自古红楼出才子 作者:晴了
第995章 这六十度烈酒的由来（四更之二）
第995章
犯了众怒的折可适嘿嘿地赶紧后退一步，然后十分麻利的抄起了自己的酒碗一口抽干碗中的美酒之后，把碗也摆到了案几上。
“方才是一时性急，没想到这一茬，来来来，贤弟你赶紧的，别让人家苏相公等急了……”
王洋抄起了分酒的勺子，先是给苏东坡满上小半盏。看到苏东坡那鼓起来的，满是不满的眼珠子，王洋哭笑不得地道。
“您别着急，这玩意喝太急了呛着就不好，一点点的尝着喝才有滋味。”
“也罢，老夫就暂且信你一回……”苏东坡决定懒得争执，还是先好好的尝一尝滋味先。
抿了一小口，大约三钱入口，口腔似乎有些麻，然后就能够感觉得到一股子灼热，沿着喉咙，缓缓而下，直到落入了腹中。
苏东坡这才无比陶醉地吐了一口酒气。“痛快，痛快……”
“我也尝尝……”抢占了第二人位置的折可适毫无准备的就把酒往喉咙一灌，结果，刺激到了喉咙，呛得这货咳得脸跟猴子屁股似的。
好半天这才止住呛咳，然后看到只剩下一丁点的残酒，砸巴着嘴。“没注意，他娘的，这玩意可真带劲，我说贤弟，刚刚是为兄失误了，好歹再给补点……我一定小口小口的抿……”
旁边，种师道智商可就比折可适高出不少，先是仔细地观察了曾经品尝过这种美酒的老司机苏东坡的饮用方法。
这才有样学样的照着抿了一口，从最开始入口的不适感，到落入了腹中之后，似乎直接化为了一团火焰的热辣感，让种师道也忍不住张开大嘴哈了一口酒气喝道。“痛快，好酒，好烈的好酒。”
“来来来，我也尝尝……”那边的高世则也忍不住抄起了自己的酒盏往这边递过来。
很快，这一票酒鬼一个二个都在那里哼哼哈哈的吐着酒气连呼痛快。
“好你个王巫山，说，啥时候鼓捣出来的这种烈酒，赶紧老实交待，居然一直藏着不让兄弟解馋，你也实在说不过去。”最终很认真的重新品尝了这种烈酒，看着已然只剩碗底残酒的折可适很是愤愤地道。
王洋自己也抿了一口，然后很认真地解释道。“这可不是一般的酒，酒之所以会醉人，那是因为里边含着一种物质，叫做酒精，是通过发酵生成的。”
“而酒精的多少，决定了酒的劲头的大小……”
“原来如此，难怪老夫总感觉果酒虽然有滋味，可是千杯不倒，想来就是里边的酒精太少了是吧？”苏东坡这位老饕一脸恍然的模样道。
“伯父英明，正是这个道理……”王洋点了点头，然后接着解释起来。
“如果说果酒的酒精度的含量，大约是在四到五度的话，那么陈酿美酒的度数，最多也就是十来度。而这种经过王某反复试验，弄出来的烈酒之中的酒精含量，至少是在六十度左右……”
这绝对不是在忽悠这票大宋土老冒，这些酒都算是王洋的试验品，毕竟，这个时代的消毒液根本就没有，盐水的效果，只能是清洁，并不能够达到消毒灭菌的效果。
而王洋所知道消毒水之中，只有酒精这玩意是属于自己能够搞定的范围，至于什么八四消毒液，什么弗尔马林那些化工产品，就不是王大官人凭着这个时代的生物化学水平能够鼓捣出来的。
所以，王洋特地是搜罗来了一些陈麦来进行酿造之后，经过了反复蒸馏，得到了这种可以点燃火焰的烈性酒。
至于王洋之所以敢确定度数大约在六十度左右，那是因为已经反复的蒸馏了三道，即便是由于密封和蒸馏技术有些不过关，可问题是王洋这位老司机的嘴皮子很过关。
经过了他那张久经酒场的嘴皮子的品尝，这才得出的结论。蒸了两道，大约也就是三十来度度出头，太低，蒸到了第三道后，王洋这才较为满意。
原本想要继续蒸下去，可是发现样品酒已经剩不了多少了，无奈之下，干脆就装坛，结果呢，这货窜到宥州去了，一呆就好几个月。
等到把妻儿接到洪州来的时候，这才把这几坛样品酒也给送了过来。而王洋之前取了些小样，准备想去找动物来测试一下。
结果苏东坡前来拜访，老司机随口问了王洋几句，王洋也照实答了，当然苏东坡说要拿走，王洋当然不同意。
可结果一会王洋有事要出去，结果等回来的时候，那瓶样品已然不见，但王洋真没有怀疑过苏大学士的人品，可谁曾料想得到，最不可能的人居然……
“嘶，你是说，饮这样一杯，相当于是饮了陈年佳醉十杯？难怪，黄某这一杯下去，已然都觉得有些醺醺然了都。”得了大约二两酒的高世则不由得砸舌道。
在这个圈子里边，酒量最差的，也就算是这位了，自然也是他最早感觉到这种烈酒的威力。
“够劲道才好，来来来，这么冷的天气，饮这么烈的美酒，身子才会觉得暖和……”折可适又开始闹腾起来。
一帮子人一边吃肉一边喝酒，美酒虽好，但是贪杯之下，自然倒霉，高世则这位酒量浅的可怜人最先倒下，然后这帮子家伙开始陆陆续续的壮烈。
最后，还能够保持清醒的，则只剩下了苏东坡、宗泽，种师道与王洋这三位。酒量最好的二位种师和与折可适两人为了多喝，特地以划拳为名同室操戈。
王洋也由着他们自相残杀，最终这两个兵痞歪倒在了一边，已然呼呼睡去。
“这酒着实厉害，老夫浅斟慢酌的，居然也感觉有些头晕目眩，看来真是老喽……”苏东坡打了个饱呃，看着碗中的那一小口酒，一口抽干之后开始感慨人生苦短。
能够如此理智说话，就说明苏东坡这位老司得稳得起，还没有醉到自称能再饮三百杯的地步。
宗泽的酒量并不算大，但是他的自控能力极强，而至于种师道的酒量本就不逊色于折可适与种师和，再加上他有意的控制，所以目前最为清醒的就是他与王洋。
“看来贤弟在酒桌上也不是等闲之辈……”种师道朝着王洋举起了酒杯笑道。
王洋举杯遥敬之后一口抽干。“也就那样罢了，不过话说回来，这种酒到底你们觉得怎么样？”
“当然好了，老夫几十年的经验之谈，不忽悠你。”苏东坡这位走遍大江南北，同时也吃遍大江南北的老司机肯定地道。
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第995章 这六十度烈酒的由来（四更之二）
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第995章 这六十度烈酒的由来（四更之二）
第995章
犯了众怒的折可适嘿嘿地赶紧后退一步，然后十分麻利的抄起了自己的酒碗一口抽干碗中的美酒之后，把碗也摆到了案几上。
“方才是一时性急，没想到这一茬，来来来，贤弟你赶紧的，别让人家苏相公等急了……”
王洋抄起了分酒的勺子，先是给苏东坡满上小半盏。看到苏东坡那鼓起来的，满是不满的眼珠子，王洋哭笑不得地道。
“您别着急，这玩意喝太急了呛着就不好，一点点的尝着喝才有滋味。”
“也罢，老夫就暂且信你一回……”苏东坡决定懒得争执，还是先好好的尝一尝滋味先。
抿了一小口，大约三钱入口，口腔似乎有些麻，然后就能够感觉得到一股子灼热，沿着喉咙，缓缓而下，直到落入了腹中。
苏东坡这才无比陶醉地吐了一口酒气。“痛快，痛快……”
“我也尝尝……”抢占了第二人位置的折可适毫无准备的就把酒往喉咙一灌，结果，刺激到了喉咙，呛得这货咳得脸跟猴子屁股似的。
好半天这才止住呛咳，然后看到只剩下一丁点的残酒，砸巴着嘴。“没注意，他娘的，这玩意可真带劲，我说贤弟，刚刚是为兄失误了，好歹再给补点……我一定小口小口的抿……”
旁边，种师道智商可就比折可适高出不少，先是仔细地观察了曾经品尝过这种美酒的老司机苏东坡的饮用方法。
这才有样学样的照着抿了一口，从最开始入口的不适感，到落入了腹中之后，似乎直接化为了一团火焰的热辣感，让种师道也忍不住张开大嘴哈了一口酒气喝道。“痛快，好酒，好烈的好酒。”
“来来来，我也尝尝……”那边的高世则也忍不住抄起了自己的酒盏往这边递过来。
很快，这一票酒鬼一个二个都在那里哼哼哈哈的吐着酒气连呼痛快。
“好你个王巫山，说，啥时候鼓捣出来的这种烈酒，赶紧老实交待，居然一直藏着不让兄弟解馋，你也实在说不过去。”最终很认真的重新品尝了这种烈酒，看着已然只剩碗底残酒的折可适很是愤愤地道。
王洋自己也抿了一口，然后很认真地解释道。“这可不是一般的酒，酒之所以会醉人，那是因为里边含着一种物质，叫做酒精，是通过发酵生成的。”
“而酒精的多少，决定了酒的劲头的大小……”
“原来如此，难怪老夫总感觉果酒虽然有滋味，可是千杯不倒，想来就是里边的酒精太少了是吧？”苏东坡这位老饕一脸恍然的模样道。
“伯父英明，正是这个道理……”王洋点了点头，然后接着解释起来。
“如果说果酒的酒精度的含量，大约是在四到五度的话，那么陈酿美酒的度数，最多也就是十来度。而这种经过王某反复试验，弄出来的烈酒之中的酒精含量，至少是在六十度左右……”
这绝对不是在忽悠这票大宋土老冒，这些酒都算是王洋的试验品，毕竟，这个时代的消毒液根本就没有，盐水的效果，只能是清洁，并不能够达到消毒灭菌的效果。
而王洋所知道消毒水之中，只有酒精这玩意是属于自己能够搞定的范围，至于什么八四消毒液，什么弗尔马林那些化工产品，就不是王大官人凭着这个时代的生物化学水平能够鼓捣出来的。
所以，王洋特地是搜罗来了一些陈麦来进行酿造之后，经过了反复蒸馏，得到了这种可以点燃火焰的烈性酒。
至于王洋之所以敢确定度数大约在六十度左右，那是因为已经反复的蒸馏了三道，即便是由于密封和蒸馏技术有些不过关，可问题是王洋这位老司机的嘴皮子很过关。
经过了他那张久经酒场的嘴皮子的品尝，这才得出的结论。蒸了两道，大约也就是三十来度度出头，太低，蒸到了第三道后，王洋这才较为满意。
原本想要继续蒸下去，可是发现样品酒已经剩不了多少了，无奈之下，干脆就装坛，结果呢，这货窜到宥州去了，一呆就好几个月。
等到把妻儿接到洪州来的时候，这才把这几坛样品酒也给送了过来。而王洋之前取了些小样，准备想去找动物来测试一下。
结果苏东坡前来拜访，老司机随口问了王洋几句，王洋也照实答了，当然苏东坡说要拿走，王洋当然不同意。
可结果一会王洋有事要出去，结果等回来的时候，那瓶样品已然不见，但王洋真没有怀疑过苏大学士的人品，可谁曾料想得到，最不可能的人居然……
“嘶，你是说，饮这样一杯，相当于是饮了陈年佳醉十杯？难怪，黄某这一杯下去，已然都觉得有些醺醺然了都。”得了大约二两酒的高世则不由得砸舌道。
在这个圈子里边，酒量最差的，也就算是这位了，自然也是他最早感觉到这种烈酒的威力。
“够劲道才好，来来来，这么冷的天气，饮这么烈的美酒，身子才会觉得暖和……”折可适又开始闹腾起来。
一帮子人一边吃肉一边喝酒，美酒虽好，但是贪杯之下，自然倒霉，高世则这位酒量浅的可怜人最先倒下，然后这帮子家伙开始陆陆续续的壮烈。
最后，还能够保持清醒的，则只剩下了苏东坡、宗泽，种师道与王洋这三位。酒量最好的二位种师和与折可适两人为了多喝，特地以划拳为名同室操戈。
王洋也由着他们自相残杀，最终这两个兵痞歪倒在了一边，已然呼呼睡去。
“这酒着实厉害，老夫浅斟慢酌的，居然也感觉有些头晕目眩，看来真是老喽……”苏东坡打了个饱呃，看着碗中的那一小口酒，一口抽干之后开始感慨人生苦短。
能够如此理智说话，就说明苏东坡这位老司得稳得起，还没有醉到自称能再饮三百杯的地步。
宗泽的酒量并不算大，但是他的自控能力极强，而至于种师道的酒量本就不逊色于折可适与种师和，再加上他有意的控制，所以目前最为清醒的就是他与王洋。
“看来贤弟在酒桌上也不是等闲之辈……”种师道朝着王洋举起了酒杯笑道。
王洋举杯遥敬之后一口抽干。“也就那样罢了，不过话说回来，这种酒到底你们觉得怎么样？”
“当然好了，老夫几十年的经验之谈，不忽悠你。”苏东坡这位走遍大江南北，同时也吃遍大江南北的老司机肯定地道。
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