酒店每一个餐厅的体量都比我的餐厅大,经营好了,肯定更赚钱啊。”
秦有德跟霍子安相处时间长了,关系越加亲密,对他就不再遮遮掩掩。他坦白道:“我要的不是你的餐厅,是你!没有你,就没有你的餐厅了。我问你,咱酒店的西餐厅,能拿米其林三星吗?”
霍子安心想,当然不能。这餐厅是“策划”出来的,靠着客座名厨、贴近世界餐饮潮流的主题晚餐和丰富酒藏,才保持了当前的热度,酒店本身的后厨实在乏善可陈,而霍子安只是个顾问,自然没义务也没时间帮它打磨班底。他老实道:“目前的状况来说,能拿一星算是运气好了。”
“就是啊!”秦有德微微附身道:“我要的不是赚钱的餐厅,以后有德楼是要开到香港、新加坡、迪拜、纽约时代广场的!我要有一家能拿得出手的餐厅。”
霍子安没想到父亲的野心竟然这么大,想了想道:“您要有家好餐厅,不难办到。米其林餐厅不会只有我一家,你要能提供好的条件,肯定很多主厨愿意跟您合作。只要舍得砸钱,您也能自己培养出一家米其林三星。”
秦有德像是听了件荒谬至极的事似的,笑道:“我有个有能力的儿子,为什么要交给外人?!”
霍子安无言以对。秦有德继续道:“子安,你知道你有几个弟弟妹妹在念书,他们年纪还小,等到可以扛起我这摊事儿,都不知道猴年马月了。别的不敢说,以后酒店餐饮的那部分,我想慢慢移交给你;你知道餐饮是酒店的血管,血管在你手上了,别的就看你自己想走到哪一步了。”
霍子安暗暗倒抽一口气,连忙道:“爸,我……”
秦有德不让他说下去,摊开手道:“我准备把这些交给你,但首先,你要把自己交给我,行吗?”
父亲的表情严肃又真诚,看那架势,像是要把他抱进怀里。只可惜,霍子安已经不是需要父亲怀抱的孩子了。
权衡利弊,他觉得不能接受父亲的“赠予”。他想了想,推脱道:“我先跟由良辰商量,他也是餐厅老板,得他同意我才能做决定。”
“他也是餐厅老板?”秦有德很意外。他查过餐厅的背景,知道霍子安一直都是唯一的法人。
霍子安看父亲的反应,猜到父亲肯定找人调查过餐厅了,心寒了寒。他圆谎道:“餐厅刚开业时,我跟由良辰借了钱,答应给他餐厅的股份。我们还没去签约,等春节后就去把手续做完。”
没想到秦有德对这事反应激烈:“还没签约?那就还能补救。钱可以立刻还,股份不能给他!”
霍子安不习惯父亲这种颐指气使的口吻,当下不说话了。
秦有德回过味,语气软了下来:“你们俩关系多好,我不管。但子安啊,感情跟事业要分开,餐厅多一个人管事,就多一份麻烦,你仔细想想?”秦有德跟孔姨打过交道,留下了“这家人很难缠”的坏印象,而且林枫也没少在他耳边痛斥由良辰的劣迹,再加上他对同性恋约定俗成的厌恶,对由良辰实在没什么好感。
霍子安却想,父亲的标准也太缥缈了吧,之前劝他把餐厅交给集团,现在又说人多麻烦,说到底,就是餐厅只有交给有德楼才是对的呗!
他不想跟父亲直接抬杠,敷衍道:“我会考虑的。爸,现在我的事儿多得忙不过来,米其林又要马上评星了,我们等春节后再说吧。”
霍子安一贯地采用了拖延政策,却没想到,他这一优柔寡断,会成为日后分裂的导.火索。
作者有话要说:
铺垫几章,并不会变成豪门争产文~~
第113章 欢迎加入我们家庭
由良辰坐在笔记本电脑前,看着一行行的西班牙文,脑子里像飞进了一大蓬的小虫子。他尝试辨认几个字,最后放弃了,喊道:“霍子安!”
他原来是跟进口商买酒的,但现在购买量大了,海默就让他试试跟酒庄直接联系,这样才能得到第一手信息,慢慢建立自己的渠道。于是以上的一幕就成了餐厅的日常,看不懂的法文、德文,意大利文,统统交给霍子安解决。
霍子安也不是翻译软件啊,懂的语言很有限。他看了看那堆符号,投降道:“你给他们用英文回信,他们要不愿意用英文就拉倒吧。”
由良辰“嗯”了一声。对着冲不破的语言壁垒,他第一次觉得世界真的很大。他问霍子安:“你去过西班牙?”
“去过啊,西班牙有很多有创意的餐厅。”然后讲述了他在西班牙的经历和见闻。由良辰跟西班牙餐厅的大厨关系挺好,但毕竟语言不太通,听他说起自己的家乡,就没霍子安说得那么生动有趣。
由良辰听得挺有滋味儿,总结道:“就是说,那儿的人一天起码有八小时在吃饭呗。”
霍子安笑道:“差不多吧,喝到天亮也很正常,欧洲的生活不像这里这么紧张。良辰,你去过欧洲吗?”
由良辰顿了顿,答道:“我没出过国。”
霍子安很意外,“哪里都没去过?”
“最远去过兰州。”他有过几次出去的机会,但完全提不起劲儿。对他来说,待在北京就很舒服,他父母甚至连二环都很少出去,感觉四环以外就不是北京了。
霍子安挨着他的肩道,“等我们事儿忙差不多了,我们出去玩一圈?”
“好。”由良辰笑着应了。霍子安讲述的那个世界,突然对他有了吸引力,或许是这一年来接触的外国人多了,让他对另一种生活方式和思维方式提起了兴趣,也或许……他在这里感到了一种无形的压力,虽然不至于压垮他,但一感觉到大家对他和霍子安的过度关注,他就觉得不痛快。
走出去会不会好点儿?他也跑过,对他来说算是远了,跑到五环了……现在看,世界大得很啊,为什么不去看看呢?
霍子安站了起来,“走吧。”
由良辰的思绪被打断,问道:“去哪里?”
“机场啊。”
他还沉浸在自己的逃跑计划中,惊道:“现在就走?”
霍子安乐了:“走你个头啊。你忘了,去接我妈吗。”
两人借了辆七座车,开到了机场。
霍子安和母亲有一年多没见了。春节临近,老太太实在想念儿子,就煽动丈夫带着一家子来北京度假。
结果,霍子安和由良辰等来了整整一足球队的人。
由良辰目瞪口呆地看着子安妈妈身后的一大串——他以前取笑过霍子安说不好已经有成群的弟弟妹妹,没想到这成了事实。老太太新一任的丈夫是葡萄牙人,年纪看着比霍子安大不了多少,却有过三任的妻子和九个孩子。最大的已经十六岁,最小的不过四岁,这次统统都带了过来。
由良辰呼出一口
秦有德跟霍子安相处时间长了,关系越加亲密,对他就不再遮遮掩掩。他坦白道:“我要的不是你的餐厅,是你!没有你,就没有你的餐厅了。我问你,咱酒店的西餐厅,能拿米其林三星吗?”
霍子安心想,当然不能。这餐厅是“策划”出来的,靠着客座名厨、贴近世界餐饮潮流的主题晚餐和丰富酒藏,才保持了当前的热度,酒店本身的后厨实在乏善可陈,而霍子安只是个顾问,自然没义务也没时间帮它打磨班底。他老实道:“目前的状况来说,能拿一星算是运气好了。”
“就是啊!”秦有德微微附身道:“我要的不是赚钱的餐厅,以后有德楼是要开到香港、新加坡、迪拜、纽约时代广场的!我要有一家能拿得出手的餐厅。”
霍子安没想到父亲的野心竟然这么大,想了想道:“您要有家好餐厅,不难办到。米其林餐厅不会只有我一家,你要能提供好的条件,肯定很多主厨愿意跟您合作。只要舍得砸钱,您也能自己培养出一家米其林三星。”
秦有德像是听了件荒谬至极的事似的,笑道:“我有个有能力的儿子,为什么要交给外人?!”
霍子安无言以对。秦有德继续道:“子安,你知道你有几个弟弟妹妹在念书,他们年纪还小,等到可以扛起我这摊事儿,都不知道猴年马月了。别的不敢说,以后酒店餐饮的那部分,我想慢慢移交给你;你知道餐饮是酒店的血管,血管在你手上了,别的就看你自己想走到哪一步了。”
霍子安暗暗倒抽一口气,连忙道:“爸,我……”
秦有德不让他说下去,摊开手道:“我准备把这些交给你,但首先,你要把自己交给我,行吗?”
父亲的表情严肃又真诚,看那架势,像是要把他抱进怀里。只可惜,霍子安已经不是需要父亲怀抱的孩子了。
权衡利弊,他觉得不能接受父亲的“赠予”。他想了想,推脱道:“我先跟由良辰商量,他也是餐厅老板,得他同意我才能做决定。”
“他也是餐厅老板?”秦有德很意外。他查过餐厅的背景,知道霍子安一直都是唯一的法人。
霍子安看父亲的反应,猜到父亲肯定找人调查过餐厅了,心寒了寒。他圆谎道:“餐厅刚开业时,我跟由良辰借了钱,答应给他餐厅的股份。我们还没去签约,等春节后就去把手续做完。”
没想到秦有德对这事反应激烈:“还没签约?那就还能补救。钱可以立刻还,股份不能给他!”
霍子安不习惯父亲这种颐指气使的口吻,当下不说话了。
秦有德回过味,语气软了下来:“你们俩关系多好,我不管。但子安啊,感情跟事业要分开,餐厅多一个人管事,就多一份麻烦,你仔细想想?”秦有德跟孔姨打过交道,留下了“这家人很难缠”的坏印象,而且林枫也没少在他耳边痛斥由良辰的劣迹,再加上他对同性恋约定俗成的厌恶,对由良辰实在没什么好感。
霍子安却想,父亲的标准也太缥缈了吧,之前劝他把餐厅交给集团,现在又说人多麻烦,说到底,就是餐厅只有交给有德楼才是对的呗!
他不想跟父亲直接抬杠,敷衍道:“我会考虑的。爸,现在我的事儿多得忙不过来,米其林又要马上评星了,我们等春节后再说吧。”
霍子安一贯地采用了拖延政策,却没想到,他这一优柔寡断,会成为日后分裂的导.火索。
作者有话要说:
铺垫几章,并不会变成豪门争产文~~
第113章 欢迎加入我们家庭
由良辰坐在笔记本电脑前,看着一行行的西班牙文,脑子里像飞进了一大蓬的小虫子。他尝试辨认几个字,最后放弃了,喊道:“霍子安!”
他原来是跟进口商买酒的,但现在购买量大了,海默就让他试试跟酒庄直接联系,这样才能得到第一手信息,慢慢建立自己的渠道。于是以上的一幕就成了餐厅的日常,看不懂的法文、德文,意大利文,统统交给霍子安解决。
霍子安也不是翻译软件啊,懂的语言很有限。他看了看那堆符号,投降道:“你给他们用英文回信,他们要不愿意用英文就拉倒吧。”
由良辰“嗯”了一声。对着冲不破的语言壁垒,他第一次觉得世界真的很大。他问霍子安:“你去过西班牙?”
“去过啊,西班牙有很多有创意的餐厅。”然后讲述了他在西班牙的经历和见闻。由良辰跟西班牙餐厅的大厨关系挺好,但毕竟语言不太通,听他说起自己的家乡,就没霍子安说得那么生动有趣。
由良辰听得挺有滋味儿,总结道:“就是说,那儿的人一天起码有八小时在吃饭呗。”
霍子安笑道:“差不多吧,喝到天亮也很正常,欧洲的生活不像这里这么紧张。良辰,你去过欧洲吗?”
由良辰顿了顿,答道:“我没出过国。”
霍子安很意外,“哪里都没去过?”
“最远去过兰州。”他有过几次出去的机会,但完全提不起劲儿。对他来说,待在北京就很舒服,他父母甚至连二环都很少出去,感觉四环以外就不是北京了。
霍子安挨着他的肩道,“等我们事儿忙差不多了,我们出去玩一圈?”
“好。”由良辰笑着应了。霍子安讲述的那个世界,突然对他有了吸引力,或许是这一年来接触的外国人多了,让他对另一种生活方式和思维方式提起了兴趣,也或许……他在这里感到了一种无形的压力,虽然不至于压垮他,但一感觉到大家对他和霍子安的过度关注,他就觉得不痛快。
走出去会不会好点儿?他也跑过,对他来说算是远了,跑到五环了……现在看,世界大得很啊,为什么不去看看呢?
霍子安站了起来,“走吧。”
由良辰的思绪被打断,问道:“去哪里?”
“机场啊。”
他还沉浸在自己的逃跑计划中,惊道:“现在就走?”
霍子安乐了:“走你个头啊。你忘了,去接我妈吗。”
两人借了辆七座车,开到了机场。
霍子安和母亲有一年多没见了。春节临近,老太太实在想念儿子,就煽动丈夫带着一家子来北京度假。
结果,霍子安和由良辰等来了整整一足球队的人。
由良辰目瞪口呆地看着子安妈妈身后的一大串——他以前取笑过霍子安说不好已经有成群的弟弟妹妹,没想到这成了事实。老太太新一任的丈夫是葡萄牙人,年纪看着比霍子安大不了多少,却有过三任的妻子和九个孩子。最大的已经十六岁,最小的不过四岁,这次统统都带了过来。
由良辰呼出一口