第113章 龙厨师
自从厨艺对决过后,吴长老就销声匿迹,住所也是大门紧锁,丝毫看不出有人出入的迹象。
要不是李长老在码头和出省要道都安排了人手紧盯着,没发现有可疑人员,他还以为吴长老已经带人偷偷溜走了。
吴长老这诡异的安静让李长老坐立不安,时间越久他心中越是烦躁,被吴长老坑过多次后李长老莫名有了些直觉,直觉告诉他吴长老一定在暗地里筹谋着什么。
唉,真是闹心。
不过这种闹心的感觉没持续多久,因为特级厨师考核临近了。
筛选参与者资格,布置场地,储备食材,接待官员等等一系列事情都要广厨联进行统筹安排,忙得他几乎脚不沾地,心里倒是盼着吴长老能再多安静几天,等他忙完这阵子再说。
可惜,吴长老这人最会在别人忙的时候添乱。
广东的特级厨师考核的考官是由御膳房亲自指派,因为和其他省不同,广东的特级厨师考核向来以其高难度和含金量著称,而能通过广东的特级厨师考核的厨师,日后成长起来都是了不起的人物。
因此,全国各地的厨师每到这时候都会到广州来。
然而考核的名额有限,而且只发放给省内人士,由省内的名人、官员或是各大餐馆的主厨来推举合适的人选。
因此外地人若是想要参与gd省的特级厨师考核,需要与官员或名人结交,此外还有另一条路,就是拜入本地的餐馆当学徒,再以出众的技艺来赢得主厨的青睐,由此获得考核资格。
而本地的餐馆一方面可以吸纳外来的优秀人才,另一方面若是那人侥幸通过了特级厨师考核,餐馆也会因此名声大噪。
这对双方都很有利。
许多人甚至为了参与特级厨师的考核,提前数年就来到餐馆学艺,以求获得考核资格。
而作为广州省最知名餐馆的阳泉酒家,向来也是厨师们最向往的地方。
然而阳泉的要求很高,外地厨师能顺利通过入门考核的就没几个,更别说在阳泉学习了。
本来今年阳泉没有推荐人选,不过由于许青的到来,罗添大师就把资格留给了许青。
许青本身来广州就是想参加特级厨师考核,后来听罗添大师这么一说,他得知参加特级厨师考核还有这么多要求。还是阿贝师傅有远见,要不是阿贝师傅推荐他到阳泉来学艺,他要想参与特级厨师考核恐怕还有不少麻烦事。
临近特级厨师考核的日子,这天沈宏急匆匆赶到广厨联。
“怎么了?”李长老问道。
“特级厨师考核的考官快要抵达广州了。”
“这么快,那我们赶紧去迎接。”
李长老急忙说道。
迎接来往的官员本就是广厨联的职责之一。
李长老招呼广厨联的众位长老一同前往,路上沈宏低声说道:“吴长老此时正在码头等候。”
李长老眉头一皱,“吴长老,他去干什么?”
“恐怕是御膳房派来的考官是他的旧交吧。”
沈宏答道。
同时他还听说了一个小道消息,据说此次前来的考官中有龙厨师。
不过这个小道消息可信度实在太小了,因此他没说出来。
龙厨师怎么可能屈尊降贵来当特级厨师考核的考官?当龙厨师考核的考官还差不多。
龙厨师当特级厨师考核的考官,这就像是老虎入了羊圈一样,压根就格格不入。
就这些特级厨师预备生们,龙厨师能多看他们一眼都是他们的荣幸。
怎么想都不可能。
编出这种小道消息的人显然不清楚龙厨师的地位有多高,只是随口编了个耸人听闻的故事来吸引别人注意罢了。
李长老一众人来到码头,远处船只正在缓缓驶来,而多日未见的吴长老正在码头等候。
“吴长老,别来无恙啊。”
李长老爽朗地跟他打了个招呼,语气亲近,仿佛他们之前的对立不存在一般,尽显胜利者的宽容大度。
吴长老敷衍地朝他点了点头,当做问候。
李长老不在乎他的敷衍,凑过去低声道:“御膳房秘传绝技不知道吴长老准备什么时候拿出来?这可过了好些天了。”
吴长老嘴角扯开一丝笑容,“不急。”
此时大船靠岸,当先走下来三个人,两男一女,走在最前方的是一名老者,他身后的则是两名中年男女,其中的女性李长老倒是认得,正是出身自广东的女性特级厨师——雷。
雷与四川的名厨阿贝并称,在特级厨师中很有名望。
而另外两人,他就不认得了。
李长老正要上前迎接,却见到吴长老先行快步走到老者身前,抱拳深鞠一躬,说道:“恭迎洪老先生。”
这名姓洪的老者身材高大,体魄强健,他比吴长老还要高上半头,他一站在那里就充满压迫感。
他低头看了一眼吴长老,说:“小吴啊,你知道规矩,怎么还会做出这种事来?”
吴长老心知,老人问的是他将御膳房秘传绝艺当做赌注的事情。
现在说再多的借口只会招致老者的反感,因此吴长老诚心诚意,满心悔过地说:“是我一时鬼迷心窍,做下错事。这次的教训我一定铭记于心,绝不敢再犯!”
老者摇头叹道:“罢了。既然我来了,就是来为你收拾烂摊子。”
说罢,老者饶有兴趣地说:“而且我也想见识一下,能让你栽个大跟头的人到底是何方神圣。”
李长老此时也走过来,先是行了一礼,这才问道:“不知这位老先生是?”
吴长老说道:“李长老,在伱面前的可是御膳房资历最老的龙厨师,洪泽,洪老先生!”
李长老顿时大惊失色,张目结舌,一时间说不出话来。
老者开朗地笑着说:“什么资历最老,我不过是个闲散人士,早就不在御膳房任职了。只是皇上念在我多年辛劳,恩赐我保留龙厨师的名号,如此而已罢了,不必太在意。”
老者说得轻松,可是给李长老带来的震惊可一点都不少。
离开御膳房后依旧被皇帝恩赐保留龙厨师名号,这其中的含义可不得了!
一般的龙厨师辛苦一辈子都不一定能得到这样的恩赐。
另一边,沈宏也差点惊掉了下巴。
没想到那个夸张的小道消息竟然是真的!
(本章完)
自从厨艺对决过后,吴长老就销声匿迹,住所也是大门紧锁,丝毫看不出有人出入的迹象。
要不是李长老在码头和出省要道都安排了人手紧盯着,没发现有可疑人员,他还以为吴长老已经带人偷偷溜走了。
吴长老这诡异的安静让李长老坐立不安,时间越久他心中越是烦躁,被吴长老坑过多次后李长老莫名有了些直觉,直觉告诉他吴长老一定在暗地里筹谋着什么。
唉,真是闹心。
不过这种闹心的感觉没持续多久,因为特级厨师考核临近了。
筛选参与者资格,布置场地,储备食材,接待官员等等一系列事情都要广厨联进行统筹安排,忙得他几乎脚不沾地,心里倒是盼着吴长老能再多安静几天,等他忙完这阵子再说。
可惜,吴长老这人最会在别人忙的时候添乱。
广东的特级厨师考核的考官是由御膳房亲自指派,因为和其他省不同,广东的特级厨师考核向来以其高难度和含金量著称,而能通过广东的特级厨师考核的厨师,日后成长起来都是了不起的人物。
因此,全国各地的厨师每到这时候都会到广州来。
然而考核的名额有限,而且只发放给省内人士,由省内的名人、官员或是各大餐馆的主厨来推举合适的人选。
因此外地人若是想要参与gd省的特级厨师考核,需要与官员或名人结交,此外还有另一条路,就是拜入本地的餐馆当学徒,再以出众的技艺来赢得主厨的青睐,由此获得考核资格。
而本地的餐馆一方面可以吸纳外来的优秀人才,另一方面若是那人侥幸通过了特级厨师考核,餐馆也会因此名声大噪。
这对双方都很有利。
许多人甚至为了参与特级厨师的考核,提前数年就来到餐馆学艺,以求获得考核资格。
而作为广州省最知名餐馆的阳泉酒家,向来也是厨师们最向往的地方。
然而阳泉的要求很高,外地厨师能顺利通过入门考核的就没几个,更别说在阳泉学习了。
本来今年阳泉没有推荐人选,不过由于许青的到来,罗添大师就把资格留给了许青。
许青本身来广州就是想参加特级厨师考核,后来听罗添大师这么一说,他得知参加特级厨师考核还有这么多要求。还是阿贝师傅有远见,要不是阿贝师傅推荐他到阳泉来学艺,他要想参与特级厨师考核恐怕还有不少麻烦事。
临近特级厨师考核的日子,这天沈宏急匆匆赶到广厨联。
“怎么了?”李长老问道。
“特级厨师考核的考官快要抵达广州了。”
“这么快,那我们赶紧去迎接。”
李长老急忙说道。
迎接来往的官员本就是广厨联的职责之一。
李长老招呼广厨联的众位长老一同前往,路上沈宏低声说道:“吴长老此时正在码头等候。”
李长老眉头一皱,“吴长老,他去干什么?”
“恐怕是御膳房派来的考官是他的旧交吧。”
沈宏答道。
同时他还听说了一个小道消息,据说此次前来的考官中有龙厨师。
不过这个小道消息可信度实在太小了,因此他没说出来。
龙厨师怎么可能屈尊降贵来当特级厨师考核的考官?当龙厨师考核的考官还差不多。
龙厨师当特级厨师考核的考官,这就像是老虎入了羊圈一样,压根就格格不入。
就这些特级厨师预备生们,龙厨师能多看他们一眼都是他们的荣幸。
怎么想都不可能。
编出这种小道消息的人显然不清楚龙厨师的地位有多高,只是随口编了个耸人听闻的故事来吸引别人注意罢了。
李长老一众人来到码头,远处船只正在缓缓驶来,而多日未见的吴长老正在码头等候。
“吴长老,别来无恙啊。”
李长老爽朗地跟他打了个招呼,语气亲近,仿佛他们之前的对立不存在一般,尽显胜利者的宽容大度。
吴长老敷衍地朝他点了点头,当做问候。
李长老不在乎他的敷衍,凑过去低声道:“御膳房秘传绝技不知道吴长老准备什么时候拿出来?这可过了好些天了。”
吴长老嘴角扯开一丝笑容,“不急。”
此时大船靠岸,当先走下来三个人,两男一女,走在最前方的是一名老者,他身后的则是两名中年男女,其中的女性李长老倒是认得,正是出身自广东的女性特级厨师——雷。
雷与四川的名厨阿贝并称,在特级厨师中很有名望。
而另外两人,他就不认得了。
李长老正要上前迎接,却见到吴长老先行快步走到老者身前,抱拳深鞠一躬,说道:“恭迎洪老先生。”
这名姓洪的老者身材高大,体魄强健,他比吴长老还要高上半头,他一站在那里就充满压迫感。
他低头看了一眼吴长老,说:“小吴啊,你知道规矩,怎么还会做出这种事来?”
吴长老心知,老人问的是他将御膳房秘传绝艺当做赌注的事情。
现在说再多的借口只会招致老者的反感,因此吴长老诚心诚意,满心悔过地说:“是我一时鬼迷心窍,做下错事。这次的教训我一定铭记于心,绝不敢再犯!”
老者摇头叹道:“罢了。既然我来了,就是来为你收拾烂摊子。”
说罢,老者饶有兴趣地说:“而且我也想见识一下,能让你栽个大跟头的人到底是何方神圣。”
李长老此时也走过来,先是行了一礼,这才问道:“不知这位老先生是?”
吴长老说道:“李长老,在伱面前的可是御膳房资历最老的龙厨师,洪泽,洪老先生!”
李长老顿时大惊失色,张目结舌,一时间说不出话来。
老者开朗地笑着说:“什么资历最老,我不过是个闲散人士,早就不在御膳房任职了。只是皇上念在我多年辛劳,恩赐我保留龙厨师的名号,如此而已罢了,不必太在意。”
老者说得轻松,可是给李长老带来的震惊可一点都不少。
离开御膳房后依旧被皇帝恩赐保留龙厨师名号,这其中的含义可不得了!
一般的龙厨师辛苦一辈子都不一定能得到这样的恩赐。
另一边,沈宏也差点惊掉了下巴。
没想到那个夸张的小道消息竟然是真的!
(本章完)