的,就是……稳妥起见再加上其它的缘由。
还是花银子比较好。
怎么说也是别人耗费时间弄出来的秘方,想来不会轻易破解开来的,银子更加省事。
天津府。
今儿或者明儿就要离去了。
下一站是通州!
过了通州就要入京了。
就要到家了。
“这……,好像也是,时间有些不够了。”
“咱们在天津府停留数日了。”
“钟哥儿,天津府这里……五行八作、行当百业……我觉比京城都要热闹一些。”
“就是……这里也有些乱乱的。”
钟哥儿既然那边说了,自有想法。
破解别人的包子秘方,给点补偿?
好像也是完全合情合理。
也很合钟哥儿的为人,眉眼弯弯,将包子吃完,又夹过一块卷圈,里面包裹的是时蔬虾仁之物,外面裹着一层面皮。
油炸之后,很酥香的。
一个个大小和拇指差不多,吃起来也很好吃,外祖母家中也有这种吃食,味道不一样。
林黛玉心情不错的品尝早餐,钟哥儿刚才所言,她们在天津府待不长了,也是如此。
这里已经待好几日了。
这里……不是一般的热闹。
都和扬州相仿了。
但这里的口音、风俗又和扬州迥异,却也能够在这里时而听到江南之人的口音。
还有来自苏扬之地的口音。
那些人做营生天南地北汇聚于此,比起京城都不逊色,同京城比较,在某些方面,还要超出京城。
可惜。
这里有些乱乱的。
时而在一些街头巷尾看到一些打架,是什么帮派之争,相连什么收取保护费之类。
还有码头上也有纷争。
打架争斗的人很多,观之,远远避开是没错的。
京城!
自己在京城也逛过许多次,那样的事情……就几乎没遇到过,就算偶有遇到,也只是些许争斗,不为很大。
“有人的地方,就有纷争。”
“京城,天子辇彀之地,走在路上,随便扔一块砖石,说不准就砸到一些世勋贵戚了。”
“在京城为乱,风险很大,说不得什么时候就被抓起来了。”
“天津府,远离京城之力,妹妹也说了,这里三教九流的人都在,更有百业商贾汇聚于此。”
“这里愈发繁华,汇聚的人越多。”
“财帛动人心,没有京城那般的规矩压制,一些人在这里乱象不少,不过……整体还是不错的。”
“这里无论如何还在直隶的范围,有直隶总督管辖,若言这里出现很大的乱子,也不太可能。”
秦钟夹过一块葱花煎饼,孙记的煎饼吃着不错,应也有独到之处,但……厨娘在煎饼的手艺也不错。
秘方,就算了。
观小姑娘胃口不错,秦钟一笑。
邢岫烟和妙玉亦是在细条慢理的用着早餐,言语并不多,不过妙玉这几次倒是都一块下船游逛了。
“钟哥儿,今儿已经是九月初七了。”
“还有七八日就是东府敬老爷的生日,算着日子,咱们好像可以赶回来。”
“岫烟妹妹,那个时候……两府都很热闹的。”
“妙玉姐姐,你真的入京就要前往牟尼院?”
“先去我家住几日,咱们好好说说话,再好好逛一逛京城,到时候咱们去百花大剧院还有钟哥儿的那几个工坊。”
“很有趣的。”
“……”
八月初五离开京城,都一个多月了。
一个多月来,林黛玉觉北上行程相当的充实。
运河沿岸一个个忙碌的码头口岸。
还有一个个地方的特色美味吃食。
还有各种各样的特色好玩事物。
还有见到夏日里各地不同的风俗风华盛况。
……
不知不觉,便是到达直隶之地了。
天津府。
入京不远了。
一路上,自己画了好多的画儿,回京之后,要好好同二姐姐、三妹妹她们说说。
还有华阳郡主、长乐公主。
入京!
今儿或者明日就要离开天津府,通州口岸也应该会停留三五日左右,如此……入京的时候九月中旬。
那个时间……恰好是东府敬老爷的生辰。
在外祖母家住了好几年,每逢敬老爷的生辰,两府总会很热闹,开盛筵,搭戏台,彼此玩笑。
自己都有些想念了。
一年!
自己离开京城也刚好一年了。
岫烟妹妹入京,投奔大太太,应该会就近安排,要么就住在府中客房,要么就安排在后街的院子。
自己……无论在兴荣街住着,还是荣国府住着,彼此相距都很近很近的。
妙玉姐姐!
将夹过的一块葱花煎饼吃完,看将过去,真希望妙玉姐姐暂时不要前往牟尼院。
“牟尼院!”
“有暇,你们可以前来。”
身着一袭素雅的蓝白相间衣裙,妙常髻仍在,动静之间,平添出尘瑶然。
妙玉放下手中的筷子,早餐……自己吃的不多,刘家的包子吃着的确不错。
自己刚才都吃两个了。
已经吃好了。
闻黛玉妹妹之言,浅浅摇头,自己是佛门修行之人,贪恋红尘繁华非精进之道。
这些日子同黛玉妹妹他们游走一处处码头口岸、运河城池,也是师父所言,让自己见识一下红尘的万象气息。
已经足矣。
京城!
乱花渐欲迷人眼,诸般繁闹当大同小异,师父入牟尼院,自己当随伺在旁。
语落,取过旁边的一碗红豆胭脂粥。
“九月中旬,东府热闹之时。”
“我若入京,怕是要忙碌一段时间了。”
妙玉!
于妙玉的抉择,秦钟不为诧异。
一路上,对妙玉的修行有所知,妙玉佛学固然精湛,但……凡心仍在,能够感觉出。
眼下佛心稳固,有其师父的缘故。
果然其师有朝一日不在了,难料。
牟尼院!
林妹妹她们前往也不难。
入京!
应该可以赶在贾敬生日之前到达京城。
一年的时间,尽管和京城的师长、朋友等书信往来不断,然……终究非面谈吃酒。
不一样。
要好好一一摆放了。
……
……
“三百两!”
“钟哥儿,三百两就将刘家包子的秘方拿下了?”
“好像真的不算贵!”
“嘻嘻,我算了一下,若然钟哥儿你在白象拉面馆也落下包子的营生,一个包子就算赚一文钱。”
“一天卖几千个包子,就能够赚好几两银子。”
“几个月的时间,本钱就回来了。”
“不过,我觉以钟哥儿你在商贾一道的才学,那个时间会更加短!”
“这就是配方?”
“看上去很简单,接下来……就等厨娘将包子做出来吗?”
临近午时!
天津府码头口岸的船只停泊之地,一艘颇有些显眼的三层楼船内传来一道脆亮的惊讶之音。
三层的一处大房间内,林黛玉手持一张……秘方。
刘家包子铺的秘方。
纸上都是一些面粉、水如何混合的解释,还有静置时间的长短,还有添加什么酵面之类。
自己看不太懂。
一种种包子都有言语。
一共八种包子。
此刻!
楼船的厨房之地,刘家来了两个人,正在教导厨娘如何做包子,不知道厨娘的悟性如何。
是否能够在很短的时间内学会!
“如果不藏私的话,厨娘学的不会慢。”
“藏私的话,就……不太好了。”
“毕竟,我是很有诚意的。”
“而且,也准备将万豪酒楼的早餐包子供应提供他们。”
秘方!
那张纸……秦钟已经看过了。
都是一些面粉、水、酵面……搭配。
还有各种馅料的包子原料处理、香料添加。
自己……是做不出来的,接下来就看厨娘是否聪明了。
包子的秘方……应该不假。
至于回本、赚钱?
若然为真,也不难。
将美食推广一下,让更多的人品尝,也是一件上佳之事,这件事上……独乐乐不如众乐乐!
“这样一来……钟哥儿,咱们是明儿离开天津府?”
林黛玉将手中的包子秘方放下,上面的字自己都认识,让自己做出来?还是算了。
倒是。
接下来府中闲暇……可以试试,也算打发打发时间,也让爹爹尝一尝自己的手艺。
前提,自己做的很好吃。