105.第105章 教会徒弟饿死师傅(第二更)
第105章 教会徒弟饿死师傅(第二更)
大领导越聊越感兴趣,继续问:“以前的轧钢厂后厨没有更高级别厨师吗?”
“为什么要等到小王同志上任班长以后才能学习厨艺!”
现在一食堂是王东说了算,李师傅也不怕得罪何雨柱,马上回答:“报告大领导!”
“以前后厨有比我们更高级别的厨师!”
”我旁边的何师傅以前就是八级厨师,听说还是谭家菜传人!”
“但他每次做菜都避着我们,不让我们靠近……生怕我们把他的厨艺学走了。”
这时的傻柱不仅是个愣头青,还是个憨憨。
明眼人一看就知道他不愿意教别人厨艺会引起大领导不满。
他不仅没有察觉到,反而因为一手的谭家菜厨艺而洋洋得意。
冷哼一声回答:“我的厨艺是家传的,凭什么教你们!”
“马华跟胖子当了我好几年徒弟都还没开始教厨艺,怎么也轮不上你们两个!”
大领导心里非常生气,对何雨柱这种敝帚自珍,教会徒弟饿死师傅的态度非常不满意,但并没有表现出来。
用自己尽可能平静语气反问:“何师傅是吧?”
“我想问一下!”
“什么情况下你才会把家传厨艺教给自己徒弟!”
何雨柱觉得大领导跟自己说话就是看得起自己,脑袋都快昂到天边儿了,用很嚣张语气回答:“怎么着也要切墩三年,颠锅三年……才有资格越我的厨艺!”
“还要人品好,经常孝敬我……”
“等时间到了,让我满意,自然会教他们一些厨艺!”
“至于家传手艺……”
“那是我何家安身立命的本钱,肯定不能随便外传……只能教给我何家人!”
“外人肯定不能教!”
就在何雨柱一脸洋洋得意时,他没看到马华跟胖子脸上同时闪出一抹失望表情。
特别是马华。
为人老实,本以为自己好好切墩,听何雨柱的话,好好孝敬他……
等将来通过何雨柱考核,一定能把他身上的厨艺学下来,当一个八级厨师。
没想到在何雨柱眼里:不管自己多努力都是外人,永远不可能学到他的家传厨艺,顶多学到一些普通厨艺,考个十级厨师证。
既然如此那自己拜师有啥用!
不如跟在王东身边。
多看多学,连拜师这一步都省了,直接就能考过十级厨师证。
胖子脸上的失望表情稍淡一点儿,毕竟他年前就投靠了王东,而且看透了何雨柱的自私自利,听完这番话后并没有太过激反应。
何雨柱并不知道两个徒弟的心里变化。
越说越起劲儿。
看大领导时而眉头紧锁,时而眉头放松,还以为自己的话说到他心坎儿里去了,继续道!
“都说教会徒弟饿死师傅……”
“我作为师傅肯定要防着一点儿!”
听到这儿的大领导终于忍不下去了,毫不客气打断道:“给我闭嘴……”
“伱这个同志的思想觉悟有点儿低啊!”
“现在都是新社会了,竟然还抱着教会徒弟饿死师傅的老思想!”“这是要不得的…”
“要是厂里每个老工人都抱着你这种想法,那我们轧钢厂还怎么发展,该怎么培养出一代又一代的高级技工。”
说完就把目光转移到杨厂长身上:“小杨啊!”
”敝帚自珍,教会徒弟饿死师傅……这种想法是要不得的!”
“轧钢厂应该有不少高级技工有这种想法吧!”
“我个人认为……”
“你们厂领导应该对症下药……摒弃这种老旧思想,鼓励厂里的高级技工多培养新人……”
“只有这样……轧钢厂才能拥有越来越多的高级技工……人才多了,轧钢厂也能接到更多高精度订单!”
提到培养人才,李副厂长应该是最有发言权的,马上站出来:“领导……”
“我有个想法……”
“不知道能不能行!”
“说吗,大家畅所欲言!”大领导马上一副期待表情问!
眼前的李副厂长虽然有些小心机,喜欢投机取巧,私心比较重,但相对于杨厂长而言,他似乎更加擅长用人。
说不定这个年轻人还真有办法解决这个问题!
李副厂长马上接话:“我认为想让厂里的高级技工心甘情愿教徒弟,倾囊相授,必须解决:教会徒弟饿死师傅这个问题!”
“只要我们刚厂里的高级技工认识到:他们教会徒弟后,自己的工资水平不仅不会降低,反而还会升高不少……”
“我相信那些高级技工肯定会倾囊相授!”
大领导一下子就来了兴趣:“说具体点儿!”
李副厂长看大领导感兴趣,内心非常激动,马上道:“我的想法是给他们一些物资跟工资奖励……”
“比如说有高级技工带出来一个高级技工徒弟……”
“不仅不会出现教会徒弟饿死师傅的事儿,咱们轧钢厂还会给师傅每月补贴五块钱……”
“要是教出一个同等级别的高级技工,每个月补贴十块钱都没问题!”
“只要徒弟的工级超过五级,咱们就能补贴……”
“带出来一个五级工补贴每月补贴一块钱,带出来一个六级工每月补贴三块钱,带出来一个七级工每月补贴五块钱,八级工补贴十块钱!”
“只要我们把补贴发下去,让厂里的高级技工见到实实在在好处……”
“我相信他们一定抢着带徒弟……”
“八级工的徒弟不好带,五六级的工人应该会好带很多。”
“厂里那些高级技工基本已经断了通过提升工级来涨工资的希望!”
“要是让他们知道带徒弟能提升工级,我相信他们肯定会抢着带徒弟……”
大领导脸上立刻露出一副赞赏表情。
一个高级技工的作用非常大,如果真能每年一百二十块工资带出一个顶级技工……
他在轧钢厂创造的价值肯定远远超过一百二十块……
无论从哪方面分析,这个付出都不吃亏。
大领导当场就心动了:“这个想法好……”
“小杨跟小李可以考虑一下,形成制度,先在轧钢厂试验两年,如果有用,我再在部里面推广……”
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(本章完)
大领导越聊越感兴趣,继续问:“以前的轧钢厂后厨没有更高级别厨师吗?”
“为什么要等到小王同志上任班长以后才能学习厨艺!”
现在一食堂是王东说了算,李师傅也不怕得罪何雨柱,马上回答:“报告大领导!”
“以前后厨有比我们更高级别的厨师!”
”我旁边的何师傅以前就是八级厨师,听说还是谭家菜传人!”
“但他每次做菜都避着我们,不让我们靠近……生怕我们把他的厨艺学走了。”
这时的傻柱不仅是个愣头青,还是个憨憨。
明眼人一看就知道他不愿意教别人厨艺会引起大领导不满。
他不仅没有察觉到,反而因为一手的谭家菜厨艺而洋洋得意。
冷哼一声回答:“我的厨艺是家传的,凭什么教你们!”
“马华跟胖子当了我好几年徒弟都还没开始教厨艺,怎么也轮不上你们两个!”
大领导心里非常生气,对何雨柱这种敝帚自珍,教会徒弟饿死师傅的态度非常不满意,但并没有表现出来。
用自己尽可能平静语气反问:“何师傅是吧?”
“我想问一下!”
“什么情况下你才会把家传厨艺教给自己徒弟!”
何雨柱觉得大领导跟自己说话就是看得起自己,脑袋都快昂到天边儿了,用很嚣张语气回答:“怎么着也要切墩三年,颠锅三年……才有资格越我的厨艺!”
“还要人品好,经常孝敬我……”
“等时间到了,让我满意,自然会教他们一些厨艺!”
“至于家传手艺……”
“那是我何家安身立命的本钱,肯定不能随便外传……只能教给我何家人!”
“外人肯定不能教!”
就在何雨柱一脸洋洋得意时,他没看到马华跟胖子脸上同时闪出一抹失望表情。
特别是马华。
为人老实,本以为自己好好切墩,听何雨柱的话,好好孝敬他……
等将来通过何雨柱考核,一定能把他身上的厨艺学下来,当一个八级厨师。
没想到在何雨柱眼里:不管自己多努力都是外人,永远不可能学到他的家传厨艺,顶多学到一些普通厨艺,考个十级厨师证。
既然如此那自己拜师有啥用!
不如跟在王东身边。
多看多学,连拜师这一步都省了,直接就能考过十级厨师证。
胖子脸上的失望表情稍淡一点儿,毕竟他年前就投靠了王东,而且看透了何雨柱的自私自利,听完这番话后并没有太过激反应。
何雨柱并不知道两个徒弟的心里变化。
越说越起劲儿。
看大领导时而眉头紧锁,时而眉头放松,还以为自己的话说到他心坎儿里去了,继续道!
“都说教会徒弟饿死师傅……”
“我作为师傅肯定要防着一点儿!”
听到这儿的大领导终于忍不下去了,毫不客气打断道:“给我闭嘴……”
“伱这个同志的思想觉悟有点儿低啊!”
“现在都是新社会了,竟然还抱着教会徒弟饿死师傅的老思想!”“这是要不得的…”
“要是厂里每个老工人都抱着你这种想法,那我们轧钢厂还怎么发展,该怎么培养出一代又一代的高级技工。”
说完就把目光转移到杨厂长身上:“小杨啊!”
”敝帚自珍,教会徒弟饿死师傅……这种想法是要不得的!”
“轧钢厂应该有不少高级技工有这种想法吧!”
“我个人认为……”
“你们厂领导应该对症下药……摒弃这种老旧思想,鼓励厂里的高级技工多培养新人……”
“只有这样……轧钢厂才能拥有越来越多的高级技工……人才多了,轧钢厂也能接到更多高精度订单!”
提到培养人才,李副厂长应该是最有发言权的,马上站出来:“领导……”
“我有个想法……”
“不知道能不能行!”
“说吗,大家畅所欲言!”大领导马上一副期待表情问!
眼前的李副厂长虽然有些小心机,喜欢投机取巧,私心比较重,但相对于杨厂长而言,他似乎更加擅长用人。
说不定这个年轻人还真有办法解决这个问题!
李副厂长马上接话:“我认为想让厂里的高级技工心甘情愿教徒弟,倾囊相授,必须解决:教会徒弟饿死师傅这个问题!”
“只要我们刚厂里的高级技工认识到:他们教会徒弟后,自己的工资水平不仅不会降低,反而还会升高不少……”
“我相信那些高级技工肯定会倾囊相授!”
大领导一下子就来了兴趣:“说具体点儿!”
李副厂长看大领导感兴趣,内心非常激动,马上道:“我的想法是给他们一些物资跟工资奖励……”
“比如说有高级技工带出来一个高级技工徒弟……”
“不仅不会出现教会徒弟饿死师傅的事儿,咱们轧钢厂还会给师傅每月补贴五块钱……”
“要是教出一个同等级别的高级技工,每个月补贴十块钱都没问题!”
“只要徒弟的工级超过五级,咱们就能补贴……”
“带出来一个五级工补贴每月补贴一块钱,带出来一个六级工每月补贴三块钱,带出来一个七级工每月补贴五块钱,八级工补贴十块钱!”
“只要我们把补贴发下去,让厂里的高级技工见到实实在在好处……”
“我相信他们一定抢着带徒弟……”
“八级工的徒弟不好带,五六级的工人应该会好带很多。”
“厂里那些高级技工基本已经断了通过提升工级来涨工资的希望!”
“要是让他们知道带徒弟能提升工级,我相信他们肯定会抢着带徒弟……”
大领导脸上立刻露出一副赞赏表情。
一个高级技工的作用非常大,如果真能每年一百二十块工资带出一个顶级技工……
他在轧钢厂创造的价值肯定远远超过一百二十块……
无论从哪方面分析,这个付出都不吃亏。
大领导当场就心动了:“这个想法好……”
“小杨跟小李可以考虑一下,形成制度,先在轧钢厂试验两年,如果有用,我再在部里面推广……”
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(本章完)