分卷阅读68
有。
“——阿落你这臭小子,我还以为你不来了呢!”
人未至,声先到。
一头银发的老者从大门口走进来,拍着黎落的肩膀就乐得合不拢嘴:“你要不来,我都打算买了机票,去北京把你给带回来了。”
原本的思绪被打乱,甩掉脑海里浮景辉那张笑脸,黎落把自己的衣领掖了掖,将么么藏好:“老师,你都放话出来,要是我这次敢不来,你就直接派人把我纽约那家餐馆给改成土耳其浴室了,我可不敢不来。”
一旁,跟着许老爷子一起来的一位中年男子听见这回答,顿时忍俊不禁。
许安和许老爷子闻言,眯了眯眼哼道:“不下点狠手,你都不会来主动见我老头子一面。”
“黎落不敢。”恭恭敬敬的给老师弯腰行礼,中年男子上前,把黎落手里的行礼接过。
“什么都别说了,先跟我回去休整休整,今天晚上,我带你去见见几位前辈。你好几年不露面,这两年崭露头角的新人可不少。”
既然来了东京,就绝不会让这个小子浪费了大好机会,许老爷子对身边的中年男子示意:“许经,给我把这小子看牢了,这可是个连全球直播比赛上,都敢当着镜头走人的主。”
被老师这样警惕的防着,黎落被那个中年汉子两眼不眨的盯着,一时无比尴尬:
不过就跑了一次,怎么老师说得他好像是个惯犯一样?
另一头,中国北京。
被莫名其妙的撞了,对方还连道歉也没有就跑了,影帝先生愈发相信:自己一大早在卧室里看到的,日历上的那“诸事不宜”四个大字,貌似有那么几分意思。
可是,他应该没有那么倒霉吧?
☆、毛血旺
作者有话要说: 东京的落叶铺满街道。
冬日的屋外寒风阵阵,屋内却是温暖如春。
腾腾热气飘散在空中,火腿的香气萦萦绕绕的。
一双手伸过来,修长,指甲修剪的圆润整齐,拿过勺子,往锅里倒下一勺油。
开火,一块凝固的块状物分成两半,一半被放入锅里。随着温度逐渐上升,勺子慢慢翻炒,滋滋的声音越来越响,麻辣的香气一点点充盈了整个屋子。
那双手取过一只碟子,将白嫩的豆芽倒入锅里,“呲啦啦”的一阵声音后,快速将豆芽翻炒至熟透,盛起,垫入一个大碗的底部。
生菜入锅炒至熟软,陪着豆芽一起,被搁在豆芽的上面盖住,双双相伴相知。
大葱切段,放入锅里炒出香味,另一半凝固的底料被那只手倒入锅里,呼啦啦伴着热水一起,彻底煮出一锅浓汤。
如火,鲜红热辣。
洗净的泡开的木耳被投入浓汤的怀抱,猪肉片、黄喉片、鳝鱼片、火腿片并着一起排排坐,被那只手倒入锅里,在浓汤里沉浮。
烫好的鸭血汇入,约莫一分钟左右,起锅,将锅内食材连着汤汁一起,倒进底部垫着豆芽生菜的大碗里。
“阿落啊,别忙了,赶快过来一起喝点热茶。”远处的呼唤从客厅里传来。
“很快就好了,老师你们先喝着,我就来。”握着锅柄的手顿了顿,黎落扬声回道。
快速将锅内倒入底油,干辣椒和干花椒快速在油内煸炒出香味,单是闻着就让人神清气爽,极为提神。
客厅里,几位业界处于半隐退状态的老者团团围坐在茶几前,与平日里不大常见的老友相互寒暄。
“这味儿……”嗅了嗅空气里的味道,其中一位身着唐装的老人满脸怀念的神色:“好些日子没闻见这么亲切的味道了,芥末的辣味和这川菜的麻辣相比,总觉得差点了意思。”
闻言,许老爷子一脸得意,偏偏还要装作一副谦虚的模样来:“阿落这小子,一听说我要请老朋友过来,非得要下厨给你们做点家乡菜,说是长辈来了,他这个做小辈的没什么拿得出手的,只有下厨做点小玩意儿献丑了。”
一旁的许经听了,嘴角不由抽了抽,心里嘀咕:您老就装吧,明明是您自个儿非得要阿落少爷在客人面前露两手,好给您挣点面子。之前藤田先生说自己徒弟的菜做得好,您可是心里看不过去好久了……
厨房里,将热油炒透的干辣椒与花椒一起,淋入碗里,黎落端着自家师傅口里的“小玩意儿”,走向大厅。
人未至,香气先入怀。
“麻、辣、鲜、香,汤汁红亮,不混不浊,不错不错。许老头,单是这卖相,我就得说你这个徒弟手艺不差。”瞧着被黎落端上桌的毛血旺,藤田先生连连称赞。
口里连说小孩子家的哪有什么能耐,做着玩儿的罢了,可许老爷子那眼底的得意与上扬的嘴角,简直不要显露的太明显:
我许安和的徒弟,当然不会差!
几位老家伙入了席,瞧见许老爷子的亲传弟子做菜,纷纷拿了筷子要试试手艺。
鸭血入口汤汁浓厚,牛百叶爽脆,火腿鲜美,生菜清口……所有的食材尝起来,极有层次,烫而鲜嫩。
“许老头,手艺这么好的徒弟,这次的东京大赏参加么?别让组委会错过了这么好的一个苗子啊。”笑眯眯的瞧着黎落,之前的唐装老者睨了一眼许老爷子:“这许老头也就那么几招本事,回头你来唐伯这边玩儿,唐伯教你做菜,保证比你师傅手艺好!”
这是要众目睽睽之下挖墙脚么?
许老爷子不干了:“谁说我就那么几招本事了?老唐你这么说可不厚道!你上次不是说藤田老头的徒弟资质不错,要指点人家的么,你就和那小子慢慢玩儿吧,别带坏了我家阿落。”
“哼,你要是有能耐,你这徒弟这么好的资质,能到现在还没在全球美食大赏上露脸?”
说完,唐老回头,笑得无比和气的看着黎落:“叫阿落是吧?阿落啊,你之前都是在哪家星级酒店做主厨?”
“我没有去酒店工作。”摇了摇头,黎落实话实说:“我开了一家自己的私人餐馆,前些日子受邀,给一位演员做私厨。”
一时大厅里安静下来,几位老者面面相觑。
最后还是唐老打破了尴尬:“哈哈私人餐馆好,不受约束,也可以自己慢慢研究新菜式。只不过——”
话锋一转,唐老提点这位后辈:“给那些娱乐圈的小明星做私厨,这种活儿以后还是少接。咱们又不是过不下去了,去接这种活儿干?依你的手艺,回头来唐伯我的会馆,厨师长的位子就是你的了。”
完了还调侃老友:“许老头,你好歹也有些家底,就让你徒弟没门没路的自己到处找活儿干,连个正经工作都没有?”
许老爷子嘴角的笑意一凝,瞪了某个嘴巴笨的小子一眼,漫不经心的吃了口鳝鱼片:
“我倒是
“——阿落你这臭小子,我还以为你不来了呢!”
人未至,声先到。
一头银发的老者从大门口走进来,拍着黎落的肩膀就乐得合不拢嘴:“你要不来,我都打算买了机票,去北京把你给带回来了。”
原本的思绪被打乱,甩掉脑海里浮景辉那张笑脸,黎落把自己的衣领掖了掖,将么么藏好:“老师,你都放话出来,要是我这次敢不来,你就直接派人把我纽约那家餐馆给改成土耳其浴室了,我可不敢不来。”
一旁,跟着许老爷子一起来的一位中年男子听见这回答,顿时忍俊不禁。
许安和许老爷子闻言,眯了眯眼哼道:“不下点狠手,你都不会来主动见我老头子一面。”
“黎落不敢。”恭恭敬敬的给老师弯腰行礼,中年男子上前,把黎落手里的行礼接过。
“什么都别说了,先跟我回去休整休整,今天晚上,我带你去见见几位前辈。你好几年不露面,这两年崭露头角的新人可不少。”
既然来了东京,就绝不会让这个小子浪费了大好机会,许老爷子对身边的中年男子示意:“许经,给我把这小子看牢了,这可是个连全球直播比赛上,都敢当着镜头走人的主。”
被老师这样警惕的防着,黎落被那个中年汉子两眼不眨的盯着,一时无比尴尬:
不过就跑了一次,怎么老师说得他好像是个惯犯一样?
另一头,中国北京。
被莫名其妙的撞了,对方还连道歉也没有就跑了,影帝先生愈发相信:自己一大早在卧室里看到的,日历上的那“诸事不宜”四个大字,貌似有那么几分意思。
可是,他应该没有那么倒霉吧?
☆、毛血旺
作者有话要说: 东京的落叶铺满街道。
冬日的屋外寒风阵阵,屋内却是温暖如春。
腾腾热气飘散在空中,火腿的香气萦萦绕绕的。
一双手伸过来,修长,指甲修剪的圆润整齐,拿过勺子,往锅里倒下一勺油。
开火,一块凝固的块状物分成两半,一半被放入锅里。随着温度逐渐上升,勺子慢慢翻炒,滋滋的声音越来越响,麻辣的香气一点点充盈了整个屋子。
那双手取过一只碟子,将白嫩的豆芽倒入锅里,“呲啦啦”的一阵声音后,快速将豆芽翻炒至熟透,盛起,垫入一个大碗的底部。
生菜入锅炒至熟软,陪着豆芽一起,被搁在豆芽的上面盖住,双双相伴相知。
大葱切段,放入锅里炒出香味,另一半凝固的底料被那只手倒入锅里,呼啦啦伴着热水一起,彻底煮出一锅浓汤。
如火,鲜红热辣。
洗净的泡开的木耳被投入浓汤的怀抱,猪肉片、黄喉片、鳝鱼片、火腿片并着一起排排坐,被那只手倒入锅里,在浓汤里沉浮。
烫好的鸭血汇入,约莫一分钟左右,起锅,将锅内食材连着汤汁一起,倒进底部垫着豆芽生菜的大碗里。
“阿落啊,别忙了,赶快过来一起喝点热茶。”远处的呼唤从客厅里传来。
“很快就好了,老师你们先喝着,我就来。”握着锅柄的手顿了顿,黎落扬声回道。
快速将锅内倒入底油,干辣椒和干花椒快速在油内煸炒出香味,单是闻着就让人神清气爽,极为提神。
客厅里,几位业界处于半隐退状态的老者团团围坐在茶几前,与平日里不大常见的老友相互寒暄。
“这味儿……”嗅了嗅空气里的味道,其中一位身着唐装的老人满脸怀念的神色:“好些日子没闻见这么亲切的味道了,芥末的辣味和这川菜的麻辣相比,总觉得差点了意思。”
闻言,许老爷子一脸得意,偏偏还要装作一副谦虚的模样来:“阿落这小子,一听说我要请老朋友过来,非得要下厨给你们做点家乡菜,说是长辈来了,他这个做小辈的没什么拿得出手的,只有下厨做点小玩意儿献丑了。”
一旁的许经听了,嘴角不由抽了抽,心里嘀咕:您老就装吧,明明是您自个儿非得要阿落少爷在客人面前露两手,好给您挣点面子。之前藤田先生说自己徒弟的菜做得好,您可是心里看不过去好久了……
厨房里,将热油炒透的干辣椒与花椒一起,淋入碗里,黎落端着自家师傅口里的“小玩意儿”,走向大厅。
人未至,香气先入怀。
“麻、辣、鲜、香,汤汁红亮,不混不浊,不错不错。许老头,单是这卖相,我就得说你这个徒弟手艺不差。”瞧着被黎落端上桌的毛血旺,藤田先生连连称赞。
口里连说小孩子家的哪有什么能耐,做着玩儿的罢了,可许老爷子那眼底的得意与上扬的嘴角,简直不要显露的太明显:
我许安和的徒弟,当然不会差!
几位老家伙入了席,瞧见许老爷子的亲传弟子做菜,纷纷拿了筷子要试试手艺。
鸭血入口汤汁浓厚,牛百叶爽脆,火腿鲜美,生菜清口……所有的食材尝起来,极有层次,烫而鲜嫩。
“许老头,手艺这么好的徒弟,这次的东京大赏参加么?别让组委会错过了这么好的一个苗子啊。”笑眯眯的瞧着黎落,之前的唐装老者睨了一眼许老爷子:“这许老头也就那么几招本事,回头你来唐伯这边玩儿,唐伯教你做菜,保证比你师傅手艺好!”
这是要众目睽睽之下挖墙脚么?
许老爷子不干了:“谁说我就那么几招本事了?老唐你这么说可不厚道!你上次不是说藤田老头的徒弟资质不错,要指点人家的么,你就和那小子慢慢玩儿吧,别带坏了我家阿落。”
“哼,你要是有能耐,你这徒弟这么好的资质,能到现在还没在全球美食大赏上露脸?”
说完,唐老回头,笑得无比和气的看着黎落:“叫阿落是吧?阿落啊,你之前都是在哪家星级酒店做主厨?”
“我没有去酒店工作。”摇了摇头,黎落实话实说:“我开了一家自己的私人餐馆,前些日子受邀,给一位演员做私厨。”
一时大厅里安静下来,几位老者面面相觑。
最后还是唐老打破了尴尬:“哈哈私人餐馆好,不受约束,也可以自己慢慢研究新菜式。只不过——”
话锋一转,唐老提点这位后辈:“给那些娱乐圈的小明星做私厨,这种活儿以后还是少接。咱们又不是过不下去了,去接这种活儿干?依你的手艺,回头来唐伯我的会馆,厨师长的位子就是你的了。”
完了还调侃老友:“许老头,你好歹也有些家底,就让你徒弟没门没路的自己到处找活儿干,连个正经工作都没有?”
许老爷子嘴角的笑意一凝,瞪了某个嘴巴笨的小子一眼,漫不经心的吃了口鳝鱼片:
“我倒是