十四
听到可以睡床,招财这才闭上嘴,老实下来。不过心有余悸的他,还是走到离钱玑稍远一些的地方,托起下巴目不转睛的看鱼头。
生怕一个不小心,鱼头就会飞走。
钱玑不再逗他,生好火,拿了几葱切成等长的葱段,再把生姜切片,切好了放在小碗里,再翻出罐子里的干辣椒、桂皮和花椒,各取一些放入碗内。
想想不够,钱玑又加了一些晒干的红辣椒,鱼头难入味,需得多放辣椒提味道、遮腥气。
一切准备完毕,火也烧旺了,钱玑掀开锅盖,倒入菜油。
灶台被火烧的滚烫,招财不敢搭在上面,要不下巴都会烧红、烧痛。
钱玑手执锅铲,抄起油,让锅壁上也沾着油,这样会防止粘锅。
等油热了,把碗里的作料一起倒入锅里,呲啦数声响,辣椒生姜花椒什么的在锅里炸开了锅似的蹦蹦跳跳。
钱玑快速抄锅铲翻动,一来让味道出来混合在一起,二来不让它们粘在一块儿。
香味肆意,招财闭上眼猛吸一口气,连味道都不放过,想要全部吸入自己身体内。
辣椒炒久了,辣味统统飘出来,大多被招财吸进去。那么多的辣椒,呛得招财不住咳嗽,连眼泪都呛出来了,还舍不得离开此处,馋嘴的一边抹泪,一边嗅。
小鼻子由粉变红,招财揉揉鼻子,撅撅嘴,“阿嚏”打了个喷嚏继续闻,脸上的泪水还没干呢,一点儿记不长,还敢闻辣椒味。
钱玑好笑道:“德行。”
招财抓耳挠腮装听不见。
炒好的作料盛回碗里去,招财急忙道:“盛出来干嘛呀,鱼头还没下锅呢。”
“再炒下去就要糊了。”钱玑放好碗,把锅铲搭放在锅边,转身把鱼头取来,丢入锅里。
招财看到鱼头入锅,激动的往前凑。钱玑来不及阻止,水与油相触,炸出的油水飞溅出来,滴在招财脸上,痛得小家伙喵呜喵呜的穷叫唤。
钱玑担心道:“还不快出去拿冷水敷一敷。”
招财喵了一声道:“不用。”
“痛不痛?”
“不痛。”
招财放下手,脸上出现几个小红点,不大,钱玑看样子不严重,放心许多,把鱼头翻了个个,换做另一头煎炸。
招财舌头在嘴巴里动了动,伸出来围着嘴唇舔了一圈儿,嗅着鱼香道:“看到鱼就不痛了。”
“出息!”
招财点点头道:“爹爹也常这么夸我。”
“他跟我一样是讽刺你没出息。”钱玑第一次听招财提起自己的家人,有些好奇。
“管他呢,反正我理解成爹爹在夸我就行,而且阿爹也常夸我。”
普天之下,估计能如此自安自得的人,只有招财一个了吧。钱玑好笑,不在管那个问题,遂问道:“爹爹?阿爹?不是一个人?”
“不是,我有两个爹。”
“你娘呢?”
“阿爹就是娘。”
公猫生子啊,钱玑了然点头,见怪不怪的模样。
招财看着锅里的鱼头由半透明状变成了白色,“钱玑,鱼熟了么?”
钱玑用锅铲戳了一下,戳下去一点儿就戳不动了,便道:“还没熟透。”
招财拖长尾音道:“还没熟啊……”
“做饭不能急。”钱玑盛了几碗水倒入锅内,没过鱼头,再到小半碗就够了。他拿起一旁刚炒好的作料一起烧,再加入油盐酱醋,盖上锅盖做到灶台后面,添柴去了。
招财端起放鱼籽和鱼鳔的往跳到钱玑跟前道:“钱玑钱玑,这些还没下进锅里去呢。”
钱玑坐在小板凳上,填了把柴火,用长叉子把柴火往里推推道:“这个等快开锅了再下进去。”
招财捡了几柴火铺在地上,又抓了把稻草垫在屁股下,捧着碗坐下。
夏天天气热,灶台后面火旺的厉害,就更加热,钱玑来回扇动手降温,招财这个嫌他不够热似的,还凑过来。
“离我远点儿,热死了。”
招财放下碗,颠颠的跑出去,不一会儿打了桶井水提进来。刚放下,又想起一事儿,蹦蹦跳跳的离开,回来时手上多了一块毛巾。
招财拧了一把毛巾,递给钱玑道:“给你擦汗。”
井水冬暖夏凉,将那毛巾冻得冰冰凉,钱玑擦在脸上缓解了燥热。
招财见他擦好脸,拿过来又搓了搓,拧干后给钱玑:“擦身体。”
钱玑笑着看他:“脑袋开窍了?知道讨好人了嘛?”擦好还给招财。
得了夸奖,招财骄傲的露出尾巴直摇,头上竖着的尖尖耳朵也弯起来,好似一道笑容。他第三次绞了一把毛巾递给钱玑道:“擦脚。”
钱玑“嗙”的给招财脑袋一拳,力道不重,只是一点点疼:“蠢货,你擦脸和擦脚能用同一块毛巾的么?”
招财委屈的嘟嘴道:“我又没擦过,不知道。”
猫儿都是自己把自己舔干净的,这事儿不能怨他。反正打的不痛,钱玑也不跟他道歉,见那呆头呆脑的猫妖一脸不快,便道:“去屋外挖两个红薯进来,烤红薯给你吃。”
招财兴奋的跳起来,四肢着地往外蹿,结果重心不稳跌倒在地,这才想起自己现在是人型,不叫痛的拍掉衣上灰尘,飞速往外跑。
钱玑在后面吼道:“知道红薯长什么样么?”
招财的声音自屋外远远传来:“吃的东西我都认识。”
钱玑“扑哧”笑出声来,这的确是招财的风格。他家那只笨头笨脑的馋嘴猫妖,只有在吃的方面从不叫人担心。
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听到可以睡床,招财这才闭上嘴,老实下来。不过心有余悸的他,还是走到离钱玑稍远一些的地方,托起下巴目不转睛的看鱼头。
生怕一个不小心,鱼头就会飞走。
钱玑不再逗他,生好火,拿了几葱切成等长的葱段,再把生姜切片,切好了放在小碗里,再翻出罐子里的干辣椒、桂皮和花椒,各取一些放入碗内。
想想不够,钱玑又加了一些晒干的红辣椒,鱼头难入味,需得多放辣椒提味道、遮腥气。
一切准备完毕,火也烧旺了,钱玑掀开锅盖,倒入菜油。
灶台被火烧的滚烫,招财不敢搭在上面,要不下巴都会烧红、烧痛。
钱玑手执锅铲,抄起油,让锅壁上也沾着油,这样会防止粘锅。
等油热了,把碗里的作料一起倒入锅里,呲啦数声响,辣椒生姜花椒什么的在锅里炸开了锅似的蹦蹦跳跳。
钱玑快速抄锅铲翻动,一来让味道出来混合在一起,二来不让它们粘在一块儿。
香味肆意,招财闭上眼猛吸一口气,连味道都不放过,想要全部吸入自己身体内。
辣椒炒久了,辣味统统飘出来,大多被招财吸进去。那么多的辣椒,呛得招财不住咳嗽,连眼泪都呛出来了,还舍不得离开此处,馋嘴的一边抹泪,一边嗅。
小鼻子由粉变红,招财揉揉鼻子,撅撅嘴,“阿嚏”打了个喷嚏继续闻,脸上的泪水还没干呢,一点儿记不长,还敢闻辣椒味。
钱玑好笑道:“德行。”
招财抓耳挠腮装听不见。
炒好的作料盛回碗里去,招财急忙道:“盛出来干嘛呀,鱼头还没下锅呢。”
“再炒下去就要糊了。”钱玑放好碗,把锅铲搭放在锅边,转身把鱼头取来,丢入锅里。
招财看到鱼头入锅,激动的往前凑。钱玑来不及阻止,水与油相触,炸出的油水飞溅出来,滴在招财脸上,痛得小家伙喵呜喵呜的穷叫唤。
钱玑担心道:“还不快出去拿冷水敷一敷。”
招财喵了一声道:“不用。”
“痛不痛?”
“不痛。”
招财放下手,脸上出现几个小红点,不大,钱玑看样子不严重,放心许多,把鱼头翻了个个,换做另一头煎炸。
招财舌头在嘴巴里动了动,伸出来围着嘴唇舔了一圈儿,嗅着鱼香道:“看到鱼就不痛了。”
“出息!”
招财点点头道:“爹爹也常这么夸我。”
“他跟我一样是讽刺你没出息。”钱玑第一次听招财提起自己的家人,有些好奇。
“管他呢,反正我理解成爹爹在夸我就行,而且阿爹也常夸我。”
普天之下,估计能如此自安自得的人,只有招财一个了吧。钱玑好笑,不在管那个问题,遂问道:“爹爹?阿爹?不是一个人?”
“不是,我有两个爹。”
“你娘呢?”
“阿爹就是娘。”
公猫生子啊,钱玑了然点头,见怪不怪的模样。
招财看着锅里的鱼头由半透明状变成了白色,“钱玑,鱼熟了么?”
钱玑用锅铲戳了一下,戳下去一点儿就戳不动了,便道:“还没熟透。”
招财拖长尾音道:“还没熟啊……”
“做饭不能急。”钱玑盛了几碗水倒入锅内,没过鱼头,再到小半碗就够了。他拿起一旁刚炒好的作料一起烧,再加入油盐酱醋,盖上锅盖做到灶台后面,添柴去了。
招财端起放鱼籽和鱼鳔的往跳到钱玑跟前道:“钱玑钱玑,这些还没下进锅里去呢。”
钱玑坐在小板凳上,填了把柴火,用长叉子把柴火往里推推道:“这个等快开锅了再下进去。”
招财捡了几柴火铺在地上,又抓了把稻草垫在屁股下,捧着碗坐下。
夏天天气热,灶台后面火旺的厉害,就更加热,钱玑来回扇动手降温,招财这个嫌他不够热似的,还凑过来。
“离我远点儿,热死了。”
招财放下碗,颠颠的跑出去,不一会儿打了桶井水提进来。刚放下,又想起一事儿,蹦蹦跳跳的离开,回来时手上多了一块毛巾。
招财拧了一把毛巾,递给钱玑道:“给你擦汗。”
井水冬暖夏凉,将那毛巾冻得冰冰凉,钱玑擦在脸上缓解了燥热。
招财见他擦好脸,拿过来又搓了搓,拧干后给钱玑:“擦身体。”
钱玑笑着看他:“脑袋开窍了?知道讨好人了嘛?”擦好还给招财。
得了夸奖,招财骄傲的露出尾巴直摇,头上竖着的尖尖耳朵也弯起来,好似一道笑容。他第三次绞了一把毛巾递给钱玑道:“擦脚。”
钱玑“嗙”的给招财脑袋一拳,力道不重,只是一点点疼:“蠢货,你擦脸和擦脚能用同一块毛巾的么?”
招财委屈的嘟嘴道:“我又没擦过,不知道。”
猫儿都是自己把自己舔干净的,这事儿不能怨他。反正打的不痛,钱玑也不跟他道歉,见那呆头呆脑的猫妖一脸不快,便道:“去屋外挖两个红薯进来,烤红薯给你吃。”
招财兴奋的跳起来,四肢着地往外蹿,结果重心不稳跌倒在地,这才想起自己现在是人型,不叫痛的拍掉衣上灰尘,飞速往外跑。
钱玑在后面吼道:“知道红薯长什么样么?”
招财的声音自屋外远远传来:“吃的东西我都认识。”
钱玑“扑哧”笑出声来,这的确是招财的风格。他家那只笨头笨脑的馋嘴猫妖,只有在吃的方面从不叫人担心。
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