听见有便宜,周子雅还是挺高兴的,只是看见那黄黄的牙齿,让她心里有点恶心,脸上的笑容有点僵硬,但是也没有表现出来。
“那行,叔,帮我割两斤瘦肉,两斤肥肉吧。”她对于挑肉也没有经验,只知道买肥还是瘦的,不知道怎么看好或者不好。在现代的时候,她就算买也是去超市买,吃瘦的就买瘦的,而且买的机会特别少。不过,这古代的猪肉,是真的比现代的好吃不少。
“呵呵,行,行,叔现在就给你割,保证这重量足足的。”杀猪刘拿着锋利的刀,一刀下去,又快又冷。
最后拿来一称,果然都满了两斤,那准头就跟称差不了多少。周子雅把银子一算,就直接给了。
杀猪刘顺便把内脏也给她装好,还拿出一个篮子“小雅,你看你空手不好拿,这肉弄到衣服就脏了,不好洗,这个篮子你把肉装着你也好拿。有空的时候,再给叔拿过来。”
“行,那叔,谢谢你了。”这些东西一提还有些重要的呢。
“哈哈,改天买肉再来叔这里买,叔再给你便宜一些。要内脏也尽管来拿。”
杀猪刘非常大气的说道,周家经常买肉,有时候是在镇上买,不过大多数就在他的摊子上买。杀猪刘看着周子雅的背影,嘴里啧啧两声。这周家真不知道是哪辈子积了福,生了一个那么聪明,那么漂亮的闺女。现在这周家丫头可真是越来越好看了。刚刚他可是偷偷的瞄了几眼,那皮肤哟,简直太嫩太白了一点。想到自己媳妇的脸,杀猪刘不停的摇了摇头,那可真是对比都觉得对不起那丫头。自家媳妇的脸呀,比这猪皮还要摸着难受。
周子虎几兄弟还没有到家,就闻到了那香味,浓浓的肉香,引得五个爱肉的小伙子个个眼睛放着绿光。
“闻这香味就知道是小雅妹妹在做卤肉了。”周子竹笑道。
“是呀,我觉得那味道已经非常好了。可是小妹一直不满意。”周子熊说道。
“我只知道,今天晚上又有肉可以吃了,而且还是美味的卤肉。”周子虎一副吃货的模样。
厨房里张婆子和吴婆子正在做着饭菜,周子雅则开始品尝她自己卤的肉的味道。小心的把肉从锅里夹了出来,还烫得厉害,闻起来倒是挺香的。只是味道如何还不知道。张婆子和吴婆子一个烧火一个炒菜,厨房里油香满天飞,那菜放进锅里油还跳了几滴出来差点落到了她的身上,吓得她赶紧后退几步,不然热油给烫了可是会非常痛的。
“小姐,奴婢帮你切肉吧,这肉油油的,而且烫着呢。”张婆子讨好的问道,而且她看了自家小姐的手,那叫一个漂亮呀,她一个老婆子看了都有亲几口的。这样的手,哪里是该来这厨房做事呀。
“行,张婶,你现在帮我切吧。不用太薄了。”
“小姐你看看这厚度可以吧。”张婆子的刀工非常好,每一片大小几乎都特别均匀。
“那行,叔,帮我割两斤瘦肉,两斤肥肉吧。”她对于挑肉也没有经验,只知道买肥还是瘦的,不知道怎么看好或者不好。在现代的时候,她就算买也是去超市买,吃瘦的就买瘦的,而且买的机会特别少。不过,这古代的猪肉,是真的比现代的好吃不少。
“呵呵,行,行,叔现在就给你割,保证这重量足足的。”杀猪刘拿着锋利的刀,一刀下去,又快又冷。
最后拿来一称,果然都满了两斤,那准头就跟称差不了多少。周子雅把银子一算,就直接给了。
杀猪刘顺便把内脏也给她装好,还拿出一个篮子“小雅,你看你空手不好拿,这肉弄到衣服就脏了,不好洗,这个篮子你把肉装着你也好拿。有空的时候,再给叔拿过来。”
“行,那叔,谢谢你了。”这些东西一提还有些重要的呢。
“哈哈,改天买肉再来叔这里买,叔再给你便宜一些。要内脏也尽管来拿。”
杀猪刘非常大气的说道,周家经常买肉,有时候是在镇上买,不过大多数就在他的摊子上买。杀猪刘看着周子雅的背影,嘴里啧啧两声。这周家真不知道是哪辈子积了福,生了一个那么聪明,那么漂亮的闺女。现在这周家丫头可真是越来越好看了。刚刚他可是偷偷的瞄了几眼,那皮肤哟,简直太嫩太白了一点。想到自己媳妇的脸,杀猪刘不停的摇了摇头,那可真是对比都觉得对不起那丫头。自家媳妇的脸呀,比这猪皮还要摸着难受。
周子虎几兄弟还没有到家,就闻到了那香味,浓浓的肉香,引得五个爱肉的小伙子个个眼睛放着绿光。
“闻这香味就知道是小雅妹妹在做卤肉了。”周子竹笑道。
“是呀,我觉得那味道已经非常好了。可是小妹一直不满意。”周子熊说道。
“我只知道,今天晚上又有肉可以吃了,而且还是美味的卤肉。”周子虎一副吃货的模样。
厨房里张婆子和吴婆子正在做着饭菜,周子雅则开始品尝她自己卤的肉的味道。小心的把肉从锅里夹了出来,还烫得厉害,闻起来倒是挺香的。只是味道如何还不知道。张婆子和吴婆子一个烧火一个炒菜,厨房里油香满天飞,那菜放进锅里油还跳了几滴出来差点落到了她的身上,吓得她赶紧后退几步,不然热油给烫了可是会非常痛的。
“小姐,奴婢帮你切肉吧,这肉油油的,而且烫着呢。”张婆子讨好的问道,而且她看了自家小姐的手,那叫一个漂亮呀,她一个老婆子看了都有亲几口的。这样的手,哪里是该来这厨房做事呀。
“行,张婶,你现在帮我切吧。不用太薄了。”
“小姐你看看这厚度可以吧。”张婆子的刀工非常好,每一片大小几乎都特别均匀。