第215章 甜品告急
其实最佳的开蚌时间是三月前，温度低的时候珍珠的色泽是最好的，这会是比较赶趟了。
开完了淡水蚌，接下来就是价格昂贵的海水蚌了。
海水蚌虽然壳小，但开出来的珠大，周浜言第一个蚌就开出了光泽度很好的白色珠子。
“这个大了好多啊。”周兮兮拿淡水蚌的成品过来对比，一下就显示出了差距。
五颗都是白色的海珍珠，放到阳光下确实挺好看的，不过作为可再生能源，珍珠除非是精品，不然价格都不会太贵。
周浜言除了第一个淡水蚌质量不佳外，其他几个都有品质好的。
欣赏了会一只手抓不过来的珠宝，周兮兮就去做饭了，啥都没有干饭重要。
中午周兮兮做了份排骨豆角焖卷子，是一道北方菜，也是她通过北方同学的描述学会的，这是第一次做，没吃过地道的她也不知道做的正不正宗。
她先在超市页面里下单了豆角、排骨、玉米等，然后拿出储物间里有的面粉、酵母粉以及需要的调料。
先将排骨焯水后炒制一下，然后加入八角、桂皮、香叶、辣椒、葱姜等香料，再倒入水、料酒、老抽等炖煮。
在这期间，用发酵好的面团做卷子，然后把豆角、玉米、胡萝卜等加在排骨上面，最后铺上卷子焖煮三刻钟就可以开吃了。
因为做饭的时间比较晚，两人开吃的时候已经是一点钟了。
“加了这么多料的排骨就是好吃。”周兮兮自我满足的说道，然后硬是要周浜言也开口夸她。
周浜言一边吃着排骨一边毫无灵魂的吹着彩虹屁，可没把周兮兮说开心，而是被嫌弃道：“我觉得你这写作能力，考上大学完全靠你的理综分数在强撑。”
以至于下午做甜点时，周兮兮拉着周浜言给她打下手，总不能天天吃的最多又不干活，可没这种好事。
“你什么时候帮我做个打蛋机呗，就是在这个上面按个电池，然后这个搅拌器就能自己转动，这样我就不用你做苦力了。”周兮兮看着人工打蛋机周浜言，说着自己的想法，毕竟他现在都开始想做吹风机了，那自己想要的台灯、风扇、电动打蛋机应该不远了。
“嗯，我研究下。”周浜言倒是也希望做一个，并不是想偷懒，而是觉得以两人日常的进食量，不做一个电动打蛋机，做甜品的效率太低了。
“反正没搞出来之前，搅拌的任务就是你负责啦。”周兮兮变相催促。
然后两人一下午做了好几份蛋糕，有抹茶口味的、巧克力芝士的、黑森林的、爆浆芋泥的、半熟芝士的、奥利奥口味等的，做到最后，周兮兮已经感觉到周浜言的手抖了。
“哈哈哈，你去休息会吧班班，我做个抹茶粉就结束了。”看着已经左右手轮流上场的周浜言，周兮兮就不为难他了。
抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶，周兮兮现在用的都是自己亲手研磨出的成品。
从储物间里取出之前已经蒸青和烘烤的半成品茶叶出来，放入石臼中研磨成粉状，但这时还属于粗绿茶粉，还需要经过石磨的研磨得到细腻的抹茶粉。
因为经常使用石磨，周兮兮如今的右手还是比较有力气的，磨了两罐的抹茶粉备用就停工了。
“有没有想吃的东西？”周兮兮看着旁边这位盯着面包窑发呆半天了。
大概是真的累了，小伙子说吃半熟芝士就好，然后两个大胃口在晚饭前就干掉了半份半熟芝士……
“班班，以你这个干甜品速度，今天做的大概能吃半个月？”周兮兮夸大估计，其实两人大部分时间都住校，吃甜品的机会也不多了现在。
(本章完)
其实最佳的开蚌时间是三月前，温度低的时候珍珠的色泽是最好的，这会是比较赶趟了。
开完了淡水蚌，接下来就是价格昂贵的海水蚌了。
海水蚌虽然壳小，但开出来的珠大，周浜言第一个蚌就开出了光泽度很好的白色珠子。
“这个大了好多啊。”周兮兮拿淡水蚌的成品过来对比，一下就显示出了差距。
五颗都是白色的海珍珠，放到阳光下确实挺好看的，不过作为可再生能源，珍珠除非是精品，不然价格都不会太贵。
周浜言除了第一个淡水蚌质量不佳外，其他几个都有品质好的。
欣赏了会一只手抓不过来的珠宝，周兮兮就去做饭了，啥都没有干饭重要。
中午周兮兮做了份排骨豆角焖卷子，是一道北方菜，也是她通过北方同学的描述学会的，这是第一次做，没吃过地道的她也不知道做的正不正宗。
她先在超市页面里下单了豆角、排骨、玉米等，然后拿出储物间里有的面粉、酵母粉以及需要的调料。
先将排骨焯水后炒制一下，然后加入八角、桂皮、香叶、辣椒、葱姜等香料，再倒入水、料酒、老抽等炖煮。
在这期间，用发酵好的面团做卷子，然后把豆角、玉米、胡萝卜等加在排骨上面，最后铺上卷子焖煮三刻钟就可以开吃了。
因为做饭的时间比较晚，两人开吃的时候已经是一点钟了。
“加了这么多料的排骨就是好吃。”周兮兮自我满足的说道，然后硬是要周浜言也开口夸她。
周浜言一边吃着排骨一边毫无灵魂的吹着彩虹屁，可没把周兮兮说开心，而是被嫌弃道：“我觉得你这写作能力，考上大学完全靠你的理综分数在强撑。”
以至于下午做甜点时，周兮兮拉着周浜言给她打下手，总不能天天吃的最多又不干活，可没这种好事。
“你什么时候帮我做个打蛋机呗，就是在这个上面按个电池，然后这个搅拌器就能自己转动，这样我就不用你做苦力了。”周兮兮看着人工打蛋机周浜言，说着自己的想法，毕竟他现在都开始想做吹风机了，那自己想要的台灯、风扇、电动打蛋机应该不远了。
“嗯，我研究下。”周浜言倒是也希望做一个，并不是想偷懒，而是觉得以两人日常的进食量，不做一个电动打蛋机，做甜品的效率太低了。
“反正没搞出来之前，搅拌的任务就是你负责啦。”周兮兮变相催促。
然后两人一下午做了好几份蛋糕，有抹茶口味的、巧克力芝士的、黑森林的、爆浆芋泥的、半熟芝士的、奥利奥口味等的，做到最后，周兮兮已经感觉到周浜言的手抖了。
“哈哈哈，你去休息会吧班班，我做个抹茶粉就结束了。”看着已经左右手轮流上场的周浜言，周兮兮就不为难他了。
抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶，周兮兮现在用的都是自己亲手研磨出的成品。
从储物间里取出之前已经蒸青和烘烤的半成品茶叶出来，放入石臼中研磨成粉状，但这时还属于粗绿茶粉，还需要经过石磨的研磨得到细腻的抹茶粉。
因为经常使用石磨，周兮兮如今的右手还是比较有力气的，磨了两罐的抹茶粉备用就停工了。
“有没有想吃的东西？”周兮兮看着旁边这位盯着面包窑发呆半天了。
大概是真的累了，小伙子说吃半熟芝士就好，然后两个大胃口在晚饭前就干掉了半份半熟芝士……
“班班，以你这个干甜品速度，今天做的大概能吃半个月？”周兮兮夸大估计，其实两人大部分时间都住校，吃甜品的机会也不多了现在。
(本章完)