还得在箱底压着呢!这买来的巨无霸烤箱可没有定时的功能,自己制作牛角面包还得自己来计时。
林秋今天买到新鲜的黄油打算做牛角面包,牛角面包看起来形状奇特,色泽金黄,吃起来外酥内软,口味香甜。牛角面包是一款在法国非常流行的面包,林秋自己也爱吃口味特别的牛角面包,看起来可爱吃起来好吃软和,牛角面包除单一加黄油之外还可以自己对其口味进行改造,加入葡萄干坚果都ok,可以根据自己的口味进行添加。
牛角面包外形可爱就像牛的角一样,这好看的外形归功于切的时候得注意切成等腰三角形。
话说这烤箱是店里边价格最贵的一款,那质量是销售员当着林秋大夸特夸的,希望这一回自己没有被坑,这烤箱能够好使一些。
每隔十分钟瞧一下牛角面包的情况,这么烫的面包还得凉个五分钟再拿起来看。一个个仔细瞧过以后,林秋心里感到有些庆幸,看来这回自己没有被坑,这牛角面包受热非常均匀,这可真好,不过第一次牛角面包做起来有些焦,不过尝尝味道其实还是可以。林秋把剩下的牛角面包全部给放进烤箱里边烤,总算是找到牛角面包最合适的加热时间。
做完以后桌子上有一百来个面包,牛角面包做的时候得观察烤箱是否受热均匀,在加上几次尝试这面包可不就有这么多了么。
不过看着眼前这么多的牛角面包,自己是怎么样也吃不完的,牛角面包自己可以带一些给大伯子大嫂和小姑子那边,不过这样这牛角面包还有剩下不少,可以送一些给邻居和一直帮助自己的黄嫂,让他们尝尝看自己的手艺也不错。
不过自己的手力劲还真有点不行,这手实在是有够酸的,这揉面还真是一个体力活,自己现在还真有些吃不消啊。自己还得要好好练练自己的手力劲,揉揉自己的手腕,等手腕不再那么酸以后,把牛角面包拿给对面李嫂尝尝味道。
至于郑雪和郑玉这两个表姐妹,自己还是把牛角面包送给两个人尝尝,至于两个人究竟领不领情又是另外一码子事情,反正自己做的牛角面包还多的是,不送人留着也是浪费,毕竟是邻居抬头不见低头见,关系稍微好上一些就行,总比现在一见面就不阴不阳总想刺自己几句话要来得好吧。
“这太阳打西边出来了,你今儿个怎么有空上我这里来。”郑雪打开门看见林秋端着东西站在自家门口,忍不住开启嘲讽模式,话说两个人大的矛盾根本没有,只是郑雪的嫉妒心作祟,在加上郑雪好像天生和林秋犯冲,反正她一看见林秋就心里边不舒服看见她不高兴自己心里边就舒坦了。这样的心理还真是有些奇奇怪怪,但她自己却不这样觉得,她还真有一副公主脾气,那是打小就被父母娇宠出来的。
脾气这么差劲,难怪人缘那么不好。
林秋尽力压下自己心里边的火气,林秋勉强在自己脸上挤出一个微微有些不自然的笑容,毕竟伸手不打笑脸人,这句老话应该不假。
“这是我新做的牛角面包,是一种在法国流行的面包,你尝尝看,味道还可以。”
林秋这个时候也不管郑雪心里边是怎么想的,林秋赶紧把自己手里的碗递过去,“拿着,尝尝看,有哪做得不够到位的,你给我提提意见。”
郑雪这会儿被林秋的态度一下子给弄懵了,这是怎么一回事啊?她愣愣地接过林秋手里边的牛角面包。
看着郑雪接过自己手中的面包,林秋也不给她反应的时间,转身回屋,免得郑雪反悔不好意思收自己的牛角面包。
这把给郑雪的份送出去,那剩下的郑玉那边就更不用讲了,林秋不怕郑玉会拒绝收自己制作的牛角面包。
邻里关系改善指日可待。
第六十四章 宋墨平安
“咚咚咚。Δ┡”林秋敲开了黄嫂家的门,说句实在话林秋确实非常感激黄嫂这段时间以来对自己的照顾,黄嫂是军区大院里边出了名的好人缘,如果没有黄嫂的照扶自己这日子可不能过得这么舒坦。
“林秋,快快,进来坐。”黄嫂热情地朝林秋打招呼,这段日子相处下来林秋这个人懂事有礼貌是个值得好好相处的,别人敬她三分,她也敬别人三分,还是比较能够相处得来的。
“不了,不了,黄嫂,这是我新做的牛角面包,您郝副团长和仁杰可得好好尝尝。”林秋把自己的手里边的大碗递过去,里边放了八个牛角面包,可以给黄嫂一家子都好好尝尝。
“你做的糕点还没有不好吃的时候,就前几回你做的那些个好吃的可把我家仁杰馋得不行,就你上次教我的豌豆黄做法,我回去尝试做了号几遍,味道比得上外面卖的蛋还是比不上你做的,看来这不论做饭还是做糕点要想做得好吃的那全都是要靠天赋的。”黄嫂接过林秋手里边的牛角面包,“那我可就不跟你客气了,黄嫂就收下来了,不过这面包的样子还真是挺可爱的,像牛角来着。”
“不然怎么能叫牛角面包来着?”牛角面包长得还挺形象的。
黄嫂点点头,“你啊,别走留下来在黄嫂家吃个饭,你自己一个人回去再做饭不是还是挺麻烦的嘛。”
“黄嫂,不用,我就回去吃,我在家里边已经吃过饭了,这会儿自己的肚子是真装不下旁的东西了。”林秋这话也没错,自己已经吃了好几个牛角面包,再加上水果虽说饭菜没有做,但自己的肚子真的是有些装不下东西了,这也是真的,自己这送牛角面包也算得上饭后消消食。
“你啊,每回都这样下回别做饭常到黄嫂这里来,难不成你嫌弃黄嫂做的饭菜不够好吃不成?”黄嫂嗔怪。
“那哪能呢?黄嫂做的菜睡人不夸好来着。”
“你啊,就这张小嘴甜得厉害。”黄嫂笑得春风得意。
“我讲得可是大大的老实话来着。你怎么就不信我呢?左右邻居哪个不夸您厉害来着?”黄嫂在这邻里间还是非常有名望的,持家有道,为人贤惠,孝顺公婆,儿子懂事,丈夫有本事,黄嫂把这个家操持地很好,为邻里敬佩。
“黄嫂,那我就先走一步。”
“哎,等等我刚刚光顾着和你讲话倒把重要的事情给忘了,你等等千万别跑。”黄嫂往里边走的时候,还不忘找过头来,“这还是有关宋墨的,你赶紧进来坐一坐,有份报纸我给你瞧瞧。”
有关宋墨抗震救灾的消息,宋墨的安
林秋今天买到新鲜的黄油打算做牛角面包,牛角面包看起来形状奇特,色泽金黄,吃起来外酥内软,口味香甜。牛角面包是一款在法国非常流行的面包,林秋自己也爱吃口味特别的牛角面包,看起来可爱吃起来好吃软和,牛角面包除单一加黄油之外还可以自己对其口味进行改造,加入葡萄干坚果都ok,可以根据自己的口味进行添加。
牛角面包外形可爱就像牛的角一样,这好看的外形归功于切的时候得注意切成等腰三角形。
话说这烤箱是店里边价格最贵的一款,那质量是销售员当着林秋大夸特夸的,希望这一回自己没有被坑,这烤箱能够好使一些。
每隔十分钟瞧一下牛角面包的情况,这么烫的面包还得凉个五分钟再拿起来看。一个个仔细瞧过以后,林秋心里感到有些庆幸,看来这回自己没有被坑,这牛角面包受热非常均匀,这可真好,不过第一次牛角面包做起来有些焦,不过尝尝味道其实还是可以。林秋把剩下的牛角面包全部给放进烤箱里边烤,总算是找到牛角面包最合适的加热时间。
做完以后桌子上有一百来个面包,牛角面包做的时候得观察烤箱是否受热均匀,在加上几次尝试这面包可不就有这么多了么。
不过看着眼前这么多的牛角面包,自己是怎么样也吃不完的,牛角面包自己可以带一些给大伯子大嫂和小姑子那边,不过这样这牛角面包还有剩下不少,可以送一些给邻居和一直帮助自己的黄嫂,让他们尝尝看自己的手艺也不错。
不过自己的手力劲还真有点不行,这手实在是有够酸的,这揉面还真是一个体力活,自己现在还真有些吃不消啊。自己还得要好好练练自己的手力劲,揉揉自己的手腕,等手腕不再那么酸以后,把牛角面包拿给对面李嫂尝尝味道。
至于郑雪和郑玉这两个表姐妹,自己还是把牛角面包送给两个人尝尝,至于两个人究竟领不领情又是另外一码子事情,反正自己做的牛角面包还多的是,不送人留着也是浪费,毕竟是邻居抬头不见低头见,关系稍微好上一些就行,总比现在一见面就不阴不阳总想刺自己几句话要来得好吧。
“这太阳打西边出来了,你今儿个怎么有空上我这里来。”郑雪打开门看见林秋端着东西站在自家门口,忍不住开启嘲讽模式,话说两个人大的矛盾根本没有,只是郑雪的嫉妒心作祟,在加上郑雪好像天生和林秋犯冲,反正她一看见林秋就心里边不舒服看见她不高兴自己心里边就舒坦了。这样的心理还真是有些奇奇怪怪,但她自己却不这样觉得,她还真有一副公主脾气,那是打小就被父母娇宠出来的。
脾气这么差劲,难怪人缘那么不好。
林秋尽力压下自己心里边的火气,林秋勉强在自己脸上挤出一个微微有些不自然的笑容,毕竟伸手不打笑脸人,这句老话应该不假。
“这是我新做的牛角面包,是一种在法国流行的面包,你尝尝看,味道还可以。”
林秋这个时候也不管郑雪心里边是怎么想的,林秋赶紧把自己手里的碗递过去,“拿着,尝尝看,有哪做得不够到位的,你给我提提意见。”
郑雪这会儿被林秋的态度一下子给弄懵了,这是怎么一回事啊?她愣愣地接过林秋手里边的牛角面包。
看着郑雪接过自己手中的面包,林秋也不给她反应的时间,转身回屋,免得郑雪反悔不好意思收自己的牛角面包。
这把给郑雪的份送出去,那剩下的郑玉那边就更不用讲了,林秋不怕郑玉会拒绝收自己制作的牛角面包。
邻里关系改善指日可待。
第六十四章 宋墨平安
“咚咚咚。Δ┡”林秋敲开了黄嫂家的门,说句实在话林秋确实非常感激黄嫂这段时间以来对自己的照顾,黄嫂是军区大院里边出了名的好人缘,如果没有黄嫂的照扶自己这日子可不能过得这么舒坦。
“林秋,快快,进来坐。”黄嫂热情地朝林秋打招呼,这段日子相处下来林秋这个人懂事有礼貌是个值得好好相处的,别人敬她三分,她也敬别人三分,还是比较能够相处得来的。
“不了,不了,黄嫂,这是我新做的牛角面包,您郝副团长和仁杰可得好好尝尝。”林秋把自己的手里边的大碗递过去,里边放了八个牛角面包,可以给黄嫂一家子都好好尝尝。
“你做的糕点还没有不好吃的时候,就前几回你做的那些个好吃的可把我家仁杰馋得不行,就你上次教我的豌豆黄做法,我回去尝试做了号几遍,味道比得上外面卖的蛋还是比不上你做的,看来这不论做饭还是做糕点要想做得好吃的那全都是要靠天赋的。”黄嫂接过林秋手里边的牛角面包,“那我可就不跟你客气了,黄嫂就收下来了,不过这面包的样子还真是挺可爱的,像牛角来着。”
“不然怎么能叫牛角面包来着?”牛角面包长得还挺形象的。
黄嫂点点头,“你啊,别走留下来在黄嫂家吃个饭,你自己一个人回去再做饭不是还是挺麻烦的嘛。”
“黄嫂,不用,我就回去吃,我在家里边已经吃过饭了,这会儿自己的肚子是真装不下旁的东西了。”林秋这话也没错,自己已经吃了好几个牛角面包,再加上水果虽说饭菜没有做,但自己的肚子真的是有些装不下东西了,这也是真的,自己这送牛角面包也算得上饭后消消食。
“你啊,每回都这样下回别做饭常到黄嫂这里来,难不成你嫌弃黄嫂做的饭菜不够好吃不成?”黄嫂嗔怪。
“那哪能呢?黄嫂做的菜睡人不夸好来着。”
“你啊,就这张小嘴甜得厉害。”黄嫂笑得春风得意。
“我讲得可是大大的老实话来着。你怎么就不信我呢?左右邻居哪个不夸您厉害来着?”黄嫂在这邻里间还是非常有名望的,持家有道,为人贤惠,孝顺公婆,儿子懂事,丈夫有本事,黄嫂把这个家操持地很好,为邻里敬佩。
“黄嫂,那我就先走一步。”
“哎,等等我刚刚光顾着和你讲话倒把重要的事情给忘了,你等等千万别跑。”黄嫂往里边走的时候,还不忘找过头来,“这还是有关宋墨的,你赶紧进来坐一坐,有份报纸我给你瞧瞧。”
有关宋墨抗震救灾的消息,宋墨的安