31.第31章 今日大吉，易吃饼！
第31章 今日大吉，易吃饼！
福泽寺是南城久负盛名的清幽之地。
寺庙坐落在青山绿水之间，红墙碧瓦，飞檐斗拱。
因寺庙灵验，每日前来祈福的人络绎不绝。
这是苏尘第一次过来。
他把控着方向盘，顺着街道向寺庙方向驶去。
一路上有不少卖手串、纪念品的小摊贩和摆摊算命的老先生。
相比热闹时段，这个点人并不多，但也不至于冷清。
也不知道寺庙附近能不能卖肉夹馍。
他环顾两侧，一直开到寺庙门口。
还好，还好！
寺门十米处一家正新鸡排，大门左手边一个德克士。
妥了！
苏尘总算把那颗悬着的心，咽回了肚子里。
跟想象的场景不同。
将近八点，寺庙的大门还没打开。
门口就已经排起了一小溜队伍。
苏尘将目光收回，看向了一个卖包子和淀粉肠摊位的中间。
那里有一个空位。
停好车，准备开始营业。
这里位置不大，他没有搬出折叠椅凳。
拿出小白板，写着：腊汁肉夹馍50元/个，挂在了外面。
一般的肉夹馍都在15块钱一个。
卖这么贵，恐怕大家会接受不了。
不过，系统给的顶尖食材，配上自己的手艺，加上分量比路边摊多出一倍，妥妥的物超所值。
苏尘打开餐车上的多功能烤箱，把四个白吉馍放进去烘烤。
这会并没有人点单，只是他感觉有点饿了。
当浓浓的麦香味飘散之时，他抽开翻了个面。
烤好后，饼子都鼓起来了，火色也非常漂亮。
倒在案板上，发出一阵砰砰声。
不用说，听声音就知道酥脆不发硬。
这样的饼子，根本就不用上刀划，每个侧面都有一个天然的裂纹。
两手用劲一捏，就出现了一个合格的中空。
炖好的肉在保温桶里温着。
夹出来时还颤颤巍巍的，肥肉跟果冻似的，两边晃。
用刀先按扁，再剁碎。
菜刀带着肉表面的油渍滋啦啦打滑。
既要避免过度切割导致肉汁流失，也要让肉丁在夹入馍中后不易掉落，还是要点功力的。
把肉用刀压了压，再塞进饼里。
真正正宗的肉夹馍都是不加菜的。
苏尘也没加，满满当当一个馍全是肉，多到快要溢出来。
不是他吹，就这一口下去，直接吃到下巴脱臼。
与此同时。
陈老头身穿一身道袍。
背着一个行囊，拄着一个算卦的招牌，慢悠悠地穿过街道。
今早测出的大吉，也不知道是指什么！
他四处张望，寻找可能出现的大喜事。
吸…吸……
他闻到了一股浓郁的肉香。
香得霸道，香得具有攻击性。
？
谁家改配方了。
在这里两年了，从没有闻到过这个味。
一瞬间，他的肚子开始咕噜作响，津液在口中疯狂分泌。
肉夹馍？
那我得尝尝。
陈大师迈开腿，朝着苏尘的餐车走去。
苏尘正捧着肉夹馍，丝毫没有注意到陈老头的靠近。
他狠狠地咬上一口，表皮焦香酥脆，馍瓤绵软可口。
肥肉不腻口，瘦肉无渣满含油。
不错不错，这饼只能趁热吃。
剩下那三个，半个小时要是卖不完，他就全吃了。
这时，陈大师来到了餐车跟前。
看着苏尘一脸享受，清了清嗓子。
“小伙子，你这肉夹馍闻着可真香啊！给我也来一个呗。”
谁啊！这粗嗓门。
还好没把我肉夹馍吓掉。
苏尘回过神来，心中虽有不舍。
但还是将肉夹馍放在一边，回应道。
“好嘞，您稍等！”
陈大师环视着干净的餐车以及厨具，点了点头。
还是年轻人的摊位干净啊！
上次算了一挂，大凶。
直接吓得他不敢出门。
最后，还是在饿了整整一天后，扛不住出了门。
结果，一碗麻辣烫下肚。
直接化身喷射战士，一晚上，整整9次！
差点死马桶上了。
不知道，那坑货老太太是不是在菜市场捡的烂菜叶子。
当晚，他坐在马桶上，暗暗发誓。
再也不吃外面老头老太卖的东西了。
说起来，都是这么大年纪的人了，就不能向他学学，多为人民做点好事。
“你的肉夹馍好了，50块，谢谢。”
苏尘指了指小白板上的标价。
陈大师顿时心中一惊。
好贵。
“小兄弟，你这价格实在是高的离谱啊！”
难不成我陈半仙开次张，只能买四个？
简直青出于蓝啊！
还好你小子没有入我这行……
不过，话说话来。
人家摊主明码标价，只怪自己没有看清，怨不得别人。
于是，他只好扫码付款，接过肉夹馍。
感受着肉夹馍滚烫的温度，他也不急着吃。
在外面多少要维护一点大师的形象。
你见过哪个仙风道骨的大师，在外面边走边吃的？
陈大师提着肉夹馍，晃晃悠悠地走到平常摆摊的位置。
想了想，从口袋里拿出太阳镜戴上。
将摊位摆好，又抚了抚身上的道袍。
一屁股坐在折叠椅子上。
出门在外，工作时间，行头可不能随意。
自己可是专业的。
……
另一边。
王雪因为和男朋友大吵了一架，心情郁闷地在外面闲逛。
本来只是想随便走走散散心。
不知不觉间，竟走到了一个热闹的街道。
她平时就比较相信塔罗牌和星座。
此时看着算命测字的摊位，心中涌起了一番测试的冲动。
王雪目光扫了扫，选了一个最合她眼缘的。
那位大师，不仅一副仙风道骨的模样。
摊位上还摆放着几本古书、罗盘和一些她叫不上名的道具。
想来应该十分专业，便径直朝那边走去。
此时，陈大师收拾完成，拿出肉夹馍。
现在肉夹馍温度刚好。
透过镜片，他淡定地咬了一口。
咔嚓！
先是白吉馍的麦香和酥脆，随后是腊汁肉的咸香和醇厚。
肥肉吃起来不腻。
瘦肉煨得酥酥烂烂的，没有丝毫的柴感。
仅仅一口，卤汁就顺着嘴角流下，余味悠长。
下一瞬。
陈大师见有人在他摊位面前站立。
顿时撇了撇嘴，理解了苏尘。
好不容易吃个好的，还要被人打断。
简直太难受了。
陈大师无奈地将口中的肉夹馍吞下，自如地开口。
“测字还是算命？”
(本章完)
福泽寺是南城久负盛名的清幽之地。
寺庙坐落在青山绿水之间，红墙碧瓦，飞檐斗拱。
因寺庙灵验，每日前来祈福的人络绎不绝。
这是苏尘第一次过来。
他把控着方向盘，顺着街道向寺庙方向驶去。
一路上有不少卖手串、纪念品的小摊贩和摆摊算命的老先生。
相比热闹时段，这个点人并不多，但也不至于冷清。
也不知道寺庙附近能不能卖肉夹馍。
他环顾两侧，一直开到寺庙门口。
还好，还好！
寺门十米处一家正新鸡排，大门左手边一个德克士。
妥了！
苏尘总算把那颗悬着的心，咽回了肚子里。
跟想象的场景不同。
将近八点，寺庙的大门还没打开。
门口就已经排起了一小溜队伍。
苏尘将目光收回，看向了一个卖包子和淀粉肠摊位的中间。
那里有一个空位。
停好车，准备开始营业。
这里位置不大，他没有搬出折叠椅凳。
拿出小白板，写着：腊汁肉夹馍50元/个，挂在了外面。
一般的肉夹馍都在15块钱一个。
卖这么贵，恐怕大家会接受不了。
不过，系统给的顶尖食材，配上自己的手艺，加上分量比路边摊多出一倍，妥妥的物超所值。
苏尘打开餐车上的多功能烤箱，把四个白吉馍放进去烘烤。
这会并没有人点单，只是他感觉有点饿了。
当浓浓的麦香味飘散之时，他抽开翻了个面。
烤好后，饼子都鼓起来了，火色也非常漂亮。
倒在案板上，发出一阵砰砰声。
不用说，听声音就知道酥脆不发硬。
这样的饼子，根本就不用上刀划，每个侧面都有一个天然的裂纹。
两手用劲一捏，就出现了一个合格的中空。
炖好的肉在保温桶里温着。
夹出来时还颤颤巍巍的，肥肉跟果冻似的，两边晃。
用刀先按扁，再剁碎。
菜刀带着肉表面的油渍滋啦啦打滑。
既要避免过度切割导致肉汁流失，也要让肉丁在夹入馍中后不易掉落，还是要点功力的。
把肉用刀压了压，再塞进饼里。
真正正宗的肉夹馍都是不加菜的。
苏尘也没加，满满当当一个馍全是肉，多到快要溢出来。
不是他吹，就这一口下去，直接吃到下巴脱臼。
与此同时。
陈老头身穿一身道袍。
背着一个行囊，拄着一个算卦的招牌，慢悠悠地穿过街道。
今早测出的大吉，也不知道是指什么！
他四处张望，寻找可能出现的大喜事。
吸…吸……
他闻到了一股浓郁的肉香。
香得霸道，香得具有攻击性。
？
谁家改配方了。
在这里两年了，从没有闻到过这个味。
一瞬间，他的肚子开始咕噜作响，津液在口中疯狂分泌。
肉夹馍？
那我得尝尝。
陈大师迈开腿，朝着苏尘的餐车走去。
苏尘正捧着肉夹馍，丝毫没有注意到陈老头的靠近。
他狠狠地咬上一口，表皮焦香酥脆，馍瓤绵软可口。
肥肉不腻口，瘦肉无渣满含油。
不错不错，这饼只能趁热吃。
剩下那三个，半个小时要是卖不完，他就全吃了。
这时，陈大师来到了餐车跟前。
看着苏尘一脸享受，清了清嗓子。
“小伙子，你这肉夹馍闻着可真香啊！给我也来一个呗。”
谁啊！这粗嗓门。
还好没把我肉夹馍吓掉。
苏尘回过神来，心中虽有不舍。
但还是将肉夹馍放在一边，回应道。
“好嘞，您稍等！”
陈大师环视着干净的餐车以及厨具，点了点头。
还是年轻人的摊位干净啊！
上次算了一挂，大凶。
直接吓得他不敢出门。
最后，还是在饿了整整一天后，扛不住出了门。
结果，一碗麻辣烫下肚。
直接化身喷射战士，一晚上，整整9次！
差点死马桶上了。
不知道，那坑货老太太是不是在菜市场捡的烂菜叶子。
当晚，他坐在马桶上，暗暗发誓。
再也不吃外面老头老太卖的东西了。
说起来，都是这么大年纪的人了，就不能向他学学，多为人民做点好事。
“你的肉夹馍好了，50块，谢谢。”
苏尘指了指小白板上的标价。
陈大师顿时心中一惊。
好贵。
“小兄弟，你这价格实在是高的离谱啊！”
难不成我陈半仙开次张，只能买四个？
简直青出于蓝啊！
还好你小子没有入我这行……
不过，话说话来。
人家摊主明码标价，只怪自己没有看清，怨不得别人。
于是，他只好扫码付款，接过肉夹馍。
感受着肉夹馍滚烫的温度，他也不急着吃。
在外面多少要维护一点大师的形象。
你见过哪个仙风道骨的大师，在外面边走边吃的？
陈大师提着肉夹馍，晃晃悠悠地走到平常摆摊的位置。
想了想，从口袋里拿出太阳镜戴上。
将摊位摆好，又抚了抚身上的道袍。
一屁股坐在折叠椅子上。
出门在外，工作时间，行头可不能随意。
自己可是专业的。
……
另一边。
王雪因为和男朋友大吵了一架，心情郁闷地在外面闲逛。
本来只是想随便走走散散心。
不知不觉间，竟走到了一个热闹的街道。
她平时就比较相信塔罗牌和星座。
此时看着算命测字的摊位，心中涌起了一番测试的冲动。
王雪目光扫了扫，选了一个最合她眼缘的。
那位大师，不仅一副仙风道骨的模样。
摊位上还摆放着几本古书、罗盘和一些她叫不上名的道具。
想来应该十分专业，便径直朝那边走去。
此时，陈大师收拾完成，拿出肉夹馍。
现在肉夹馍温度刚好。
透过镜片，他淡定地咬了一口。
咔嚓！
先是白吉馍的麦香和酥脆，随后是腊汁肉的咸香和醇厚。
肥肉吃起来不腻。
瘦肉煨得酥酥烂烂的，没有丝毫的柴感。
仅仅一口，卤汁就顺着嘴角流下，余味悠长。
下一瞬。
陈大师见有人在他摊位面前站立。
顿时撇了撇嘴，理解了苏尘。
好不容易吃个好的，还要被人打断。
简直太难受了。
陈大师无奈地将口中的肉夹馍吞下，自如地开口。
“测字还是算命？”
(本章完)