“喵呜~”
    肚儿圆润的橘猫似乎不大饿,将右前掌伸到嘴边慢慢舔了舔,理顺了上面的毛,安然瞄了一声。
    在场的几位厨子们莫不惊讶,饶是他们见多识广都没想到大费周章做出?饭菜居然是给?猫儿做,即使?他们都有江湖阅历努力绷着情绪,却还是从眼中闪过意外之色。
    玉姐儿更?是趁乱将叶盏手拉起来,借着衣袖的遮掩轻轻碰了碰妹妹的手。
    叶盏小心回握。她?一开始的确也有些心绪波动?,不过很快就安慰自己,便是在现?代仍旧有宠物厨师和抚慰师,再说如?果能选择食客,橘猫总比一位挑剔古怪的将军好。
    “将军,看看这饭菜可有不合适的?”素如?温柔问。
    猫咪安然跳上了饭桌,用胡须量了量菜碟,这才轻巧一跃跳到了饭桌上,慢悠悠踱步,像是一位威风凛凛的大将军在巡视自己的地盘。
    桌上摆着各色吃食,鱼生、海鲜粥、煎虾、炙鹿肉,各色美食不一而足。
    小猫在桌上左闻闻右嗅嗅,似乎不大饿,最后才吃了一块炙鹿肉。
    做炙鹿肉的厨子大大松了口气,他这算是通过考验了。
    小猫走到一处丸子汤处,忽然后背紧绷,毛皮微微竖起,似乎很是警惕。
    “这是为何?”素如?赶紧质问,“谁的菜?”
    “是小的所做。”一名厨子站出?来。
    叶盏认出?来这是刚才用鱼生挑衅自己的人。
    “你这菜不对劲。”素如?一口咬定,又赶紧叫丫鬟端起来,不让猫碰。
    “回禀娘子,小的也不知道啊,这猫大人怎么想小的怎么知道?”厨子一脸委屈。
    “倒也不尽然。”素如?瞥了他一眼,“将军之前贪吃过一次含有葱姜的丸子腹泻了好几天,你这丸子是否加了葱姜?”
    那厨子原本想装傻含糊过去,但事关重?大,不敢隐瞒,赶紧请罪:“小的,……小的为了让饭菜更?有滋味,偷偷加了点花椒粉和葱姜水,沥成了汁水浸进去,所以看不出?来。”
    肉丸里面没有任何葱姜身影,便是看也看不出?来,不是味觉敏锐之人也吃不出?来,但没想到橘猫嗅觉敏锐,让他无法蒙混过关。
    素如?厌恶地挥挥手:“既如?此,你家就算了吧。”
    事已至此,那厨子只好退赛了,他脸色迅速灰白,丝毫没有刚才的光彩。这么好的露脸机会就被他一时争强好胜不正?当?竞争的手段毁了,回去后只怕还要?被家里和东家责怪,可是这又能怪谁呢?
    他低着头,灰溜溜跟着侍者出?去。
    “这次除了赵将军还有赵将军的好友们,都来自汴京高门,所以不得掉以轻心,务必仔细,不得将我的话当?儿戏。”素如?板起脸,又将规定说了一遍。
    原来达官显贵们家的猫都要?来吃,所以才叫了五家酒楼准备这么郑重?。
    这回四家酒楼都不敢拿大,认认真真应承了下来。
    猫咪还在挑选,它走到开水鱼生那里,探头看了看。
    玉姐儿激动?攥手,这道菜是精心制作的,鱼生是现?切的,叶盏手艺极好,切得那鱼生薄如?蝉翼,被“开水”烫得微微熟了,外白里嫩,肯定好吃。
    还有“开水”看似是白水,其?实?里面蕴含了火腿、瑶柱、贝肉、海参等多种食材煲的高汤,足足熬了一炷香的时候,临出?锅前叶盏又用鸡胸肉包了纱布在高汤里转了几转,将高汤里的杂质都吸附出?来,瞬间?就让汤色澄清如?许。
    橘猫果然也闻到了香气,伸出?舌头似乎要?喝一喝。
    “不可。”叶盏忽然出?声。
    她?一出?声,橘猫受了惊吓,就换了方向,素如?诧异看叶盏:“怎得不让喝?”
    “人喝汤时要?盛小碗,又要?用调羹,一点点品,几经折腾汤也变成了适合入口的温度,换成猫直接去汤盆里舔,只怕会烫伤。”叶盏赶紧回禀,“正?宴那天也该调整下宴席所有食物的温度。”
    素如?面色转晴:“还是你想的周到。”
    先将丫鬟将桌上粥类汤类撤下去,又吩咐诸人:“那天大家请务必小心。”
    叶盏看着开水鱼生被端下去暗暗松了口气。
    这些食物端下去应当?是给?侍立的丫鬟仆从吃,总好过进动?物嘴里。
    她?喜欢小猫,但在生产力低下的古代还是先紧着人吃饭。
    橘猫大人赵将军又吃了一个煎虾,吃了一个凉拌肥肠。
    做肥肠的那厨子面露得意,肥肠不好清洗,便是做也多是酱烧这种用各种浓烈调味遮掩味道的做法,他敢不加重?口调料近乎白灼般的凉拌,本身就是炫技。
    猫咪又挑挑拣拣,对那些鱼类不怎么碰,叶盏便想起猫其?实?并不喜欢吃鱼的传言,不知真假,不过这回的确没见将军大人吃鱼。
    眼看着橘猫要?饱了,玉姐儿发急,她?们家来了三个人,被厨子们侧目,这回要?拿不出?些名堂来,那今天出?门去岂不是要?被同行们嘲笑是关系户?
    正?发愁,就见橘猫尾巴一碰,碰到了盘里的牛肉丸。
    “咕噜噜。”牛肉丸被扫出了盘子,从桌面上滚了几滚,终于掉到了地上。
    掉到地上居然没有继续滚,而是直弹了起来。
    小猫眼睛瞪得圆溜溜,一下跳下桌子,眼神追逐着牛肉丸,直起身子,伸出了前手掌往前一探一探就要?去追逐牛肉丸。
    可惜它预测错了距离,丝毫没抓住牛肉丸,反而又推了牛肉丸一把,将牛肉丸往斜处弹得更?高了。
    小猫立刻面露精神,原本吃得半饱慵懒的富贵闲人样子也荡然无存,转而进入狩猎状态。
    它连着玩了好几下,最后纵身扑过去,才将牛肉丸牢牢扣在身下,心满意足舔了几口,咬下了一小块。
    盘里剩下的几块也被它当?做玩具,且玩且吃。
    等吃几块肉丸下去,猫也伸了个懒腰,扑上楠木做的架子,舒舒服服躺下眯着眼睛晒太阳了。
    今天这试菜就算到此为止。
    眼看大家都散去,叶盏赶紧建议:“素如?娘子,我有关于宴席的建议。"
    “你说。”素如?此时待她?很和蔼。
    叶盏便答:“既然来者都是猫,不如?直接摆些白水煮过的鱼虾肉类,这样反而比精心烹煮的人吃的饭菜更?合乎猫的胃口,无油无调料也更?有利于赵将军康健。”
    此话一出?,其?余厨子们看叶盏的眼神都一变。
    原本还有人觉得叶盏是个关系户,可此时却都佩服她?敢在权贵人物前大胆提出?意见。
    这点说到大家心里去了。
    说实?在的,他们虽然都是厨子,却也是汴京各家顶尖酒楼过五关斩六将的顶尖人物,要?他们来给?猫儿们做宴席,总隐约觉得折辱了自己。
    再者,厨子们大都是穷人家苦出?身,吃饱饭还没几年呢自然看不惯给?猫喂这么精心烹饪的饭菜。
    喂白水煮过的鱼虾白肉……虽还是觉得有点作孽,但只能妥协。毕竟普通百姓就给?猫喂鱼,汴京城还有专门卖“猫儿饭”的生意人,长?公主富贵,喂猫吃一口肉他们这些庶民也无法阻拦。
    素如?则沉吟起来:“没有隆重?酒席,总觉得……”这回做宴席特意给?猫儿设宴,是因为太尉家小女儿也是个猫痴,长?公主与她?因猫结缘因猫熟识,自然要?围绕猫儿大做文章。
    要?不谁会为猫儿设宴?
    宴席体现?的是长?公主颜面,那些猫儿的主人们来探望自家猫看见这样寒酸,岂不是要?嘲笑?
    叶盏见她?意动?,赶紧添把柴:“旁边由我们几家酒楼雕些鸟兽萝卜之类做看菜,我们几个回去商量个议程出?来,确保气势恢弘摆放精巧又不失大气,作为看菜也让猫儿们的主子们看着隆重?,岂不两全?其?美?”
    其?余几个酒楼掌柜立刻跟着附和:“是啊,不是吹,我们的刀工都是城中一流,必然让娘子满意。”
    “再说下次试菜时您若不满意,我们再改回来也来得及。”
    七嘴八舌,素如?意动?几分,不过比起几个厨子的建议她?更?在乎能不能让长?公主满意。这万一搞砸了……她?岂不是要?受责罚?
    “我听?说官家半夜肚饿想吃羊肉面,因怕声张出?来又要?劳动?御厨做饭,便硬是忍了。”叶盏自然知道素如?这种中层人员“宁可不作为也不想担责任”的心理,赶紧助攻,“官家如?此简朴,应当?不会喜欢铺张奢靡,若是宾客们传出?去猫儿的宴席过于奢靡,只怕……”
    几句话就说得素如?正?色,不再迟疑:“多谢娘子提醒。”
    此事就这么定了下来,其?余厨子们也松了口气:中间?铺些给?猫儿吃的白灼鱼虾,虽然奢侈些但比精工细作的宴席好接受些,周围用萝卜瓜果雕刻些好看图案,好看不值钱,过后撤了席还能吃,不会遭天谴。
    反正?猫对此不感兴趣,又有丫鬟看着,也不会伤到猫,看着很气派,也算是全?了主家颜面。
    事情解决,素如?便叫仆从送人出?府,只等下回检验备宴便是,厨子们各自约定一个日子集会私下准备一回,便也散了,只不过这回他们对叶盏很是推崇,都认认真真跟她?俩道别。
    叶盏和玉姐儿还不能走,在外院一处僻静的亭子里等宓凤娘。
    过一会老远就听?见宓凤娘来了,她?笑得老远就能听?见,等隔了一处回廊两人就听?她?拉着素如?的胳膊笑:“姑娘我拿了府里的东西回赠你,虽然是割猫儿尾拌猫儿饭,羊毛出?在羊身上,但也是我一片心意。”

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