的喝了口茶，接着问道：“对了，赵娘子，在下掌柜的还有一事，想与你商议。”
“什么事？”赵青枣有些无语，有什么话一次说完就是了。
这年头的人说起正经事，就开始装斯文，稍微生活好点的都装书生文化人，让她真的很不适应。
李管事见赵青枣没摆什么姿态，也轻松下来，想了想，道：“是这样的，我们掌柜的意思是，你们这做出来的皮蛋，能否全部单独卖给我们酒楼，不卖往其他地方。”
赵青枣闻言一愣，一时间有种钻地的冲动，她没想到这年头的生意人这么精明，竟然知道垄断了。
不过她盘算了一番，道：“这倒是没问题，毕竟卖给谁都是卖，单独卖给你们，也免得我继续折腾，不过这价格上，恐怕要加一点。”
“这是自然，放心，肯定给你加。”李管事显然早有准备，说的毫不拖泥带水。
赵青枣对酒楼的掌柜一时间真的有些佩服了，这商人做到这个地步，也确实有些手段，当即就笑道：“你别急，我还有个条件，就是以后若是皮蛋的方子，还有人研究出来，卖的人多了，你们也必须优先买我家的。”
无论如何，防患于未然，是赵青枣的习惯，毕竟这年头聪明人多了去了，指不定就被人给山寨出来了。
☆、第七十九章 又搞鬼
第七十九章 又搞鬼
对于赵青枣这样的要求，李管事也没多考虑，很快就应了下来，不仅如此，早有准备的李管事甚至要求签了合约，对此，赵青枣自然也没二话。
反正这年头的合约也没太大的约束力，在衙门混得好，完全不用理会。
这一次约定下来，二人皆大欢喜，赵青枣看时间不早，又见沈长亭还没回来，估摸着沈长亭会在衙门用饭，她索性对李管事和牛阿婆道：“阿婆，李管事，你们歇着，我去做饭，先吃过饭在走。”
说着不等二人拒绝，就自顾去了厨房。
虽然有李管事在，赵青枣依旧没有太过隆重，实在是家里余粮不多，肉之类的买回来除非做腊肉，否则这热天也没法留长时间，当即也就随意炒了几个小菜。
不过当赵青枣将饭菜端上来时，那色香味俱全的农家小菜散发着浓郁的香味，顿时就让李管事的眼睛都瞪直了。
牛阿婆虽然也没少尝赵青枣的手艺，同样也是赞不绝口。
赵青枣见此，笑道：“先尝尝看，李管事，喝酒吗？”说着，又拿了个小碗，拎着一壶不知放了多久的酒，放在了桌上。
沈长亭不怎么喝酒，她自己也没兴趣，这酒她是真的不知道什么时候存在的，好不好同样不知。
将酒壶放好，赵青枣又忙着给牛阿婆盛饭，随后才给自己添了一些。
李管事也不客气，狠狠灌了几口酒，开始大吃起来。
赵青枣见此，也笑的眼睛都眯成一条缝。
李管事这次是真的见识了赵青枣的厨艺，眼界大开，相较于酒楼里面的大鱼大肉，如今赵青枣这些寻常的小菜，反而一时间让他胃口大开，就如同当初第一次尝试赵青枣手艺的沈长亭似的。
最终李管事酒足饭饱后，还不忘对赵青枣道：“赵娘子，不知你可有兴趣去我们酒楼掌勺，放心，你若去了，必定是掌勺大厨，谁也比不上你，你这手艺，比我们酒楼那些大厨可是强多了。”
赵青枣听了，摇摇头，道：“李管事，你少抬举我了，我这不过是家常普通手艺，也就您吃惯了大鱼大肉，突然尝了才觉得新鲜，时间长了也寡淡无味，我可不是大厨的料，更何况就衙门和皮蛋，我都忙不过来了呢。”
赵青枣心底暗笑，这年头无论哪个地方烧菜，无非就两种办法，一种是蒸，一种是煮，哪怕是御厨，也是这两种，若是有讲究的，顶多再加一种，就是烤，除此外，没有别的方法，但做大厨这种事，她现在是真的没这想法，她还年轻，不适合那些地方。
李管事见此，想了想，也不得不遗憾的将这想法抛开，他看得出，仅仅这皮蛋将来大卖起来，收入就比当大厨要高得多。
说了番闲话，见赵青枣还要忙活，李管事也没逗留，目的达成，当即就愉快的离开了。
李管事走后，赵青枣就拿了纸笔盘算起来，发现有了酒楼的大量收购，如今的皮蛋已经不够了，而且按照销量的话，一天就算卖出三十个皮蛋，一个月也最少要一千个，这还是最保守的估算，这可不是一笔小数目。
最终，她不得不跟牛阿婆道：“阿婆，这鸭蛋还是不够啊，看来还得继续收才成。”
“还要收啊，是酒楼那里要的多？”牛阿婆闻言就惊了，这一个月得挣多少银子啊，她都不敢想。
赵青枣算了算银子，笑道：“那咱管不着，反正他们都要，我怕什么，多了也是他们去愁，轮不到我。”
在她看来，皮蛋本来就可以当零食单买，就算酒楼里面压得太多，到时候也可以单独买，这玩意治疗牙疼上火很好用，想来也很多人乐意买。
“说的也是，趁热打铁最好不过，你这是打算继续收？”牛阿婆闻言也笑了，紧跟着又担忧地道：“你这次还要收，银子够吗？”
“够的，接着收，现钱！”赵青枣盘算一下，就财大气粗的笑道。
一千个鸭蛋也不过几两银子，这点钱，她如今还拿得出！
牛阿婆闻言也不知该说什么好了。
昨日那一批很快就全部腌好，当即赵青枣也不马虎，很快就准备着第二批收购。
于是接下来的时间里，牛阿婆和赵青枣又开始吆喝起来。
上一次收购鸭蛋，赵青枣虽然挨家挨户吆喝，可毕竟动静不大，卖的人虽然不少，可拿过来的却也不多。
但这一次赵青枣突然又开始收鸭蛋，一时间村民们一个个耳朵都竖起来了，甚至有不少开始窃窃私语，都在嘀咕赵青枣和沈长亭到底想了什么好的赚钱法子。
不过对于村民们的议论，赵青枣也当做没听见。
吆喝完，没过多久，顿时间就有三三两两的村民前来，依旧是赵青枣负责点数算钱，牛阿婆在一旁负责装筐子。
不过这一次牛阿婆也多了一个心眼，开始仔细检查鸭蛋起来，担心有破壳的或者明显坏的。
至于那些看不出的，也是没办法，不过这村民大多数都还不错，赵青枣觉得也不会真有人拿坏的充数。
不过相较于上次收购鸭蛋，这一次村民显然更仓促，但来的人依旧不少，显然这些人原本还藏了有一些，还有一些上次没卖的，这时也拿了不少过来。
点数，付钱，赵青枣有了一次经验，这次轻车熟路，显得更加麻利。
不过赵青枣也发现，有不少卖过鸭蛋的村民依旧没走，
“什么事？”赵青枣有些无语，有什么话一次说完就是了。
这年头的人说起正经事，就开始装斯文，稍微生活好点的都装书生文化人，让她真的很不适应。
李管事见赵青枣没摆什么姿态，也轻松下来，想了想，道：“是这样的，我们掌柜的意思是，你们这做出来的皮蛋，能否全部单独卖给我们酒楼，不卖往其他地方。”
赵青枣闻言一愣，一时间有种钻地的冲动，她没想到这年头的生意人这么精明，竟然知道垄断了。
不过她盘算了一番，道：“这倒是没问题，毕竟卖给谁都是卖，单独卖给你们，也免得我继续折腾，不过这价格上，恐怕要加一点。”
“这是自然，放心，肯定给你加。”李管事显然早有准备，说的毫不拖泥带水。
赵青枣对酒楼的掌柜一时间真的有些佩服了，这商人做到这个地步，也确实有些手段，当即就笑道：“你别急，我还有个条件，就是以后若是皮蛋的方子，还有人研究出来，卖的人多了，你们也必须优先买我家的。”
无论如何，防患于未然，是赵青枣的习惯，毕竟这年头聪明人多了去了，指不定就被人给山寨出来了。
☆、第七十九章 又搞鬼
第七十九章 又搞鬼
对于赵青枣这样的要求，李管事也没多考虑，很快就应了下来，不仅如此，早有准备的李管事甚至要求签了合约，对此，赵青枣自然也没二话。
反正这年头的合约也没太大的约束力，在衙门混得好，完全不用理会。
这一次约定下来，二人皆大欢喜，赵青枣看时间不早，又见沈长亭还没回来，估摸着沈长亭会在衙门用饭，她索性对李管事和牛阿婆道：“阿婆，李管事，你们歇着，我去做饭，先吃过饭在走。”
说着不等二人拒绝，就自顾去了厨房。
虽然有李管事在，赵青枣依旧没有太过隆重，实在是家里余粮不多，肉之类的买回来除非做腊肉，否则这热天也没法留长时间，当即也就随意炒了几个小菜。
不过当赵青枣将饭菜端上来时，那色香味俱全的农家小菜散发着浓郁的香味，顿时就让李管事的眼睛都瞪直了。
牛阿婆虽然也没少尝赵青枣的手艺，同样也是赞不绝口。
赵青枣见此，笑道：“先尝尝看，李管事，喝酒吗？”说着，又拿了个小碗，拎着一壶不知放了多久的酒，放在了桌上。
沈长亭不怎么喝酒，她自己也没兴趣，这酒她是真的不知道什么时候存在的，好不好同样不知。
将酒壶放好，赵青枣又忙着给牛阿婆盛饭，随后才给自己添了一些。
李管事也不客气，狠狠灌了几口酒，开始大吃起来。
赵青枣见此，也笑的眼睛都眯成一条缝。
李管事这次是真的见识了赵青枣的厨艺，眼界大开，相较于酒楼里面的大鱼大肉，如今赵青枣这些寻常的小菜，反而一时间让他胃口大开，就如同当初第一次尝试赵青枣手艺的沈长亭似的。
最终李管事酒足饭饱后，还不忘对赵青枣道：“赵娘子，不知你可有兴趣去我们酒楼掌勺，放心，你若去了，必定是掌勺大厨，谁也比不上你，你这手艺，比我们酒楼那些大厨可是强多了。”
赵青枣听了，摇摇头，道：“李管事，你少抬举我了，我这不过是家常普通手艺，也就您吃惯了大鱼大肉，突然尝了才觉得新鲜，时间长了也寡淡无味，我可不是大厨的料，更何况就衙门和皮蛋，我都忙不过来了呢。”
赵青枣心底暗笑，这年头无论哪个地方烧菜，无非就两种办法，一种是蒸，一种是煮，哪怕是御厨，也是这两种，若是有讲究的，顶多再加一种，就是烤，除此外，没有别的方法，但做大厨这种事，她现在是真的没这想法，她还年轻，不适合那些地方。
李管事见此，想了想，也不得不遗憾的将这想法抛开，他看得出，仅仅这皮蛋将来大卖起来，收入就比当大厨要高得多。
说了番闲话，见赵青枣还要忙活，李管事也没逗留，目的达成，当即就愉快的离开了。
李管事走后，赵青枣就拿了纸笔盘算起来，发现有了酒楼的大量收购，如今的皮蛋已经不够了，而且按照销量的话，一天就算卖出三十个皮蛋，一个月也最少要一千个，这还是最保守的估算，这可不是一笔小数目。
最终，她不得不跟牛阿婆道：“阿婆，这鸭蛋还是不够啊，看来还得继续收才成。”
“还要收啊，是酒楼那里要的多？”牛阿婆闻言就惊了，这一个月得挣多少银子啊，她都不敢想。
赵青枣算了算银子，笑道：“那咱管不着，反正他们都要，我怕什么，多了也是他们去愁，轮不到我。”
在她看来，皮蛋本来就可以当零食单买，就算酒楼里面压得太多，到时候也可以单独买，这玩意治疗牙疼上火很好用，想来也很多人乐意买。
“说的也是，趁热打铁最好不过，你这是打算继续收？”牛阿婆闻言也笑了，紧跟着又担忧地道：“你这次还要收，银子够吗？”
“够的，接着收，现钱！”赵青枣盘算一下，就财大气粗的笑道。
一千个鸭蛋也不过几两银子，这点钱，她如今还拿得出！
牛阿婆闻言也不知该说什么好了。
昨日那一批很快就全部腌好，当即赵青枣也不马虎，很快就准备着第二批收购。
于是接下来的时间里，牛阿婆和赵青枣又开始吆喝起来。
上一次收购鸭蛋，赵青枣虽然挨家挨户吆喝，可毕竟动静不大，卖的人虽然不少，可拿过来的却也不多。
但这一次赵青枣突然又开始收鸭蛋，一时间村民们一个个耳朵都竖起来了，甚至有不少开始窃窃私语，都在嘀咕赵青枣和沈长亭到底想了什么好的赚钱法子。
不过对于村民们的议论，赵青枣也当做没听见。
吆喝完，没过多久，顿时间就有三三两两的村民前来，依旧是赵青枣负责点数算钱，牛阿婆在一旁负责装筐子。
不过这一次牛阿婆也多了一个心眼，开始仔细检查鸭蛋起来，担心有破壳的或者明显坏的。
至于那些看不出的，也是没办法，不过这村民大多数都还不错，赵青枣觉得也不会真有人拿坏的充数。
不过相较于上次收购鸭蛋，这一次村民显然更仓促，但来的人依旧不少，显然这些人原本还藏了有一些，还有一些上次没卖的，这时也拿了不少过来。
点数，付钱，赵青枣有了一次经验，这次轻车熟路，显得更加麻利。
不过赵青枣也发现，有不少卖过鸭蛋的村民依旧没走，